ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ອາຫານ, ແຕ່ ໜ້າ ເສຍດາຍທີ່ທຸກຄົນບໍ່ມັກ. ແຕ່ casserole ເນີຍແຂງ cottage ຫຼາຍຈະເປັນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມພ້ອມກັບການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນບ້ານແມ່ນຖືເປັນພື້ນຖານ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ແຊບແລະເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ.
ມີສູດປຸງແຕ່ງຊີດຊີດຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ - ມີ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ. ຫົວຂໍ້ນີ້ແມ່ນອຸທິດໃຫ້ແກ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍກະແລັມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄຸນຄ່າຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນປະລິມານແຄລໍຣີແລະທາດແປ້ງ. ຄຸນນະພາບທັງສອງຢ່າງນີ້ແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.
Curd dessert ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 - ສູດດັ້ງເດີມ
ເພື່ອກະກຽມກະລໍ່າປີທີ່ເຮັດດ້ວຍກະຖິນແບບເກົ່າ, ເຈົ້າພາບຈະຕ້ອງການພຽງແຕ່ 4 ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 500 gr.
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ໂຊດານ້ອຍໆ.
- ເຄື່ອງຫວານໂດຍອີງໃສ່ 1 tbsp. ບ່ວງ.
ບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນໃນການແຕ່ງກິນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຍກ yolks ຈາກທາດໂປຼຕີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນ whipped ກັບການເພີ່ມຂອງການທົດແທນ້ໍາຕານ.
ເນີຍແຂງຂອງກະປisອງແມ່ນປະສົມກັບເສັ້ນໄຍແລະໂຊດາ. ທັງສອງສ່ວນປະສົມຕ້ອງປະສົມເຂົ້າກັນ. ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາໃຫ້ເປັນແມ່ພິມກ່ອນ ນຳ ້ມັນ. ເຄື່ອງຊີດຊີດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອົບໃນ 30 ນາທີທີ່ 200.
ໂດຍປົກກະຕິ, ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ລວມເອົາ semolina ແລະແປ້ງ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າ casserole ຫັນອອກເປັນອາຫານ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ສະຫມຸນໄພສົດແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງໆໃສ່ປະສົມ.
ວິທີການໃນການກະກຽມອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ casserole ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:
- ໃນເຕົາອົບ;
- ໃນ microwave ໄດ້;
- ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ;
- ໃນຫມໍ້ຄູ່.
ແຕ່ລະວິທີການເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາແຍກຕ່າງຫາກ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງໄດ້ສັ່ງຈອງທັນທີວ່າເຄື່ອງຊີຊີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ ໜື້ງ.
ແລະໃນແງ່ຂອງຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໄມໂຄເວຟແມ່ນ ນຳ ໜ້າ ແລະສູດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ.
ເນີຍແຂງ ສຳ ລີແລະສູດ ໝາກ ຫຸ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2
ສູດນີ້ມາຫາພວກເຮົາຈາກປະເທດຝຣັ່ງ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບໃຊ້ໃຫ້ບັນດາແມ່ຍິງໃນສະ ໜາມ ເປັນອາຫານເບົາກ່ອນອາຫານຫຼັກ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 500 gr.
- Semolina - 3 tbsp. ບ່ວງ.
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ໝາກ ໂປມຂຽວໃຫຍ່ - 1 ເມັດ.
- ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
Yolks ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານແລະຄີມສົ້ມ. Semka ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ຢູ່ນີ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ໄຄ່. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ຄົນຜິວຂາວຖືກທຸບຕີເຖິງຈຸດສູງສຸດທີ່ແຂງແຮງ. ຫຼັງຈາກນໍ້າເຜິ້ງຖືກຕື່ມໃສ່ມະຫາຊົນພ້ອມກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ທາດໂປຼຕີນກໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ອອກມາຄ່ອຍໆຢູ່ບ່ອນນັ້ນ.
ຫມາກໂປມຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຕັດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ: ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນຖືກຖອກໃສ່ grater ແລະຕື່ມໃສ່ແປ້ງ, ແລະສ່ວນທີສອງແມ່ນຖືກຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ. ສໍາລັບການອົບ, ມັນດີກວ່າການໃຊ້ແມ່ພິມຊິລິໂຄນ.
ຖ້າບໍ່ມີຜູ້ໃດໃນຄົວເຮືອນ, ຜູ້ໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນກໍ່ຈະເຮັດ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະມັດລະວັງວ່າມະຫາຊົນໃນເຕົາອົບຈະເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ, ສະນັ້ນຮູບຮ່າງຄວນຈະເລິກ.
ມະຫາຊົນ curd ທີ່ວາງຢູ່ເທິງສຸດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໂປມແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200.
ເອົາໃຈໃສ່! ທ່ານສາມາດທົດແທນ semolina ໃນສູດນີ້ດ້ວຍແປ້ງ, ແລະໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ອື່ນແທນ ໝາກ ໂປມ. ຄຳ ແນະ ນຳ ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ: ຖ້າຫາກວ່າເນີຍແຂງຂອງບ້ານເປັນສິ່ງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຊັດມັນຜ່ານໂຄມໄຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະນ້ອຍລົງ, ແລະມັນຊິຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ງົດງາມກວ່າ.
ສູດສູດຊີຊີກັບໃບເຕີຍໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2
ຖັງຊີດຊີດສາມາດ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າ. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີກັບ bran oat.
ສ່ວນປະກອບ
- ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 500 gr.
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ນົມງົວ - 150 ມລ.
- bran Oat - 90 gr.
- Sweetener - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ໄຂ່, ເນີຍແຂງກະທຽມແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຕ້ອງປະສົມເຂົ້າໃນໂຖເຂົ້າເລິກ. ຕື່ມ້ ຳ ນົມແລະຜ້າທີ່ນີ້. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຕ້ອງໄດ້ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີໄຂມັນຂອງ multicooker ແລະຕັ້ງຮູບແບບຂອງການ“ ອົບ”. ໃນເວລາທີ່ຂະບວນການອົບໄດ້ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ເຕົາອົບຄວນເຢັນ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນສ່ວນ.
ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າເນີຍແຂງກະເພາະອາຫານທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກຈະມີບັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກຜີວ ໜັງ.
ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, dessert ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການ garnished ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ sprinkled ກັບນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ.
ໄມໂຄເວບຊັອກໂກແລັດຊິກາໂກ້
ເພື່ອກະກຽມງ່າຍໆ, ແຕ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ທັງອາຫານ 1 ແລະ 2 ປະເພດຈະຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 100 gr.
- ໄຂ່ -1 ເມັດ.
- Kefir - 1 tbsp. ບ່ວງ.
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
- ຜົງໂກໂກ້ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
- Fructose - ½ບ່ວງກາເຟ.
- ວາເລິນ.
- ເກືອ
ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມແລະລອກຈົນກ້ຽງ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຖືກວາງໄວ້ເປັນສ່ວນໆໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
ອາຫານນີ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍພະລັງງານສະເລ່ຍ 6 ນາທີ. 2 ນາທີ ທຳ ອິດຂອງການອົບ, ຈາກນັ້ນພັກຜ່ອນ 2 ນາທີແລະອີກ 2 ນາທີຂອງການອົບ.
ສານອາຫານນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ແມ່ນສະດວກໃນການທີ່ທ່ານສາມາດ ນຳ ພວກມັນໄປກິນເພື່ອປ້ອງກັນການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແລະຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນອາຫານກ່ອນອາຫານ.
ຂະ ໜົມ ເຄັກແຊ່ແຂງໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າ
ຖັງນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 30 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 200 gr.
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃດໆ.
- ເຄື່ອງເທດ - ທາງເລືອກ.
ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມແລະວາງໄວ້ໃນຄວາມຈຸທີ່ມີຄວາມຈຸສອງເທົ່າ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ກະລໍ່າປີຄວນເຢັນ.
ວິທີປຸງແຕ່ງຢາຊີຊີ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະຊະນິດ 2
- ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນບໍ່ຄວນຈະສູງກວ່າ 1%.
- ສຳ ລັບ curd ທຸກໆ 100 ກຼາມ, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ຖືກຄິດໄລ່.
- ເນີຍແຂງໃນບ້ານຄວນຈະເປັນເອກະພາບ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດຫຼືປີ້ງແບບເຮືອນ.
- yolks ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ curd ທັນທີ, ແລະສີຂາວແມ່ນ whipped ໃນໂຖປັດສະວະຕ່າງຫາກ.
- Semolina ຫຼືແປ້ງໃນ casserole ແມ່ນເປັນທາງເລືອກ.
- ການເອົາ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ຈານອາຫານແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ເພາະວ່າພວກມັນ ກຳ ລັງແຊ່, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ.
- ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຕ້ອງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ສະນັ້ນຕັດງ່າຍ.
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແບບມາດຕະຖານໃນເຕົາອົບທີ່ 200 ອົງສາແມ່ນ 30 ນາທີ.
