ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກການອົບ, ເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງ. ນ້ ຳ ຕານແມ່ນມີຢູ່ໃນທຸກຜະລິດຕະພັນອົບ.
ປະຊາຊົນຖືກບັງຄັບໃຫ້ເຊົາດື່ມນ້ ຳ ຕານ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກແລະສຸຂະພາບ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການການທົດແທນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຈະເຮັດແນວໃດໃນກໍລະນີນີ້?
ມີທາງເລືອກອື່ນ ສຳ ລັບການທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນສິນຄ້າອົບ.
ນ້ ຳ ຕານແມ່ນແຫຼ່ງຂອງນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານທີ່ ຈຳ ເປັນ.
ໃນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຫຼາຍ, ທາດນ້ ຳ ຕານແມ່ນສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປ. ນ້ ຳ ຕານແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ໄວທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນເລືອດສູງຂື້ນ.
ການກິນຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານຂອງທ່ານເປັນປົກກະຕິ.
ທາດນ້ ຳ ຕານຈາກຜະລິດຕະພັນຈະຖືກປ່ອຍລົງສູ່ເລືອດຊ້າໆແລະລຽບງ່າຍ, ເພາະມັນຖືກ ນຳ ອອກມາ.
ໃຊ້ແທນເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ການປະຕິເສດນ້ ຳ ຕານໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ.
ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຫຍັງທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແທນທີ່ຂອງຫວານ?
ພວກມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທຸກປະເພດ.
- ້ໍາເຜີ້ງທົດແທນນໍ້າຕານຢ່າງສົມບູນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຫລາຍຖ້ວຍທີ່ຕ້ອງການຂອງຫວານ. ມັນໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ, ແຕ່ວ່າຄົນເຈັບຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງ, ທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າເຜິ້ງຈະກິນນໍ້າຕານ.
- ໝາກ ນາວບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າຫວານໃນລົດຊາດ, ແຕ່ມັນມີທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ. ອາຫານຈາກລາວຈະບໍ່ຫວານ, ແຕ່ພະລັງງານຈະຖືກເພີ່ມ.
- Stevia ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະນ້ ຳ ຊອດໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ນ້ ຳ ຫວານແມ່ນຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານ. dough Stevia ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີດອກໄຟແລະມີກິ່ນ. ອາຫານພິເສດສາມາດ ທຳ ລາຍອາຫານໄດ້. ທົດລອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍ່ໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ເພາະສະນັ້ນ, ເນີຍແຂງ cottage ແລະເນີຍແຂງ cheese ກັບ sweetener ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ນາງເປັນຜູ້ທີ່ຫວານທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການອົບຈາກ ທຳ ມະຊາດ.
- ສໍາລັບການທົດສອບ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ວັນທີທີ່ເພີ່ມຄວາມຫນຽວໃນມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຫວານຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການອົບ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຈານໃດໆ. ຜູ້ຜະລິດຈໍານວນຫຼາຍແຊ່ນ້ໍາຕານໃນພວກເຂົາກ່ອນທີ່ຈະຂາຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມຢ່າງລະມັດລະວັງ.
- ການອົບແມ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ຫວານກັບກ້ວຍບໍລິສຸດ. ພຽງແຕ່ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງບໍ່ຄວນບໍລິໂພກມັນ. ເຄື່ອງຊີດຊີດປະສົມກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຊະນິດນີ້ສາມາດມີລົດຊາດແຊບກວ່ານ້ ຳ ຕານ.
- ການເພີ່ມ cranberries ເຂົ້າຈີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຫວານແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.
ຖ້າດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດແບບນີ້ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນບໍ່ ເໝາະ ສຳ ລັບການອົບ, ສະນັ້ນມີທາງເລືອກອື່ນອີກ.
ນອກຈາກອາຫານຫວານແລ້ວຍັງມີຂອງຫວານທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຕະຫຼາດ.
ບາງຄັ້ງພວກມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບການອົບຫຼາຍຊະນິດ.
sweeteners ແມ່ນທໍາມະຊາດແລະສັງເຄາະ.
ການເລືອກແບບໃດ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຕັດສິນໃຈເອງ.
ທຳ ມະຊາດປະກອບມີ:
- ຢານ້ໍາ agave ແມ່ນຫວານຫຼາຍກ່ວາ້ໍາຕານຂອງພວກເຮົາ, ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມ, cocktails, ຄ້າຍຄືກັນໃນອົງປະກອບແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງນໍ້າເຜິ້ງ;
- ໝາກ ໂມແມ່ນການຜະລິດອ້ອຍທີ່ປຸງແຕ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກການຜະລິດນ້ ຳ ຕານ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຊ້ ຳ ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ລົງ;
- ຢານ້ໍາ maple ແມ່ນເຄື່ອງຫວານຂອງການາດາທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ມັນມັກຈະຖືກຕື່ມໃສ່ຊອດ, ມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຖ້ວຍທີ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ;
- ນ້ ຳ ຕານປາມມີຊື່ວ່ານ້ ຳ ໝາກ ພ້າວທີ່ໄຫລທີ່ຖືກ, ເໝາະ ສຳ ລັບການອົບ, ມັນແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເຊິ່ງບໍ່ຄ່ອຍຈະເຫັນໃນການທົດແທນ;
- Xylitol ແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ຜະລິດຈາກສາລີ, ໄມ້ birch, ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງມະນຸດ, ນ້ ຳ ຊືມກັບການເພີ່ມຂອງມັນແມ່ນ ໜ້າ ຮັກແທ້ໆ.
ນອກຈາກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດແລ້ວ, ຍັງມີການຜັນແປມາຈາກທາງສັງເຄາະ.
Sucralose. ສານດັ່ງກ່າວຖືກຜະລິດມາຈາກນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ຍ່ອຍໂດຍຮ່າງກາຍດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ. ນາງແມ່ນຫວານກວ່ານໍ້າຕານ. ໃນເວລາທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຈານ, ເວລາອົບຈະ ໜ້ອຍ ກວ່າປົກກະຕິ. ໜຶ່ງ ຕ້ອງລະມັດລະວັງ. ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ສັ້ນໆແມ່ນບໍ່ດີ.
ຍັງມີສານ saccharin, ມັນຫວານຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານ. ພວກເຂົາແນະ ນຳ ໃຫ້ປ່ຽນແທນນ້ ຳ ຕານພຽງແຕ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ.
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທົ່ວໄປແມ່ນ aspartame. ກັບ aspartame, ອາຫານບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງ. ການອົບກັບມັນແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ດີ. ຂະ ໜົມ ຫວານຈະມີລົດຊາດດີ.
ການທົດແທນທຽມມີຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນແປ້ງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະບໍ່ເປັນແປ້ງ, ປົນກັບນ້ ຳ ຕານ. ທາດປະສົມໃນເມັດບໍ່ຮັບປະກັນຜົນດີ.
Sucralose ແມ່ນສານຫວານທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງກັນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດ. ນາງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຕົວແທນທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ.
ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ເພາະມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ພະຍາດເບົາຫວານແລະນ້ ຳ ຕານແມ່ນສິ່ງທີ່ເຂົ້າກັນບໍ່ໄດ້. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບລາວ, ນັບຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບເຂົ້າໃນລາຍການພະຍາດເບົາຫວານ. ບາງຄັ້ງທ່ານຢາກອົບ, ແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັນກໍ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວິທີທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນການອົບ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຈະຢູ່ໃນສະຖານະການນີ້ແນວໃດ? ເຄື່ອງຫວານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ຫລືບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ການອົບແບບມາດຕະຖານກໍ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມ. ແປ້ງແບບມາດຕະຖານບໍ່ຄວນຈະຢູ່ໃນການອົບ, ແທນທີ່ຈະ, ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສາລີ, ເຂົ້າໂອດ. ແທນທີ່ມັນເບີ, ການເພີ່ມນ້ ຳ ມັນກາລໍຣີທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແມ່ນ ສຳ ຄັນ. ຈຳ ນວນໄຂ່ແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ຕື່ມ 1 ຊິ້ນແລະນ້ ຳ ຕານຄວນຖືກຍົກເວັ້ນ. ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງຫຼື fructose. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມທ່ານບໍ່ຄວນຕື່ມ້ໍານົມຂົ້ນໃສ່ແປ້ງຫຼືການຕື່ມ. ນາງເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍໃນສະຖານະການນີ້.
ມີສູດອົບຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍອີງໃສ່ປະເພດ ໜຶ່ງ ຂອງການທົດສອບ. dough ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍໃນການກະກຽມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາແປ້ງ rye ກັບເຊື້ອລາ, ນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ, ທ່ານບໍ່ຄວນລືມເກືອ. dough ຄວນຈະມາເຖິງ, ສໍາລັບການນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກວມເອົາໂຖປັດສະວະແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນ.
ຫຼາຍມັກ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ pita. ມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບການຕື່ມທີ່ອະນຸຍາດໂດຍຄົນເຈັບ.
ການໃຊ້ fructose ແທນນ້ ຳ ຕານມັກຖືກໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດານ້ ຳ ຫວານທີ່ເຮັດໃຫ້ອົບອົບອ່ອນແລະຊຸ່ມຊື້ນ. ຂະ ໜົມ ເຄັກຈະເຂັ້ມກວ່າປົກກະຕິ. ປັດໄຈສີນ້ ຳ ຕານຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກໃຊ້ໃນເຕົາອົບອົບ. ມັນທົດແທນນໍ້າຕານໄດ້ຢ່າງສົມບູນແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈໃນການອົບ.
ພຽງແຕ່ຕ້ອງການ ຄຳ ນຶງເຖິງລົດຊາດທີ່ຈະແຈ້ງ, ເພີ່ມຂື້ນໃນການພົວພັນກັບຜະລິດຕະພັນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນປອດໄພສົມບູນ. ໃນການເລືອກເອົາການທົດແທນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ, ລາວຮູ້ທຸກສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ.
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບນໍ້າຫວານແມ່ນມີໃຫ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
