ຄົນເຈັບທີ່ມີການດູດຊືມທາດ glucose ທີ່ຂາດຕົກບົກຜ່ອງແລະຂາດອິນຊູລິນໃນເລືອດມັກຈະຕ້ອງປະຖິ້ມອາຫານແລະອາຫານທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານແລະທາດແປ້ງເບົາ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫລີກລ້ຽງບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແຕ່ຍັງມີ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າທີ່ ນຳ ເຂົ້າ.
ຍົກຕົວຢ່າງ, ໝາກ ກີວີທີ່ແປກປະຫຼາດທີ່ມີເນື້ອຫນັງສີຂຽວຄ້າຍຄືກັບ gooseberries, ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໂມ. ຢູ່ເບື້ອງຫລັງ, ລາວຖືກເອີ້ນວ່າ“ ກະສັດຂອງວິຕາມິນ”, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດພະຍາດຕ່າງໆ, ແຕ່ວ່າຄົນເຮົາສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ເພາະວ່າມັນຫວານເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນມີນ້ ຳ ຕານ. ໃນປະລິມານໃດແລະໃນຮູບແບບໃດທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ມັນ, ແລະມີ contraindications ຫຍັງບໍ?
ສາມາດກິວີກັບໂລກເບົາຫວານ
ປະເດັນນີ້ບັນຫາຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ fetus ແມ່ນ 50 ຫົວ ໜ່ວຍ (ສູງສຸດ 69), ແລະນີ້ແມ່ນຕົວເລກທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ. ແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2 ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ເຊັ່ນກັນ.
ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມດັນເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ
- ປົກກະຕິຂອງການ້ໍາຕານ -95%
- ການ ກຳ ຈັດເສັ້ນເລືອດ ດຳ - 70%
- ການລົບລ້າງການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແຂງແຮງ -90%
- ກຳ ຈັດຄວາມດັນເລືອດສູງ - 92%
- ພະລັງງານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຕອນກາງເວັນ, ປັບປຸງການນອນຫລັບໃນຕອນກາງຄືນ -97%
ກີວີ - ມັນບັນຈຸມີເສັ້ນໄຍຫລາຍທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ຂອງສານພິດ, ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເອນໄຊທີ່ເຜົາຜານໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕ້ານທານກັບຜົນກະທົບທາງລົບຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ວິຕາມິນ D ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບໂຄງກະດູກ, ເກືອແຮ່.
ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະດຸ່ນດ່ຽງການເຜົາຜານ metabolism ແລະເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. Kiwi ຮັບມືກັບວຽກງານເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງສົມບູນ. ມັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຮ່າງກາຍດ້ວຍກົດ ascorbic, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຜຸພັງປົກກະຕິ, ແລະຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ໝາກ ໄມ້ແປກໆເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍໂລກເບົາຫວານມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດເນື່ອງຈາກການປະຕິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງ.
ຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານມັກຈະເປັນໂລກອ້ວນຍ້ອນໂຣກ metabolism ບໍ່ສົມບູນ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາຫລີກລ້ຽງການຄາໂບໄຮເດຣດເບົາແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ. ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປິ່ນປົວ, ພວກມັນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເປັນອາຫານພິເສດ, ເມນູທີ່ປະກອບມີກີວີ.
ນີ້ແມ່ນຍ້ອນປັດໃຈຫຼາຍຢ່າງ:
- ໝາກ ກີວີກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຍ້ອນລົດຫວານຫວານແລະສົ້ມທີ່ຜິດປົກກະຕິເຊິ່ງຈະດຶງດູດແຂ້ວຫວານທີ່ໄວທີ່ສຸດ. ໄດ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ຂຽວ, ຄົນ ໜຶ່ງ ຈະແນ່ໃຈວ່າການລັ່ງຂອງອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍຂອງລາວຈະບໍ່ເກີດຂື້ນແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານຈະຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ;
- ເສັ້ນໃຍໃນ ໝາກ ໄມ້ພາກໃຕ້ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງ ໜ້າ ໃນການຄວບຄຸມລະດັບ glucose. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດອາການທ້ອງຜູກ;
- ອາຊິດໂຟລິກມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍຕໍ່ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານ, ທຳ ມະດາທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2
ກີວີມີຜົນດີຕໍ່ການຮັກສາຮ່າງກາຍ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ໃນ ໝາກ ຂີ້ຫິດພະຍາດເບົາຫວານຍັງໄດ້ຮັບການສຶກສາຈາກຊ່ຽວຊານ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີແລ້ວວ່າ:
- fetus ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດເນື່ອງຈາກໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນ. ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຮ້າຍແຮງທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເສັ້ນເລືອດຝອຍທົນທຸກ. ການໃຊ້ກີວີ, ທ່ານສາມາດປົກປ້ອງລະບົບການ ໝູນ ວຽນຈາກການເຮັດໃຫ້ຫລອດເລືອດ, ຫລອດເລືອດສະ ໝອງ ແລະການປ່ຽນແປງຂອງ atherosclerotic;
- Kiwi ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງເອນໄຊພິເສດ - actinidine, ເຊິ່ງ ທຳ ລາຍໂປຣຕີນແລະໄຂມັນທີ່ມາຈາກສັດ;
- ອາຊິດໂຟລິກແມ່ນວິຕາມິນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງລະບົບຫົວໃຈ, ຮັກສາລະບົບປະສາດປົກກະຕິ, ກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານ, ປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ, ປັບສະຖຽນລະພາບຂອງຮໍໂມນ;
- ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ພາກໃຕ້, ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເອົາໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍລົງໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, kiwi ແມ່ນ ນຳ ໜ້າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນໆໃນສ່ວນປະກອບ:
- ບັນຈຸມີວິຕາມິນ C ສອງເທົ່າຂອງ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ກ້ຽງ;
- ອຸດົມສົມບູນໃນ potassium, ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍ, ແຕ່ວ່າໃນພະລັງງານຕ່ໍາ;
- ບັນຈຸມີວິຕາມິນອີໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າກັບ ໝາກ ໄມ້, ມີຈັກ ໜ້ອຍ.
- ມີກົດໂຟລິກໃນປະລິມານເທົ່າກັບກະລໍ່າປີ broccoli.
ສູດກີວີ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2
ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີລົດຊາດຜິດປົກກະຕິທີ່ມີ ໝາກ ຂີ້ຫິດຊະນິດເບົາຫວານຊະນິດ ໜຶ່ງ ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະກິນດິບ, ຫຼັງຈາກປອກເປືອກເປືອກຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ທີ່ປອກເປືອກຜັກ. ທ່ານສາມາດກິນມັນເປັນປ່ຽງ, ຕັດເປັນເຄິ່ງແລະກິນກັບບ່ວງ, ແລະພຽງແຕ່ກັດມັນຄືກັບ ໝາກ ໂປມ ທຳ ມະດາ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫລາຍຄົນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນກີວີຫລັງກິນອາຫານ ໜັກ. ເນື້ອເຍື່ອຂອງລູກໃນທ້ອງຈະບັນເທົາອາການ ໜັກ ໃນກະເພາະອາຫານ, ທ້ອງອືດແລະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈເຕັ້ນ, ແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.
ໜ້າ ສົນໃຈ! ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍກິນ kiwi ກັບຜິວຫນັງຂອງພວກເຂົາ. ເສັ້ນຜົມໃນທ້ອງມີປະລິມານຫລາຍຂອງເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງມີສານຕ້ານມະເລັງແລະຕ້ານການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ປອກເປືອກ Shaggy ມີບົດບາດເປັນແປງຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ຈາກສານພິດແລະສານພິດທີ່ສະສົມ. ຂໍ້ ກຳ ນົດພຽງແຕ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ຕ້ອງໄດ້ລ້າງໃຫ້ສະອາດກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້, ເພາະວ່າມັນຖືກ ນຳ ມາຈາກທາງໄກ, ແລະຮັກສາດ້ວຍສານເຄມີເພື່ອຄວາມປອດໄພ.
ທ່ານສາມາດໃຫ້ອາຫານທີ່ເຮັດຕາມປົກກະຕິ, ໜ້າ ເບື່ອ, ຊີ້ນແລະປາເປັນບັນທຶກທີ່ມີລົດສົ້ມແລະຫວານ, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ kiwi ໃຫ້ພວກເຂົາ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ໄປດ້ວຍສະຫຼັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າໂອດ, ໝາກ ໄມ້.
ມີສູດຫຼາຍຢ່າງກັບກີວີທີ່ສາມາດ ນຳ ສະ ເໜີ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໄດ້:
- ສະຫຼັດ Walnuts. ຖອກນ້ ຳ ມັນໄກ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຕື່ມ ໝາກ ກີວີທີ່ບົດໃຫ້ລະອຽດແລ້ວ, ຊີດ, ໝາກ ແຕງສົດ, ໝາກ ກ້ຽງ. ປົນສ່ວນປະກອບແລະລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
- ສະຫຼັດ Carrot ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະຊະນິດ 2. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ທ່ານຕ້ອງການຟັກກີວີ, ຕົ້ມໄກ່ຕົ້ມ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນຂຽວ. ຕື່ມການ carrots ສົດຮູ້ບຸນຄຸນ. ປະສົມທຸກຢ່າງແລະທຸກລະດູດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
- ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ. ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ (ທ່ານສາມາດເອົາຜັກກະລໍ່າປີ), ປົນກັບແຄລອດດິບ, ຖົ່ວຕົ້ມ, ຜັກສະລັດ. ຕັດກີວີເປັນຕ່ອນບາງໆແລະຕື່ມໃສ່ຜັກ. ລະດູການສະຫຼັດດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
- Stew ກັບຜັກ. Zucchini ແລະກະລໍ່າປີຖືກຕັດ, ໂຍນລົງໃນນ້ ຳ ເກືອເລັກ ໜ້ອຍ. ປັ່ນມັນເບີລົງໃນ ໝໍ້ ແລະຖິ້ມແປ້ງ 2 ບ່ວງແກງໃຫຍ່ປະສົມກັບຄີມສົ້ມລົງໃນມັນ. ປັ່ນນ້ ຳ ແຈ່ວແລະຕື່ມຫົວຜັກທຽມທີ່ບີບໃສ່ກະທຽມ. ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ຊອດໄດ້ ໜາ, ຊອຍຕົ້ມແລະຜັກກະລໍ່າປີຖືກຕື່ມໃສ່ ໝໍ້ ແລະເຕົາອົບປະມານ 2-3 ນາທີ. ຈາກນັ້ນ, ນຳ ໝາກ ໄມ້ກີວີມາປັ່ນແລະຜັກຊີຂຽວໃສ່ຕື່ມໃສ່ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ.
Contraindications
ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ແມ່ນແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນປະລິມານຫລາຍກໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍໄດ້. Kiwi ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນ ຈຳ ກັດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ. ເພື່ອເສີມສ້າງຮ່າງກາຍໃຫ້ມີສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ, 4 ໝາກ ໄມ້ຕໍ່ມື້ແມ່ນພຽງພໍ.
ການໃຊ້ Kiwi ຫຼາຍເກີນໄປໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ກັບ:
- hyperglycemia;
- ອາການແພ້;
- ລຳ ໄສ້ອືດ.
ເນື່ອງຈາກ ໝາກ ເຍື່ອ kiwi ມີສານອາຊິດອິນຊີ, ປະລິມານຫຼາຍຂອງມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຫົວໃຈ, ເປັນການໂຈມຕີອາການປວດຮາກແລະຮາກ. ສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກກະເພາະແລະມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານຕ້ອງໄດ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະລວມເອົາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຂົາ.
ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີອາການແພ້ຫຼືຢາຕ້ານເຊື້ອພິເສດ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ຈະຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຮ້ານ kiwi ແມ່ນມີຢູ່ຕະຫຼອດປີ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າບັນຫາການຂາດວິຕາມິນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິຈະຖືກແກ້ໄຂ.
ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ:
- >> Rosehip ໃນໂລກເບົາຫວານ
- >> ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2
- >> ກ້ວຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ