ຣາວກັບແກະແລະຣາວກັບແກະແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາແລະງ່າຍດາຍ. ເປັນອາຫານທີ່ແຊບຕື່ມອີກຕໍ່ຊີ້ນຫລືປາ, ຫລືອາຫານເຈທີ່ເປັນເອກະລາດທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ🙂ຖ້າທ່ານຢາກເຮັດໃຫ້ມັນພໍໃຈ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ທ່ານສາມາດຈືນມັນແລະຕື່ມເຫັດໃສ່ມັນ.
ສ່ວນປະກອບ
- ຣາວກັບແກະເຢັນໄວ 400 g;
- 100 ml ຂອງ broth ຜັກ;
- ໝາກ ເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ;
- 1 ພິກໄທ;
- ຫົວຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ;
- ໝາກ ເລັ່ນ 1 ບ່ວງແກງ;
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງ;
- paprika ດິນ;
- ເກືອແລະ pepper.
ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບສູດຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ນີ້ແມ່ນ ສຳ ລັບ 2 ຄາບ. ການກະກຽມໃຊ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - ອີກ 15 ນາທີ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແມ່ນປະມານແລະຖືກສະແດງໃນ 100 g ຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ.
kcal | kj | ທາດແປ້ງ | ໄຂມັນ | ກະຮອກ |
52 | 219 | 5.9 ກ | 2.1 g | 2,0 ກ |
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ປອກຜັກບົ່ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ລ້າງ ໝາກ ພິກໄທ, ເອົາເມັດອອກຈາກມັນແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ເອົາ ໝາກ ຖົ່ວດິນໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມປະໄວ້ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ ຳ.
- ຮ້ອນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງລົງໃນ ໝໍ້ ແລະຈືນຜັກບົ່ວແລະພິກໄທລົງໃນມັນຈົນກວ່າຜັກບົ່ວຈະແຈ້ງ.
- ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ໃນ ໝໍ້, ຈືນໃຫ້ສຸກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໄປປີ້ງກັບຜັກ. ເພີ່ມຣາວກັບແກະ, ລະດູການໃຫ້ມີລົດຊາດກັບ paprika, ເກືອແລະ pepper.
- ໃນຕອນທ້າຍ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະsautéຈົນກວ່າພວກມັນຈະອົບອຸ່ນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.
ການຄ້າຂາຍຕ່ ຳ ຕ່ ຳ Carb ຕ່ ຳ
ຫຼາຍຄົນມັກຈະໂຕ້ຖຽງກັນວ່າ ໝາກ ຖົ່ວສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ບັນຫາແມ່ນຢູ່ໃນ ຈຳ ນວນແນວພັນຖົ່ວທີ່ມີຢູ່ແລະສ່ວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ມີການ ເໜັງ ຕີງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງທາດແປ້ງ - ທາດແປ້ງ. ມັນມີຫລາຍກວ່າ 100 ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຣາວກັບແກະເຊິ່ງເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອໃນສານອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນແຕ່ກໍ່ຍັງບໍ່ຄືກັນ.
ຖົ່ວແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ຫຼາຍພໍສົມຄວນ.
ໂດຍສະເລ່ຍ, ອັດຕາສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 4 ຫາ 12 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຣາວກັບແກະ. ເນື່ອງຈາກ ໝາກ ຖົ່ວບໍ່ພຽງແຕ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງ, ມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີກົດອະມິໂນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດສັງເຄາະຕົວເອງໄດ້, ແຕ່ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບມັນ. ເພື່ອສະຫຼຸບ, ຖົ່ວແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ສາມາດແລະຄວນຈະມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສ່ວນໃຫຍ່.
ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຢູ່ນີ້ສາມາດເປັນທັງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ທີ່ເຄັ່ງຄັດຫຼາຍ, ຫຼືທັດສະນະທາງອຸດົມການ, ເຊັ່ນວ່າການປະຕິເສດຂອງ legumes ຢ່າງສົມບູນ.