ດອກຕາເວັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກເມັດດອກຕາເວັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້:
- ໃບ;
- ດອກໄມ້
- ຮາກ.
ແກ່ນດອກຕາເວັນແມ່ນບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ໃນບັນຫາການປ້ອງກັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ, ພ້ອມທັງການຮັກສາ. ຖ້າມີເມັດ, ຜົນປະໂຫຍດກໍ່ບໍ່ສາມາດຄິດໄລ່ໄດ້ໃນໂລກເບົາຫວານ.
ມີນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ນີ້ຈະມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍ.
ຄຸນຄ່າຂອງເມັດພັນ
ແກ່ນຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ປູກນີ້ມີໂປຕີນປະມານ 24 ເປີເຊັນພ້ອມດ້ວຍກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ກົດ polyunsaturated, lecithin ແລະ phospholipids.
ແກ່ນດອກຕາເວັນບໍ່ມີວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນ ໜ້ອຍ, ເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ສຳ ລັບເມັດທຸກໆຮ້ອຍກຼາມ, ມີວິຕາມິນອີສູງເຖິງ 30 ມລກ, ໃນນັ້ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຈະມີສານຕົກຄ້າງຢ່າງສົມບູນເພື່ອກີດກັ້ນບັນດາມາດຕະຖານທີ່ຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງ tocopherol.
ແກ່ນດອກຕາເວັນແມ່ນຖືກຍົກຍ້ອງຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ ສຳ ລັບການມີວິຕາມິນ B6 ໃນພວກມັນ, ເຊິ່ງບັນຈຸ 1250 ມລກຕໍ່ 100 ກຼາມ. ຜະລິດຕະພັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຈະຕໍ່ສູ້ໄດ້ດີດ້ວຍປອນພິເສດ, ຖ້າມີຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ.
ພຽງພໍໃນຜະລິດຕະພັນ:
- ແຮ່ທາດ;
- ອົງປະກອບຕາມຮອຍ;
- ມະຫາພາກ.
ດ້ວຍສານເຫຼົ່ານີ້, ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ.
ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າໃນແກ່ນຂອງທາດເຫຼັກ sunflower ແມ່ນສອງເທົ່າຂອງ raisins. ໃນແງ່ຂອງປະລິມານສານໂພແທດຊຽມ, ພວກມັນແມ່ນ 5 ກ່ວາຫມາກກ້ວຍ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນຢາຢ່າງແທ້ຈິງຂອງເມັດຈະມີ, ສະ ໜອງ ໃຫ້ມັນເປັນຮູບແບບດິບ! ການຈືນຜະລິດຕະພັນແມ່ນບໍ່ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ສູງ. ໃນຮູບແບບນີ້, ພວກເຂົາສາມາດເຮັດອັນຕະລາຍໄດ້.
ແກ່ນຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດບັນຫາສຸຂະພາບບາງຢ່າງ, ຍົກຕົວຢ່າງ:
- hypertension
- ຄວາມຜິດກະຕິປະສາດ.
ນອກຈາກນີ້, ແກ່ນດອກຕາເວັນຈະຊ່ວຍເລັ່ງຂະບວນການຮັກສາບາດແຜ, ການບາດເຈັບ, ປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະຈະເປັນມາດຕະການທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ. ຖ້າຄົນເຈັບມີປັນຫາກ່ຽວກັບຕ່ອມໃຕ້ສະຫມອງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບລາວທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນແກ່ນທີ່ມີໂຣກກະເພາະ.
ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດໃນການຂັບຖ່າຍແລະເກືອ. ທ່ານສາມາດກະກຽມນ້ ຳ ຕົ້ມຈາກສ່ວນຂອງດອກຕາເວັນນີ້. ມັນຈະຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄຸນນະພາບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນ. ທ່ານສາມາດດື່ມມັນເລື້ອຍໆ.
ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນແກ່ນເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?
ເມັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງພວກມັນ, ເພາະວ່າມັນ ໜັກ ກວ່າເຂົ້າຈີ່ແລະຊີ້ນ. ເມື່ອເບິ່ງກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບຂ້ອນຂ້າງຄວນກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງ.
ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໄດ້ໃນຮູບແບບດິບຫລືແຫ້ງ. ເມື່ອຈືນ, ແກ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສູນເສຍຄຸນນະພາບຂອງມັນເຖິງ 85 ເປີເຊັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫຼືຊະນິດ 2.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະມີຄວາມສົງໄສ, ເພາະວ່າເມັດຂົ້ວແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງບໍ່ຄວນເອົາໄປປອກເປືອກດ້ວຍແກ່ນທີ່ຊື້ມາກິນແລະກິນເລື້ອຍໆ. ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງແສງສະຫວ່າງ, ພວກມັນສາມາດຜຸພັງອອກໄດ້ໃນໄວໆນີ້, rancid, ເຊິ່ງຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຂອງພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ.
ເພື່ອບັນລຸປະສິດທິພາບສູງສຸດ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາເມັດດອກຕາເວັນ, ປອກເປືອກມັນເອງແລະປີ້ງດ້ວຍເຄື່ອງບົດກາເຟ. ແປ້ງນົວດັ່ງກ່າວຄວນຕື່ມໃສ່ຊອດແລະທັນຍາພືດ.
ແກ່ນຜັກ
ແກ່ນທີ່ໄດ້ຈາກຜັກ, ບໍ່ແມ່ນເມັດທີ່ອ່ອນແອກວ່າປະໂຫຍດຕໍ່ຍາດພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຂົາຈາກດອກຕາເວັນ. ເມັດດັ່ງກ່າວຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ພໍສົມຄວນເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ປະໂຫຍດອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນສາມາດສະແດງໄດ້ຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເມັດຜັກສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນໂດຍບໍ່ມີການປອກເປືອກ. ພວກເຂົາເຈົ້າເອງ, ຄືກັບແກ່ນດອກຕາເວັນ, ສາມາດກາຍເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານການກິນຕ່າງໆແລະເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນ. ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີ 1 ແລະທີສອງ, ຄົນເຈັບຈະປັບປຸງເລືອດດ້ວຍທາດ ນຳ ້ຕານສູງ.
ເມັດ Flax ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ພ້ອມທັງນ້ ຳ ມັນ flax, ສາມາດເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ວ່ານີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍລະອຽດໃນບົດຄວາມແຍກຕ່າງຫາກ.
ບໍ່ວ່າຄຸນລັກສະນະຂອງເມັດພັນແມ່ນຫຍັງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດກິນພວກມັນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການປະສານງານກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງລາວກ່ອນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈາກຜະລິດຕະພັນ, ເພາະວ່າໃນບາງກໍລະນີ, ເມັດສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ກໍ່ໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງອາຫານທີ່ມີອາການແພ້.