ທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນວ່າພະຍາດດຽວກັນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະປະເທດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈສະ ເໝີ ທີ່ຈະປຽບທຽບປະສົບການຂອງຕົວເອງແລະຄົນອື່ນ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຂໍເຊີນທ່ານຊອກຮູ້ວ່າແພດ ໝໍ ຈາກສະຫະລາຊະອານາຈັກເຂົ້າຫາບັນຫາໂຣກເບົາຫວານແນວໃດ.
ສະມາຄົມເພື່ອການກຸສົນ Diabetes UK ແມ່ນອົງການທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງອັງກິດທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອຊ່ວຍເຫຼືອຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຢູ່ໃນ ໜ້າ ຕ່າງໆຂອງ ໜັງ ສືພິມຂອງນາງ, ນາງໄດ້ເຜີຍແຜ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບໂລກເບົາຫວານເປັນປະ ຈຳ. ນີ້ແມ່ນບົດຄັດຫຍໍ້ຈາກບົດຂຽນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ.
ກົດລະບຽບທີ່ ສຳ ຄັນ
- ອາຫານການກິນຂອງທ່ານມີຄວາມ ສຳ ຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ຄວບຄຸມໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງຄວບຄຸມສະຫວັດດີການແລະພະລັງງານຂອງທ່ານ, ສະນັ້ນຢ່າໄປຫາທີ່ສຸດ;
- ປະລິມານອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍລິໂພກໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບອາຍຸ, ເພດ, ກິດຈະ ກຳ ແລະເປົ້າ ໝາຍ ທີ່ທ່ານໄດ້ຕັ້ງໄວ້ ສຳ ລັບຕົວທ່ານເອງ, ສະນັ້ນບໍ່ມີໃຜ ກຳ ນົດອາຫານທົ່ວໄປຢ່າງຈະແຈ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ;
- ຂະ ໜາດ ການຮັບໃຊ້ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ຍ້ອນວ່າເຄື່ອງໂຕະເຮັດຕາຕະລາງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ໄດ້ກາຍເປັນຄົນອັບເດດ:. ເລືອກເອົາຖ້ວຍນ້ອຍ, ຊາມແລະຊອສ saucer ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິການຂອງທ່ານ, ແລະຈັດແຈງຈານໃສ່ຈານເພື່ອໃຫ້ມີອາຫານຫຼາຍ;
- ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນໃດໆໃນເວລາດຽວກັນທີ່ມີສານອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຈາກທຸກໆກຸ່ມອາຫານຫຼັກ.
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໂດຍ ທຳ ມະຊາດມີໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ ໜ້ອຍ, ແຕ່ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກມັນ ເໝາະ ສົມກັບການເພີ່ມປະໂຫຍດແລະລົດຊາດໃນທຸກໆຄາບອາຫານ. ມັນຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນໂຣກເສັ້ນເລືອດໃນສະ ໝອງ ຕີບ, ພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ຄວາມດັນເລືອດສູງແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ.
ເລື້ອຍປານໃດ?
ຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດ, ແຊ່ແຂງ, ແຫ້ງແລະກະປareອງແມ່ນຖືກນັບທັງ ໝົດ. ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທຸກສີທຸກຢ່າງຂອງຮຸ້ງເພື່ອຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
ທົດລອງ:
- ໝາກ ອຶ, ໝາກ ຂາມປົນ, ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍ, ໝາກ ຫຸ່ງສົດຫລືແຫວນທີ່ມີນົມສົ້ມ ໜ້ອຍ ສຳ ລັບກິນເຂົ້າເຊົ້າ;
- Carrots, ຣາວກັບແກະ, ຫຼືຖົ່ວຂຽວທີ່ມີເມັດພືດທັງຫມົດ;
- ເພີ່ມຜັກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ສຳ ລັບເຂົ້າເປືອກ, ຜັກຫົມ ສຳ ລັບຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບໄກ່.
ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ
ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ pita ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງເມື່ອແຍກອອກມາ, ສ້າງເປັນທາດນ້ ຳ ຕານແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນເຊື້ອໄຟຈາກຈຸລັງຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີພວກມັນ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານແປ້ງແມ່ນເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງເຂົ້າຈ້າວແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປ່ານແລະເຂົ້າ ໜົມ ສີນ້ ຳ ຕານຫຼືເຂົ້າປ່າ, ພວກມັນມີເສັ້ນໄຍຫຼາຍເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຮັດວຽກໄດ້ດີ. ພວກມັນຍັງຍ່ອຍຊ້າກວ່າຍ້ອນດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈເປັນເວລາດົນ.
ເລື້ອຍປານໃດ?
ພະຍາຍາມລວມເອົາອາຫານແປ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານທຸກໆມື້.
ທົດລອງ:
- ສອງຊິ້ນຂອງ toast multigrain ກັບມັນເບີຖົ່ວດິນເປັນອາຫານວ່າງ;
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ໃນຮູບແບບຂອງ risotto ຫຼືສະຫຼັດ;
- ມັນຕົ້ນໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ບໍ່ຈືນ, ມັນຈະດີກວ່າ - ໃນເຄື່ອງແບບຂອງພວກມັນເພື່ອຮັກສາເສັ້ນໃຍທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ເລືອກເນີຍຫຼືກະທຽມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນເປັນສ່ວນປະກອບ;
- ມັນຕົ້ນ, ອົບທີ່ມີປອກເປືອກເພື່ອຮັກສາເສັ້ນໄຍ.
ຊີ້ນ, caviar, ໄຂ່, legumes ແລະແກ່ນ
ອາຫານເຫລົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນເຊິ່ງຊ່ວຍສ້າງແລະສ້ອມແປງກ້າມເນື້ອ. ພວກມັນມີທາດເຫຼັກທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການສ້າງເລືອດ. ປາທີ່ມີໄຂມັນເຊັ່ນ: ເຂົ້າເປືອກ, ປາແຊນມອນແລະປາແດກແມ່ນແຫຼ່ງຂອງອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ເຂົ້າ ໜົມ, ຖົ່ວເຫລືອງ, ຖົ່ວເຫລືອງແລະຖົ່ວເຫລືອງຍັງມີໂປຕີນສູງ.
ເລື້ອຍປານໃດ?
ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຄວນກິນຜະລິດຕະພັນຈາກກຸ່ມນີ້ທຸກໆມື້, ແລະປາທີ່ມີນໍ້າມັນກິນຢ່າງ ໜ້ອຍ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
ທົດລອງ:
- ທ່ານສາມາດປີ້ງຊີ້ນ, ໄກ່ຫຼືໄກ່ງວງ, ອົບໃນເຕົາອົບຫຼືຈືນໃສ່ແຊ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍຮ້ອນພ້ອມດ້ວຍການກະຕຸ້ນເປັນປະ ຈຳ;
- ແກ່ນດິບແລະແກ່ນນ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະສາມາດຂົ້ວແລະຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດ;
- ໃນອາຫານແຊບ, ຕົ້ນເຂົ້າແລະຖົ່ວສາມາດທົດແທນຊີ້ນບາງສ່ວນຫລືແມ້ກະທັ້ງ ໝົດ.
ຜະລິດຕະພັນນົມ
ນົມ, ເນີຍແຂງແລະນົມສົ້ມມີແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍໃນໄລຍະເຕີບໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ກະດູກແລະແຂ້ວແຂງແຮງ. ພວກມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງໂປຕີນທີ່ດີ. ຜະລິດຕະພັນນົມບາງຊະນິດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໄຂມັນ, ພວກມັນຍັງມີໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ສະນັ້ນຄວນເລືອກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຫຼືໄຂມັນຕໍ່າ (ແລະບໍ່ມີນໍ້າຕານ!). ນົມທີ່ມີໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງມີທາດແຄວຊຽມຫຼາຍກ່ວາທັງ ໝົດ, ແຕ່ມີແຄລໍຣີແລະວິຕາມິນ ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນນົມນີ້ບໍ່ຄວນໃຫ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸ 2 ປີ. ນົມທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ ໝົດ ແລ້ວ ເໝາະ ສຳ ລັບເດັກຫລັງ 5 ປີ.
ເລື້ອຍປານໃດ?
ພະຍາຍາມບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມທຸກໆມື້, ແຕ່ຢ່າກິນຫຼາຍເກີນໄປ.
ທົດລອງ:
- ນ້ ຳ ນົມ ໜຶ່ງ ຈອກທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປັນອາຫານວ່າງ. ທ່ານສາມາດດື່ມນົມຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກພ້ອມເສີບເຂົ້າໂອດເພື່ອອາຫານເຊົ້າ;
- ກະໂລ້ໄມ້ຕິດກັບເນີຍແຂງ ສຳ ຮອງ;
ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະນ້ ຳ ຕານ
ທ່ານຄວນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນບາງຄັ້ງຄາວແລະຕ້ອງອາຫານທີ່ສົມດຸນໃນເວລາສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ແຕ່ຈື່ໄດ້ວ່າອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານມີພະລັງງານເພີ່ມແລະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນຄວນເລືອກອາຫານຫຼືອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ. ແຕ່ເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຈົ້າແມ່ນນໍ້າ. ໄຂມັນມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້ໃນການຄົວກິນຂອງທ່ານ. ໄຂມັນຄວນຈະບໍ່ອີ່ມທ້ອງ, ສະນັ້ນຄວນເລືອກດອກຕາເວັນ, ນໍ້າມັນຫຼືນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີ.
ເລື້ອຍປານໃດ?
ຫນ້ອຍມັກ, ດີກວ່າ.
ເກືອ
ປະລິມານເກືອຫຼາຍຂື້ນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນ, ແລະນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະ ກຳ ກໍ່ມີເກືອຫຼາຍ. ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນເອງແລະຄວບຄຸມປະລິມານເກືອ, ແທນດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ.
ເລື້ອຍປານໃດ?
ຜູ້ໃຫຍ່ມີສິດໄດ້ຮັບເກືອບໍ່ເກີນ 1 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້, ແລະເດັກນ້ອຍກໍ່ຕ້ອງການ ໜ້ອຍ ກວ່ານັ້ນ.
ທົດລອງ:
- ຖອດເຄື່ອງປັ່ນເກືອອອກຈາກໂຕະ, ແຕ່ເອົາ ໝາກ ພິກໄທ ດຳ;
- ແທນເກືອ, ຕື່ມສະ ໝຸນ ໄພແລະເຄື່ອງເທດໃສ່ຖ້ວຍຂອງທ່ານ. ຂີງ, ປູນຂາວແລະ coriander ໄປໄດ້ດີກັບອາຫານຂົ້ວແລະອົບ;
- ນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ເຮັດຈາກ ໝາກ ເຜັດ, ພິກໄທ, ພິກໄທຮ້ອນແລະນ້ ຳ ປູນຂາວ;
- ວັດແທກເກືອກັບບ່ວງກາເຟເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ມື້ແລະຄ່ອຍໆປົນສ່ວນປະກອບເຂົ້າ. ຖ້າທ່ານເຮັດສິ່ງນີ້ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ, ຄອບຄົວຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນຫຍັງເລີຍ!
- ສະຫຼັດລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ເຜັດແລະຫມາກພິກ ດຳ.
ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະພະຍາດ celiac
ພະຍາດ Celiac ແມ່ນພະຍາດ autoimmune ເຊິ່ງມັກຈະເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1. ດ້ວຍພະຍາດ celiac, ຮ່າງກາຍມີປະຕິກິລິຍາໃນທາງລົບຕໍ່ gluten (ທາດໂປຼຕີນຊະນິດພິເສດທີ່ພົບໃນເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າແລະເຂົ້າໂອດ), ເຊິ່ງສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເຍື່ອ ລຳ ໄສ້ແລະຂັດຂວາງການດູດຊືມອາຫານ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຄວນໄດ້ຮັບການກວດຫາໂຣກ celiac. ຖ້າຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ, ການບົ່ງມະຕິໄດ້ຖືກຢືນຢັນໂດຍການກວດເນື້ອເຍື່ອຂອງເນື້ອເຍື່ອ ລຳ ໄສ້. ຢ່າເລີ່ມຕົ້ນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ກ່ອນການກວດ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບ. ການປິ່ນປົວພຽງແຕ່ ສຳ ລັບພະຍາດ celiac ແມ່ນການຍົກເວັ້ນ gluten ຈາກອາຫານຕະຫຼອດໄປ.
