ໝາກ ເຂືອໃນຊອດ ໝາກ ເລັ່ນພ້ອມຄີມສົ້ມແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ອີກ ໜຶ່ງ ເຍື່ອງ. ມັນປະກອບດ້ວຍຜັກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມດຶງດູດພາຍນອກເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນປະກອບຂອງມັນຖືກຈັດເປັນຊັ້ນ.
ໃຜກໍ່ຕາມທີ່ຮັກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ veggie ຈະມີຄວາມສຸກອາຫານໂປດນີ້. ມັນກໍ່ແມ່ນປາຫລືນົກທີ່ສົມບູນແບບ.
ເຄື່ອງມືໃນເຮືອນຄົວແລະສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຮັບໃຊ້ແຜ່ນ;
- ມີດແຫຼມ;
- ກະດານຕັດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ;
- whisk ສໍາລັບ whipping;
- ຊາມ;
- ແຊ່ຂົ້ວ.
ສ່ວນປະກອບ
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບອາຫານຂອງທ່ານ
- ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ;
- 1 ຜັກບົ່ວ;
- ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ;
- ໝາກ ເຜັດຮ້ອນ 2 ໜ່ວຍ;
- ໝາກ ເລັ່ນ 3 ໜ່ວຍ;
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງ;
- ຄີມສົ້ມ 200 g;
- Parsley, ເກືອ, pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນນີ້ແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບ 2 ຄາບ. ດຽວນີ້ພວກເຮົາຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີເວລາທີ່ດີ🙂
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
1.
ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ cubes. ຈາກນັ້ນປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ລະອຽດປອກເປືອກຜັກທຽມ.
2.
ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນໃຫ້ສຸກດີພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນ, ຕັດເປັນ 4 ພາກສ່ວນແລະເອົາກ້ານໃບຂຽວແລະແກ່ນພ້ອມກັບແຫຼວ. ໃນທີ່ສຸດ, ພຽງແຕ່ເນື້ອຫນັງບໍລິສຸດຂອງຫມາກເລັ່ນຄວນຈະຍັງຄົງຢູ່. ຟັກລະອຽດ.
ນີ້ທ່ານສາມາດເອົາຈິດວິນຍານຂອງທ່ານໄປ. ລະອຽດທຸກຢ່າງຟັກທຸກຢ່າງ
3.
ລ້າງ ໝາກ ພິກ, ຕັດເປັນເຄິ່ງແລະເອົາຂາແລະແກ່ນອອກ. ຖ້າທ່ານມັກຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນ, ແລະ ສຳ ລັບຄວາມຄົມຊັດກວ່າ, ຕື່ມເມັດໃສ່ນ້ ຳ ຊອດ. ຕັດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ພິກໄທອອກເປັນທ່ອນບາງໆ.
4.
ລ້າງ ໝາກ ເຂືອພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນແລະເອົາຂາອອກ. ຕັດເປັນວົງມົນບາງໆ.
5.
ລ້າງ parsley ແລະສັ່ນນ້ໍາ. ປາດໃບໄມ້ຈາກ ລຳ ຕົ້ນແລະຕັດດ້ວຍມີດແຫຼມໆນ້ອຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
6.
ປົນ parsley ກັບຄີມສົ້ມ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
ລະດູການທີ່ດີ
7.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນມະກອກລົງໃນຖາດແລະຊອຍຫົວຜັກບົ່ວ, ໝາກ ເຜັດແລະຜັກທຽມ. ຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະໃຫ້ທຸກຢ່າງແຕ່ງກິນຜ່ານຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 10 ນາທີ. ຕື່ມເກືອແລະພິກໄທໃສ່ຊອດ ໝາກ ເລັ່ນໃຫ້ລົດຊາດ.
ຈືນທຸກຢ່າງ
8.
ໃນຂະນະທີ່ນ້ ຳ ຊອດ ກຳ ລັງກະກຽມໃນ ໝໍ້, ຈືນແຜ່ນໄຂ່ໃສ່ໃນ ໝໍ້ ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນຈົນກວ່າມັນຈະປ່ຽນເປັນສີ.
ໝາກ ເຂືອສຸກ
9.
ແຍກຄີມສົ້ມເລັກ ໜ້ອຍ ກັບ parsley ໃນຈານເພື່ອເຮັດເປັນ ໝອນ ສຳ ລັບຜັກ. ເອົາ ໝາກ ເຂືອຢູ່ດ້ານເທິງແລະຖອກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນລົງເທິງ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແຫຼວຫຼາຍຈາກນ້ ຳ ຊອດຈາກການລົງເທິງຈານ, ໃຫ້ເອົານ້ ຳ ມັນອອກຈາກແຊ່ດ້ວຍບ່ວງທີ່ມີຮອຍແປ້ວແລະໃຫ້ມັນຫົດນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກ່ອນທີ່ຈະຖອກໃສ່ເທິງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຜັກແມ່ນອີກຊັ້ນຫນຶ່ງຂອງຄີມສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງຊັ້ນທີສອງຂອງ eggplant ແລະຊອດ. ສີດນ້ໍາມັນ parsley ຢູ່ເທິງສຸດສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ.
ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບເບິ່ງວ່າແຊບຫຼາຍ
