ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສູດທີ່ແຊບໆຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ເປັນເວລາຫຼາຍສະຕະວັດ, ອາຫານເຂົ້າບາເລບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ເປັນທີ່ເພິ່ງພໍໃຈເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງແມ່ນວິທີການແກ້ໄຂຂອງຊາວບ້ານກ່ຽວກັບສະພາບການທາງດ້ານພະຍາດ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງທັນຍາພືດມີຜົນຕໍ່ຕ້ານການອັກເສບ, analgesic ແລະ antispasmodic, ມີພູມຕ້ານທານແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງທົ່ວໄປໃນຮ່າງກາຍ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົ້າບາເລໃນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານແລະບໍ່ໄດ້ເສີມຂະຫຍາຍການຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ hyperglycemia. ເຫດຜົນຂອງປະກົດການນີ້ແມ່ນຫຍັງ, ແລະມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດຫຍັງແດ່ທີ່ມີຢູ່?

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບຫຍັງເລີຍທີ່ທັນຍາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຮູ້ຈັກກັບມະນຸດແມ່ນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.

ບໍ່ຄືກັບທັນຍາພືດອື່ນໆ, ຫ້ອງ ໜຶ່ງ ຖືວ່າມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນ 100 ວັດຖຸດິບແຫ້ງບໍ່ເກີນ 315, ແລະໃນຜະລິດຕະພັນຕົ້ມສຸກ 100 ກຣາມ - ປະມານ 80.

Porridge ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ດັດຊະນີ Barley glycemic ແມ່ນເທົ່າກັບ 35 ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເອົາມັນເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ປະ ຈຳ ວັນຂອງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງ porridge barley ໃນນ້ໍາແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍກ່ວາອາຫານດຽວກັນກ່ຽວກັບນົມ.

ເມັດເຂົ້າບາເລທີ່ຖືກກະຕຸ້ນປະກອບມີສານຫຼາຍຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ລວມທັງ:

• ທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ;
• ເສັ້ນໃຍ;
• ຂີ້ເທົ່າ;
• ທາດແປ້ງແລະ gluten;
• ວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນອີ, A, D;
• ອາຊິດ amino, ໂດຍສະເພາະ lysine;
• ອົງປະກອບທາງເຄມີ: ໂພແທດຊຽມແລະແຄວຊ້ຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ທາດໄອໂອດິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ phosphorus, ຊິລິໂຄນແລະອື່ນໆ.

ໂຣກເບົາຫວານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ, ເພາະມັນເປັນແຫລ່ງທີ່ມີຄ່າຂອງຫລາຍໆອົງປະກອບແລະວິຕາມິນ, ເສັ້ນໃຍອາຫານແລະໂປຣຕີນຈາກພືດ. ດັດຊະນີ Barley porridge glycemic ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ hyperglycemia ເປັນວິທີການ prophylactic ແລະການປິ່ນປົວຂອງການແກ້ໄຂເງື່ອນໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ໃນບັນດາຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າບາເລມີ:

• ຢ່າງສົມບູນດູດສານພິດແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
• ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານ ກຳ ຈັດອາການແພ້ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນ ຈຳ ນວນຂອງພູມຕ້ານທານ;
• ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ;
• ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ;
• ມັນເປັນຢາ diuretic ທໍາມະຊາດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ;
• ຫຸ້ມຫໍ່ເຍື່ອເມືອກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຢ່າງສົມບູນ, ຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງໂລກກະເພາະອາຫານຕາມລະດູການແລະປ້ອງກັນການເກີດພະຍາດຄືນ ໃໝ່;
• ແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານແລະຕາຕະລາງການຮັກສາຫຼາຍໆຢ່າງ;
• ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ
• ບັນເທົາອາການເຈັບດ້ວຍໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ;
• ມີຄຸນລັກສະນະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພູມຕ້ານທານທົ່ວໄປ, ຊ່ວຍໃຫ້ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງພູມຕ້ານທານ;
• ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ lysine ໃນກົດ amino, ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນການສັງເຄາະ collagen, ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງແລະຜິວລຽບນຽນ.

ມັນສາມາດກິນເຂົ້າບາເລກັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ?

ການຍຶດ ໝັ້ນ ຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ກົດລະບຽບຂອງສານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມລະດັບ glucose ໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງສະພາບຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນໃນຮ່າງກາຍ.

Barley groats ທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງເມນູທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນປ່ວຍ. ມັນມີປະລິມານຫລາຍຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ, ສະນັ້ນມັນຈະຖືກດູດຊືມເປັນເວລາດົນ, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ເປັນເວລາດົນນານ.

ນີ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສາມາດຄວບຄຸມລະດັບ glycemia ແລະປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ອາຫານຈາກອາຫານປະເພດເຂົ້າບາເລເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທັງການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ.

ແນວທາງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ

ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດພິເສດມາສູ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ມັນຕ້ອງໄດ້ກິນ, ອີງຕາມກົດລະບຽບທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້:

• ທ່ານບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກເຂົ້າບາເລປະ ຈຳ ວັນ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຄັນແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ (ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າບາເລ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ);
• ກ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທັນຍະພືດຕ້ອງລ້າງໂດຍບໍ່ລົ້ມເຫລວ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມັນຖືກ ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງຄວາມບໍ່ສະອາດແລະຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງທາດ gluten ໃນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ;
• ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເຂົ້າບາເລສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຫລື ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ພ້ອມທັງເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ;
• ວິທີທີ່ແນ່ນອນທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຖາດເຂົ້າບາເລແມ່ນການຕົ້ມມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດອີກ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດຕາມເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແນ່ນອນ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະຫຍັດສານທີ່ມີຄ່າທັງ ໝົດ ໃນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາຫານປະເພດເຂົ້າບາເລຕ້ອງລ້າງແລະເອົາໃສ່ຖັງ.

ສູດການຄິດໄລ່ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນມາຈາກດັ່ງນີ້:

• ຕື່ມນ້ ຳ ລ້າງເຂົ້າທັນຍາພືດລ້າງໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 2;
• ເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນຜົນມາຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມ;
• porridge ຄວນໄດ້ຮັບການ stirred ຢູ່ສະເຫມີ, ເຊິ່ງຈະຫຼີກເວັ້ນການເຜົາໄຫມ້ຂອງມັນ;
• ເກືອອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບເພື່ອຊີມລົດຊາດ (ມັກ ຈຳ ນວນເກືອ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ).

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວທີ່ແຊບແລະແຊບ. ການເຜົາ ໄໝ້ ພິເສດຈະບໍ່ກີດຂວາງຫ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປຸງແຕ່ງທັນຍະພືດປຸງແຕ່ງໃນແຊ່ດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະລໍຖ້າເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫລັງຈາກນັ້ນພວກມັນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ຂໍ້ຄວນລະວັງດ້ານຄວາມປອດໄພ

ອັນຕະລາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຖ້າທ່ານລະເມີດກົດລະບຽບພື້ນຖານ ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າບາເລ.

ຖ້າທ່ານແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ນົມ, ທ່ານສາມາດບັນລຸຜົນກະທົບທີ່ກົງກັນຂ້າມແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການ ກຳ ຈັດປອນພິເສດ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄັງ ສຳ ຮອງຂອງພວກມັນ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບນ້ ຳ ຕານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hyperglycemia.

ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການປະກົດຕົວຂອງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆເຊັ່ນໂລກເບົາຫວານ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລຄວນຖືກໃຊ້ໂດຍແມ່ຍິງທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ບໍ່ສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງໂລກພູມແພ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວຫາວ່າມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດ colic ໃນເດັກອ່ອນ, ຄຸນນະພາບຂອງອາຈົມທີ່ບົກຜ່ອງແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສ້າງກgasາຊ.

Barley liquefies ອາຈົມອາຈົມ, ເພາະສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບແຂງ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ມີ ຄຳ ຮ້ອງທຸກກ່ຽວກັບການແບກຫາບເລື້ອຍໆ. ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ເດັກນ້ອຍໃນອະນຸບານຍ້ອນວ່າເນື້ອໃນຂອງມັນມີທາດ gluten ສູງ.

Contraindications

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງບາດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານນອກ ເໜືອ ຈາກຜົນປະໂຫຍດຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ ນຳ ອີກ.

ໂດຍກ່າວເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງສ່ວນປະກອບຂອງທັນຍາຫານ, ນັກວິທະຍາສາດເຕືອນວ່າມັນມີສານຜິດໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, ລວມທັງ:

• intolerance intoenrance ກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າບາເລ (ເຊິ່ງນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຂາດທາດ enzymes ໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງການກະ ທຳ ຂອງມັນແມ່ນແນໃສ່ການຍ່ອຍຜະລິດຕະພັນອາຫານ);
• ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາອາການແພ້ໃນການຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ການໃຊ້ເຂົ້າບາເລ;
• ທັນຍາຫານປະຖິ້ມແມ່ນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ປະສົບກັບຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່;
• ການຖືພາ (ແພດບອກວ່າເຂົ້າບາເລໃນໄລຍະເກີດລູກສາມາດເຮັດໃຫ້ຫຼຸລູກຫຼືເກີດກ່ອນ ກຳ ນົດ).

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມຫ້ອງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາພວກເຂົາຈາກວິດີໂອນີ້:

ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຂົ້າບາເລແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຜິດປົກກະຕິ, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງຄາວຄວນມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງທຸກໆຄົນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ອາຫານລາຄາບໍ່ແພງແລະມີສຸຂະພາບດີນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກພະຍາດຕ່າງໆຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍຟື້ນຟູການແຂງແຮງ. ດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລ, ຄົນເຮົາຈະບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວ, ຈະສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບທົ່ວໄປແລະເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.