ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໝາກ ໄມ້ປ່າເຫຼົ່ານີ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງພະຍາດ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຕໍ່າແລະມີພຽງແຕ່ 22 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກສົດ, ໃນກໍລະນີນີ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າໄມ້ຈະມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການແລະກິນ ໝາກ ເລັ່ນໃນລະດັບປານກາງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນສິ່ງນີ້ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບເທົ່ານັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປະກອບມີສານອາຫານຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Anthocyanins, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໃບຂອງ cherry, ປົກກະຕິການເຮັດວຽກຂອງກະດູກສັນຫຼັງ. ຍ້ອນສິ່ງນີ້, ການຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນປັບປຸງແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼຸດລົງ.
Cherry ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ
ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈວ່າມັນສາມາດກິນ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ຫຼືບໍ່, ແລະມັນກໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆໃນອາຫານເພື່ອປັບປຸງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.
ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B ແລະ C, retinol, tocopherol, pectins, calcium, magnesium, coumarin, ທາດເຫຼັກ, fluorine, chromium, cobalt, tannins.
Coumarin ຊ່ວຍໃນການຄົງຕົວຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ thrombosis ແລະ atherosclerosis - ອາການແຊກຊ້ອນເຫຼົ່ານີ້, ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ມັກຈະຖືກກວດພົບໃນການເປັນໂຣກເບົາຫວານ. Cherry ຍັງ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຮັກສາໂລກເລືອດຈາງແລະເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດຕໍ່ຕ້ານພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ອາຈົມເປັນປົກກະຕິແລະບັນເທົາອາການນອນຫຼັບ.
- ຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການເອົາເກືອທີ່ສະສົມອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ເປັນພະຍາດ gout ແລະພະຍາດທາງເດີນອາຫານ.
- Cherry ແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຂດທີ່ດ້ອຍໂອກາດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ມັນມີສານທີ່ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ.
Cherry ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານຖ້າວ່າຜູ້ເປັນເບົາຫວານມັກຈະເປັນໂຣກຫົວໃຈເຕັ້ນ, ເຊິ່ງມັນເກີດຂື້ນກັບການເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຫຼືການພັດທະນາແຜ.
ປະລິມານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ
Cherry ໃນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເນື່ອງຈາກວ່າ. ວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍແລະແມ່ນ 22 ຫົວ ໜ່ວຍ. ນອກຈາກນີ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ທີ່ຕັ້ງໃຈທີ່ຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
ປະລິມານປະລິມານຂອງ cherries ປະຈໍາວັນສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານຂອງປະເພດທໍາອິດຫຼືທີສອງສາມາດບໍ່ເກີນ 300 ກຼາມ. ສ່ວນດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນແລະຈະມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນບໍລິໂພກບໍ່ພຽງແຕ່ສົດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທ່ານ ໝໍ ຍັງແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກບີບເອົາໃນປະລິມານບໍ່ເກີນສອງແກ້ວຕໍ່ມື້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຊື້ ໝາກ ໄມ້ cherries ໃນບ່ອນທີ່ພິສູດແລ້ວ;
- ນອກຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຍັງໄດ້ດື່ມຊາວິຕາມິນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກໃບແລະກິ່ງງ່າຂອງ ໝາກ ໄມ້, ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ການ ບຳ ບັດໃນລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກອະນຸຍາດເປັນປະ ຈຳ ໃນປະລິມານໃດ ໜຶ່ງ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາສູດພິເສດດ້ວຍການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວຫຼືອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງກໍ່ຄວນກຽມຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມີສຸຂະພາບດີຈະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານຕາມມາດຕະຖານ.
ໝາກ ໄມ້ຫວານກັບພະຍາດເບົາຫວານ
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ໝາກ ເລັ່ນແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ສົມບູນ. ໝາກ ຂາມຫວານກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ກັບພະຍາດຊະນິດນີ້.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B, retinol, ກົດ nicotinic, ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດໄອໂອດິນ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດ, pectin, ກົດ malic, flavanoids, axicumarin. ສານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍບັນເທົາອາການຂອງພະຍາດ, ປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປ.
ສານປະສົມ Coumarin ໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃນເລືອດທີ່ດີກວ່າ, ກຳ ຈັດຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາແຜ່ນໄຂມັນແລະຫຼອດເລືອດເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ. Cherry ຍັງຖືວ່າເປັນຢາບັນເທົາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ ສຳ ລັບພະຍາດເລືອດຈາງໃນໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ໝາກ ເລັ່ນ.
- ໂພແທດຊຽມເຊິ່ງມີຢູ່ໃນປະລິມານຫລາຍໃນ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດຊ່ວຍໃນການເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງແລະລົບກວນລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນ B8, ໝາກ ໄມ້ cherries ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວ, ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຈະຖືກຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດດັ່ງກ່າວ. Carotenoids ແລະ anthocyanins ມີຜົນດີຕໍ່ prophylactic ໃນພະຍາດ cardiovascular.
- ເນື້ອໃນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເສີມສ້າງຜົມແລະເລັບ, ປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ. ທອງແດງແລະສັງກະສີ, ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ cherries, ສົ່ງສານ collagen ໃຫ້ກັບເນື້ອເຍື່ອ, ບັນເທົາອາການເຈັບປວດຕາມຂໍ້ກະດູກ, ມີຜົນກະທົບທີ່ຟື້ນຟູຜິວ ໜັງ.
- ເພື່ອ ກຳ ຈັດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະສ້າງອາຈົມ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆໃນແຕ່ລະມື້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງເອົາເກືອທີ່ເກີນອອກຢ່າງສົມບູນ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ gout.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຕໍ່ມື້ສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ເກີນ 10 ກຣາມ. ເພື່ອຮັກສາ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ສົດແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ໝາກ ມີ້ແຊ່ແຂງຈະສູນເສຍອົງປະກອບຫຼາຍຢ່າງແລະບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍເທົ່າກັບ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຖືກເກັບມາສົດ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ 25 ຫົວ ໜ່ວຍ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດກໍ່ຕາມ, ໝາກ ເລັ່ນບໍ່ຄວນບໍລິໂພກໃນເວລາທີ່ມີອາການກະເພາະລໍາໄສ້ແລະນໍ້າສົ້ມສູງ, ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ກະເພາະອາຫານ.
ສູດສູດ Cherry ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
Cherry ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດ ໝາກ ໄມ້ຄ້ອນ, ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງສົດ, ແລະຂອງຫວານອື່ນໆກໍ່ມີການກະກຽມຈາກມັນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊະນິດນີ້ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເມນູເບົາຫວານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ຖ້າທ່ານເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ cherries ໃສ່ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າ ໜົມ ແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປະເພດອາຫານ, ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ cherry ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຖ້ວຍ.
ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນສີຂຽວເປັນທາງເລືອກ. ເໝາະ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ, ໝາກ ໄມ້ cherry-apple ທີ່ຜະລິດເອງໂດຍອີງຕາມສູດອາຫານພິເສດ.
- ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການ ໝາກ ລີ້ນຈືນ 500 ກຣາມ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນຂຽວ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ຂອງ vanilla, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງຫຼືນໍ້າຫວານ.
- ສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງແມ່ນບົດໃຫ້ລະອຽດ, ປະສົມໃສ່ຖັງທີ່ເລິກ. ເຈືອຈາງແປ້ງ 1.5 ບ່ວງແກງແລະເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
- ໃນຖັງອື່ນ, ຈົ່ງເອົາເຂົ້າໂອດປະສົມ 50 g, ປະລິມານດຽວກັນຂອງ ໝາກ ອຶ, ສອງບ່ວງຂອງເຂົ້າໂອດ, ສາມບ່ວງຜັກຫລື ghee.
ແມ່ພິມແມ່ນຖືກນໍ້າມັນແລະວາງໄວ້ໃນມັນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, sprinkled ກັບ crumbs ຢູ່ເທິງ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຖືກເອົາໃສ່ເຕົາອົບແລະອົບປະໄວ້ 30 ນາທີ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ຢ່າໃສ່ແກ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ກ່ຽວກັບກົດລະບຽບໃນການກິນ ໝາກ ເຂືອ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຈະບອກວິດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.
