ຕາຕະລາງເລກ 5 - ຕົວຊີ້ວັດ, ລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນ + ເມນູ

ພະຍາດສ່ວນໃຫຍ່, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການສັ່ງຢາ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິທີການຂອງສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ກັບສ່ວນປະກອບ, ເວລາເຂົ້າແລະແມ້ແຕ່ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານ. ອາຫານ ບຳ ບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບບັນຫາກ່ຽວກັບຕັບແລະຕ່ອມຂົມແມ່ນຕາຕະລາງທີ 5, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກພັດທະນາເກືອບ ໜຶ່ງ ສັດຕະວັດແລ້ວ. ນັກຂຽນຂອງມັນແມ່ນອາຈານຂອງທ່ານ ໝໍ M. Pevzner, ຜູ້ທີ່ໄດ້ອຸທິດຕະຫຼອດຊີວິດເພື່ອການສຶກສາກ່ຽວກັບພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະການພັດທະນາໂພຊະນາການ ບຳ ບັດ.

ຕາຕະລາງ 5 ແມ່ນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານປົກກະຕິ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນໃຫ້ລະບອບການຮັກສາລະບົບຕັບແລະບີ. ຈຸດປະສົງຂອງຄາບອາຫານແມ່ນເພື່ອເລັ່ງການຟື້ນຕົວພາຍຫລັງການຜ່າຕັດໃນອະໄວຍະວະເຫຼົ່ານີ້, ຮູ້ສຶກດີແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດຊ້ ຳ ເຮື້ອ.

ຜູ້ທີ່ຖືກສະແດງອາຫານຂອງຕາຕະລາງທີ 5

ຕາຕະລາງອາຫານເລກ 5 ໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ, ພາຫະນະກົນຈັກແລະສານເຄມີໃນ ລຳ ໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະບົບການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນປົກກະຕິແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບບີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການທັງ ໝົດ ຂອງຮ່າງກາຍເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະເຕີບໃຫຍ່, ສະນັ້ນມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ກັບເດັກນ້ອຍແລະແມ່ຍິງຖືພາ.

ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມດັນເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ

• ປົກກະຕິຂອງການ້ໍາຕານ -95%
• ການ ກຳ ຈັດເສັ້ນເລືອດ ດຳ - 70%
• ການລົບລ້າງການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແຂງແຮງ -90%
• ກຳ ຈັດຄວາມດັນເລືອດສູງ - 92%
• ພະລັງງານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຕອນກາງເວັນ, ປັບປຸງການນອນຫລັບໃນຕອນກາງຄືນ -97%

ຄາບອາຫານທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ສໍາລັບພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໂຣກຕັບອັກເສບ - ການອັກເສບຂອງຕັບຂອງທັງໄວຣັດແລະລັກສະນະທີ່ເປັນພິດ, ສ້ວຍແຫຼມ - ໃນໄລຍະການຮັກສາ, ຊຳ ເຮື້ອ - ໃນເວລາທີ່ ກຳ ຈັດ;
• cholecystitis ກັບຂະບວນການອັກເສບສ້ວຍແຫຼມຫຼືຊ້າ;
• ກ້ອນຫີນທີ່ຢູ່ໃນຕ່ອມຂົມແລະທໍ່ເຫລັກ.

ມີຕົວເລືອກອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ສຸດ - ຕາຕະລາງເລກ 5 ກ. ມັນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ມີອາການແຊກຊ້ອນ, ຫຼືຖ້າການອັກເສບຂອງຕັບແລະ ໜິ້ວ ບວກກັບພະຍາດກະເພາະຫຼືແຜໃນກະເພາະ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຕາຕະລາງເລກທີ 5 ແລະເລກທີ 5 ກ, ພັດທະນາໂດຍ Pevzner, ການດັດແປງອາຫານໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນເວລາຕໍ່ມາ:

• ສະບັບເລກທີ 5p - ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ສຳ ລັບໄລຍະເວລາຂອງການຟື້ນຕົວແລະລະຫວ່າງການເປັນໂຣກຊ້ ຳ ເຮື້ອ;
• ເລກທີ 5sc - ອາຫານຫຼັງປະ ຈຳ ພາຍໃນ 2 ອາທິດຫລັງຈາກມີການແຊກແຊງກັບທໍ່ນ້ ຳ ບີຫລືການສົ່ງຕໍ່ຕ່ອມຂົມ;
• ສະບັບເລກທີ 5l / f - ມີໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການລະເມີດຂອງການໄຫຼອອກຂອງນໍ້າບີ;
• ສະບັບເລກທີ 5p - ເພື່ອຟື້ນຟູຫຼັງຈາກການກະເພາະອາຫານຄືນ ໃໝ່, ຖ້າມັນ ນຳ ໄປສູ່ການເລັ່ງການຖ່າຍທອດອາຫານຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະການເສີຍຫາຍຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງມັນ.

ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເລກ 5 ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ຍ້ອນເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ. ການ ນຳ ໃຊ້ບາງຫຼັກການຂອງອາຫານ - ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ອາຫານພື້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜົນສະທ້ອນ lipotropic, ທາດແຫຼວຫຼາຍ - ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການປ່ຽນແປງເບື້ອງຕົ້ນໃນການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

ອາຫານແມ່ນຫຍັງ

ອາຫານການກິນທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃນຕາຕະລາງ 5 ຕ້ອງຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຫຼາຍຢ່າງ: ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງ, ຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ປ້ອງກັນການລະຄາຍເຄືອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້ດ້ວຍອາຫານທີ່ແຫຼມ, ຮ້ອນເກີນໄປຫຼືເຢັນ, ແລະອາຫານຫຍາບ.

ຄວາມຕ້ອງການເມນູ:

ປະລິມານທາດໂປຼຕີນໃນເມນູບໍ່ຄວນຈະຕໍ່າກວ່າມາດຕະຖານການວິທະຍາສາດ - 0,8 g ຕໍ່ກິໂລຂອງນໍ້າ ໜັກ ຄົນເຈັບ, ມັກຫຼາຍກ່ວາ 1 ກຼາມ. ປະມານ 60% ຂອງທາດໂປຼຕີນຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກຜະລິດຕະພັນສັດ.

ຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ມື້ຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບ 300-330 ກຣາມ, ໃນນັ້ນໄວ - ພຽງແຕ່ 40 ກຣາມ. ຕໍ່ມາ, ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ.

ຄາບອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປະມານ 80 g ຂອງໄຂມັນຕໍ່ມື້. ໜຶ່ງ ໃນສາມຂອງພວກມັນຕ້ອງໄດ້ມາຈາກພືດ. ຂອງສັດ, ໄຂມັນນົມແມ່ນມັກ: ຄີມ, ມັນເບີ, ນົມສົ້ມ. ໄຂມັນ Refractory (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຊີ້ນງົວ) ເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເກີນຄວາມ ຈຳ ເປັນແລະບັນຈຸອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະຄໍເລດເຕີລອນ, ສະນັ້ນສ່ວນແບ່ງຂອງມັນໃນເມນູແມ່ນຫຼຸດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານຕາມປົກກະຕິ, ອາຫານການກິນຄວນມີປະລິມານນ້ ຳ ຫຼາຍ (ປະມານ 2 ລິດ), ອາຫານແຫຼວແມ່ນມີຢູ່ໃນເມນູ ສຳ ລັບທຸກໆມື້.

ກິນເລື້ອຍປານໃດ

ຕາຕະລາງທີ 5 ໃຫ້ອາຫານສ່ວນປະກອບ, ອາຫານປະມານ 5-6 ຄາບຕໍ່ມື້ໂດຍມີໄລຍະຫ່າງກັນລະຫວ່າງພວກມັນ. ອາຫານທຸກຢ່າງຄວນຈະເທົ່າກັບປະລິມານແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.

ຕາຕະລາງການຮັບປະທານອາຫານໂດຍປະມານ: 8: 00-11: 00-14: 00-17: 00-20: 00. ຫຼື 8: 00-10: 30-13: 00-15: 30-18: 00-20: 30. ເວລາ 23:00 - ຄວາມຝັນ. ຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນຢູ່ເປັນປະ ຈຳ.

ອາຫານທີ່ກິນເລື້ອຍໆໃນສ່ວນນ້ອຍໆບັນເທົາລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງການດູດຊືມອາຫານ, ຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານແຄລໍລີ່ທີ່ແນະ ນຳ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂມັນ. ອີງຕາມການສຶກສາ, ການຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປຈະຊ່ວຍເພີ່ມໄຂມັນໃນຕັບ.

ກິນດົນປານໃດໃນເມນູພິເສດ

ໃນພະຍາດທີ່ເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ, ຕາຕະລາງທີ 5 ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ແກ່ໄລຍະເວລາຟື້ນຟູທັງ ໝົດ, ແຕ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ 5 ອາທິດ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາຂອງການຮັກສາພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ, ອາຫານການກິນສາມາດໃຊ້ເປັນເວລາດົນ, ເຖິງ 2 ປີ. ອາການເຈັບອີກດົນ, ອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ ໜ້ອຍ ລົງ, ແລະເບິ່ງຄືວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີປົກກະຕິ.

ໃນການເປັນໂຣກ cholecystitis ແລະໂຣກປອດແຫ້ງ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ອຶດຫິວຢ່າງສົມບູນໃນສອງສາມມື້ ທຳ ອິດ, ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ໂພຊະນາການຂອງພໍ່ແມ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນຈາກຕາຕະລາງ 5 ແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ເທື່ອລະກ້າວ, ໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ພຽງແຕ່ຖູແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ເມນູຂະຫຍາຍຄ່ອຍໆ.

ອາທິດ ທຳ ອິດຫຼັງຈາກນັດພົບອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການຊີ້ ນຳ ຈາກທ່ານ ໝໍ. ຖ້າປົກກະຕິຮ່າງກາຍສົມມຸດວ່າອາຫານ, ຕາຕະລາງທີ 5 ຈະຂະຫຍາຍອອກໄປ. ຖ້າສະພາບການດີຂື້ນ, ທ່ານ ໝໍ ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ດ້ວຍຂໍ້ມູນການທົດສອບທີ່ບໍ່ດີ - ແຕ່ງຕັ້ງຕາຕະລາງທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່າເລກ 5 ກ.

ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມທີ່ມີອາຫານເລກ 5

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຕາຕະລາງ 5:

ເມນູ ສຳ ລັບຕາຕະລາງເລກ 5 ແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະໄດ້ຮັບທັນທີເປັນເວລາຫລາຍໆມື້. ເມື່ອຊື້ອາຫານ, ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າມີອາຫານທີ່ສາມາດກິນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ສະ ເໝີ. ການວາງແຜນ, ການຊອກຫາສູດແລະການກຽມອາຫານໃນຄ່ ຳ ຄືນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານທີ່ຖືກແລະໃນເວລາທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານສາມາດຮັບມືກັບພະຍາດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະກັບສູ່ຊີວິດປົກກະຕິ.

ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ແກງບໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມໃສ່ອາຫານຊີ້ນ, ເນື່ອງຈາກສານສະກັດທີ່ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານອອກຈາກມັນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນອກຈາກນີ້, ດ້ວຍອາຫານນີ້, ອາຫານປະເພດໃສ່ເຫັດແລະປາແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ. ແປ້ງ ສຳ ລັບໃສ່ແກງບໍ່ຜ່ານ, ຢ່າຈືນ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານປະເພດຜັກ, ມັນຝະລັ່ງແລະທັນຍາພືດອະນຸຍາດ.
2. ຊີ້ນແມ່ນຟັກທີ່ມັກ, ໃນຮູບແບບຂອງການວາງ. ຊີ້ນອ່ອນແມ່ນທາງເລືອກ.
3. Porridge ແມ່ນຖືກກະກຽມເປັນ crumbly ແລະເຄິ່ງ viscous. ສຳ ລັບຄາບອາຫານນີ້, ສູດອາຫານ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຕ່າງໆຂອງຜັກສະຫລັດ, ທັນຍະພືດ, ເນີຍແຂງແລະໄຂ່ຂາວແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ.
4. ກະລໍ່າປີແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ sauerkraut ເຕົາຫຼືບໍ່ສົ້ມ.
5. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຊັດຫມາກໄມ້, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ compotes ແລະວຸ້ນຈາກພວກມັນ.
6. ໄຂ່ມີ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ 2 ໂປຣຕີນແລະ 1 ຂີດຕໍ່ມື້, ທາດໂປຼຕີນສາມາດກິນເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກໄດ້, ແລະຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມໄຂ່ເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
7. ອາຫານສະຫມຸນໄພເຜັດເຮັດໃຫ້ມີ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນການປະດັບຖ້ວຍ.
8. ເຄື່ອງປຸງທີ່ຮ້ອນ, ມີນໍ້າມັນແລະກະຕຸ້ນແມ່ນຖືກຫ້າມ, ລວມທັງ mayonnaise, ketchup, ໝາກ ເລັ່ນ, ສົ້ມ, ໝາກ ພິກໄທ. ທ່ານສາມາດກິນນົມ, ຜັກ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີກົດ. ນ້ ຳ ຊອດ - ຄຳ ນຶງເຖິງປະ ຈຳ ວັນຂອງເກືອ.
9. ຜັກດອງ, ຊີ້ນ, ປາ, ຜັກກະປinອງໃນອາຫານນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ.

ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບມື້ແລະອາທິດ

ອາຫານຖືກຄັດເລືອກເພື່ອໃຫ້ຄາບອາຫານສະ ໜອງ ສານອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ປະລິມານໂປຣຕິນພຽງພໍ, ປະລິມານແຄລໍຣີທີ່ຕ້ອງການ. ທຸກໆມື້ຢູ່ເທິງໂຕະຄວນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນສົມບັດທາງ lipotropic. ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບສານເສັ້ນໄຍອາຫານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ທັນຍາພືດ.

ຕົວຢ່າງອາຫານປະ ຈຳ ວັນ:

1. 8:00 Laum Dumplings. ຊອງຂອງເນີຍແຂງກະປisອງຖືກປະສົມກັບແປ້ງມື, ໄຂ່ເພີ່ມ, ນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. Knead dough ໄດ້, ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນ sausage ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຊັກຜ້າ. ຖ້ວຍຊອຍທີ່ເຮັດດ້ວຍກະທ່ອມຊອຍບາງໆຖືກຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຫມາກໄມ້ jam, ຫມາກໄມ້.
2. 11:00 Meatloaf. ເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລຂອງຊີ້ນ minced, ມັນຝະລັ່ງແລະແຄລອດໄດ້ຖືກຟັກ, ໄຂ່ຂາວທີ່ຖືກທຸບຕີແມ່ນຖືກເພີ່ມ, ສ້າງຕັ້ງຂື້ນເປັນມ້ວນແລະຫໍ່ດ້ວຍ foil. ອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
3. 14:00 ອາຫານຫູ. ມັນຕົ້ນແມ່ນ diced, carrots ແມ່ນວົງບາງ. ການແຜ່ລາມໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຢູ່ທີ່ນັ້ນພວກເຂົາລຸດຜັກບົ່ວທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ຕື່ມປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມ.
4. 17:00 ແກະສະຫຼັກດ້ວຍນ້ ຳ ກ້ອນ. ພວກເຮົາຕັດຊີ້ນສັດ 500 ກຼາມເປັນກ້ອນ, ສາມແຄລອດ, ຟັກຜັກບົ່ວ. ກະຈາຍໃສ່ໃນ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ ແລະຈຸ່ມ. 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມຈອກຂອງ buckwheat.
5. 20:00 ຖ້ວຍຊອຍ ສຳ ລັບກະປwithອງກັບ bulgur. ໃນຊອງຂອງເນີຍແຂງກະປ,ອງ, ຕື່ມຈອກຂອງ bulgur ສໍາເລັດຮູບ (ງາມນ້ໍາຕົ້ມລ່ວງຫນ້າ), ທາດໂປຼຕີນ, ນໍ້າຕານເພື່ອລົດຊາດ. ຄຸເຂົ່າດີ. ອົບໃນຮູບແບບເປັນເວລາ 30 ນາທີ.

ເມນູ ສຳ ລັບອາທິດແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຕາມຫຼັກການດຽວກັນ. ອາຫານຕົວຢ່າງ:

ກິນຖືກແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!