ວັນທີ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ມີຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ສານອາຫານຂອງມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດມີການຖົກຖຽງແລະ ຄຳ ຖາມຫຼາຍຢ່າງໃນບັນດາພະຍາດເບົາຫວານ. ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມີຄຸນຄ່າພະລັງງານຕໍ່າແລະການສະ ໜອງ ສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ພວກມັນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບທຸກໆຮ່າງກາຍ, ຄົນເຈັບ - ຍິ່ງຫລາຍກວ່ານັ້ນ. ໝາກ ໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ການລົງຂາວແລະການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍ. ຂ້ອຍສາມາດກິນວັນທີກັບໂຣກເບົາຫວານໄດ້ຫລືບໍ່? ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການ ເໜັງ ຕີງຂອງລະດັບ glycemic?

ເປັນຫຍັງວັນທີ?

ໝາກ ໄມ້ແປກໆຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ເທິງຕົ້ນປາມ. ຜົນຜະລິດສູງຂອງມັນສາມາດບັນລຸເຖິງ 250 ກິໂລຕໍ່ປີ. ໃນກຽດສັກສີຂອງຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ໃນອາຟຣິກາທີ່ເອີ້ນວ່າເມືອງແລະພາກພື້ນ. ຮູບພາບຂອງຕົ້ນປາມແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຫລຽນແລະຫຼຽນ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າການເກັບກ່ຽວ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງພືດ, ແມ່ນຂະບວນການທີ່ໃຊ້ແຮງງານ.

ໃນຫລາຍໆປະເທດໃນອາຟຣິກາ, ວັນທີແມ່ນອາຫານຫຼັກ. ຕາມປະເພນີ, ອາຫານຫຼາຍຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກພວກມັນ. ທຸກພາກສ່ວນຂອງຕົ້ນໄມ້ thermophilic ພົບ ຄຳ ຮ້ອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແມ່ນແຕ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງປາຍຂອງມັນກໍ່ຖືກ ໝັກ ແລະມີຊື່ວ່າຊີດປາມ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນສົ່ງອອກ. ວັນທີສາມາດຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ເປັນເວລາດົນນານ. ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງອື່ນໆ 100 ກຣາມຂອງຜະລິດຕະພັນບັນຈຸ:

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງມັນ, ວັນທີບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ໝາກ ໄມ້ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ອ່ອນແອເຊິ່ງຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີພະລັງງານ.

ມີກໍລະນີໃນເວລາທີ່ພຽງແຕ່ພວກເຂົາແລະນ້ໍາ, ປະຊາຊົນກິນເວລາດົນນານ. ວັນທີແມ່ນໄດ້ກິນແລະຮັບປະທານໂດຍນັກທ່ອງທ່ຽວ, ນັກກິລາ. ໃນເວລາເດີນທາງ, ໃນເວລາອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ໝາກ ໄມ້ຂອງຕົ້ນປາມວັນທີເປັນແຫຼ່ງສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ hearty quench ຄວາມອຶດຫິວໃນເວລາດົນນານ

ວັນທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານ?

ອີງຕາມຕາຕະລາງ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງທັງ ໝົດ ແມ່ນປ່ຽນເປັນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່. ໃນລະບົບການບັນຊີອາຫານທາດແປ້ງ, 1 XE ກົງກັບ 20 g ກຸ່ມຜະລິດຕະພັນເຊິ່ງປະກອບມີ ໝາກ ພ້າວວັນທີ, ມີດັດຊະນີ glycemic ຈາກ 40 ຫາ 49. GI ຂອງ 100 ແມ່ນ glucose ບໍລິສຸດ. ຕົວຊີ້ວັດດຽວກັນກັບວັນທີ - grapes, tangerines, strawberries, ຫານປະເພດເມັດ, kvass.

apricots ແຫ້ງທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

Fructose ຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດໄດ້ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນເລືອດຢ່າງໄວວາ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສັກອິນຊູລິນສັ້ນລ່ວງ ໜ້າ. ອີງຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ໃນ 15-30 ນາທີ. ພື້ນຖານ glycemic ທີ່ສູງຂື້ນໃນເວລານີ້, ໄລຍະເວລາລໍຖ້າດົນກວ່າເກົ່າ ສຳ ລັບການໄດ້ຮັບຄວາມຮັກ "ຫວານ". ທາງເລືອກອື່ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະນໍາ, ແມ່ນການໃຊ້ອິນຊູລິນ ultrafast. ຈຸດສູງສຸດຂອງການກະ ທຳ ຂອງອິນຊູລິນທີ່ສັ້ນແລະການກະໂດດໃນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈາກການໄດ້ຮັບອາຫານຄວນຈະເກີດຂື້ນພ້ອມກັນ.

ສ່ວນຂອງ ໝາກ ໄມ້ປະ ຈຳ ວັນແມ່ນບໍ່ເກີນ 2 XE, ລວມທັງໃນຮູບແບບແຫ້ງ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແບ່ງປະລິມານດັ່ງກ່າວອອກເປັນສອງສາມຄັ້ງ. ເວລາທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ແມ່ນການກິນວັນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ລະຫວ່າງອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ, ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ. ການປະສົມມັນກັບຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ (ເນີຍແຂງ, ຄີມ) ແລະເສັ້ນໃຍຜັກ (ແຄລອດ, ຜັກ, ຜັກ) ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງ fructose ໃນລະດັບຂອງ glycemia.

ກິນມື້ລະ 2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ແມ່ນປອດໄພ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ. ທັດສະນະຄະຕິກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເປັນຢາທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດແລະກິນໃນປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຈະຊ່ວຍລຸດຄວາມອັນຕະລາຍຈາກອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ສູງ.

ຄົນເຈັບທີ່ໃຊ້ວັນທີບັນທຶກການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ການປັບປຸງຂອງໄຂມັນໃນເລືອດ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນວັນທີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໃນການ ກຳ ນົດທ່ານ ໝໍ - endocrinologist, ໂດຍອີງໃສ່ຜົນຂອງໂປຼແກຼມ glycemic, ລະດັບຂອງການຊົດເຊີຍຂອງພະຍາດ. ແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍໃນຊ່ວງອາຍຸການປ່ຽນແປງຂອງຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຫຼັງຈາກ 50 ປີ, ບັນທຶກການບັນເທົາທຸກ, ການປັບປຸງ ໜ້າ ທີ່ຂອງລະບົບສືບພັນ.

ວັນທີທີ່ບໍ່ມີສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຊິດ ascorbic. ພວກມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງຂື້ນ. ເມື່ອໃຊ້ແລ້ວ, ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງໃນ pH ຂອງສິ່ງແວດລ້ອມໃນກະເພາະອາຫານ. ໝາກ ໄມ້ມີຜົນດີຕໍ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້.

Enzymes ຂອງຮ່າງກາຍ, ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຢ່າງໃນການກະ ທຳ ຂອງພວກເຂົາ. ຄຸນສົມບັດຂອງວັນທີແມ່ນຖືກຮັກສາໄວ້ເມື່ອ ໝາກ ໄມ້ຖືກເອົາໄປແຊ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມເຢັນ. ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍສາມາດໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ໄດ້ມາຈາກ 4-5 ຕ່ອນຕໍ່ 1 ແກ້ວ.

ມີບາງ contraindications ທາງການແພດກັບການນໍາໃຊ້ວັນທີໃນ mellitus ພະຍາດເບົາຫວານ. ການເກືອດຫ້າມພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃສ່ພວກມັນໃນໄລຍະການເສື່ອມສະພາບຂອງພະຍາດ, ການມີຢູ່ໃນປັດສະວະຂອງນ້ ຳ ຕານ, ທາດ ketone (acetone).

ການປອກເປືອກໃສ່ ໝາກ ໄມ້ຈະລວບລວມເປັນພັບທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ຈຸລິນຊີສາມາດສະສົມ

ວິທີການເລືອກວັນທີທີ່ມີຄຸນນະພາບ?

ຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ແປກປະຫຼາດໄປດົນນານກ່ອນທີ່ມັນຈະຕີໂຕະ. ມັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໃນລະດັບຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ ໝົດ, ກະດູກ, ໃນຮູບແບບຂອງລູກປືນ, ແມ່ນແຍກອອກຈາກເນື້ອເຍື່ອໄດ້ງ່າຍ, ແລະມີຮອຍແຕກເລິກຢູ່ເທິງພື້ນ.

ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ວັນທີຈະຖືກລ້າງຫຼາຍໆຄັ້ງດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມຮ້ອນ. ສີຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນເອກະພາບສະແດງເຖິງການສຸກຂອງພວກເຂົາທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຮູບແບບສີແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ: ຈາກອໍາພັນກັບຊັອກໂກແລດ. ກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ, ສະຖານທີ່ຂອງການຍຶດຕິດຂອງ peduncle ອາດຈະຍັງຄົງຢູ່.

ກິ່ນທີ່ມາຈາກສິນຄ້າທີ່ ນຳ ເຂົ້າມານັ້ນບໍ່ຄວນເປັນເລື່ອງຮຸນແຮງຫຼືເປັນສານເຄມີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອ່ອນນຸ້ມ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນຕິດກັບການສໍາພັດຈາກ nectar fructose. ບັນດານັກຫຸ້ມຫໍ່, ຜູ້ຂົນສົ່ງຄວນພິຈາລະນາຮູບແບບຂອງພວກເຂົາເພື່ອວ່າວັນທີຈະບໍ່ປະກອບເປັນມວນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແຍກອອກຈາກກັນແລະກັນຢ່າງງ່າຍດາຍ, ບໍ່ສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງພວກມັນ.

ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາຢູ່ເຮືອນ, ຕ້ອງມີການດູແລຮັກສາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຄວາມຊຸ່ມບໍ່ເຂົ້າໄປໃນ ໝາກ ໄມ້ແລະອາຍແກັສຈະຖືກແລກປ່ຽນຢ່າງເສລີ. ສໍາລັບການນີ້, ການຫຸ້ມຫໍ່ກະດາດຫນາ, ກ່ອງໄມ້ແມ່ນເຫມາະສົມ.