ສູດລົດຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ເຖິງວ່າຈະມີລາຄາຖືກກໍ່ຕາມ.
ເນື່ອງຈາກວ່າ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນມັນແມ່ນອາຫານທີ່ມັກທີ່ຄົນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ບໍ່ຕ້ອງການຢາກຍອມແພ້, ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງ ສຳ ລັບສູດປຸງອາຫານຂອງພວກເຮົາແບບລຽບງ່າຍ. ມີສ່ວນປະກອບ ໜ້ອຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ແຊບກວ່າ!
ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາເອົາແກ່ນ flax ມາປະສົມໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ເສັ້ນໃຍ. ປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໃນ Tarta Flambe ແມ່ນມີ ໜ້ອຍ, ແລະຍ້ອນພື້ນຖານຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຄໍ່າຂອງທ່ານ (ເກືອບ) ໂດຍບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ. 🙂
ແລະຕອນນີ້ພວກເຮົາຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີເວລາທີ່ມີຄວາມສຸກ. ດ້ວຍຄວາມນັບຖືທີ່ດີທີ່ສຸດ, Andy ແລະ Diana.
ສຳ ລັບຄວາມປະທັບໃຈຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສູດວິດີໂອໃຫ້ທ່ານອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ
- ຄີມສົ້ມ 200 ກຼາມ, ຖ້າຕ້ອງການດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ;
- ham ຄວັນດິບ 100 g ເປັນກ້ອນ;
- 50 g ຂອງເມັດ flax ອ່;
- ຫອຍແຄງພື້ນ 50 g;
- 50 g ຂອງເນີຍແຂງ emmental ຮູ້ບຸນຄຸນ;
- ລີ້ນ 50 g;
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ;
- 1 ບ່ວງກາເຟສົ້ມ balsamic;
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- ຫົວຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ;
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງ;
- oregano 1 ບ່ວງແກງ;
- ເກືອແລະ pepper.
ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບສູດຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ນີ້ແມ່ນ ສຳ ລັບ 2 ຄາບ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 15 ນາທີ. ເວລາອົບແມ່ນໃຊ້ເວລາປະມານ 35-40 ນາທີ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແມ່ນປະມານແລະຖືກສະແດງໃນ 100 g ຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ.
| kcal | kj | ທາດແປ້ງ | ໄຂມັນ | ກະຮອກ |
| 258 | 1082 | 3.0 g | 21,9 ກ | 11.0 ກ |
ສູດວິດີໂອ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
1.
ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຈາກໄຂ່ເຫຼືອງແລະແຍກໄຂ່ອອກເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ ສຳ ລັບຊັ້ນເທິງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂ່ທັງຫມົດ, ສົ້ມ balsamic ແລະນ້ໍາມັນມະກອກກັບເກືອເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ. ສົມທົບກັບ flaxseed, almonds ດິນ, ໂຊດາແລະ oregano ແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມໄຂ່. Knead ເປັນ dough ເອກະພາບ.
2.
Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 180 ° C (ໃນຮູບແບບ convection). ວາງເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງ mold ທີ່ແຕກອອກ ((26 ຊຕມ) ດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະກະຈາຍແປ້ງທີ່ຖັກໃສ່ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນກັບເນີຍແຂງ Emmental ຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງ. ອົບພື້ນຖານ tart ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.
3.
ລ້າງ leek ແລະຕັດເປັນແຫວນ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນແຫວນເກີນໄປ. ປະສົມໄຂ່ຂາວກັບຄີມສົ້ມ.
4.
ເອົາພື້ນຖານອອກຈາກເຕົາຈາກເຕົາອົບ, ໃສ່ມັນປະສົມຂອງຄີມສົ້ມພ້ອມກັບແຈ່ວແລະແຈກຢາຍໃຫ້ຖືກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງໃສ່ເທິງ ham ທີ່ໄດ້ຮັບການສູບຢາດິບ, ແຫວນຜັກບົ່ວແລະ leeks. ໃສ່ເຕົາໄຟໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.
flambe tart ກຽມພ້ອມ
