Cranberry Mousse

Pin
Send
Share
Send

ຜະລິດຕະພັນ:

  • cranberries - 30 g;
  • ້ໍາຕານ (ທົດແທນ) - 20 g;
  • ນ້ໍາ - 160 ml;
  • gelatin - 5 ກໍາ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຖອກ gelatin ດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ, ປະໄວ້ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
  2. ຖອກ cranberries ລ້າງຜ່ານ sieve, ເພື່ອສ້າງຄວາມສະດວກໃນຫນ້າວຽກ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ເຢັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ເອົານ້ໍາຜົນອອກມາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
  3. ເອົານ້ ຳ ມັນມະກອກລົງໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ, ຕົ້ມປະມານ 5 - 8 ນາທີແລະເມື່ອຍ. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ຕານ (ໃສ່ແທນ) ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ນຳ ໄປຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ເອົາຟໍ. ງາມ gelatin, ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນທັນທີ.
  4. ເມື່ອຍແລະປະສົມເຂົ້າ ໜຽວ gelatin ກັບນ້ ຳ cranberry. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນ (ປະມານກັບອຸນຫະພູມຂອງມື). ຕີກັບເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາປະລິມານເພີ່ມຂື້ນປະມານສາມເທື່ອ, ຖອກລົງໃສ່ແມ່ພິມ, ໃສ່ຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າມັນແຂງ.
ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, 200 g ຂອງ mousse ແມ່ນໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງມີທາດໂປຼຕີນ 0,1 g, 22,2 g ຂອງທາດແປ້ງ (ເມື່ອໃຊ້ນໍ້າຕານ), ບໍ່ມີໄຂມັນ. ແຄລໍລີ່ 89,2 kcal

Pin
Send
Share
Send

ປະເພດທີ່ນິຍົມ