ແມ່ຍິງຖືພາຕ້ອງປະເຊີນ ໜ້າ ກັບຂໍ້ຫ້າມຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງໃນກໍລະນີສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານການກິນ. ອາຫານຫຼາຍຊະນິດບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກແລະບາງຊະນິດສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດເທົ່ານັ້ນ.
ອາຫານພິເສດແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຖ້າວ່າການຖືພາສັບສົນຫຼືແມ່ຍິງມີປະຫວັດເປັນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ. ຍົກຕົວຢ່າງ, mellitus ພະຍາດເບົາຫວານຫຼືການຕິດເຊື້ອທາງພັນທຸ ກຳ ກັບມັນ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມກວດກາຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງສະ ໝ ່ ຳ ສະ ເໝີ, ເພື່ອເປັນທາງເລືອກ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ, ພວກມັນໃຊ້ສານທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - ສານສັງເຄາະທີ່ມີລົດຫວານ, ແຕ່ບໍ່ມີແຄລໍຣີ່, ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານ.
ມີຂອງຫວານຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າທັງຫມົດບໍ່ແມ່ນປອດໄພ. ພິຈາລະນາວ່າຫວານໃນໄລຍະຖືພາສາມາດໃຊ້ໄດ້ແນວໃດ, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນ.
ການຖືພາແລະ sweeteners
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ຫວານແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະຮັກສາຕົວເອງໃຫ້ຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ກິນນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນ 30-800 ເທົ່າຂອງຫວານກ່ວານ້ ຳ ຕານທີ່ຜະລິດ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ບໍ່ເກີນ 4 ແຄລໍຣີຕໍ່ກຼາມ.
ໃນບາງກໍລະນີ, ແມ່ຍິງຖືພາຖືກບັງຄັບໃຫ້ປ່ຽນເປັນຂອງຫວານໃນເວລາທີ່ລາວມີປະຫວັດເປັນໂລກເບົາຫວານ, ບາງຄັ້ງສາເຫດແມ່ນນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເຊິ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມຂື້ນໃນສະພາບທີ່ລະອຽດອ່ອນ.
ແນ່ນອນວ່າມັນມີຂໍ້ດີໃນການໃຊ້ຫວານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າມີປະຫວັດຂອງການເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນໄຕມາດທີສອງ, ການບໍລິໂພກຂອງພວກມັນແມ່ນມາດຕະການທີ່ ຈຳ ເປັນ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຕານໃນກະເພາະອາຫານຈະມີຜົນຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານໃນຮ່າງກາຍໃນປະລິມານຫຼາຍແລະສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການລະເມີດຂອງການດູດຊືມ glucose.
ປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ຂອງຫວານໃນເວລາຖືພາ:
- ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງເປັນພະຍາດອື່ນໆອີກ - ການກົດໃນຄວາມດັນເລືອດ, ໂຣກເສັ້ນເລືອດໃນສະ ໝອງ, ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈ. ແລະໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ເຕັມທີ່, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ປະສົບກັບການໂຫຼດສອງຄັ້ງແລ້ວ;
- ເຄື່ອງຫວານບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງແຂ້ວ, ຢ່າເຮັດໃຫ້ຕຸກຕາແລະບໍ່ອອກຈາກແຜ່ນ. ນອກຈາກນີ້, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຂອງຫວານທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຈະເຂົ້າໄປໃນປາກໄດ້ຢ່າງໄວວາ, ບໍ່ຄວນເລຍໃນປາກ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ໄດ້ຫ້າມການບໍລິໂພກຂອງຫວານໃນສະພາບທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຖິ້ມນ້ ຳ ຕານຢ່າງສົມບູນ, ເພາະວ່າມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການພັດທະນາລະບົບພາຍໃນແບບປົກກະຕິ.
Sweeteners ອະນຸຍາດຖືພາ
ກ່ອນທີ່ຈະເລືອກນ້ ຳ ຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກວດເບິ່ງເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງມັນແລະ ຄຳ ນຶງເຖິງອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ສົນທິສັນຍາ, ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ. ປະເພດ ທຳ ອິດປະກອບມີສິ່ງທີ່ມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ, ອັນດັບສອງ - ບໍ່ແມ່ນແຄລໍລີ່.
ສານທີ່ຂຶ້ນກັບກຸ່ມ ທຳ ອິດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີແຄລໍລີ່ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ພວກເຂົາເອງກໍ່ບໍ່ມີພະລັງງານ, ແຕ່ເມື່ອກິນກັບອາຫານບາງປະເພດ, ພວກມັນຈະເພີ່ມປະລິມານແຄລໍຣີ່ຂອງມັນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ສະ ໜອງ ວິຕາມິນແລະສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນ.
ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ພວກມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ ໜ້ອຍ ແລະໃນປະລິມານທີ່ນ້ອຍ, ໃນເວລາທີ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໃນການເກັບເອົາປອນພິເສດ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຄວນຖືກປະຖິ້ມຢ່າງສົມບູນ.
ເຄື່ອງຫວານປະເພດ ທຳ ອິດລວມມີ:
- Fructose.
- Sucrose.
- ້ໍາເຜີ້ງ
- Dextrose
- ເຂົ້າ ໜົມ ສາລີ
- Maltose.
ທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນສະພາບທີ່ລະອຽດອ່ອນລວມມີ aspartame, potassium acesulfame. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໃນເວລາຖືພາ.
ໂພແທດຊຽມ Acesulfame ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນຕ່າງໆໃນອະນາຄົດ. ນ້ ຳ ຫວານນີ້ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຈວ.
Sucralose ແມ່ນທົດແທນນ້ ຳ ຕານທຽມ; ບໍ່ມີພະລັງງານ. ສານເຕີມແຕ່ງແມ່ນໃຊ້ແທນ sucrose ທີ່ຫລອມໂລຫະງ່າຍໆ, ເພາະມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ເນື້ອໃນນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ. Sucralose ໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເອົາເຂົ້າໃນເມນູ.
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານນີ້ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອກຽມອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:
- ກະແລ້ມ;
- ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ;
- ຢານ້ໍາ;
- ເຂົ້າຫນົມຫວານໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ;
- ໂຊດາ;
- ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້
- ເຫງືອກ.
Aspartame ເປັນຂອງກຸ່ມອາຫານເສີມທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ. ສານນີ້ສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ຢານ້ ຳ, ເຂົ້າ ໜົມ ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ໃນຂະນະທີ່ ນຳ ເດັກນ້ອຍ, aspartame ແມ່ນປອດໄພເຕັມທີ່. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນໄລຍະ lactation ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ.
ຖ້າການທົດລອງໃນຫ້ອງທົດລອງເປີດເຜີຍວ່າມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ phenylalanine ເພີ່ມຂື້ນໃນເລືອດຂອງແມ່ຍິງຖືພາ (ພະຍາດເສັ້ນເລືອດທີ່ຫາຍາກ), ຫຼັງຈາກນັ້ນສານຫວານຂອງ aspartame ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການບໍລິໂພກ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ isomalt (E953) ໃນລະຫວ່າງການຖືພາຫຼືບໍ່, ຄຳ ຖາມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຖົກຖຽງ. ທ່ານຫມໍບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າ, ໃນຂອບເຂດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ສານຈະບໍ່ເຮັດອັນຕະລາຍ, ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າກົງກັນຂ້າມ - ມີໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິຂອງເດັກ. ເຖິງວ່າຈະບໍ່ມີຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມກໍ່ຕາມ, ແຕ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມມັນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມີຂອງຫວານອື່ນໆທີ່ບໍ່ຖືກຫ້າມໃນຖານະທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ.
ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ FitParad ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນຂະນະທີ່ ນຳ ເດັກນ້ອຍ, ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຍັງເລີຍ.
ເມື່ອຊື້ຂອງຫວານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານອ່ານຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ.
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ
ຜະລິດຕະພັນຫວານຂອງເຄື່ອງ ໝາຍ ການຄ້າ Sladis ຕ່າງໆແມ່ນຜະລິດອອກມາ. ພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນໃນສ່ວນປະກອບ, ລົດຊາດ. ມີສານທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ - ທາດ fructose, lactose, ອາຊິດ tartaric, leucine ແລະສານຕ່າງໆ. ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໃນຊ່ວງຖືພາ, ມັນຂື້ນກັບຜະລິດຕະພັນສະເພາະ.
ໃນບາງຫໍ່ຂອງຫວານມັນໄດ້ຖືກຂຽນໄວ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າມັນຖືກຫ້າມໃຊ້ໃນເວລາຖືພາ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄຕມາດ. ກ່ຽວກັບຄົນອື່ນ, ບໍ່ມີ contraindication ດັ່ງກ່າວ.
ສະນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອ່ານຂໍ້ມູນຢ່າງລະມັດລະວັງ.
Rio Gold Sweetener ແມ່ນນໍ້າຕານທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ແຕ່ມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ເພາະວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ທາດໂຊດຽມ cyclamate.
- ສາລາ ຄຳ.
- ກົດ Tartaric.
- ເນດອົບ.
ອີງຕາມການສຶກສາຫລາຍໆຢ່າງ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງຂະບວນການ oncological ໃນຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະ, ມະເຮັງພົກຍ່ຽວແລະເນື້ອງອກໃນໄຕ. ອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນລວມມີບັນຫາໃນການຖືພາ (ການສົມມຸດຕິຖານນີ້, ການສຶກສາທາງຄລີນິກຍັງບໍ່ທັນໄດ້ ດຳ ເນີນການ).
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນຫຼາຍປະເທດ cyclamate ແມ່ນຖືກຫ້າມໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ສານດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ທັງແມ່ແລະລູກ.
ຂອງຫວານທີ່ຖືກຫ້າມປະກອບມີ saccharin. ໃນປັດຈຸບັນມັນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ຄ່ອຍ, ແຕ່ສາມາດພົບໄດ້ໃນບາງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ສານດັ່ງກ່າວຈະຜ່ານສິ່ງກີດຂວາງຂອງ placental, ສະສົມຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງລູກໃນທ້ອງ.
ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຜູ້ຊ່ຽວຊານຈະບອກໃນວີດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.
