ມື້ນີ້ພວກເຮົາ ນຳ ສະ ເໜີ ສູດຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງກັນຢ່າງເປັນ ທຳ. ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານແຕ່ລະສ່ວນປະກອບໃຫ້ເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະເປັນເອກະລາດ, ແລະອີກດ້ານ ໜຶ່ງ, ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມຫຼືຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ເພາະວ່າທ່ານມັກຈະແຕ່ງກິນທຸກຢ່າງໂດຍໄວແລະງ່າຍດາຍ. ພວກເຮົາຈະໃຫ້ຫລາຍທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຄະນະກໍາມະການ coleslaw. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊື້ສະຫຼັດທີ່ກຽມພ້ອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລືອກລາຄາບໍ່ແພງ. ໂດຍປົກກະຕິ, ສະຫຼັດຜັກກາດລາຄາຖືກປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ແລະເພາະສະນັ້ນ, ທາດແປ້ງກ່ວາຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ລາຄາແພງ. ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າຫວານຂອງຕົວເລືອກຂອງທ່ານ.
ສຳ ລັບການປຽບທຽບ, ພວກເຮົາໃຫ້ຕົວຢ່າງສອງຢ່າງ. ສະຫຼັດຂອງ Real Hausmarke ມີຄາໂບໄຮເດດ 9.4 g ຕໍ່ 100 g. ຜັກສະລັດຂາວສົດ Homann ມີຄາໂບໄຮເດຣດ 15.7 ກຣາມຕໍ່ຜັກກາດ 100 ກຣາມ. ຄວາມແຕກຕ່າງນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແໜ້ນ.
ຖ້າທ່ານມັກແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດຕົວທ່ານເອງ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ສູດອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຂອງພວກເຮົາ.
ການຊື້ zaziki ແມ່ນມີຄວາມສະດວກຫຼາຍ, ແລະໂດຍຫຼັກການແລ້ວທ່ານຈະບໍ່ເຂົ້າໃຈຜິດ. ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງກິນເອງ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ຄວາມຄິດຂອງການຊື້ gyros ຈາກຮາກຫວານກໍ່ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ.
ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວ
- ເກັດເຮືອນຄົວມືອາຊີບ;
- ໂຖ;
- ມີດແຫຼມ;
- ແຜງຕັດ;
- ມີດ ສຳ ລັບຕັດມັນຝຣັ່ງ.
- ແຊ່ຂົ້ວ.
ສ່ວນປະກອບ
- ຮາກຫວານສົດຂະ ໜາດ 750 ກຣາມ;
- 500 ກຼາມຂອງ coleslaw (ສົດຫຼືຊື້);
- stroganoff ຊີ້ນງົວ 500 ກຣາມ (ຊີ້ນອື່ນໆ);
- ປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບ gyros;
- zaziki (ສົດຫຼືຊື້);
- ຜັກບົ່ວຫວານ 1 ໜ່ວຍ.
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ 4 ຄາບ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ
1.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 150 ອົງສາ (convection). ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດຮາກຫວານພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ ຳ ດ້ວຍແປງ. ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ໃສ່ຖົງມືກ່ອນການຮັກສາ, ເພາະວ່າຮາກສາມາດເຮັດໃຫ້ຜີວ ໜັງ.
2.
ຖອກນ້ ຳ ເຢັນລົງໃສ່ໂຖໃຫຍ່ຫລືຈົມລົງ. ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມໃສ່ນ້ ຳ. ດຽວນີ້ປອກເປືອກຮາກ. ຍ້ອນນ້ ຳ ສົ້ມ, ຜັກບໍ່ມີສີ. ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ດ້ວຍຖົງມື, ແນ່ນອນ.
3.
ຕັດຮາກອອກເປັນຕ່ອນໆທີ່ມີຄວາມຍາວດຽວກັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຄ້າຍຄືກັບມັນຝຣັ່ງທອດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ມີດພິເສດ. ວາງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ມີເຈ້ຍອົບ. ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກແລະປະສົມ. ອົບອາຫານປະມານ 40 ນາທີໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຈ່ອຍ. ລ້ຽວຊອຍໃຫ້ເປັນເຄິ່ງກາງຂອງການກະກຽມເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ງກິນໃຫ້ສຸກແລະມີລົດຊາດແຊບ.
4.
ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ມັນຕົ້ນຈະກຽມພ້ອມ, ຈືນຊີ້ນໃນແຊ່ເພື່ອໃຫ້ທັງສອງຖ້ວຍກຽມພ້ອມໃນເວລາດຽວກັນ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນແຫວນບາງໆ. ຖີ້ມຊີ້ນກັບພວກມັນ.
5.
ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ຈານຮັບໃຊ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
