ແກງພະຍາດເບົາຫວານ

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດ endocrine ທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຄົນເຈັບຕິດຕາມ glycemia ປະ ຈຳ ວັນ (ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ). ການຮັກສາລະດັບ glucose ປົກກະຕິສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການແກ້ໄຂອາຫານຂອງທ່ານ. ນີ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນພື້ນຖານໃນການຮັກສາ“ ພະຍາດຫວານ”.

ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານຄົບຖ້ວນແລະສົມດຸນ, ການ ນຳ ໃຊ້ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ເມນູຂອງຄົນເຈັບປະກອບມີຫຼັກສູດທໍາອິດ (ແກງ, borscht), ແລະພວກມັນຄວນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຕົວຊີ້ບອກພະລັງງານແລະ glycemic ຕໍ່າ. ນັກວິທະຍາສາດດ້ານການແພດຫຼືການຮັກສາພະຍາດ endocrinologist ຈະຊ່ວຍທ່ານຊອກຫາແກງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປຸງແຕ່ງ, ພ້ອມທັງຊອກຫາສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ.

ສິ່ງທີ່ຄວນໃສ່ແກງຄວນຈະເປັນພະຍາດເບົາຫວານ

ອາຫານທ່ຽງແບບມາດຕະຖານ ຈຳ ເປັນລວມມີຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ຮ້ອນໆ. ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມໃສ່ເມນູສ່ວນບຸກຄົນໂດຍບໍ່ມີທັນຍະທັນຍາພືດ (buckwheat ຖືວ່າເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ) ແລະແປ້ງ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ - ຖ້ວຍຈານໃສ່ຜັກ, ເນື່ອງຈາກພວກມັນມີປະລິມານເສັ້ນໃຍແລະສານທີ່ແຂງແຮງ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ. ເພື່ອໃຫ້ມີທາງເລືອກທີ່ເພິ່ງພໍໃຈກວ່າ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຊີ້ນ, ປາ, ເຫັດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.

ຄົນເຈັບຕ້ອງຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ໃຊ້ໃນສູດອາຫານ ສຳ ລັບແກງດັ່ງກ່າວ.

• ຜະລິດຕະພັນຄວນມີຕົວຊີ້ວັດ glycemic ຕ່ ຳ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກະແສນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບເກີດຂື້ນ. ມີຕາຕະລາງພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເຊິ່ງຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຊີ້ບອກ. ຕາຕະລາງຄວນຈະຢູ່ໃນສານຫນູຂອງຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ.
• ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກສົດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າແຊ່ແຂງຫຼືກະປ.ອງ.
• ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ກຽມແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໂດຍອີງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຈຸກຈຸລິນ, ກະລ່ ຳ, ດອກແຄແລະຜັກ.
• ທ່ານຄວນຈະປະຖິ້ມ "ທອດ". ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ຜັກໃນມັນເບີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
• ແກງ ໝາກ ຖົ່ວ, ໝາກ ເຜັດແລະ ໝາກ ຂີ້ຫູດຄວນປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ຢ່າແຕ່ງຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຄັ້ງທໍາອິດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນສົດໃນມື້ຫນຶ່ງຫຼືສອງມື້

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດ ສຳ ລັບແກງເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2.

ແກງຖົ່ວ

ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງທັງ ໝົດ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແຕ່ງກິນເລື້ອຍໆ, ສະນັ້ນທ່ານຄວນເວົ້າຕື່ມກ່ຽວກັບສູດ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານ ທຳ ອິດໂດຍອີງໃສ່ຖົ່ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂຽວສົດເທົ່ານັ້ນ. ໃນລະດູ ໜາວ, ອາກາດ ໜາວ, ແຕ່ບໍ່ແຫ້ງ, ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ.

ສຳ ລັບແກງຖົ່ວ, ຊີ້ນງົວແມ່ນໃຊ້, ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ອາຫານ ທຳ ອິດສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍຊີ້ນໄກ່. ການຕົ້ມຄວນຈະເປັນ "ທີສອງ", "ຄັ້ງທໍາອິດ" ພຽງແຕ່ເອົາລົງ. ຜັກໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ແກງນີ້: ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຂົ້ວໃນມັນເບີ, ມັນຕົ້ນ.

ແກງຖົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ ໜ້າ ສົນໃຈເພາະມັນສາມາດ:

• ໃຫ້ສານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ;
• ກະຕຸ້ນຂະບວນການ E -book;
• ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຝາ vascular;
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂຣກປອດອັກເສບຮ້າຍແຮງ;
• ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ;
• ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈ.

ນອກຈາກນີ້, ຖົ່ວມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ນັ້ນຄືການຜູກມັດແລະ ກຳ ຈັດສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງໄວ ໜຸ່ມ ແກ່ຍາວ.

ອາຫານ ທຳ ອິດທີ່ອີງໃສ່ຣາວກັບແກະສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະພືດສະຫມຸນໄພ

ແກງຜັກໃສ່ຜັກ

ແກງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດປຸງແຕ່ງຈາກຜັກຕໍ່ໄປນີ້:

• broccoli
• ດອກຜັກກາດນ້ ຳ;
• zucchini;
• celery;
• ຜັກຫົມ
• ໝາກ ເລັ່ນ

ສູດແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຜັກທີ່ຖືກຄັດເລືອກທັງ ໝົດ ຄວນລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປອກແລະຕັດເປັນທ່ອນເທົ່າທຽມກັນ (ເປັນກ້ອນຫຼືເຟືອງ). ສົ່ງຜັກໄປແຊ່, ຕື່ມຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆແລະລອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາເຄິ່ງປຸງແຕ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ໂອນສ່ວນປະກອບເຂົ້າໃນແຊ່ແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ. ອີກ 10-15 ນາທີ, ແລະແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ. ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນດີ ສຳ ລັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງພວກມັນກ່ຽວກັບການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຜັກແລະຄວາມໄວໃນການປຸງອາຫານ.

ແກງຫມາກເລັ່ນ

ສູດແກງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດປະສົມເຂົ້າກັນເປັນອາຫານທັງຖານຜັກແລະຊີ້ນ.

• ກະກຽມອາຫານໃສ່ຖ້ວຍໂດຍອີງໃສ່ຊີ້ນບໍ່ຕິດ (ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງ).
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍແຫ້ງຂອງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບ.
• ໝາກ ເລັ່ນໃຫຍ່ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຄວນຕົ້ມຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມໃນຊີ້ນສັດ.
• ຕໍ່ໄປ, ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນ, ປັ່ນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືບົດໃຫ້ລະອຽດຜ່ານຊຸບ (ໃນກໍລະນີທີສອງ, ຄວາມສອດຄ່ອງຈະອ່ອນນຸ້ມ).
• ໂດຍການເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຈານໄດ້ ໜາ ຫຼື ໜາ.
• ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແກງທີ່ບໍລິສຸດ, ລະດູທີ່ມີບ່ວງສົ້ມແລະສະ ໝຸນ ໄພທີ່ລະອຽດ.
• ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດສີດດ້ວຍເນີຍແຂງ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ແກງຫມາກເລັ່ນ - ທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານຮ້ານອາຫານ

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານເຍື່ອງນີ້ໄດ້, ພ້ອມທັງປະຕິບັດຕໍ່ ໝູ່ ເພື່ອນຂອງທ່ານ. ແກງຈະມີຄວາມສຸກໃນໂຄງສ້າງສີຄີມ, ຄວາມສະຫວ່າງແລະລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ.

ຫລັກສູດເຫັດ ທຳ ອິດ

ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ແກງເຫັດສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ. ເຫັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີຕົວເລກດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງໂຣກເບົາຫວານແມ່ນສະແດງອອກໃນດ້ານຕໍ່ໄປນີ້:

• ການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ;
• ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ potency ໃນຜູ້ຊາຍ;
• ການປ້ອງກັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ;
• ສະຫນັບສະຫນູນການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ;
• ສະຖຽນລະພາບ glycemic;
• ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.

ສູດ ສຳ ລັບເຫັດຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ:

ມັນສາມາດກິນ beets ກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

1. ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຄວນລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ເອົາໃສ່ຖັງແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ.
2. ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ໄຕມາດຂອງ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການຟັກລະອຽດແລະສົ່ງໄປແຊ່ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຟັກ. ສຳ ລັບ ນຳ ໃຊ້ມັນເບີ.
3. ແຍກນ້ ຳ ໃສ່ໄຟ, ຫຼັງຈາກຕົ້ມຕື່ມມັນຝະລັ່ງແລະແຄລອດ.
4. ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຖືກປຸງແຕ່ງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສົ່ງເຫັດກັບຜັກບົ່ວໃສ່ມັນຕົ້ນ. ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກ 10-15 ນາທີ, ແກງຈະກຽມພ້ອມ.
5. ເອົາອອກ, ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອເຮັດແກງ mashed.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ແກງເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມທີ່ມີຮາກເຂົ້າຈີ່.

ອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນສາມາດຖືກກະກຽມໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ.

ແກງປາ

ໃນເວລາທີ່ຄິດກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຖ້ວຍຕົ້ມປາ. ປາຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ມັນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກທີ່ ສຳ ຄັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບກະກຽມອາຫານປາທີ່ແຊບແລະເບົາ:

• ນ້ ຳ - 2 ລິດ;
• cod (fillet) - 0.5 kg;
• celery - 0,1 ກົກ;
• carrots ແລະຜັກບົ່ວ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 tbsp;
• ສີຂຽວແລະເຄື່ອງເທດ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຄວນກະກຽມອາຫານຕົ້ມໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນປາ. ໝາກ ອຶຄວນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນໆ, ສົ່ງໄປທີ່ນ້ ຳ ເກືອເຢັນແລະໃສ່ໄຟ. ແຕ່ງກິນປະມານ 7-10 ນາທີ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າແລະ ໝາກ ພິກໄທບໍ່ພໍເທົ່າໃດໃສ່ໃນກະຖິນ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາເຕົາຈາກໄຟ, ແຍກຜະລິດຕະພັນປາຈາກສ່ວນທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ.

ຫົວຜັກທຽມແລະຫົວຜັກບົ່ວຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປອກເປືອກ, ຟັກແລະສົ່ງໄປຂົ້ວ ສຳ ລັບປີ້ງໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ຕໍ່ມາຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປາຄວນໃສ່ເຕົາໄຟອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ແລະເມື່ອເຕົາອົບກຽມພ້ອມແລ້ວ, ກໍ່ເອົາລົງໃສ່ ໝໍ້. ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈຸ່ມປາໃນແກງ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ລະດູການທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພ.

Broth ໄກ່

ອາຫານຈານໃຫຍ່ທີ່ໃຊ້ໃນການຟື້ນຟູຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ, ເປັນຫວັດແລະພຽງແຕ່ອີ່ມຕົວກັບສານອາຫານ. ເໝາະ ສົມທີ່ຈະເລືອກເອົາການວາງ hens ໃນລະຫວ່າງ 2 ຫາ 4 ປີ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດດີ, ມັນກໍ່ເປັນການດີທີ່ຈະໃຊ້ຊາກສັດທັງ ໝົດ, ແຕ່ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນຫລາຍສ່ວນ.

ຫຼັງຈາກຕົ້ມແລ້ວ, ຄວນຫົດນ້ ຳ, ທົດແທນໃຫ້ ໃໝ່. ຕິດຕາມການລັກສະນະຂອງໂຟມ, ແຕ່ລະໄລຍະ ກຳ ຈັດມັນອອກ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນແກງ, ຖ້ວຍຂ້າງ, ບໍລິໂພກໃນຮູບຂອງອາຫານແຫຼວ, ຕາມລະດູການດ້ວຍສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.

ເມນູ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນຈະເຕັມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນແຈກຢາຍອາຫານ ທຳ ອິດຕະຫຼອດອາທິດເພື່ອວ່າໃນເວລາ 1-2 ມື້ມີແກງ ໃໝ່, ບ່ວງແກງຫລືເຂົ້າ ໜົມ.