ສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ໂລກເບົາຫວານພັດທະນາເປັນຜົນມາຈາກການລົບກວນການເຜົາຜະຫລານທາງເດີນອາຫານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊືມເຂົ້າບໍ່ດີໃນຮ່າງກາຍ. ປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານພິເສດ, ຄົນເຈັບເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງແລະປ້ອງກັນໂລກອ້ວນ. ສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຮູບແບບເອກະລາດອິນຊູລິນຈະຊ່ວຍໃນການເຮັດໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນຢາຄຸມ ກຳ ເນີດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຮັບຮູ້ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະວິທີການທົດແທນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ.

ອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ

ນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ໂດຍມີການອະນຸຍາດຈາກແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ໂດຍມີການອະນຸຍາດຈາກແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ຫ້າມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານເຊັ່ນ:

• butter butter;
• ນໍ້າເຜິ້ງ;
• ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ;
• ຊັອກໂກແລັດ
• ກວນ;
• ມະຫາຊົນ curd ຫວານແລະ yoghurts;
• ສີຄີມກ້ອນ.

ທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງແມ່ນໃຊ້ກັບອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (GI). ພວກມັນເພີ່ມລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະກະຕຸ້ນການປ່ອຍປະລິມານອິນຊູລິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຕາຕະລາງສະ ເໜີ ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງທີ່ມີ GI ສູງເຊິ່ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

ອາຫານ GI ສູງທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານລວມມີວັນທີ.

ອາຫານ GI ສູງທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເປັນໂຣກເບົາຫວານປະກອບມີຊັອກໂກແລັດ.

ອາຫານທີ່ມີ GI ສູງທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເປັນໂຣກເບົາຫວານລວມມີ kvass.

ອາຫານທີ່ມີ GI ສູງທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ແກ່ rutabaga.

ອາຫານທີ່ມີ GI ສູງທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເປັນໂຣກເບົາຫວານລວມມີມັນຕົ້ນ.

ໝາກ ໂມເປັນອາຫານທີ່ມີ GI ສູງເຊິ່ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍແກ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ອາຫານທີ່ມີ GI ສູງທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເປັນໂຣກເບົາຫວານປະກອບມີເຂົ້າຈີ່ຂາວ.

ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ 250-350 g ຕໍ່ມື້. ຄວາມຕ້ອງການຄວນໃຫ້ກັບ rye ແລະຊະນິດເມັດພືດທັງ ໝົດ.

ເພື່ອຄິດໄລ່ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນຕໍ່ມື້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີການຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE). ຕົວຊີ້ວັດນີ້ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນ.

ການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກມັນຄວນຈະກົງກັບປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ. ຖ້າຕົວຊີ້ວັດຫລຸດລົງ, hypo- ຫຼື hyperglycemia ອາດຈະພັດທະນາ.

ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການໃຊ້ 18-24 XE ຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງຄວນແບ່ງອອກເປັນ 5-6 ຄັ້ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຈໍານວນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຂອງພວກເຂົາ (3-5 XE) ຄວນເປັນອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ.

ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ 1 ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່:

• ເຂົ້າຈີ່ 25 g ຫຼືເຂົ້າຈີ່ rye;
• 1 tbsp. ທ ແປ້ງ;
• 2 tbsp. ທ oat ຕົ້ມຫຼື buckwheat;
• 1 ແຜ່ນ ມັນຕົ້ນ;
• 1 beetroot;
• 2 plum ແຫ້ງ;
• ໝາກ ແອັບເປິ້ນ 1 ໜ່ວຍ ປານກາງ;
• ໝາກ ຂາມ 1/2;
• ໝາກ ໂມ 1 ໜ່ວຍ;
• ໝາກ ອະງຸ່ນ 3 ໝາກ ໄມ້;
• ໝາກ ຂຽບ 1 ຈອກ;
• 1 tbsp. ທ ້ໍາຕານ
• ນົມ 250 ml.

ແຕ່ລະ XE ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງ 12-15 ກຣາມແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ 2,8 mmol / L, ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງເຊິ່ງ 2 ໜ່ວຍ ຕ້ອງການ. ອິນຊູລິນ

ຜັກສົດ

1/3 ຂອງຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ.

ຜັກຕໍ່ໄປນີ້ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່:

• sauerkraut;
• ຣາວກັບແກະສີຂຽວ;
• ໝາກ ເລັ່ນ
• ແຕງ
• ຜັກ
• ຜັກຫົມ
• ສະຫຼັດ;
• ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
• ກະລໍ່າປີແລະກະລໍ່າປີຂາວ;
• broccoli

ຜັກທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍແລະເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ປະກອບມີຜັກບົ້ງ.

ຜັກທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍແລະເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ລວມທັງຜັກຫົມ.

ຜັກທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ປະກອບມີ ໝາກ ເລັ່ນ.

ຜັກທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍແລະເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ລວມມີຜັກກາດນາ.

ຜັກທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ລວມມີ ໝາກ ໄມ້ຝລັ່ງ.

ຜັກທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ລວມທັງຜັກ.

ຜັກທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ລວມມີຖົ່ວຂຽວ.

ຜັກສາມາດໄດ້ຮັບການອົບ, ຕົ້ມແລະອົບ.

ຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ (ແຄລອດ, ມັນຝະລັ່ງ, beets) ຄວນກິນບໍ່ເກີນ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ໝາກ ໄມ້

ຈາກອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານຄວນຈະຍົກເວັ້ນ:

• raisins;
• ວັນທີ;
• ໝາກ ນັດ
• ໝາກ ອະງຸ່ນ;
• ກ້ວຍ
• ໝາກ ໂມ.

ທ່ານຄວນເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານແລະຫວານດ້ວຍລົດສົ້ມເຊັ່ນ:

• ຫມາກໂປມ Antonov;
• ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດ
• ໝາກ ອຶ
• quince;
• peach;
• currant ສີແດງ;
• Cherry
• ໝາກ ຂຽບ;
• gooseberry;
• ອາໂວກາໂດ.

ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງ ໝາກ ໄມ້ດິບບໍ່ຄວນເກີນ 300 ກຣາມ. ໃນ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບສຸດ sorbitol ຫຼື xylitol.

ໝາກ ນັດຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ກ້ວຍຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

Melon ຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ໝາກ ອະງຸ່ນຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

Raisins ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ເຄື່ອງດື່ມ

ອັດຕາການລະບາຍນ້ ຳ ໃນແຕ່ລະມື້ຄວນຈະເປັນ 1,2 ລິດ (5 ແກ້ວ). ນີ້ປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ, ນ້ ຳ, ຊາ, ກາເຟແລະນ້ ຳ.

ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດດື່ມນົມໄດ້ຖ້າທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານໄດ້ອະນຸມັດ. ນົມສົ້ມແລະ kefir ແມ່ນອະນຸຍາດໃນປະລິມານບໍ່ເກີນ 2 ແກ້ວຕໍ່ມື້.

ນົມສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາອ່ອນແລະກາເຟທີ່ອ່ອນແອ.

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກນ້ໍາຫມາກມີເນື້ອແລະຜັກໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານ. ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຫຼີກລ່ຽງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຕານຈະເພີ່ມຂື້ນຈາກພວກມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະ brew ແລະດື່ມ hips ສູງ. ເພື່ອຮັກສາວິຕາມິນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົານ້ ຳ ບໍ່ສູງກ່ວາ + 60ºC (ປະລິມານ ໝາກ ໄມ້ 100 g ຕໍ່ລິດ 1 ລິດຂອງແຫຼວ) ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໃສ່ນ້ ຳ ຮ້ອນໃນເວລາ 6-10 ຊົ່ວໂມງ.

ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍທີ່ມີທາດເຫຼົ້າແລະຕ່ ຳ ໆ , ພ້ອມທັງນ້ ຳ ເຫລືອງແລະນ້ ຳ ທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຄວນຖືກ ກຳ ຈັດໃຫ້ ໝົດ ສິ້ນໄປ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກຫລືເອົາໄຂ່ຂູດ. ໃນມື້ທີ່ພວກເຂົາຄວນບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 2 ເມັດ.

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າດ້ວຍເນີຍແຂງ (100-200 g ຕໍ່ມື້) ສົດຫລືອົບ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 15%, ສະນັ້ນຄີມແລະເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຄວນປະຖິ້ມ.

ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ທ່ານສາມາດກຽມອາຫານປາແລະຊີ້ນອ່ອນໆຫຼືແກງຜັກເປັນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ.

ຄົນທີສອງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນນົມໄກ່, ຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງໃນຮູບແບບຕົ້ມຫລືອົບ. ຂອງປາ, ພົມ, pike, cod, ແລະ trout ແມ່ນມັກ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຝອຍ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະທັນຍາພືດຕ່າງໆຈາກ buckwheat, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າບາເລແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຍ້ອມສີ. ຫາຍາກແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແຕ່ມື້ນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງ ຈຳ ກັດເຂົ້າຈີ່.

ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານເຊົ້າໃນອາຫານເຊົ້າ.

ສະຫຼັດສາມາດຜະລິດຈາກຜັກກາດດອກໄມ້ແລະຜັກກາດຂາວ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງ, ຮາກ, ສະ ໝຸນ ໄພ.

ທີສອງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນນົມໄກ່ອົບ.

ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຖືກທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານຝັກ ສຳ ລັບອາຫານຂ້າງ.

ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ເປັນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານໃສ່ກັບປາທີ່ອ່ອນແອ.

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຍົກເວັ້ນເຂົ້າຂາວແລະ semolina ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງງ່າຍໆແລະການບໍລິໂພກມັນຕົ້ນຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ຊອດສາມາດຖືກກະກຽມຈາກຜັກທີ່ມີການເພີ່ມສົ້ມແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ແຊບ, ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີຫມາກພິກດໍາແລະ mustard.

ຄວນຫຼີກລ່ຽງອາຫານເຜັດ, ກິນ, ດອງແລະເຜັດ. ໄຂມັນແລະໄຂມັນຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນ.

ສະຫຼັດສາມາດຜະລິດຈາກຜັກກາດດອກໄມ້ແລະຜັກກາດຂາວ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງ, ຮາກ, ສະ ໝຸນ ໄພ. ໃນຮູບແບບຕົ້ມແລະອົບ, ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ເຜັດ, ຜັກສະຫຼັດ, ຜັກ.

ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງແມ່ນແກ່ນ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້.

ນ້ ຳ ມັນເບີແລະນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນບໍ່ຄວນເກີນ 40 g ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເຂົ້າຈີ່ຈາກແປ້ງຂອງຊັ້ນ 2 ຫຼືປ່ຽນມັນດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ.

ອາຫານຄວນຈະອີງໃສ່ຫຼັກການຂອງການແລກປ່ຽນອາຫານ. ທຸກໆມື້, ທ່ານຄວນຮັບປະທານອາຫານໃນການປະສົມປະສານຕ່າງໆ, ປະດິດຫຼືຫາສູດອາຫານທີ່ແຊບຈາກອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ເຫດຜົນ ສຳ ລັບຂໍ້ຫ້າມ

ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານແລະການເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆຂອງອິນຊູລິນໃນເລືອດສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາໂລກອ້ວນແລະໂລກ atherosclerosis.

ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພາວະແຊກຊ້ອນເຊັ່ນ: ອາການໂລກເບົາຫວານ - ສະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະໂດດຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ມັນສາມາດພັດທະນາຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.

ຖ້າທ່ານປັບສານອາຫານໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຄວາມຕ້ອງການໃຊ້ຢາອາດຈະບໍ່ເກີດຂື້ນ. ຄາບອາຫານທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຈຸລັງກັບຄືນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດແປ້ງ.