ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ສູດເຮັດສະຫຼັດ Big Mac ສຳ ລັບທ່ານ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ສ້າງ Mac Roll ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຈົນວ່າພວກເຮົາຈົບການຖ່າຍ ທຳ.
ພຽງສູດ ໜຶ່ງ ທີ່ຕ່ ຳ carb ຕຳ ່ໄດ້ຫາຍໄປເພື່ອເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບ Big Mac Trilogy. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາພູມໃຈທີ່ຈະ ນຳ ສະ ເໜີ ທ່ານ Big Mac youап
ແນ່ນອນ, ມັນແມ່ນລົດຕ່ ຳ, ເຊິ່ງມີຊອດ້ ຳ ມັນ Big Mac ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.
ມີເວລາທີ່ດີ. ດ້ວຍຄວາມນັບຖືທີ່ດີທີ່ສຸດ, Andy ແລະ Diana.
ສູດວິດີໂອ
ສ່ວນປະກອບ
- ຫົວຜັກບົ່ວຫວານ 1 ຫົວ;
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ 100 g;
- ຊີ້ນງົວ 500 g;
- paprika ຫວານ 2 ບ່ວງດິນ;
- paprika ສີບົວ 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໝາກ ອຶ (1/2 ກຼາມ) 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- pepper ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອກັບລົດຊາດ;
- ຫົວຜັກທຽມ 5 ຫົວ;
- ຄີມສົ້ມ 200 g;
- 1 ບ່ວງກາເຟ mustard ປານກາງ;
- ໝາກ ເລັ່ນ 50 g;
- ຜົງແປ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟ;
- 2 ບ່ວງສົ້ມ balsamic ອ່ອນ;
- 3 ບ່ວງຂອງຊອດ Worcester;
- 2 ບ່ວງຂອງ erythritis;
- ໝາກ ໂມ mozzarella 1 ໜ່ວຍ (125 g);
- ຊີດຊີດ 100 ຊີຊີ;
- ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍ 4 ໜ່ວຍ;
- ໝາກ ແຕງ 4 ໜ່ວຍ;
- ນ້ ຳ ກ້ອນ 1/2 ຫົວ.
ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບໃນສູດລົດຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ນີ້ແມ່ນ 4 ຄາບ.
ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ຕື່ມອີກປະມານ 15 ນາທີ ສຳ ລັບການອົບແລະ 30 ນາທີ ສຳ ລັບການອົບ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສ່ວນປະກອບ
1.
ປອກຜັກບົ່ວ, ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງແລະຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຈືນໃນເຕົາຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາໄປຂ້າງ ໜຶ່ງ.
2.
ນອກຈາກນີ້, ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ຈືນຊaconອກໂກແລັດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຈົນກ່ວາສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມແລະວາງອອກ.
ຈືນແຜ່ນ Bacon
3.
ເອົາຊີ້ນງົວໃສ່ລົງໃນ ໝໍ້, ລະດູການໂດຍເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ 1 ບ່ວງແກງ, paprika ສີບົວ, cumin, ແລະເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ. Fry ຈົນກ່ວາຊີ້ນ minced ແມ່ນ crumbly.
ປອກເປືອກຂອງຫົວຜັກທຽມ, ລະອຽດຟັກໃຫ້ເປັນກ້ອນ. ຕື່ມຜັກທຽມໃສ່ຊີ້ນງົວພື້ນດິນແລະປະສົມເຂົ້າກັນໄວ້ເປັນໄລຍະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກໍ່ ກຳ ນົດໄວ້.
4.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບເຖິງ 160 ° C ໃນໂຫມດ convection ຫຼືເຖິງ 180 ° C ໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນດ້ານເທິງແລະລຸ່ມ.
5.
ສຳ ລັບນ້ ຳ ແຈ່ວ, ໃສ່ຄີມສົ້ມໃສ່ຊາມ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ: ໃບ mustard, ໝາກ ເລັ່ນ, ບ່ວງກາເຟຫວານ 2 ບ່ວງນ້ອຍ, ຜົງກະທິ, ຜົງສົ້ມ, ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ, ຊອດ Worcester ແລະ erythritol.
ສ່ວນປະກອບຊອດ
stir whisk ຈົນກ່ວາຊອດຄີມ.
6.
ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງລົງແລະວາງຊີຊີໃນຊັ້ນ. ເອົາຊີ້ນງົວໃສ່ພື້ນ.
ຕອນນີ້ມາຂັ້ນຕອນຂອງສ່ວນປະກອບເຂົ້າມາແລ້ວ
ເອົາ mozzarella ແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫຼວທີ່ລະບາຍອອກຈາກມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລະອຽດຟັກເນີຍແຂງ, ຕື່ມມັນໃສ່ຊີ້ນທີ່ບົດນ້ອຍແລະປະສົມ.
ເອົານ້ ຳ ແຈ່ວ 3 ບ່ວງແກງໃສ່ຊີ້ນ, ຊອຍໃສ່ເທິງດ້ວຍປະມານ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງແກງຂີງ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຊາມ, ແລະຂົ້ວໃສ່ຜັກບົ່ວ.
ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນແລະຕັດເປັນວົງມົນ. ຜັກບົ່ວປາຍດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ.
ຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫຼືອໄວ້ເທິງ, ປົນກັບກະທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເອົາຊີມໃສ່ເຕົາອົບປະໄວ້ 30 ນາທີ.
Casserole ກຽມພ້ອມທີ່ຈະໄປເຕົາອົບ
7.
ລ້າງສະຫຼັດກ້ອນ, ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫົວເຂົ້າໄປໃນຊອດ. ຈັດແຈງສະຫຼັດໃສ່ສີ່ແຜ່ນ.
ສະຫຼັດ Casserole ຫມອນ
ຕັດ casserole ອອກເປັນ 4 ພາກສ່ວນແລະເອົາຊິ້ນແຕ່ລະແຜ່ນລົງໃສ່ຈານພ້ອມເສີບ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.
ຮັບໃຊ້ Big Mac
ຊີຊີ່ເຮັດສົດ
