ເສັ້ນໃຍແມ່ນເສັ້ນໃຍເປັນຮູ, ມະຫາຊົນຂອງພືດອິນຊີໃດໆປະກອບດ້ວຍມັນ, ຖ້າມັນຖືກ ນຳ ໄປເປັນທາດແຫຼວ, ເສັ້ນໃຍຈະຄ່ອຍໆໃຄ່ບວມ, ເພີ່ມຂື້ນໃນປະລິມານ. ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານແລະອາຫານໃດກໍ່ຕາມ.
ບັນດາທ່ານ ໝໍ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍເພື່ອ ທຳ ຄວາມສະອາດໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດວຽກເປັນປົກກະຕິ, ແລະຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍໃນໂລກເບົາຫວານ. ຄວາມແປກແລະຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນວ່າມັນບໍ່ສາມາດຍ່ອຍແລະແຕກສະຫລາຍໄດ້, ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້ມັນຈຶ່ງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍເປັນມວນສານບັນທຸກເພື່ອກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້.
ການ ນຳ ໃຊ້ໃຍອາຫານຊ່ວຍໃນການປ່ອຍລະບົບຍ່ອຍອາຫານອອກຈາກເສດອາຫານຢ່າງໄວວາ, ການເຄື່ອນໄຫວຂອງເສັ້ນໃຍຈະ ກຳ ຈັດການສະສົມຂອງສານຜິດປົກກະຕິຂອງອິນຊີ, ແລະ ທຳ ຄວາມສະອາດຂີ້ເຫຍື່ອຂອງ epithelium ທີ່ຕິດ ລຳ ໄສ້.
ການບໍລິໂພກໃຍອາຫານໃນພະຍາດເບົາຫວານເປັນປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ cholesterol, ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ເພີ່ມປະລິມານອິນຊູລິນໃນກະແສເລືອດ. ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະລິມານ, ເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບອີ່ມຕົວໄວແລະຖາວອນ, ແລະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ ໜ້ອຍ ໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ.
ມັນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ມີຊື່ສຽງວ່າມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນອາຫານປະມານ 20 ກຣາມຕໍ່ມື້. ໃນປັດຈຸບັນ, ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ, ທ່ານສາມາດຊື້ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດໃນເສັ້ນໃຍທີ່ມີໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ. ແມ່ນແລ້ວ, ມັນມີຄວາມສະດວກຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າຄວນກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສົດ.
ປະເພດຂອງເສັ້ນໃຍ
ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີສອງປະເພດ: ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ, ແຕ່ລະຊະນິດມີຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເສັ້ນໃຍລະລາຍພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ສ້າງເປັນສານທີ່ຄ້າຍຄືວຸ້ນໃນ ລຳ ໄສ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຊະນິດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມອາຫານໄຂມັນຊ້າລົງແລະການດູດຊືມທາດ glucose. ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຍອາຫານລະລາຍ.
ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າໂອດເມັດພືດ, ເຂົ້າ ໜຽວ ຂອງ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ແກ່ນ flax, ຖົ່ວ, ຖົ່ວແລະແກ່ນຈະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເສັ້ນໄຍລະລາຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງເປັນລະບົບຈະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.
ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍສະຫຼາຍຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຖືກເອີ້ນວ່າແປງ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້ໄວຂື້ນ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນແລະໂລກອ້ວນ. ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ມີ enzymes ພິເສດທີ່ສາມາດຍ່ອຍເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງກາຍເປັນທາດ:
- ບໍ່ຍ່ອຍ;
- ບໍ່ຂຶ້ນກັບການປ່ຽນແປງ.
ເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍູ້ອາຫານເສດເຫຼືອເຊິ່ງໄດ້ສະສົມມາເປັນເວລາດົນນານແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເປັນພິດ. ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍສາມາດພົບໄດ້ໃນເມັດພືດທັງເມັດ, ແກ່ນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ເຂົ້າສາລີ.
ເສັ້ນໃຍພືດມີຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານ, ດັ່ງນັ້ນ, ອັດຕາການກູໂກໂມຊິນແລະຮໍໂມນອິນຊູລິນກໍ່ກາຍເປັນປົກກະຕິ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ, ມັນກໍ່ຍັງບໍ່ມີຄວາມລະລາຍຫຼາຍ.
ເສັ້ນໃຍ Siberian ແມ່ນຫຍັງ (ໂລກເບົາຫວານປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ)
ບໍ່ມີສານທີ່ມີກິ່ນແລະສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢູ່ໃນເສັ້ນໃຍ Siberian; ຜະລິດຕະພັນນີ້ປອດໄພແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດແທ້ໆ. ຜະລິດຕະພັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີເປືອກຖົ່ວແລະເມັດເຂົ້າສາລີ, ສານເພີ່ມເຕີມ ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ແອບເປີ້ນ, apricots), ອາຫານເສີມທີ່ມີເນື້ອ (blueberries, ຂີ້ເທົ່າພູ), ແກ່ນ (ເມັດ ໝາກ ນັດ).
ຜະລິດຕະພັນ multicomponent ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຊ່ວຍຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດທາງເດີນອາຫານໃຫ້ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຂງແຮງ ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເພິ່ງພາອາໄສການເຄື່ອນໄຫວໃນ ລຳ ໄສ້ທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກການສະສົມຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເປັນປະ ຈຳ ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາແລະ ບຳ ລຸງຮັກສາ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ທີ່ດີ, ສະຖຽນລະພາບຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ. ພະຍາດເບົາຫວານຈະເຮັດໃຫ້ການຂາດສານອາຫານໃນຈຸລິນຊີແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ, ປັບສຽງຂອງຜິວ ໜັງ, ແລະຈະກາຍເປັນວິທີປ້ອງກັນພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.
ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ຜະລິດຕະພັນຈະຖືກລ້າງໃນນ້ ຳ ສະອາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ຫຼັງຈາກການບໍລິຫານ, ຜະລິດຕະພັນຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ:
- ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນແບ່ງອອກ 3-4 ຄັ້ງ;
- ໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ.
ຖ້າຄົນເປັນເບົາຫວານໃຊ້ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງເສັ້ນໃຍ Siberian, ຮ່າງກາຍຂອງລາວຈະເຜົາຜານພະລັງງານປະມານ 120 calories.
ການກວດກາຕ້ານໂຣກເບົາຫວານຂອງເສັ້ນໃຍ Siberian ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນບໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ເປັນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງ ລຳ ໄສ້, ຄືກັບມີແຜໃນກະເພາະຂອງ duodenum, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ colitis, ໂລກກະເພາະ.
ການເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ເສັ້ນໃຍສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງຄວາມອຶດຫິວຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຄວາມຢາກອາຫານກະເພາະອາຫານໃນສະ ໝອງ, ບໍ່ມີຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ສູງ.
ເມື່ອຄົນເຈັບ ກຳ ລັງກິນເສັ້ນໃຍອາຫານໃນປະລິມານທີ່ສົມດູນ, ມັນຈະງ່າຍກວ່າ ສຳ ລັບລາວທີ່ຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ແລະຜົນທີ່ໄດ້ຮັບຈະຖືກແກ້ໄຂເປັນເວລາດົນ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດທົດແທນເສັ້ນໄຍ?
ຖ້າດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງມັນບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກເສັ້ນໃຍໄດ້, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຜັກຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄົນອື່ນແທນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ແກ່ນ ໝາກ ເຍົາ, bran, psyllium, ແລະ cellulose ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ແກ່ນ flax ທີ່ຖືກຫົດຫູ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີງົບປະມານ, ມັນສາມາດຫາຊື້ໄດ້ງ່າຍຢູ່ທຸກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຫຼືຮ້ານຂາຍຢາ. flaxseeds ລວມທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກຂາຍ, ພວກມັນກໍ່ ເໝາະ ສຳ ລັບໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພຽງແຕ່ພວກມັນຕ້ອງຖືກ ທຳ ລາຍດ້ວຍເຄື່ອງບົດກາເຟ.
ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າເມັດພັນຕ້ອງເປັນພື້ນທີ່ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້. ຖ້າທ່ານເກັບກ່ຽວເມັດເພື່ອການ ນຳ ໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຈະຫາຍໄປຂ້ອນຂ້າງໄວ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜຸພັງຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ປ້າຍຊື່ flaxseed ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມັນບໍ່ແມ່ນປະເພນີທີ່ຈະບົ່ງບອກທາດແປ້ງທາດແປ້ງແຍກຕ່າງຫາກ:
- ຍ່ອຍ;
- ບໍ່ຍ່ອຍ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ໃນ flaxseed, ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນທຸກໆ 100 ກຼາມມີພຽງແຕ່ 5-7 ກຼາມຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແລະທຸກຢ່າງອື່ນແມ່ນເສັ້ນໃຍພືດ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນ psyllium, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ. Psillium ແມ່ນພຽງແຕ່ເປືອກຈາກແກ່ນຂອງຕົ້ນໄມ້ plantain, ມັນສາມາດຊື້ໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງຕົ້ນອ້ອຍຫຼືແປ້ງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ຄ່ອຍຖືກຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ມັນມັກຈະຖືກຊື້ຜ່ານອິນເຕີເນັດ. ປະມານ 75% ຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນລະລາຍ, ຍ້ອນການເພີ່ມນ້ ຳ ມັນປ່ຽນເປັນວຸ້ນ.
Psillium ແມ່ນ gluten ຟຣີແລະບໍ່ມີພະລັງງານ.
ເສັ້ນໃຍ Oat, cellulose
ສຳ ລັບເສັ້ນໄຍ oat ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ, ມີ 3 ກຣາມຂອງເສັ້ນໃຍທັນທີ, ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີຄວາມບໍ່ສະອາດ, ມັນບໍ່ມີໄຂມັນແລະໂປຕີນ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນສູນ. ເສັ້ນໃຍ Oat ບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານ, ມັນຈະເປັນແປງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບ ລຳ ໄສ້.
ເສັ້ນໃຍບໍ່ຂັດຝາຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຄ່ອຍໆແລະບໍ່ເຈັບປວດເອົາສ່ວນເກີນອອກໄປທາງນອກ, ຄົນເຮົາສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ສອງເທົ່າ. ເສັ້ນໃຍສາມາດຖືກຕື່ມແທນແປ້ງໃສ່ຖ້ວຍອາຫານ, ກັບ kefir, ຂອງຫວານ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີສູດຫຼາຍຢ່າງທີ່ໃຊ້ເສັ້ນໃຍ, ມັນສາມາດເປັນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຕົວແທນອື່ນທີ່ຮູ້ຈັກແມ່ນ cellulose microcrystalline. ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຊີ້ບອກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ຕ້ອງລວມເຂົ້າໃນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ ສຳ ລັບ:
- atherosclerosis ຂອງເສັ້ນເລືອດ;
- intoxication;
- ລະດັບຕ່າງໆຂອງໂລກອ້ວນ.
Cellulose ແມ່ນເສັ້ນໃຍອາຫານ, ພວກມັນໄດ້ຮັບຜົນຈາກການ ທຳ ຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດຂອງ cellulose ຝ້າຍ. ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ໃນຮູບແບບແປ້ງ, ເມັດ.
ການແຊກຊຶມເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນຈະດູດຊຶມທາດແຫຼວທັນທີ, ໃຄ່ບວມແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ໃນອະໄວຍະວະ. ຜູ້ທີ່ຮັບສານກະເພາະອາຫານເຮັດໃຫ້ສະ ໝອງ ເປັນສັນຍານຂອງການອີ່ມຕົວ;
ທ່ານຄວນລະວັງວ່າ cellulose ທີ່ໄຄ່ບວມຍັງສາມາດດູດຊຶມສານອາຫານເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດສານອາຫານ, ຈຸລິນຊີ, ວິຕາມິນຕ່າງໆ. ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ວິຕາມິນຕ່າງໆຕື່ມອີກ.
ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດ້ວຍນ້ ຳ ສະອາດພໍສົມຄວນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ້ອງຜູກແລະບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍອື່ນໆກໍ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້. ການຂາດນ້ ຳ ຈະ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ cellulose ຈະບໍ່ສາມາດໃຄ່ບວມໄດ້ຕາມປົກກະຕິ, ມັນຕ້ອງໄດ້ກິນກ່ອນອາຫານໃນເວລາ 20-30 ນາທີ. ຜູ້ຜະລິດຈຸລິນຊີ microcrystalline ຫຼາຍຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຈະແຈ້ງພາຍຫຼັງ 7-10 ມື້ຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປົກກະຕິ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຄວນສັງເກດວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການບໍລິໂພກໃຍອາຫານໃນປະລິມານຫລາຍຢ່າງກະທັນຫັນ, ເພາະວ່າການສ້າງກgasາຊຫຼາຍເກີນໄປ, ມີອາການບວມ, ຄື່ນໄສ້, ທ້ອງຜູກຫຼືເປັນໂລກເບົາຫວານຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ເສັ້ນໃຍຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ຂາດສານອາຫານ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນ B.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
