ຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາຈາກກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກຜີວ ໜັງ, ແລະຕາມຄວາມເປັນຈິງ, ການເສື່ອມສະມັດຕະພາບໃນສະຫວັດດີການ.
ມັນເປັນເລື່ອງຍາກໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຮັກຂອງຫວານ, ເຊິ່ງປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນໃນເມນູປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຂົາ. ໃນສະຖານະການນີ້, ມີທາງອອກ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການທົດແທນສິ່ງດີໆ ທຳ ມະດາກັບຄົນທີ່ປອດໄພ.
- ກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ການເນັ້ນ ໜັກ ໃນການປິ່ນປົວແມ່ນເນັ້ນໃສ່ການ ນຳ ໃຊ້ອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ;
- ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ອາຫານທີ່ບັນຈຸ ນຳ ້ຕານຄວນໄດ້ຮັບການ ກຳ ຈັດຢ່າງສົມບູນແລະຢາທີ່ຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກໃດຖືກອະນຸຍາດແລະຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ?
- ແທນນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ມັນ fructose ຫຼືນ້ ຳ ຫວານຂອງຄົນອື່ນຄວນມີຢູ່.
- ຕ້ອງໃຊ້ນົມສົ້ມທີ່ໃຊ້ skim yog ນົມເນີຍແຂງ.
- cake ຄວນຈະເບິ່ງຄືກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສ່ວນປະກອບວຸ້ນ.
Glucometer ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຫຼັກການຂອງການ ດຳ ເນີນງານ, ປະເພດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.
ເປັນຫຍັງ glycated hemoglobin ຖືກທົດສອບ? ການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງແນວໃດ?
ຫານປະເພດໃດທີ່ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດແນວໃດ? ອ່ານເພີ່ມເຕີມທີ່ນີ້.
ເຄັກ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ: 3 ສູດທີ່ເລືອກ
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກດ້ວຍຕົນເອງເພື່ອໃຫ້ ໝັ້ນ ໃຈຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາ 100%. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ.
Cake ນົມສົ້ມ
- ຄີມ skim - 500 g;
- curd cream cheese - 200 g;
- ນົມສົ້ມດື່ມ (nonfat) - 0.5 l;
- ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - 2/3 ຖ້ວຍ;
- gelatin - 3 tbsp. ທ.;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ vanillin - ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກໂປມ, kiwi.
ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ whip ຄີມ, ແຍກຕ່າງຫາກ whip ເນີຍແຂງ curd ດ້ວຍການທົດແທນ້ໍາຕານ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນ, ແລະ gelatin ທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ກ່ອນແລະນົມສົ້ມກໍ່ຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມວນຜົນ. ຄຣີມທີ່ອອກມາແມ່ນຖືກລົງໃນແມ່ພິມແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຖືກປະດັບດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແລະສີດດ້ວຍ vanilla.
ໝາກ ໄມ້ Vanilla Cake
- ນົມສົ້ມ (nonfat) - 250 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.;
- flour - 7 tbsp. ທ.;
- fructose;
- ຄີມສົ້ມ (nonfat) - 100 g;
- ຜົງ;
- vanillin.
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ 4 tbsp. ທ fructose ກັບໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ, ເພີ່ມຜົງອົບ, ເນີຍແຂງ, vanillin ແລະແປ້ງໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ເອົາເຈ້ຍອົບເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມແລະຖອກແປ້ງ, ຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ເຕົາອົບ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ອົບ cake ໃນອຸນຫະພູມຢ່າງຫນ້ອຍ 250 ອົງສາໃນເວລາ 20 ນາທີ. ສໍາລັບຄີມ, ຕີຄີມສົ້ມ, fructose ແລະ vanillin. ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມກັບຄີມແລະເຄືອບດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ສົດໆຢູ່ເທິງສຸດ (ແອບເປີ້ນ, ກີວີ).
ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ
- ແປ້ງສາລີ - 100 ກໍາ;
- ຜົງໂກໂກ້ - 3 tsp;
- ເຄື່ອງຫວານໃດໆ - 1 tbsp. ທ.;
- ຜົງອົບ - 1 tsp;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ ;;
- ນ້ໍາໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ - ¾ຈອກ;
- ເນດ baking - 0.5 tsp;
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 tbsp. ທ.;
- ເກືອ - 0.5 tsp;
- vanillin - 1 tsp;
- ກາເຟເຢັນ - 50 ມລ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ສ່ວນປະກອບແຫ້ງແມ່ນປະສົມ: ຜົງໂກໂກ້, ແປ້ງ, ໂຊດາ, ເກືອ, ຜົງອົບ. ໃນຖັງອື່ນ, ໄຂ່, ກາເຟ, ນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ, vanillin ແລະນ້ ຳ ຫວານແມ່ນປະສົມ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງເປັນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ.ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນເຖິງ 175 ອົງສາໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້. ແບບຟອມຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະປົກຄຸມດ້ວຍ foil ຢູ່ເທິງ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃສ່ແບບຟອມໄວ້ໃນຖັງໃຫຍ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ເພື່ອສ້າງຜົນກະທົບຂອງການອາບນ້ ຳ. ການກະກຽມ cake ໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
