ຂໍຂອບໃຈກັບຢາພື້ນເມືອງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຮ້າຍແຮງຂອງພວກເຂົາ. ແນ່ນອນວ່າບໍ່ແມ່ນພືດຊະນິດດຽວທີ່ໃຊ້ໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມື້ນີ້ມັນຍັງຢູ່ໃນບັນຊີຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້, ແຕ່ປະສົບການທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຄົນໃນຫລາຍປີຜ່ານມາຊ່ວຍໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຜູ້ທີ່ມີບັນຫາ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ມີປະໂຫຍດນັບແຕ່ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ອົງປະກອບຂອງເລືອດແລະການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນຂອງໂລກເບົາຫວານ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ຖົ່ວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸມັດໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາຂອງສານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ທີ່ ຈຳ ເປັນທັງໃນການຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ. ມັນປະກອບມີ:
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, C, F, E, K ແລະ P;
- ທາດໂປຼຕີນແມ່ນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ ສຳ ຄັນໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານທີ່ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ;
- ອາຊິດອິນຊີແລະອາຊິດ amino;
- ເກືອແຮ່ທາດແລະທາດໄອໂອດິນ;
- ເສັ້ນໄຍ - ປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນໃນລະດັບ glucose;
- ທາດແປ້ງ;
- ສັງກະສີ - ມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນການສ້າງອິນຊູລິນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນກະຕຸ້ນກະຕຸກ;
- fructose;
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງການກິນພືດແມ່ນມີຄຸນຄ່າ, ຍ້ອນວ່າ ໝາກ ຖົ່ວຢູ່ໃນພືດມີຄຸນນະພາບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ;
- ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແລະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານປົກກະຕິ;
- ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ;
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແລະລະບົບປະສາດ;
- ມີຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອກະດູກລວມທັງແຂ້ວ. ສຸດທ້າຍນາງ whitens ແລະປົກປ້ອງຕໍ່ການສ້າງຕັ້ງຂອງ tartar;
- ຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນອາການຄັນຕ່າງໆ;
- ຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ວິໄສທັດ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8259/fasol-pri-diabete.jpg)
ຖົ່ວຍາວສະຕິງ - ໜຶ່ງ ໃນອາຫານຂ້າງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕ້ອງຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຕ້ອງກິນ, ເພາະວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບອາຫານທີ່ຜະລິດອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີເລີດທັງໃນການປິ່ນປົວແລະປ້ອງກັນພະຍາດ. ອາຫານປະເພດຖົ່ວທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນອາຫານແລະ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ປະສົບກັບໂລກອ້ວນແລະຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຄ່ອຍໆ.
ປະເພດຜະລິດຕະພັນ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຕົ້ນໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ກະລຸນາບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີຊະນິດພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ຂາວ
ປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ ກຳ ລັງຕໍ່ສູ້ກັບຜົນສະທ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນຊະນິດນີ້ທີ່ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂ້າງເທິງໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງຢ່າງກະທັນຫັນ. ນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້; ຜະລິດຕະພັນກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ຟື້ນຟູແລະສົ່ງເສີມການຮັກສາບາດແຜ, ຮອຍແຕກແລະແຜ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວເປັນໂຣກເບົາຫວານ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8259/fasol-pri-diabete-2.jpg)
ຖົ່ວຂາວແມ່ນມີຫຼາຍທີ່ສຸດແລະມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ
ປະໂຫຍດອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງວັດທະນະ ທຳ ຖົ່ວຖົ່ວຂາວແມ່ນວ່າມັນປັບປຸງສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດຢ່າງຫລວງຫລາຍແລະຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈ.
ແດງ
ຖົ່ວແດງ, ຄືຖົ່ວຂາວ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍສູງ, ມັນຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ໜັກ ແລະ cholesterol. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວມີສີນໍ້າຕານແດງແລະເບິ່ງສວຍງາມໃນອາຫານຈານໃດກໍ່ໄດ້.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8259/fasol-pri-diabete-3.jpg)
ຖົ່ວແດງມີສີຂຽວດີ
ດຳ
ໝາກ ຖົ່ວຊະນິດທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈທີ່ສຸດນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມແລະເປັນທີ່ນິຍົມຄືກັນກັບສອງຊະນິດທີ່ຜ່ານມາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ພູມຕ້ານທານທີ່ແຂງແຮງພໍສົມຄວນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເນື່ອງຈາກມີສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍທີ່ສ້າງຂື້ນ. ຖົ່ວ ດຳ ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໄວຣັດແລະການຕິດເຊື້ອເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດເມື່ອຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກວ່າພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້ຈະໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍ, ແລະມັນກໍ່ຍິ່ງຍາກທີ່ຈະຕ້ານທານກັບໂລກໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ກວ່າຄົນປົກກະຕິ.
ຕົ້ນຖົ່ວມີສານ flavonoids, anthocyanins, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຮ້າຍແຮງ. ພວກມັນ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຂະບວນການສືບພັນຂອງການສືບພັນ.
ເສັ້ນໃຍແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີຄ່າອີກຂອງຖົ່ວ ດຳ: ຖົ່ວເມັດ 100 ກຣາມບັນຈຸປະມານ 16 ກຣາມ, ເຊິ່ງຫຼາຍກ່ວາ 50% ຂອງການບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້.
ສີຂຽວ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທັງສອງຊະນິດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງວາວແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄຸນສົມບັດທົ່ວໄປຂອງວັດທະນະ ທຳ, ເຊິ່ງປະກອບມີທາດໂປຼຕີນທີ່ຄ້າຍຄືກັບສັດແລະ, ຕາມນັ້ນ, ອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງຜະລິດໂດຍກະເພາະຂອງໂລກເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຝັກບັນຈຸມີ:
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, C, P;
- ອົງປະກອບຕາມຮອຍຕ່າງໆ;
- ເສັ້ນໃຍ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8259/fasol-pri-diabete-4.jpg)
ຝັກຂອງຕົ້ນໄມ້ສາມາດ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງສົດຫລືແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາກໍລະນີຕໍ່ໄປ.
ຖົ່ວເຫຼືອງສະຕິງຖືກບົ່ງບອກເຖິງການ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບຂອງເລືອດປົກກະຕິ, ລວມທັງການຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານ.
ເນື່ອງຈາກໃບຖົ່ວມີຜົນກະທົບທີ່ຍາວນານ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນພຽງແຕ່ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
Contraindications
ຢ່າຄິດວ່າມີຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີ contraindications ການນໍາໃຊ້. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບໍ່ມີຫຼາຍ, ແຕ່ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ພວກມັນ. ຜະລິດຕະພັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8259/fasol-pri-diabete-5.jpg)
- ມີຂອງພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ຖົ່ວເຫຼືອງ provoke ການສ້າງຕັ້ງອາຍແກັສເພີ່ມຂຶ້ນ;
- ການເພີ່ມຂື້ນຂອງກົດ, gout, cholecystitis, ແຜ peptic ແລະ gastritis, ຍ້ອນວ່າມີການບົ່ງມະຕິການໃຊ້ອາຫານທີ່ບັນຈຸ purines (ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຖົ່ວ); contraindicated, ຄືໃນເວລາຖືພາ;
- ອາການແພ້ຖົ່ວ;
- ກິນຖົ່ວເຫຼືອງໃນຮູບແບບດິບ, ເພາະວ່າມັນມີສານເຄມີ - ສານພິດທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນພິດຮ້າຍແຮງ.
ສູດ
ບັນດາຖົ່ວເຫຼືອງປົນຢູ່ໃນໂລກເບົາຫວານສາມາດ ນຳ ມາໃຊ້ເຮັດເປັນຢາແກ້ຮ້ອນ. ວິທີການເບຍມັນ? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາໃບໄມ້ອັດ 3 ບ່ວງແກງລົງໃນ thermos, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມສອງແກ້ວ, ປິດແຫນ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ປະສົມປະມານ 7 ຊົ່ວໂມງ. ຢາດັ່ງກ່າວຖືກປະຕິບັດ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, 130 ມິນລີລິດເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8259/fasol-pri-diabete-6.jpg)
ຢ່າຖິ້ມໃບປິວແຫ້ງ - ພວກມັນກໍ່ຊ່ວຍໃນການຕ້ານພະຍາດ
ສະຫຼັດ
ສູດສະຫຼັດຖົ່ວລຽນເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍ. ເພື່ອກະກຽມມັນທ່ານຕ້ອງການ:
- ຖົ່ວຂຽວ - 500 ກຣາມ;
- ແຄລອດ - 300 ກຼາມ;
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງພິເສດ - 2 ບ່ວງ;
- ສົ້ມສົ້ມ - 3 ບ່ວງ;
- ສີຂຽວສົດ;
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/8259/fasol-pri-diabete-7.jpg)
ການປະສົມປະສານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນແລະເປັນປະໂຫຍດ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ carrots ທີ່ຖືກຟັກແມ່ນຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 5 ນາທີ, ໃສ່ໃນ colander ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງ (ສາມາດແຫ້ງໃນຜ້າຂົນຫນູ). ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນໂຖສະຫຼັດໃຫຍ່, ເພີ່ມນ້ ຳ ມັນ, ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຟັກ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ
- ຖົ່ວຂຽວ - 1 ກິໂລກຣາມ;
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 300 ກຼາມ;
- ແຄລອດ - 300 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 50 ກຼາມ;
- peppercorns - 3-4 ເມັດ;
- parsley ແລະ dill;
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ, ຈາກນັ້ນ ນຳ ໄປຕົ້ມກັບນ້ ຳ ຕົ້ມແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງ. ຜັກບົ່ວຟັກແລະແຄລອດທີ່ແຊ່ລົງໃນແຊ່ກັບມັນເບີ. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຖືກຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບ, ເຊິ່ງເອົາລົງໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ. ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 20 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍສີຂຽວທີ່ມີການຕົກແຕ່ງທັງໃນແບບເຢັນແລະຮ້ອນ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໂລກເບົາຫວານແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານຊີ້ນ, ເພາະວ່າພວກມັນມີຄວາມພໍໃຈຫລາຍ, ແຕ່ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນມີສານຕ້ານເຊື້ອ, ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ.