ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ດອງໄດ້ຮັບຈາກນົມໂດຍການຫມັກ (kefir) ຖືວ່າເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ທຳ ມະຊາດທີ່ແຂງແຮງທີ່ສຸດທີ່ສາມາດຟື້ນຟູຮ່າງກາຍພາຍຫຼັງທີ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່ມາ. ມັນມີຄຸນສົມບັດໃນການຮັກສາແລະແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມ ສຳ ລັບທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ປະສົມກັບ kefir, ໂດຍສະເພາະຖ້າປະເພດຂອງໂຣກນີ້ເປັນຂອງຮູບແບບທີສອງບໍ? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ກັບພະຍາດນີ້ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ດ້ວຍການບ່ຽງເບນຈາກຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສາມາດເກີດຂື້ນ.
ຂ້ອຍສາມາດດື່ມ kefir ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?
ນັກຊ່ຽວຊານໄດ້ພິສູດທາງວິທະຍາສາດວ່າເຄື່ອງດື່ມສົ້ມທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານດື່ມ ນຳ ອີກ. ມັນມີ ຈຳ ນວນທີ່ພຽງພໍ:
- ທາດໂປຼຕີນ;
- ໄຂມັນ;
- ທາດແປ້ງ;
- ວິຕາມິນ, ລວມທັງ beta-carotene;
- ອົງປະກອບຕາມຮອຍ.
Kefir ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີສອງ:
ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມດັນເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ
- ປົກກະຕິຂອງການ້ໍາຕານ -95%
- ການ ກຳ ຈັດເສັ້ນເລືອດ ດຳ - 70%
- ການລົບລ້າງການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແຂງແຮງ -90%
- ກຳ ຈັດຄວາມດັນເລືອດສູງ - 92%
- ພະລັງງານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຕອນກາງເວັນ, ປັບປຸງການນອນຫລັບໃນຕອນກາງຄືນ -97%
- ເຮັດໃຫ້ຫິວໂຫຍແລະປ້ອງກັນໂລກອ້ວນ (ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ);
- neutralizes ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນດ່າງ;
- ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
- ສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູຜິວຫນັງ;
- ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis;
- ເລັ່ງຂະບວນການຟື້ນຟູໃນຈຸລັງ;
- ໃຫ້ຄວາມແຂງແຮງຂອງກະດູກ, ເລັບແລະແຂ້ວ;
- ປັບປຸງອົງປະກອບຂອງເລືອດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດ hemoglobin;
- ປ້ອງກັນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງມະເລັງ;
- ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕັບແຂງ;
- normalizes metabolism;
- ຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີ glycemic ໃນເລືອດ;
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດຮັບມືກັບບັນຫາຜິວ ໜັງ ຕ່າງໆທີ່ໄປຄຽງຄູ່ກັບໂລກພະຍາດຕ່າງໆຂອງລາວ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະລວມເອົາ kefir ໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ພະຍາດເບົາຫວານຄວນປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ເພາະວ່າມັນມີອາການງົງໃນເວລາທີ່ໃຊ້ມັນ.
ໜ້າ ສົນໃຈ! ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມຢ້ານກົວທີ່ຈະດື່ມ kefir ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເຫຼົ້າທີ່ຜະລິດໃນຂະບວນການ. ແຕ່ວ່າປະລິມານຂອງມັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນ ໜ້ອຍ ຫຼາຍຈົນບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ມະນຸດ.
ກົດລະບຽບກ່ຽວກັບການໃຊ້ kefir ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2
ການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້ເປັນປະ ຈຳ ກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການສັກຢາອິນຊູລິນ. Kefir ເຮັດໃຫ້ມີການຂາດແຄນ calciferol ແລະ carotene, ເຊິ່ງເນື່ອງຈາກພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ແມ່ນຂາດສານອາຫານທີ່ຂາດສານອາຫານຢູ່ເລື້ອຍໆເຊິ່ງທາດແປ້ງໃນຮ່າງກາຍຈະເສີຍຫາຍໄປ. ມີພະຍາດຊະນິດທີ 2, ຄົນເຈັບສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນໂລກອ້ວນ. Kefir ທຳ ລາຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ ທຳ ມະຊາດແລະເລັ່ງການເຜົາຜານ metabolism.
ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃຫ້ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນ. ມັນສາມາດຕັ້ງແຕ່ 0.5% ເຖິງ 7,5%. ເຄື່ອງດື່ມນົມດອງແບບດັ້ງເດີມມີໄຂມັນ 2.5%. ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະເພດ 2, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ kefir ໄຂມັນຕໍ່າ 1%, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເຊິ່ງໃນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວພຽງແຕ່ 40 kcal ຕໍ່ 100 g.
ເພື່ອຈະຮູ້ສຶກດີ, ທ່ານຄວນດື່ມ kefir ຈອກ ໜຶ່ງ ເປັນປະ ຈຳ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແລະຄ່ ຳ. ເນື່ອງຈາກວ່າທຸກຄົນບໍ່ມັກລົດຊາດສະເພາະຂອງ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ໄຄຈະຊ່ວຍໃນການປັບປຸງລົດຊາດຂອງມັນ. ມັນມີສານ ບຳ ລຸງແລະແຂງແຮງ, ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ. ໄຄຕົ້ນຟື້ນຟູຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອກັບອິນຊູລິນ.
ແພດມັກແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍຂອງພວກເຂົາດື່ມ kefir ດ້ວຍ buckwheat. ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບ contraindications, ເນື່ອງຈາກວ່າການລ່ວງລະເມີດຂອງຜະລິດຕະພັນການຫມັກນົມສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມາດຕະຖານປະຈໍາວັນຂອງ kefir ແມ່ນບໍ່ເກີນ 2 ລິດເມື່ອໃຊ້ກັບ buckwheat. ທ່ານບໍ່ສາມາດປະສົມມັນໄດ້ກັບຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, ອາໂຣບິນ, ເນີຍແຂງ, ຊີດ. ການປະສົມປະສານນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານ.
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ kefir ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ເພາະວ່າມັນສູນເສຍຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນມັນຢູ່ໃນຫ້ອງນ້ໍາຫຼືປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຫ້ອງອົບອຸ່ນປະມານ 10-15 ນາທີ.
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ເມື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນນົມ, ທ່ານຄວນເບິ່ງວັນເວລາຂອງການຜະລິດແລະສ່ວນປະກອບ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ kefir ຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືທີ່ໃຊ້ວັດຖຸດິບ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ພຽງແຕ່ kefir ດັ່ງກ່າວຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ສູດ Kefir
ອາຫານທີ່ kefir ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາແລະເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ:
Kefir ກັບ buckwheat
ກຽມອາຫານໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ. 150 ml ຂອງ kefir ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບ 3 ບ່ວງໃຫຍ່ຂອງ buckwheat. ທັນຍະພືດບໍລິສຸດຖືກຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມສົດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 10 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ຄອນເທນເນີ. ພວກເຂົາກິນມັນເປັນອາຫານເຊົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງພວກເຂົາດື່ມນ້ ຳ ສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກິນເຂົ້າ. ອາຫານດັ່ງກ່າວດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. Buckwheat ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າໂອດ, ເຊິ່ງຖືວ່າບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
- ກ່ຽວກັບ buckwheat ແລະພະຍາດເບົາຫວານ - //diabetiya.ru/produkty/mozhno-li-grechku-pri-diabete.html
Oatmeal ກັບ kefir
ບ່ວງໃຫຍ່ 3-4 ຂອງເຂົ້າໂອດຖືກຖອກໃສ່ kefir 150 ml, ປະສົມແລະຕື່ມ flaxseeds. ເພື່ອອີ່ມຕົວແລະປັບປຸງລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼື vanilla. ຖັງທີ່ມີມວນຈະຖືກປິດແຫນ້ນແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 6-8 ຊົ່ວໂມງ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ oatmeal delicious, ມີທາດບໍາລຸງແລະມີກິ່ນຫອມ.
ໄຄຕົ້ນກັບ kefir ແລະແອບເປີ້ນ
ໝາກ ແອບເປີ້ນ 2 ໜ່ວຍ ຖືກຖູແລະໃສ່ຈອກ kefir ສົດ. ຢ່າງລະອຽດປະສົມແລະສີດລົງກັບເປືອກໄຄຕົ້ນໃນປະລິມານ 1 ກຣາມເຄື່ອງດື່ມຈະມີຜົນດີຖ້າທ່ານດື່ມມັນໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າ.
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ການກິນສີໄຄໃນຕອນເຊົ້າຈະດີກວ່າເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນການນອນຫລັບໄດ້ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບທີ່ສົດຊື່ນ.
- ກ່ຽວກັບໄຄແລະພະຍາດເບົາຫວານ - //diabetiya.ru/produkty/korica-pri-saharnom-diabete-kak-prinimat.html
ຂໍ້ ຈຳ ກັດແມ່ນຫຍັງ
ເມື່ອເລືອກ kefir ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າ:
- ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ ໝັກ ດ້ວຍອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະມີພາຫະນະອັນໃຫຍ່ຫຼວງລົງມາ;
- ແມ່ຍິງຖືພາທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມ kefir;
- ຖ້າມີອາການແພ້ເກີດຂື້ນຫຼືຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ບໍ່ຍອມຮັບເອົາຜະລິດຕະພັນ ໝັກ ນົມແລະການ ໝັກ ນົມ, ທ່ານຄວນຢຸດໃຊ້.
ເຄື່ອງດື່ມປິ່ນປົວທີ່ແຊບຊືມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ມີສະຫວັດດີພາບພຽງແຕ່ຖ້າວ່າບໍ່ມີສານຕ້ານທານກັບການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ. kefir ສົດແມ່ນເມົາໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານປະເພດອາຫານ. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດໄລ່ປະລິມານທີ່ດູດຊືມເພື່ອຫລີກລ້ຽງຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ.
