ແກງຜັກບົ່ວຝຣັ່ງ

Send

ຜະລິດຕະພັນ:

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຕັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃຫ້ເປັນກ້ອນ, ແຫ້ງໃສ່ໃບເຕົາອົບທີ່ອົບເປັນນ້ ຳ ມັນເລັກນ້ອຍໃນເຕົາອົບ (180 ° C) ເປັນເວລາຫລາຍນາທີ, ໃນຊ່ວງນີ້, ໝຸນ ທ່ອນພັນ 1 ເທື່ອຫລືສອງຄັ້ງ.
ຖອກໃສ່ຊີ້ນງົວໃສ່ກັບຖາດທີ່ ເໝາະ ສົມ, ໃສ່ໄຟ. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ມ, ເອົາຜັກບົ່ວຟັກໃຫ້ລະອຽດ, ກະທຽມ, ໝາກ ພິກໄທ.
ຫົວຜັກບົ່ວຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດແກງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ເປັນເວລາດົນ, ຊົ່ວໂມງຫລືເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫົວຜັກບົ່ວຈະອ່ອນນຸ້ມຫຼາຍຂື້ນ.
ຖອກໃສ່ແກງ ສຳ ເລັດຮູບລົງໃນຈານ, ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ຮັບໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ປະລິມານແກງທີ່ສົ່ງຜົນໃຫ້ບັນຈຸ 6 ຄາບ, ແຕ່ລະສ່ວນແມ່ນໂປຣຕີນ 8 g, ໄຂມັນ 4,5 g, ທາດແປ້ງ 15 g ແລະ 120 kcal

Send