ຂ້ອຍສາມາດດື່ມນໍ້າຫຍັງທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານ?

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຍຶດ ໝັ້ນ ໃນອາຫານ. ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມັກເກີດຂື້ນຍ້ອນການຂາດສານອາຫານ, ການກິນຫຼາຍເກີນໄປ. ການຄວບຄຸມໂລກເບົາຫວານກ່ຽວຂ້ອງກັບການຄວບຄຸມເມນູປະ ຈຳ ວັນແລະການ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງ. ນ້ໍາສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບບໍ? ແລະອັນໃດແມ່ນຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ?

ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດ

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເປັນທາດແຫຼວ, ມີສ່ວນປະກອບທີ່ດີຕໍ່ ໝາກ ໄມ້, ຜັກຫລືຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ບັນຈຸມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເອນໄຊ, ກົດ, ທຸກສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ທັງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້.

ໃນເວລາທີ່ບີບ ໝາກ ໄມ້, ພືດຜັກຫຼືພືດຂຽວຈາກມັນໄຫລອອກມາດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງ. ພາຍໃນ, ລາວ ກຳ ລັງປັບປຸງເລື້ອຍໆ. ທັນທີຫຼັງຈາກການຮົ່ວໄຫຼ, ຂະບວນການຂອງການທໍາລາຍວິຕາມິນແລະ enzymes ເລີ່ມຕົ້ນ.

ນ້ ຳ ກະປ.ອງ

ນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາກະປimmediatelyອງທັນທີແລະເຮັດຄວາມສະອາດສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຮັກສາ, ມັນໄດ້ຮ້ອນເຖິງ90-100ºC. ໃນເວລາດຽວກັນ, ວິຕາມິນແລະ enzymes ຕາຍຢ່າງບໍ່ມີເຫດຜົນ, ແລະແຮ່ທາດໄດ້ຮັບຮູບແບບທີ່ຍ່ອຍໄດ້ ໜ້ອຍ ລົງ. ສີຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດປ່ຽນແປງ, ເຊິ່ງເປັນການຢັ້ງຢືນເຖິງການປ່ຽນແປງຂອງອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນ (ທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນ) ຖືກຮັກສາໄວ້, ແຕ່ຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນກໍ່ສູນເສຍໄປ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມສຸກກາຍເປັນມວນສານອາຫານທີ່ຕາຍແລ້ວ.

ການຖອກນ້ໍາ

ການຫົດນ້ ຳ ແລະການຮັກສານ້ ຳ ບໍ່ແມ່ນການ ດຳ ເນີນງານທັງ ໝົດ ທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ. ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນສາມາດ ໜາ (ລະເຫີຍ), ໄດ້ຮັບອັນທີ່ເອີ້ນວ່າເຂັ້ມຂົ້ນແລະສົ່ງໄປປະເທດອື່ນ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສີສົ້ມສາມາດຖືກແຈກຢາຍໄດ້ທຸກບ່ອນໃນໂລກທີ່ຕົ້ນໄມ້ສີສົ້ມບໍ່ເຄີຍປູກ. ແລະຢູ່ທີ່ນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່ານ້ ຳ ທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູ (ສຸມໃສ່ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ). ນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຄວນມີຢ່າງຫນ້ອຍ 70% ຂອງຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກບໍລິສຸດ.

Nectar

ນອກເຫນືອໄປຈາກຢານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເຄື່ອງປະກອບອາຊິດ (ກົດ citric) ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແມ່ນສານກັນບູດ (ກົດ ascorbic), ສານທີ່ສ້າງກິ່ນຫອມແລະສີຍ້ອມ. ເນື້ອໃນຂອງບໍລິສຸດໃນ ທຳ ມະຊາດແມ່ນຕ່ ຳ ກ່ວານ້ ຳ ອັດລົມ. ມັນບໍ່ເກີນ 40%.

ຍັງມີອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປະສາດ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກການສະກັດເອົາໂດຍກົງແມ່ນຖືກແຊ່ນ້ ຳ ແລະບີບນ້ ຳ ຫຼາຍໆຄັ້ງ. ທາດແຫຼວທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກເອີ້ນວ່ານ້ ຳ ໝາກ ຂາມຫຼື ນ້ ຳ ບັນຈຸ.

ວັດຖຸດິບທີ່ມີລາຄາຖືກທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ໂປມ. ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນຖືກຜະລິດບົນພື້ນຖານຂອງ ໝາກ ໂປມພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມເຕີມຂອງລົດຊາດແລະລົດຊາດ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້

ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປໃນການຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນໃນການຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນແມ່ນການປະສົມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ (ມັນຝະລັ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ) ດ້ວຍນ້ ຳ ຢານ້ ຳ ປະລິມານຫລາຍ (ມັນຕົ້ນ, ໜ້າ ກາກ 10% ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ແລະ 15% ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນນ້ ຳ ຫວານ).

ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນພົບວ່ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນຖືກບີບ ໃໝ່. ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດແມ່ນນ້ ຳ ທີ່ຕົ້ມແລ້ວໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ນ້ ຳ ຕານແລະອາຫານ.

ບັດນີ້ພວກເຮົາມາເບິ່ງກັນວ່າຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດສົດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະໃນນັ້ນບໍ່ມີຄ່າຫຍັງ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານແມ່ນຈຸດ ສຳ ຄັນຂອງລາຍການອາຫານເບົາຫວານ. ການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດເຂົ້າໃນນ້ ຳ, ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ຊ່ວຍປັບປຸງການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ໃນທາງກັບກັນ, ມັນເລັ່ງການແຕກແຍກແລະການດູດຊຶມຂອງທາດແປ້ງໃນທາດໃນ ລຳ ໄສ້. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຢັບຢັ້ງການດູດຊຶມແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.

ດັດຊະນີການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ (ຫລືຜັກ) ສູງກວ່າຕົວຊີ້ວັດດຽວກັນ ສຳ ລັບເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງສີສົ້ມແມ່ນ 35 ໜ່ວຍ, ສຳ ລັບນ້ ຳ ສົ້ມແມ່ນດັດຊະນີແມ່ນ 65 ໜ່ວຍ.

ນີ້ແມ່ນບາງຄຸນຄ່າຂອງດັດຊະນີ glycemic (GI) ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ແລະນ້ ຳ ທີ່ກຽມຈາກພວກມັນ (ຂໍ້ມູນຕາຕະລາງ ໝາຍ ເຖິງນ້ ຳ ທີ່ບີບໂດຍບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ).

ຕາຕະລາງ - ດັດຊະນີຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້	ນ້ ຳ ໝາກ ຍໍ	ໝາກ ໄມ້ຫລືຜັກ	Gi ຫມາກໄມ້ຫລືຜັກ
ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ	18	broccoli	10
ໝາກ ເລັ່ນ	18	ໝາກ ເລັ່ນ	10
Currant	25	currant	15
ນາວ	33	ໝາກ ນາວ	20
Apricot	33	apricots	20
ໝາກ ນາວ	33	cranberries	20
Cherry	38	cherry	25
Carrot	40	ແຄລອດ	30
ສະຕໍເບີຣີ	42	ສະຕໍເບີຣີ	32
Pear	45	pear	33
ໝາກ ຂາມ	45	ໝາກ ກ້ຽງ	33
ຈາກຫນາກແອບເປີ	50	ຈາກຫນາກແອບເປີ	35
Grape	55	ໝາກ ອະງຸ່ນ	43
ສົ້ມ	55	ສີສົ້ມ	43
ໝາກ ນັດ	65	ໝາກ ນັດ	48
ກ້ວຍ	78	ກ້ວຍ	60
ໝາກ ໂມ	82	ໝາກ ແຕງ	65
ໝາກ ໂມ	93	ໝາກ ໂມ	70

ນ້ໍາສາມາດໃຫ້ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວເພີ່ມເຕີມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ສ່ວນປະກອບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ພິລາປັບປຸງການສ້າງເລືອດແລະເພີ່ມ hemoglobin ເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ cranberry ຕ້ານການອັກເສບແລະຊ່ວຍຮັກສາບາດແຜ.

ນ້ ຳ ໝາກ ພິລາ

ບັນຈຸ 1.2 XE ແລະ 64 kcal (ຕໍ່ນ້ ຳ 100 g). ນ້ໍາຂອງເມັດ pomegranate ມີສ່ວນປະກອບ antisclerotic. ເພາະສະນັ້ນ, ການໃຊ້ປົກກະຕິຂອງມັນຊ້າລົງແລະຢຸດເຊົາການເປັນໂຣກເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດ - ເປັນພາວະແຊກຊ້ອນຕົ້ນຕໍຂອງໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ.

ການຟື້ນຟູຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດປົກກະຕິ, ປັບປຸງໂພຊະນາການຂອງເນື້ອເຍື່ອແລະຫຼຸດຜ່ອນຂະບວນການທີ່ບໍ່ແຂງແຮງໃນບາດແຜແລະແຂນຂາ. ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນມີສັບພະຄຸນໃນການປ້ອງກັນບາດແຜແລະໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກົດສູງ.

ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງນ້ ຳ cranberry - 45 kcal. ຈໍານວນເງິນຂອງ XE 1.1. ສ່ວນປະກອບ Cranberry ໃຫ້ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ເຫຼົ່ານີ້ພວກມັນຢຸດຂະບວນການ putrefactive ແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ການກີດຂວາງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງເຊິ່ງມັກຈະຕິດເຊື້ອ.