ນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິແມ່ນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຜລຶກ sucrose ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ທາດແປ້ງນີ້ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ເປັນປະ ຈຳ ໃນໂລກເບົາຫວານ. ແລະຖ້າຄົນເຈັບທີ່ມີປະເພດ 1 ຂອງພະຍາດນີ້ຍັງສາມາດກິນໄດ້ໃນລະດັບປານກາງ (ດ້ວຍການປິ່ນປົວດ້ວຍລະບົບອິນຊູລິນຢ່າງພຽງພໍ), ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນລົງ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນໍ້າຫວານ - ສານທີ່ບໍ່ມີສານ sucrose, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມີລົດຊາດຫວານ. ພວກມັນແມ່ນ ທຳ ມະຊາດແລະທຽມ, ມີລົດຊາດຫວານທີ່ອອກສຽງ, ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບແລະຄຸນຄ່າພະລັງງານ.
ແບບຟອມການປ່ອຍ
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໂຄງສ້າງ. ສານເຫຼົ່ານີ້ຖືກຜະລິດອອກມາເລື້ອຍໆໃນເມັດຫຼືເມັດ, ແຕ່ມີທາງເລືອກອື່ນອີກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຊື່ວ່າ "Stevia", ນອກ ເໜືອ ຈາກເມັດທັນທີທີ່ເປັນແບບເກົ່າ, ມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຜົງຫຼືພຽງແຕ່ເອົາໃບໄມ້ແຫ້ງມາຈາກຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້.
ມີຕົວແທນນ້ ຳ ຕານໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ເຊື່ອມຫວານທີ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານ. ໃນເຄື່ອງປະດັບດັ່ງກ່າວ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານສັງເຄາະແມ່ນມີຢູ່ເລື້ອຍໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີສານຍາງດອກໄມ້ຊະນິດ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີທາດ fructose (ໃນບາງແຫຼ່ງກໍ່ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ນ້ ຳ ມັນດອກແຂມ"). ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງແຫຼວແມ່ນຍ້ອນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນ, ມັນຍາກທີ່ຈະຄິດໄລ່ໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າທາດຫວານທີ່ເຂົ້າມາໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາມີ ໜ້ອຍ ຫຼາຍປານໃດ.
ການປຽບທຽບນ້ ຳ ຕານແບບ ທຳ ມະຊາດ
ນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດລວມມີສິ່ງທີ່ສາມາດເອົາມາຈາກແຫຼ່ງ ທຳ ມະຊາດ. ພວກມັນລ້ວນແຕ່ມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ທີ່ແນ່ນອນ, ສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ລວບລວມເມນູ, ສິ່ງນີ້ຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ນ້ ຳ ຕານເບົາຫວານຕົວເອງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເພາະມັນຈະ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດເປັນຮ່ອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ອາຫານເສີມເພື່ອທົດແທນມັນຖືກຍ່ອຍຢູ່ໃນຮ່າງກາຍເປັນເວລາດົນນານ, ສະນັ້ນ, ບໍ່ຄວນ ນຳ ໄປສູ່ການປ່ຽນແປງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງວ່ອງໄວໃນຄວາມຕ້ອງການຂອງອິນຊູລິນ.
ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
- fructose (ພົບໃນ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ເທົ່າກັບນໍ້າຕານປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າມັນມີລົດຫວານ 2 ເທົ່າ);
- xylitol (ມີລົດຫວານກ່ວານໍ້າຕານ, ແຕ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາຮູ້ສຶກອີ່ມດົນ, ຍ້ອນການແບ່ງແຍກມາດົນ);
- stevioside (ຫວານຫຼາຍກວ່ານໍ້າຕານ, ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍແລະສະແດງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ);
- sucralose (ທາດແປ້ງນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆ, ມັນຫວານກວ່າມັນແລະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແຕ່ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ໃຊ້ຍ້ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ);
- erythritol (ເຫຼົ້າແອນມີທາດນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ຫວານຄືກັບນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ວ່າມີແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າ; ຍອມຮັບໄດ້ດີຈາກມະນຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່).
ນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໄມ້ (ນ້ ຳ ມັນ fructose) ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຄວາມລະມັດລະວັງຈາກຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.
ຂອງຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດ, stevia ຖືກຖືວ່າເປັນຢາທີ່ມີຄວາມປອດໄພແລະດີທີ່ສຸດ. Sucralose ແລະ erythritis ແມ່ນສານທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍມະນຸດຂ້ອນຂ້າງເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນໄດ້ພິສູດຕົວເອງດີແລ້ວ. ພວກມັນບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງແລະທາງທິດສະດີບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ມະນຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອຈະເວົ້າດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈວ່າມັນບໍ່ມີອັນຕະລາຍ, ຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ທົດສະວັດຕ້ອງຜ່ານໄປ. ເວລາພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປະເມີນປະຕິກິລິຍາທີ່ຫ່າງໄກຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບສານໃດໆ, ສະນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເບິ່ງຫລາຍລຸ້ນຄົນເພື່ອການສະຫລຸບທີ່ຖືກຕ້ອງ.
Sweeteners ທຽມ
ນໍ້າຫວານທຽມແມ່ນສານທີ່ໄດ້ຮັບທາງເຄມີ. ພວກມັນບໍ່ສາມາດຖືກຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ, ມັນຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານແລະປະຕິບັດບໍ່ມີແຄລໍຣີ່. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ລວມເຂົ້າກັບຕ່ອງໂສ້ຂອງປະຕິກິລິຍາທາງເດີນອາຫານທາງຊີວະເຄມີ, ສະນັ້ນ, ຄົນເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອີ່ມໃຈຈາກພວກມັນ.
ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານທ່ານສາມາດພົບເຫັນຕົວຄ້າຍຄືນ້ ຳ ຕານສັງເຄາະດັ່ງກ່າວ:
- saccharin;
- ຮອບວຽນ;
- aspartame;
- acesulfame potassium.
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານສ່ວນຫຼາຍສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າເມື່ອຕົ້ມສຸກແລ້ວພວກມັນຈະແຕກຫລືຂົມຂື່ນ.
ບາງຄັ້ງພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານນ້ອຍໆ, ເພາະວ່າສານ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວານ. ນີ້ແມ່ນມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກອ້ວນແລະບໍ່ສາມາດໃຊ້ອາຫານຫວານ ທຳ ມະຊາດໄດ້.
ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ສິ່ງນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດຂອງຊະນິດທີສອງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຮຸນແຮງກວ່າເກົ່າແລະລັກສະນະການດູດຊຶມທາດແປ້ງໃນຄາໂບໄຮເດດໃນຄົນດັ່ງກ່າວ
ສຳ ລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຫວານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເບິ່ງບົດຄວາມນີ້.
ເຄື່ອງຫວານສາມາດປັບປຸງອາລົມຂອງຄົນທີ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຍຶດຕິດກັບອາຫານການກິນ. ຄວາມສະບາຍທາງຈິດວິທະຍາແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາປົກກະຕິ, ສະນັ້ນອາຫານທີ່ມີສານດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ເກີນປະລິມານຢາທີ່ແນະ ນຳ ແລະເຂົ້າຫາການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບອາຫານຢ່າງມີປັນຍາ, ພວກມັນຈະບໍ່ ນຳ ຜົນເສຍຫາຍຫຼາຍ.
ນີ້ແມ່ນບາງຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ:
ວິທີເຮັດນ້ ຳ ກ້ອນເບົາຫວານ- ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ແລະຫຼຸດປະລິມານແຄລໍຣີ່;
- xylitol ປ້ອງກັນການເກີດຂອງ caries ແລະບໍ່ ທຳ ລາຍ enamel ແຂ້ວ, ເພາະສະນັ້ນມັນມັກຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ແກ້ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ;
- sorbitol ມີຜົນກະທົບ choleretic, ປົກກະຕິ microflora ກະເພາະລໍາໄສ້ແລະໃນເວລາດົນນານຮັກສາຄວາມສົດຂອງຖ້ວຍປຸງແຕ່ງ;
- stevioside ກັບການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປົກກະຕິຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດແລະປັບປຸງສະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ;
- sucralose ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ ໝາກ ໄມ້;
- ນໍ້າຫວານທຽມບໍ່ມີແຄລໍລີ່, ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ລວມເຂົ້າໃນການເຜົາຜະຫລານອາຫານແລະຖືກໄລ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ.
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງມີລະດັບການເຮັດຄວາມສະອາດໃນລະດັບສູງແລະຖືກຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນບ່ອນເຮັດວຽກ. ພວກມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແຕ່ໃນບາງສະຖານະການກໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລາວໄດ້. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຂ້າມເສັ້ນບາງໆນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບບາງຈຸດ ສຳ ຄັນແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບໃນການກິນອາຫານເສີມ ບຳ ລຸງທາດເຫຼົ່ານີ້.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົານ້ ຳ ຫວານທີ່ມີສານກັນບູດແລະສານເຄມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າຫຼາຍໆຊະນິດບໍ່ປອດໄພເລີຍ.
ອັນຕະລາຍທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍ
ຜົນຂ້າງຄຽງຈາກ xylitol, fructose, ແລະ sorbitol ເມື່ອກິນຫລາຍເກີນໄປແມ່ນສະແດງອອກໃນຮູບແບບຂອງອາການປວດຮາກ, ຮາກ, ແລະຍ່ອຍອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີພະລັງງານສູງຫຼາຍ, ມັນກໍ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ, ສະນັ້ນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນຫລືມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຄວນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມນ້ ຳ ຫວານເຫລົ່ານີ້. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າໃນກໍລະນີນີ້, ທາງເລືອກຂອງຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວຄວນຈະເປັນຕົວຢ່າງສັງເຄາະທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູນ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍດາຍ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມທຽມບໍ່ໄດ້ເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄາບອາຫານກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນຄົນຕ່າງດ້າວກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ສະນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ. ຍ້ອນຂາດຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ຄົນເຮົາບໍ່ຮູ້ສຶກອີ່ມ, ສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຫວານທີ່ຜິດ ທຳ ມະຊາດພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນການຮັບປະທານອາຫານ. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທຽມບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນເລືອດ, ແຕ່ການໃຊ້ເລື້ອຍໆໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ໆຍັງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບໄດ້. ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນການຜະລິດທີ່ຜິດປົກກະຕິ - ການຮັກສາທີ່ເປັນພິດແລະເປັນອັນຕະລາຍບາງຄັ້ງກໍ່ໃຊ້ເພື່ອຮັບສານເຫຼົ່ານີ້ (ເຖິງແມ່ນວ່າຈະໃຊ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ).
ເຄື່ອງຫວານທີ່ບໍ່ຄວນໃຊ້ໃນໄລຍະຖືພາແລະການດູດນົມ, ເພາະວ່າມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງແມ່ແລະລູກໄດ້
ຍົກຕົວຢ່າງ, ການໂຕ້ວາທີຂອງແພດ ໝໍ ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຂອງເຊວມະເລັງຂອງ saccharin ຍັງບໍ່ໄດ້ຫຼຸດລົງຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້. ເຫດຜົນ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ແມ່ນການທົດລອງ preclinical ໃນ ໜູ, ໃນນັ້ນ, ດ້ວຍການໄດ້ຮັບສານນີ້, ມະເລັງຂອງອະໄວຍະວະຂອງລະບົບຖ່າຍເທໄດ້ພັດທະນາ. ແຕ່ການທົດລອງຊ້ ຳ ພັດໃນໄວໆນີ້ໄດ້ປະຕິເສດຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ - saccharin ເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງ oncology ພຽງແຕ່ໃນ ໜູ ເຫລົ່ານັ້ນທີ່ກິນສ່ວນປະກອບຂອງສານນີ້ຢ່າງຫລວງຫລາຍ (ປະມານເທົ່າກັບມວນສານຂອງສັດ). ຄະນະ ກຳ ມະການເພີ່ມອາຫານຂອງອົງການອະນາໄມໂລກໄດ້ຮັບຮູ້ຢ່າງເປັນທາງການວ່າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ນ້ ຳ ຫວານນີ້ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງ. ແຕ່ຍັງ, ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພແລະເປັນປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມທີ່, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ຢາຊາຄາລິນໃນລະດັບປານກາງ, ແລະຍິ່ງດີກວ່າເກົ່າ, ທົດແທນມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານອື່ນໆ.
ກົດລະບຽບການ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປ
ເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃຫ້ປອດໄພທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ຄວນຮັບຮອງເອົາກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວ:
- ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ສານດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຄວນປຶກສາຫາລືກັບແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຂອງທ່ານສະ ເໝີ - ລາວຈະບອກຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ;
- ທ່ານບໍ່ສາມາດເກີນປະລິມານນໍ້າຫວານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນແຕ່ລະວັນ (ໂດຍປົກກະຕິມັນໄດ້ຖືກຊີ້ບອກໃນ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກວດຈຸດນີ້ກັບທ່ານ ໝໍ);
- ກ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ປະສົບກັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອ່ານບົດບັນທຶກໃສ່ນ້ ຳ ຕານແທນທີ່ມັນສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ (ສານບາງຊະນິດໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມສູງຫລືເນົ່າເປື່ອຍລົງໃນທາດປະສົມເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ);
- ຖ້າເນື່ອງຈາກການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ໃໝ່ ຄົນເຈັບຈະສັງເກດເຫັນອາການທີ່ແປກ ໃໝ່ (ຜື່ນຜິວ ໜັງ, ປວດຮາກ, ເຈັບທ້ອງ), ທ່ານຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະເອົາສານນີ້ແລະແຈ້ງໃຫ້ທ່ານ ໝໍ ຊາບກ່ຽວກັບມັນ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກເຄື່ອງຫວານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຜູ້ຜະລິດ, ອົງປະກອບແລະຄວາມພ້ອມຂອງຄໍາແນະນໍາ (ຢ່າງຫນ້ອຍສັ້ນໆ). ທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາຕົວຢ່າງ ນຳ ້ຕານທີ່ ໝົດ ອາຍຸລົງ. ການ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງເສບຕິດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດມາດຕະການດັ່ງເຊັ່ນດຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ.
