ຜັກທຽມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ຜັກເຜັດເພີ່ມລົດຊາດໃສ່ຖ້ວຍ. ຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຮູບແບບສົດ, ແຫ້ງແລະດອງ. ເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປແມ່ນບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຍົກເວັ້ນປາ, ລົດຊາດຂອງມັນທີ່ມັນບິດເບືອນ. ເພື່ອ ກຳ ຈັດກິ່ນທີ່ສະເພາະເຈາະຈົງ, ຜັກຈະຖືກລວມເຂົ້າກັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ (dill, basil) ກະທຽມສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ບໍ? ວິທີການກະກຽມຢາໂດຍອີງໃສ່ມັນ?

ເປັນຫຍັງຜັກທຽມຈຶ່ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ?

ການຄົ້ນພົບຜັກທີ່ເຜັດໃນລະຫວ່າງການຂຸດຄົ້ນຝັງສົບຂອງອີຢີບບູຮານເປັນພະຍານເຖິງການປູກຝັງບູຮານຂອງມັນ. ໃນຍຸກກາງ, ຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຂົາ - ອາຊີໃຕ້ - ຜັກທຽມກະຈາຍໄປທົ່ວເອີຣົບ.

ບັນດາວັດຖຸບູຮານຈາກວັດຖຸບູຮານຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານ ໝໍ Dioscorides ໄດ້ສັ່ງອາຫານຜັກເຜັດໃນການຮັກສາພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ: ການຫາຍໃຈ, ກະເພາະອາຫານ. ນັກວິເຄາະກ່ຽວກັບສົງຄາມໂລກໃນສະຕະວັດທີ 20, ຜັກທຽມໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ຢ່າງເປັນທາງການວ່າເປັນການປ້ອງກັນຊີວະພາບ. ມັນເປັນ prophylactic, ລວມທັງຕ້ານກັບໂລກອະຫິວາ.

ລົດຊາດທີ່ແຊບແລະກິ່ນຂົມຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີອາຍຸສອງປີໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານປະດັບປະດາ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ ສຳ ຄັນມີຢູ່ໃນທຸກພາກສ່ວນ. ໃນການກະກຽມ ໝາກ ເຂືອ ສຳ ລັບດອງ, ລາວບໍ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນ.

ໃນອາຫານຮ້ອນ, ຜັກທຽມຟັກຈະຖືກເພີ່ມທັນທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ

ເນື້ອໃນສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ

ຄອບຄົວ Onion ປະສົມຜັກທຽມກັບຫົວຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມຫລາຍຊະນິດ, ຜັກທຽມປ່າ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ ກຳ ນົດລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ.

ນອກ ເໜືອ ຈາກນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຕົວແທນຜັກບົ່ວບັນຈຸ:

• ທາດປະສົມຊູນຟູຣິກ;
• ສານໄນໂຕຣເຈນ;
• ເກືອໂລຫະ;
• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, C ແລະ D.

ຜັກທຽມໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍກວ່າຜັກບົ່ວອື່ນໆ. Phytoncides ໃຫ້ລາວມີຄຸນສົມບັດແບັກທີເຣຍ. ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ (allicin) ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ກໍ່ສາມາດສະກັດກັ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລິນຊີເຊື້ອພະຍາດ. ມັນແມ່ນ ສຳ ລັບລາວທີ່ຜັກຫນີ້ມີກິ່ນຂອງມັນສະເພາະ.

ອັນຕະລາຍຈາກການໃຊ້ເຄື່ອງເທດແມ່ນຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຂອງສານເຄມີທີ່ຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນຢູ່ໃນເຍື່ອເມືອກຂອງກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະອາຫານ. ຜັກທຽມທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ກິນໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງແລະໃນປະລິມານຫຼາຍ.

ເມື່ອປຽບທຽບສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງສານອາຫານຕົ້ນຕໍ, ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມມີຄຸນຄ່າຫຼາຍກວ່າ:

ການສຶກສາຢືນຢັນຜົນກະທົບຂອງ antitumor ຂອງຜັກທີ່ເຜັດ. ຫົວຜັກທຽມມີສານ inulin ເຊັ່ນ: pear earthen (Jerusalem artichoke) ຫຼື chicory. ໂຮງງານ ຈຳ ນວນຫຼຸດນ້ ຳ ຕານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ສານ inulin ຊ່ວຍໃນລະດັບ glycemic ໃນເລືອດ.

ຜ່ານຄວາມພະຍາຍາມຂອງການຜະລິດຢາ, ຜັກທຽມແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຢາທີ່ສັບສົນ. ສຳ ລັບພະຍາດຕັບ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງໃຫ້ຢາ Allochol ວ່າເປັນສານທີ່ເປັນໂຣກ choleretic.

ຜັກທຽມ, ຄືກັບຜັກອື່ນໆ, ບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ

ເຕັກໂນໂລຢີ ສຳ ລັບການກະກຽມຢາໂດຍອີງໃສ່ຜັກເຜັດ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ tinctures ຜັກທຽມແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ເປັນສານລະລາຍ ສຳ ລັບຫົວຜັກທຽມທີ່ລະອຽດໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ນ້ ຳ, ນົມ, ເຫລົ້າ, ນ້ ຳ ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຜັກ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

• 3 ຫົວຜັກທຽມໃຫຍ່ປ່ຽນເປັນເນື້ອເຍື່ອແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ 0.5 ລິດ. ຮຽກຮ້ອງຫໍ່ໃຫ້ປະມານ 20 ນາທີ. ດື່ມຄືກັນກັບຊາຕະຫຼອດມື້.
• ຕົວເລືອກທີສອງແມ່ນມີນ້ ຳ. ໃນປະລິມານດຽວກັນຂອງແຫຼວຂອງຜັກທຽມ 2 ເທື່ອຫຼາຍກ່ວາ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາ 2 tbsp. ທ 3 ເທື່ອ.
• 100 g ຂອງຜັກ, chopped ເຂົ້າ gruel, ງາມ 1 ລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນເປັນເວລາເຄິ່ງເດືອນ. ສັ່ນປະສົມແຕ່ລະໄລຍະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກັ່ນຕອງແລະເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ໃຊ້້ໍາຕົ້ມ 2 tbsp. ທ ສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ.
• ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ ກຳ ນົດ 1 ຈອກ, ຫົວຜັກທຽມທັງ ໝົດ ຈະຖືກ ນຳ ໄປ. ຫຼັງຈາກ້ໍາຕົ້ມມື້ຫນຶ່ງ, ຈົ່ງຖອກນ້ໍາ 1 ນາວ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢືນຢູ່ໃນອາທິດໃນບ່ອນທີ່ມືດແລະເຢັນ. ເອົາ 1 tsp ກ່ອນອາຫານ. ໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກທຽມແມ່ນ 3 ເດືອນ. ພັກຜ່ອນເປັນເວລາ 1 ເດືອນແລະເຮັດຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວຄືນ ໃໝ່.
• 10 ຫົວຜັກທຽມທີ່ຜັກທຽມນ້ອຍໆຖອກໃສ່ vodka ລິດ. ບັງຄັບ 7 ວັນໃນບ່ອນມືດ. ດື່ມຜະລິດຕະພັນໃນຈໍານວນ 1 tsp. ກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ. ພວກເຂົາຍັງສາມາດລອກຈຸດບວມໆດ້ວຍໂຣກ neuralgia.

ໝາຍ ຄວາມວ່າ, ເອົາມາຕົ້ມໃສ່ນົມ (5 ຫົວຜັກທຽມຕໍ່ 1 ແກ້ວ), ຮັກສາບາດແຜທີ່ບໍ່ສະອາດ. ຜະລິດນ້ ຳ ມັນຈາກນ້ ຳ ມັນ ສຳ ລັບເຫງືອກອອກເລືອດ. ໃຊ້ມັນ ສຳ ລັບການອາບນ້ ຳ ທີ່ເປັນພະຍາດອັກເສບໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

tincture ເຫຼົ້າຂອງຜັກທຽມໄດ້ຖືກປະຕິບັດ:

• ການປິ່ນປົວພະຍາດ cardiovascular (hypertension, angina pectoris, myocardial infarction);
• ການຟື້ນຟູວິໄສທັດ;
• ການຫຼຸດຜ່ອນການປັ້ນໃນຫົວ, ກົ່ວ.

ວິທີການປິ່ນປົວທີ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບຢ່າງກວ້າງຂວາງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນເຮັດຄວາມສະອາດເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍຈາກການຝາກໄຂມັນ.

ສູດໄຂມັນແຂງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ. ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ພາຍໃນ, ຜັກທຽມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນຮັບປະທານດ້ວຍເນີຍ - 5 ຫົວຜັກທຽມຕໍ່ 100 ກຣາມ. ຜັກທຽມສາມາດກະຈາຍໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼືກິນກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.

goseel ໄຂມັນຫຼື goose ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາຂີ້ເຜິ້ງສໍາລັບອາການເຈັບປວດຮ່ວມກັນ. ບາງທີມີພຽງແຕ່ກິ່ນຂອງພືດຜັກບົ່ວເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ກິນຜັກທຽມດອງຫຼືກະປnedອງແລະມີສຸຂະພາບດີ!