ພະຍາດເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄົນເຮົານັບມື້ນັບຫຼາຍຂື້ນໃນແຕ່ລະປີ - ນີ້ ໝາຍ ເຖິງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ເນື່ອງຈາກວ່າປະເພດ 1 ເກີດຂື້ນຍ້ອນການສືບທອດຫຼືຍ້ອນຜົນສະທ້ອນຂອງພະຍາດ. ບໍ່ມີປະເພດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງສົມບູນ. ແລະຖ້າໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແມ່ນມີອິນຊູລິນ, ຂື້ນກັບຊະນິດທີສອງ, ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສັກຢາ.
ມາດຕະຖານລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພະຍາດໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຈະມີການ ເໜັງ ຕີງພາຍໃນ 3.5 - 6.1 mmol / L; ຫຼັງຈາກກິນ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນ, ຕົວຊີ້ວັດບໍ່ຄວນເກີນ 8.0 mmol / L. ສຳ ລັບຄວາມແຕກຕ່າງໃດໆຈາກມາດຕະຖານທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ, ຄົນເຈັບຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ແລະເພີ່ມປະລິມານຢາອິນຊູລິນສັ້ນ. ດີ, ຖ້າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຮັກສາລາຍການອາຫານ, ມັນສາມາດຄິດໄລ່ໄດ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ສາມາດກະຕຸ້ນການກະໂດດຂອງຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານ.
ຄຽງຄູ່ກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ປັດສະວະຄວນໄດ້ຮັບການກວດຫາສານ ketones. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ເສັ້ນທົດລອງ ketone, ເຊິ່ງຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາໃດໆ. ຖ້າການກວດພົບວ່າເປັນບວກ, ສິ່ງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນປະລິມານອິນຊູລິນໃນເລືອດຕໍ່າແລະການວິນິດໄສຂອງ ketoacidosis, ເຊິ່ງມັນເກີດຂື້ນໃນຜູ້ເປັນເບົາຫວານປະເພດ 1 ເທົ່ານັ້ນ.
ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍແລະທ່ານຄວນຈະພິຈາລະນາດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກເຂົາແນ່ນອນ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງ glucose ໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.
ມັນຍັງມີກົດລະບຽບພິເສດ ສຳ ລັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງດັດຊະນີ. ແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະໃນການກິນ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ວິທີການຈັດການກັບພວກເຂົາເມື່ອກິນອາຫານສຸດທ້າຍ, ເມນູປະມານ ສຳ ລັບມື້ແລະສູດ ສຳ ລັບອາຫານເບົາ ສຳ ລັບເບົາຫວານປະເພດ 2.
ໂພຊະນາການທົ່ວໄປ
ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ກົດລະບຽບທາງໂພຊະນາການແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ ສຳ ລັບຄົນເຈັບປະເພດ 1. ນີ້ແມ່ນພວກເຂົາ:
- ອາຫານ 5-6 ຕໍ່ມື້;
- ການຮັບໃຊ້ຄວນມີ ໜ້ອຍ;
- ຄາບສຸດທ້າຍສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ.
ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດທີ່ຈະຮູ້ສຶກຫິວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກິນເກີນ - ນໍ້າຕານໃນເລືອດອາດຈະສູງຂື້ນ. ຢ່າດື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມ, ແລະຕື່ມເນີຍໃຫ້ມັນ. ນ້ໍາມັນມະກອກຖືກອະນຸຍາດ, ບໍ່ເກີນ 10 ມລຕໍ່ມື້.
ອາຫານຫລັກຄວນເປັນອາຫານທ່ຽງ, ເຊິ່ງປະກອບມີແກງແລະສະຫຼັດຜັກ. ແກງແມ່ນຖືກກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນນ້ໍາ, ແລະຊີ້ນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບ. ແຕ່ຖ້າມີຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດ ທຳ ອິດ, ຫຼັງຈາກຕົ້ມຊີ້ນ ທຳ ອິດ.
ແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ໃສ່ຖ້ວຍທີ່ສອງ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງເນື້ອຫາທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນແລະປະຫຍັດນ້ ຳ ມັນຈາກສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ (ຢາຕ້ານເຊື້ອ) ທີ່ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຫຼືສານປິດບັງ.
ມັນຍັງມີກົດລະບຽບ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະບໍ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄກ່ຕົ້ມແມ່ນ 0 PIECES, ແຕ່ເມື່ອຈືນມັນເພີ່ມຂື້ນເປັນ 85 PIECES.
ກົດລະບຽບໃນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ:
- ປຸງແຕ່ງອາຫານອາຍ;
- stew ສຸດນ້ໍາ, ມີການເພີ່ມຂອງ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາເວີ;
- ອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານ;
- ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເຕົາອົບຊ້າໃນຮູບແບບ“ ເຕົາ”.
ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂ້າງເທິງ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດໃນມື້ອື່ນ, ແລະອາຫານທ່ຽງ, ແລະຄ່ ຳ ຄືນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍ.
ດັດຊະນີຜະລິດຕະພັນ Glycemic
ກ່ອນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າຈະກຽມຫຍັງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືອາຫານທ່ຽງ, ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານຄວນສຶກສາດັດສະນີ glycemic (GI) ຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ. ທ່ານຄວນເລືອກເອົາແຕ່ສິ່ງທີ່ຕົວຊີ້ວັດນັ້ນຕໍ່າ, ຫລືສະເລ່ຍ, ແຕ່ບໍ່ຄວນກະຕືລືລົ້ນກັບອາຫານດັ່ງກ່າວ.
ແຕ່ GI ສູງແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນແລະດ້ວຍເຫດຜົນ, ໂຣກ glycemia, ແລະການຫັນປ່ຽນປະເພດ 2 ເຖິງ 1.
ນີ້ແມ່ນລະດັບຂອງການອ່ານດັດສະນີ glycemic:
- ເຖິງ 50 PIECES - ຕ່ ຳ;
- ເຖິງ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ - ກາງ;
- ຈາກ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າ - ສູງ.
ແຕ່ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າຕົວຊີ້ວັດນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສະນັ້ນ, carrots ຕົ້ມແມ່ນມີ GI ຂອງ 85 PIECES, ແລະໃນຮູບແບບດິບ 30 PIECES. ແຕ່ນີ້ແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນກ່ວາກົດລະບຽບ.
ຈາກຊີ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາໄກ່ຕົ້ມ - 0 ຫນ່ວຍ, ແລະໄກ່ງວງ - ກ່ຽວກັບຫົວຫນ່ວຍ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດຊີ້ນອອກຈາກຜິວ ໜັງ, ມັນບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມີພຽງແຕ່ຕົວຊີ້ວັດທີ່ ທຳ ລາຍ ສຳ ລັບມາດຕະຖານຂອງນ້ ຳ ຕານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນອາຫານຊີ້ນສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ.
ມັນຕົ້ນ, Mashed ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນເປັນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົວຊີ້ວັດຈະຫຼຸດລົງເຖິງ 70 ໜ່ວຍ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຊ່ມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາເຢັນລ່ວງຫນ້າໃນຕອນກາງຄືນ - ນີ້ຈະເອົາແປ້ງທີ່ເກີນແລະຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃຊ້ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມເພື່ອອາຫານເຊົ້າ, ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນເວລາກາງເວັນ.
ຜັກຈະເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີຕໍ່ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານຫລັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼາຍຄົນມີ GI ຕ່ ຳ, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ:
- zucchini - 10 ໜ່ວຍ;
- broccoli - 10 ຫົວ ໜ່ວຍ;
- ແຕງ - 15 ໜ່ວຍ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 10 PIECES;
- olive ສີດໍາ - 15 PIECES;
- ຜັກບົ່ວ - 10 ຫົວ ໜ່ວຍ;
- pepper ສີແດງ - 15 PIECES.
ຜັກຊະນິດນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນສະຫຼັດ, ພ້ອມທັງແກງ ໜໍ່ ໄມ້ແລະຜັກສະລັດ.
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການກ່ຽວກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີຂອງຫວານໃນ sorbitol. ແຕ່ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານນີ້ໃນການປະຕິບັດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນເພາະມັນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍແປ້ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຮັດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານອ້ອຍ. Fructose ຍັງເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານຫຼາຍຄົນກໍ່ເປັນໂລກອ້ວນ
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານລວມມີແປ້ງທີ່ບັນຈຸແປ້ງ. ປະຕິ ສຳ ພັນກັບນ້ ຳ ລາຍຂອງມະນຸດ, ມັນຈະຖືກແຍກອອກເປັນນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນເລືອດຜ່ານເຍື່ອເມືອກຂອງປາກ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການທີ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຄ້ຽວ ໝາກ. ສະນັ້ນມັນຄວນຈະລືມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຖ້າມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນອາຫານປະເພດເມັດຕ່າງໆໄດ້, ຍົກເວັ້ນບາງຢ່າງ:
- ເຂົ້າຂາວ - 70 ເມັດ PIECES;
- muesli - 80 ໜ່ວຍ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຂົ້າໂອດຖືກຍົກເວັ້ນຈາກຄາບອາຫານ, ແຕ່ເຂົ້າໂອດດິນແມ່ນມີປະໂຫຍດແລະດັດຊະນີຂອງມັນແຕກຕ່າງກັນພາຍໃນສະເລ່ຍ. GI ທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນ buckwheat ແມ່ນ 50 ຫົວ ໜ່ວຍ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນທາດເຫຼັກສູງແລະກຸ່ມວິຕາມິນ.
ເຂົ້າບາເລທີ່ຜະລິດຈາກເມັດເຂົ້າບາເລຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ນຳ ້ ໜ້ອຍ ທີ່ບໍລິໂພກໃນລະຫວ່າງການກະກຽມ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ລົງ, ເຖິງແມ່ນວ່າອັດຕາຂອງມັນບໍ່ສູງປານໃດ.
ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້, ເຊິ່ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ. ແຕ່ທ່ານຕ້ອງລະເວັ້ນຈາກ:
- ໝາກ ໂມ - 70 ໜ່ວຍ;
- ຫມາກກ້ວຍ - 60 PIECES;
- ໝາກ ນັດ - 65 ໜ່ວຍ;
- apricots ກະປ--ອງ - 99 PIECES.
ນ້ໍາຕ້ອງຖືກຍົກເລີກ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກຜະລິດຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ມີ GI ຕ່ໍາ. ເນື່ອງຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະກີດຂວາງການຜະລິດນ້ ຳ ຕານໃນພະຍາດເບົາຫວານ.
ເມນູປະ ຈຳ ວັນ
ລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບປະເພດນີ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າການເຮັດວຽກຂອງ ໜ້າ ທີ່ຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ.
ອາຫານຫລາກຫລາຍແມ່ນແນະ ນຳ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ - ຈາກສະຫຼັດຜັກຈົນຮອດ porridges ຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ. ທ່ານສາມາດດື່ມນົມສົ້ມຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ຈະເປັນອາຫານເຊົ້າເຕັມທີ ໜຶ່ງ ແລ້ວ, ແລະເລີ່ມກິນອາຫານຄັ້ງທີສອງບໍ່ກ່ອນ 2 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ.
ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈເລີ່ມຕົ້ນເຊົ້າກັບສະຫຼັດຜັກ, ທ່ານຄວນຈະລວມເອົາທາດແປ້ງໃນຄາບອາຫານນີ້ແນ່ນອນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຮັດສະຫຼັດແຕ່ງ ໜ້າ ຈາກນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ 1 ບ່ວງກາເຟ.
ເມນູອາຫານທ່ຽງຄວນປະກອບດ້ວຍແກງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງແກງຜັກແລະເພີ່ມຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ (ໄກ່, ໄກ່ງວງ, ຕັບໄກ່).
ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນທ່ຽງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າ ໜົມ ເບົາ - ໜຶ່ງ ໝາກ ໄມ້ແລະຈອກຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ທ່ານສາມາດກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍ ບຳ ລຸງລະບົບປະສາດ. ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ທ່ານຕ້ອງການປອກເປືອກ tangerine ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ, ເຊິ່ງຖອກລົງໃສ່ຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກແຊ່ນ້ ຳ ປະມານ 5 ນາທີ.
ໃນຕອນແລງ, ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດຮັບປະທານອາຫານພ້ອມກັບອາຫານຊີ້ນພ້ອມອາຫານຂ້າງຂອງຜັກ, ລ້າງລົງດ້ວຍຈອກອຸ່ນ. ນີ້ແມ່ນລາຍການອາຫານຄໍ່າທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ບໍ່ກະຕຸ້ນກະແສນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ - ນົມອົບທີ່ ໝັກ, ນົມສົ້ມ homwade, kefir.
ສູດອາຫານຄ່ ຳ
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກຈະຖາມຕົນເອງວ່າຄວນກິນຫຍັງໃນຄ່ ຳ, ເພາະວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຕອນກາງຄືນມັກຈະບໍ່ຄວບຄຸມໂດຍຄົນເຈັບຍ້ອນການພັກຜ່ອນໃນຕອນກາງຄືນ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງເມນູປະ ຈຳ ວັນບໍ່ວ່າມັນຈະລວມເອົາປະລິມານໂປຣຕິນແລະທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ບໍ່ວ່າຮ່າງກາຍຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຕ້ອງການ.
ເພື່ອກະກຽມອາຫານແລງດັ່ງກ່າວທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ໄກ່ 150 ກຣາມໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ;
- ຊັ້ນຜັກບົ່ວ;
- ໝາກ ຂາມກາງ 1 ໜ່ວຍ;
- ໝາກ ພິກໄທແດງ 1 ໜ່ວຍ;
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ;
- dill;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ຕັດຊີ້ນເປັນທ່ອນ 3-4 ຊມ, ແລະຊີມໃສ່ ໝໍ້ ໃສ່ນ້ ຳ ປະໄວ້ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, zucchini ເປັນ 2 ຊັງຕີແມັດ, ແລະ ໝາກ ພິກໄທ, ຕັດເປັນທ່ອນ. Stew ອີກ 15 ນາທີ. ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນຄິດໄລ່ ສຳ ລັບ 1 ຄາບ.
ທ່ານສາມາດແຕ່ງຊີ້ນລູກຊີ້ນ. ສຳ ລັບການ stuffing ທ່ານຈະຕ້ອງການຊີ້ນໄກ່ຫລືໄກ່ງອກ 200 ກຼາມ, ຟັກໃນເຄື່ອງປັ່ນພ້ອມກັບຫົວຜັກທຽມ. ປົນຊີ້ນທີ່ຂົ້ວໃສ່ກັບເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ມ 0,5 ຖ້ວຍ. ເຮັດ ໝາກ ບານແລະຊິມລົງໃນນ້ ຳ, ພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງກາເຟ. ທ່ານສາມາດຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຟັກໃຫ້ສຸກກັບ 10 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ໝູ.
ຫຼັງຈາກຄ່ໍາ, ການຍ່າງຢູ່ໃນອາກາດສົດໄດ້ຖືກແນະນໍາ - ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊືມອາຫານງ່າຍຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ການໄຫຼວຽນຂອງ glucose ຊ້າລົງໃນເລືອດ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບກົດລະບຽບໃນການສ້າງເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
