ຖົ່ວດິນທີ່ແປກປະຫຼາດຄັ້ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກໆຄົນໃນທຸກມື້ນີ້. ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງມັນແມ່ນປະເທດເປຣູ, ຈາກບ່ອນທີ່ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ອາຟຣິກກາ, ອາຊີແລະບາງປະເທດໃນພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ. ໝາກ ແຫ້ງເປືອກແຂງນ້ອຍໃນຄອບຄົວ legume ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ສາຍຕາ, ເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈແລະລະບົບອື່ນໆຂອງມະນຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນບາງກໍລະນີ, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຄວນຖືກ ຈຳ ກັດຫຼື ກຳ ຈັດ. ລອງມາເບິ່ງກັນວ່າຖົ່ວດິນມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານບໍ?
ສະຫຼຸບສັງລວມຂອງໂລກເບົາຫວານ
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດ endocrine ທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເກີດຂອງຕ່ອມຂົມ. ໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊື້ອສາຍພັນ, ການຕິດເຊື້ອພາຍໃນ, ໂຣກປະສາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະເມີດຂອງການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງທົດລອງທີ່ຜະລິດອິນຊູລິນ (ຮໍໂມນທີ່ຄວບຄຸມຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ). ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບສຸຂະພາບ.
ໂຣກເບົາຫວານມີຫລາຍຊະນິດ:
- ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1. ພະຍາດຊະນິດນີ້ເກີດຂື້ນໃນໄວ ໜຸ່ມ ເນື່ອງຈາກການ ທຳ ລາຍຈຸລັງຂອງພະຍາດກະເພາະ. ຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວເອີ້ນວ່າອິນຊູລິນ. ພວກເຂົາຖືກບັງຄັບໃຫ້ສັກຢາຮໍໂມນທົດແທນຕະຫຼອດຊີວິດຂອງພວກເຂົາ.
- ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ພັດທະນາສ່ວນໃຫຍ່ໃນໄວຜູ້ໃຫຍ່ແລະຜູ້ສູງອາຍຸທ່າມກາງໂລກອ້ວນ. ກະຕ່າຍຜະລິດອິນຊູລິນ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ພຽງພໍ.
- ຊະນິດອື່ນແມ່ນມີ ໜ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນພະຍາດຕັບອັກເສບໃນແມ່ຍິງຖືພາ, ໂຣກຜິດປົກກະຕິຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ ຍ້ອນໂຣກຂາດສານອາຫານຫລືພະຍາດ autoimmune.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານພິເສດ, ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.
ຖົ່ວດິນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?
ຖົ່ວດິນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານທີ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງ.
ນີ້ແມ່ນຕົ້ນຕໍຍ້ອນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງ (ຫລາຍກ່ວາ 500 kcal ໃນ 100 ກຼາມ). ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຜູ້ປ່ວຍຄວນກິນບໍ່ເກີນ 50-60 ກຣາມຂອງເມັດເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ມື້.
ຖົ່ວດິນມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງເພາະຜະລິດຕະພັນມີແຄລໍຣີສູງຫຼາຍ.
ອັນທີສອງ, ຖົ່ວດິນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອາການແພ້ຫຼາຍ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາຮຸນແຮງ, ບໍ່ຄ່ອຍ, ແຕ່ອາການຊshockອກ anaphylactic ແມ່ນມີການສ້ອມແຊມ.
ອັນທີສາມ, ຖົ່ວດິນບັນຈຸມີໂອເມກ້າ -9 (ອາຊິດອີຣິກໂກ). ສານດັ່ງກ່າວຖືກຍ້າຍອອກຈາກເລືອດຂອງມະນຸດເປັນເວລາດົນນານ, ແລະໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດການລົບກວນຂອງຫົວໃຈແລະຕັບ, ເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງລະບົບສືບພັນໃນເດັກໄວລຸ້ນຫຼຸດລົງ.
ໝາກ ຖົ່ວດິນມີປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ?
ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຖົ່ວດິນ. ປະໂຫຍດຂອງມັນໃນພະຍາດຊະນິດນີ້ແມ່ນຍ້ອນສ່ວນປະກອບຂອງຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ. ຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມປະກອບມີ:
- ທາດແປ້ງ 10 ກຣາມ;
- ທາດໂປຼຕີນ 26 ກຼາມ;
- ໄຂມັນ 45 ກຼາມ.
ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານແລະນ້ ຳ. ຫມາກແຫ້ງໄຂໄດ້ປະກອບມີເກືອບທັງຫມົດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ອາຊິດ amino ຫຼາຍ.
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ເກີນ 50 ກຣາມຕໍ່ມື້
ຄຸນຄ່າຂອງຖົ່ວດິນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານມີດັ່ງນີ້:
- ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ;
- ຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງ ລຳ ໄສ້;
- ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
- ປັບປຸງການສືບພັນຫ້ອງ;
- ການເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານ;
- ຫຼຸດລົງໃນຄວາມດັນເລືອດແລະປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈ;
- ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດ.
ວິທີການກິນຖົ່ວດິນ?
ໃນທົ່ວໂລກມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະກິນຖົ່ວດິນ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນ ໝາກ ໄມ້ ນຳ ອີກ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ດິບ. ເລືອກສິນຄ້າຢ່າງລະມັດລະວັງ. ມັນຄວນຈະເປັນແບບບໍ່ມີຮູບຮ່າງແລະມີກິ່ນທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ.
ຜູ້ປ່ວຍໂຣກເບົາຫວານຜູ້ທີ່ເລືອກທີ່ຈະເສີມອາຫານຂອງລາວດ້ວຍຖົ່ວດິນຄວນເຮັດແນວນັ້ນຄ່ອຍໆ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫມາກໄມ້ຫຼາຍໆຊະນິດ. ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມການຮັບໃຊ້. ທ່ານສາມາດກິນຖົ່ວດິນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ (ເປັນອາຫານວ່າງ), ຫຼືຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດຫລືອາຫານຫລັກ.
ຖົ່ວດິນປານກາງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນຊ່ວຍເລັ່ງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານຫຼຸດລົງ.
