ປະເພນີການ ນຳ ໃຊ້ຊາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດໃຫ້ຫິວນ້ ຳ, ແຕ່ຍັງເປັນຢາ, ກໍ່ໄດ້ເກີດຂື້ນໃນສະ ໄໝ ບູຮານ. ຊາໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄ່າຢູ່ຕ່າງປະເທດໂດຍຜູ້ທີ່ໂຊກດີພໍທີ່ຈະມີ, ຮັກແພງທຸກໆຈອກ. ໃນມື້ນີ້, ປະເພດຊາທີ່ຫລາກຫລາຍພ້ອມດ້ວຍຊື່ທີ່ ໜ້າ ແປກແລະບາງຄັ້ງຊື່ຕະຫລົກກໍ່ສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຜູ້ຊື້ທີ່ມີຄວາມອົດທົນແລະອາລົມທີ່ສຸດ.
ຊອງສີແລະກ່ອງທີ່ມີສີສົດໃສ, ມີສີ ດຳ, ສີຂຽວ, ສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ຊາແດງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ ຈຳ ໜ່າຍ. ມີສານປະກອບໃບຫີນ, ໃບແລະຜົງ, ແຕ່ລະຊະນິດມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງມັນ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະໃຊ້ພວກມັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis?
ໂຣກຜີວອັກເສບແລະຊາ
ອາຫານໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວອັກເສບສ້ວຍແຫຼມມັກຈະອີງໃສ່ຄວາມອຶດຫິວ. ໄລຍະເວລານີ້ຈະແກ່ຍາວເຖິງ 1 ຫາ 20 ວັນແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ຜູ້ປ່ວຍສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດດື່ມຊາໃນເວລານີ້. ຊາທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງ:
- ຕອບສະ ໜອງ ຮ່າງກາຍດ້ວຍປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງທາດແຫຼວ;
- ເນື່ອງຈາກສານຝາດ, ມັນມີຜົນກະທົບແກ້ໄຂ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ;
- ມີສານ polyphenols-antioxidants ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຂະບວນການອັກເສບ;
- ມີຜົນກະທົບ diuretic, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໃຄ່ບວມຂອງຕ່ອມອັກເສບ.
ແຕ່ຊານີ້ຄວນຈະເປັນ:
- ບໍ່ແຂງແຮງຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນມີນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະທາດ alkaloids, ເຊິ່ງແມ່ນແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ກໍ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍໃນການເພີ່ມຂື້ນການສ້າງຕັ້ງແລະຄວາມລັບຂອງ enzymes proteolytic ທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງກະເພາະ;
- ຖ້າບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ດັ່ງທີ່ເຈົ້າຮູ້, ຜະລິດຕະພັນນີ້ເກີນກວ່ານ້ ຳ ຕານດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ;
- ບໍ່ມີລົດ, ຍ້ອນວ່າລົດຊາດໃດກໍ່ຕາມ, ທັງແບບສັງເຄາະແລະ ທຳ ມະຊາດ, ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການຮັກສາຄວາມລັບຂອງ pancreatic ແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາການແພ້.
ພິຈາລະນາເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊາມີປະສິດຕິຜົນການເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງສານ theobromine ແລະຄາເຟອີນໃນມັນ, ມັນຄວນຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມໃນເຄິ່ງ ທຳ ອິດຂອງມື້. ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງການເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອຮ້າຍແຮງຂື້ນໃນຄົນເຈັບ, ຫຼັກການຂອງການດື່ມຊາຍັງຄືເກົ່າ.
ໃນເວລາທີ່ exacerbation ຫາຍໄປ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນນະພາບທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ແລ້ວ, ຊາ:
ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ pancreatitis ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດເຫຼົ້າ, ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ;
- ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຜິດປົກກະຕິ;
- cholesterol ຫຼຸດລົງ;
- ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ເຮືອທີ່ຢູ່ໃນສະພາບຄ່ອງ;
- ເຮັດໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງທີ່ເປັນໂຣກຊ້າລົງ.
ເພື່ອໃຫ້ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຊາໄດ້ສະແດງອອກດ້ວຍຕົນເອງຢ່າງເຕັມທີ່, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດສົດໆເທົ່ານັ້ນ. ຊາດັ່ງກ່າວທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ຍັງຄົງຢູ່ໃນຊົ່ວໂມງ ທຳ ອິດຫຼັງຈາກການຜະລິດເບຍ. ສານແປ້ງແລະເມັດພັນຄວນຫຼີກລ່ຽງ, ສານທີ່ຫ້າວຫັນບໍ່ໄດ້ເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນມັນ.
ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຊາຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ:
- ທາດແປ້ງ - 4 ກໍາ;
- ທາດໂປຼຕີນ - 20 g;
- ໄຂມັນ - 5,1 g;
- ມູນຄ່າພະລັງງານ - 140.9 kcal.
ແນ່ນອນ, ຕົວເລກເຫລົ່ານີ້ແມ່ນສະເລ່ຍແລະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ ສຳ ລັບຊະນິດພັນຂອງຊາ.
ຊາຂຽວ
ຊາຂຽວທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງຕ້ອງດື່ມ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມີເອກະລັກສະເພາະບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ແຕ່ມັນຍັງມີຜົນຕໍ່ການຮັກສາຕໍ່ອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ນຳ ອີກ.
ຊາມີປະລິມານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ: manganese, calcium, ທາດເຫຼັກ, phosphorus, sodium, ຊິລິຄອນ, ທອງແດງ, ວິຕາມິນ K, C, B1, B2, ກົດ nicotinic, ສັງກະສີ, fluorine, potassium. ມັນຍັງມີສານຝາດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມວິຕາມິນ C ໄດ້ດີຂື້ນ, ແລະສິ່ງນີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ແຂງແຮງຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ໃນໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ເປົ້າ ໝາຍ ຕົ້ນຕໍຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງການຮັກສາຄວາມລັບທີ່ຖືກປິດບັງໄວ້ເປັນປົກກະຕິ. ຊາຂຽວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນກົດແລະເຮັດໃຫ້ການຫມັກເປັນປົກກະຕິ. ສະນັ້ນ, ສຳ ລັບທຸກຄົນ, ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມຊາຂຽວ, ການປ້ອງກັນພະຍາດປາກເປື່ອຍທີ່ດີເລີດນີ້ຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.
ໃນຊາຂຽວ, ສານຕ່າງໆໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບເຊິ່ງສາມາດຢຸດການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກມະເຮັງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຄື່ອງດື່ມປິ່ນປົວນີ້ມີຄວາມນິຍົມທົ່ວໂລກ. ສິ່ງດຽວທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນເວລາທີ່ຮັບປະທານຊາຂຽວໂດຍຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຄຸນນະພາບສູງຂອງເຄື່ອງດື່ມ.
Kombucha ແມ່ນດີຫຼືບໍ່ດີບໍ?
ດ້ວຍໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂປຼຕີນ. ອາຊິດອິນຊີ, ເຊິ່ງເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານດັ່ງກ່າວ, ມີຜົນກະທົບດ້ານ sokogonny, ແລະເຫຼົ້າແລະເຫຼົ້າທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງເອນໄຊ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ອັດຕາສ່ວນຂອງໄອອອນໃນນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດ.
ປະລິມານນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ພົບໃນ Kombucha ມີພາລະເພີ່ມເຕີມຕໍ່ອະໄວຍະວະທີ່ເສຍຫາຍ, ແລະມີຄວາມຊັດເຈນກວ່າ, ກ່ຽວກັບ ໜ້າ ທີ່ການເຮັດວຽກຂອງ endocrine.
ການ ນຳ ໃຊ້ Kombucha ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໄດ້ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະເວລາຂອງການ ກຳ ຈັດໂຣກຜີວອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອເທົ່ານັ້ນແລະຖ້າຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງດີຈາກຮ່າງກາຍ. ແຕ່ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງລາວໃນທຸກໆກໍລະນີບໍ່ຄວນເກີນ 500 ມລ.
້ໍາຕົ້ມ Kombucha ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ, ຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍາຈັດຄໍເລດເຕີຣອນອອກຈາກຮ່າງກາຍຍັງສາມາດບັນຈຸຊາ, ມີຜົນກະທົບ laxative ສໍາລັບທ້ອງຜູກ. ອີງຕາມການກະ ທຳ, Kombucha ສາມາດຖືວ່າເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອຂອງພືດ, ເພາະວ່າມັນ ທຳ ລາຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ putrefactive ໃນ ລຳ ໄສ້.
ຊາສະຫມຸນໄພມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ກະຕ່າຍ, ເຊິ່ງອີງໃສ່ Kombucha. ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສະພາບການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດ:
- ສະຕໍເບີຣີ - 4 ບ່ວງ;
- blueberries ແລະ hips ສູງ - 3 tbsp ແຕ່ລະຄົນ;
- ຮາກ burdock - 3 ບ່ວງ;
- ດອກ calendula - 1 tbsp.spoon;
- ຫຍ້າພູເຂົາງູ - 1 tbsp.spoon;
- ໃບ plantain - 1 1 ບ່ວງ;
- ຫຍ້າເຂົ້າສາລີ - 2 ບ່ວງ;
- ຫຍ້າແຫ້ງ - 2 ບ່ວງ.