Celery ແມ່ນຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາມັນເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດທຸກຊະນິດ. ມັນຈະກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດໃນການປ້ອງກັນພະຍາດທາງສຸຂະພາບ, ພະຍາດທາງເດີນອາຫານຂອງລະບົບອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບຕ່າງໆ. Celery ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບພະຍາດຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2, ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍຊະນິດ.
ຜັກຊະນິດນີ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຕິດຕາມ, ວິຕາມິນແລະສານທີ່ມີຄ່າຫລາຍ. Celery ຖືກຮັກແພງທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງແມກນີຊຽມສູງ. ຂໍຂອບໃຈກັບສານນີ້ວ່າມັນສາມາດທີ່ຈະຮັກສາໃນລະດັບທີ່ ເໝາະ ສົມເກືອບທຸກໆປະຕິກິລິຍາເຄມີໃນຮ່າງກາຍ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກຜະລິດຕະພັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການເລືອກຜັກຊີຊີທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ບໍລິໂພກແລະເກັບມ້ຽນ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບຊ້າລົງ, ປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.
ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 15, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 16 calories, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜັກສະຫຼັດແມ່ນ: ທາດໂປຼຕີນ - 0,9, ໄຂມັນ - 0,1, ທາດແປ້ງ - 2,1 ກ. ໃນຮາກຜັກທຽມ, ໂປຣຕີນ 1,3, ໄຂມັນ 0.3, ຄາໂບໄຮເດຣດ 6,5 g.
ວິທີການເລືອກແລະຮັບປະທານຜັກຊີ
ມັນມີຫລາຍຊະນິດຂອງ celery, ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບກ້ານໃບ, ຮາກແລະຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້. ໃບແລະກ້ານໃບບັນຈຸມີວິຕາມິນສູງສຸດ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີສີສົດໃສ, ມີກິ່ນທີ່ດີງາມໂດຍສະເພາະ. ມັນແມ່ນກິ່ນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮັກຫລືບໍ່ມັກ ສຳ ລັບຜັກຊະນິດນີ້.
ລຳ ຕົ້ນຂອງຜັກ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຄວາມແຂງແຮງ, ໜາ, ຖ້າທ່ານຈົມລົງ ໜຶ່ງ ຕົ້ນ, ລັກສະນະພິເສດຈະເກີດຂື້ນ. ຜັກຊີມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເຊິ່ງຈະ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຄວນມີໃບຍືດຫຍຸ່ນຂອງສີຂຽວສົດໃສ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຜັກໂດຍບໍ່ມີ ລຳ ຕົ້ນເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈ.
Celery ໃນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະພາບຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກຕ້ອງສົດ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ໂດຍອີງໃສ່ຮາກ, ການຕົ້ມແລະ tinctures ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະປິ່ນປົວອາການຂອງ hyperglycemia.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກຫົວຜັກທຽມ, ມັນຄວນຈະຢູ່ສະເຫມີໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເຫັນໄດ້ແລະເນົ່າເປື່ອຍ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າທ່ານບໍ່ຄວນເອົາຮາກຫຼືຕົ້ນໃຫຍ່ເກີນໄປ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນພືດຮາກທີ່ມີຂະ ໜາດ ກາງ. ຜັກອື່ນໆທັງ ໝົດ ຈະເຄັ່ງຄັດເກີນໄປ. ຖ້າມີສິວນ້ອຍໆຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງຜະລິດຕະພັນ, ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ. ເກັບຜັກຢູ່ບ່ອນເກົ່າເຊັ່ນນີ້:
- ມືດ
- ເຢັນ.
ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນນ້ ຳ ຈາກກ້ານໃບຂອງຜັກ, ທຸກໆມື້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນທ່ານຕ້ອງການດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະມານສອງບ່ວງແກງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ກ່ອນກິນເຂົ້າ.
ມັນມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນໃນການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງພ້ອມກັບນ້ ຳ ໝາກ ຖົ່ວສົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມມັນໃນອັດຕາສ່ວນສາມຫາ ໜຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງລວມເຂົ້າໃນອາຫານ.
ເພື່ອກະກຽມການຕົ້ມຂອງຜັກຊີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃບສົດປະມານ 20 ກຣາມ, ພວກມັນຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ, ຕົ້ມເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ກິນ 2 ບ່ວງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ກ່ອນອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍປັບປຸງຂະບວນການ E -book ໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ glycemia ເປັນປົກກະຕິ.
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກມັນຢູ່ສະ ເໝີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆ
ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ຕໍ່ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ໃຊ້ຮາກຜັກ, ມີສູດທີ່ຖືກພິສູດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານບົນພື້ນຖານຂອງມັນກ່ອນ, ປອກເປືອກຜັກຊີ, ຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງມັນໃສ່ຄວາມຮ້ອນ ຕຳ ່ 30 ນາທີ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົານ້ ຳ 1 ຈອກ ສຳ ລັບຜັກທຸກໆກິໂລ. ເອົາຕົ້ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ 3 ບ່ວງ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
ມັນແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ຈະກິນຜັກຊີກັບນາວ, ສ່ວນ ໝາກ ນາວຕ້ອງໄດ້ປະມານ 6 ປອນ ສຳ ລັບ ໝາກ ນາວ, ສ່ວນປະສົມແມ່ນໃສ່ໃນແຊ່ແຂງ, ຕົ້ມໃສ່ອາບນ້ ຳ ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ເມື່ອກຽມພ້ອມ, ຢາຈະເຢັນລົງ, ໃຫ້ກິນ 2 ບ່ວງກາເຟກ່ອນອາຫານເຊົ້າ.
ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເປັນປະ ຈຳ, ສາມາດບັນລຸການປັບປຸງດ້ານສຸຂະພາບແລະການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ ສຳ ຄັນ. ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມລະອຽດຂອງອິນຊູລິນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຜັກຊີດິບແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດໃນຮູບແບບດິບແລະເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ. ຮາກຜັກທຽມແມ່ນຍາກເກີນໄປ, ມັນບໍ່ຄ່ອຍຖືກບໍລິໂພກ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສັງເກດວ່າບັນດາຕົ້ນໄມ້ຊະນິດພັນຂອງຜັກຊີ, ຄື: ລຳ ຕົ້ນ ໜາ ຂອງມັນຖືກອະນຸຍາດ:
- ອົບໃນເຕົາອົບ;
- ການຈືນໃຫ້ແຕກຕ່າງກັນ.
ດັ່ງນັ້ນ, celery ສາມາດເປັນອາຫານເອກະລາດເດີມ. ກ້ານໃບທີ່ໃສ່ກັບຊີດ, ຊີ້ນຫລືຜັກອື່ນໆເບິ່ງ ໜ້າ ສົນໃຈແລະແຊບ.
ຮາກ Celery ແມ່ນຕົ້ມ, ອົບ, ຂົ້ວ, ມັນມັກຈະກິນດິບ, ສະຫຼັດແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກມັນ.
Contraindications ການນໍາໃຊ້, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ເຖິງວ່າຈະມີແຜ່ນແພທີ່ຊັດເຈນແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ມັນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຖ້າມີປະຫວັດຂອງແຜໃນກະເພາະອາຫານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນໄລຍະຖືພາຊ້າ, ໃນໄລຍະໃຫ້ນົມລູກ, ຍ້ອນວ່າການຜະລິດນົມສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ມັນສາມາດຂົມຂື່ນ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າການພັດທະນາຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນຕໍ່ຜັກ, ການ ນຳ ໃຊ້ແນວພັນທັງ ໝົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນຄວນມີການປະສານສົມທົບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຫຼືນັກໂພຊະນາການ.
ຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນວ່າ celery ມີຜົນກະທົບ laxative ແລະ diuretic, ແລະຮັບມືກັບການ ກຳ ຈັດສານພິດ. ມັນແມ່ນຊັບສົມບັດນີ້ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍ.
ເນື້ອໃນຂອງນ້ ຳ ມັນທີ່ ສຳ ຄັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບການດັ່ງນີ້:
- integument ຜິວຫນັງ;
- ຈຸລັງ.
ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະມີຜົນຕ້ານການອັກເສບ, ຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດຂອງເລືອດ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ກຳ ຈັດສິ່ງທີ່ເກີນຈາກມັນ.
ຮາກ Celery ມີຄຸນສົມບັດໃນການກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ຖ້າຮັບປະທານກັບຊີ້ນ, ທ່ານສາມາດກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານ, ກຳ ຈັດຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ ໜັກ ຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານ, ປັບປຸງການດູດຊຶມສານອາຫານ. ຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນທຸກໄວ.
ມີຄຸນປະໂຫຍດ, ຜັກກະເດົາສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ສາມາດກາຍເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການ ບຳ ບັດຮັກສາໃນການຮັກສາ:
- ພະຍາດຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ;
- urolithiasis.
ການປະກົດຕົວຂອງຄຸນສົມບັດຂອງທາດໂປຼຕີນເຮັດໃຫ້ celery ເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຜູ້ທີ່ປະສົບກັບຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາໃນໂລກເບົາຫວານ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົານ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງນ້ອຍໆທຸກໆມື້ພ້ອມກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ນອກຈາກນີ້, ເຄື່ອງດື່ມຈະຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍເອົາຊະນະອາລົມບໍ່ດີ.
ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຜັກຊີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
