ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກອາຫານປົກກະຕິ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄຸນລັກສະນະຂອງພະຍາດແລະການປ່ຽນແປງທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນໄລຍະການພັດທະນາຂອງຂະບວນການທາງພະຍາດ.
ສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບ, ລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທາງການແພດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ປ່ຽນແປງນິໄສ "ກິນ".
ວິທີກິນກັບເບົາຫວານແລະສິ່ງທີ່ຄວນເປັນສານອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ?
ໂພຊະນາການມີຄວາມ ສຳ ຄັນແນວໃດໃນການພັດທະນາພະຍາດວິທະຍາ?
ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງການປິ່ນປົວທັງ ໝົດ ຂອງຂະບວນການທາງພະຍາດ. ອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງສາກົນ, ມັນແມ່ນການຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຄາບອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນ (ການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ ຈຳ ເປັນ) ຄວນ ນຳ ໃຊ້ໃນໄລຍະ ທຳ ອິດຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນມັກຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັກສານ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນຕົວ ກຳ ນົດມາດຕະຖານ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ຕົວແທນໃນການຄວບຄຸມຢາໃນເລືອດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ມີຄວາມເປັນກາງຂອງຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເກີດຂື້ນຂອງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆທີ່ປາກົດໃນໄລຍະການພັດທະນາຂອງຂະບວນການທາງພະຍາດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ນີ້ໃຊ້ກັບທຸກໆປະເພດຂອງພະຍາດ cardiovascular. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ເລື້ອຍໆ, ໂຣກເບົາຫວານ ນຳ ມາຈາກການສະແດງອອກໃນແງ່ລົບດັ່ງກ່າວເປັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດແລະມີປະລິມານໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ, ໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນມີຈຸດປະສົງເພື່ອ ກຳ ຈັດຄວາມສ່ຽງດັ່ງກ່າວ.
ວິຖີຊີວິດທີ່ທັນສະ ໄໝ ຂອງຫຼາຍໆຄົນແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ກຳ ລັງກາຍເປັນປັດໃຈທີ່ມີທ່າແຮງ ສຳ ລັບການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານຂອງຮູບແບບເອກະລາດອິນຊູລິນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວໃນຄອບຄົວທີ່ມີຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອີງຕາມຫຼັກການຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສະມາຊິກທຸກຄົນເລີ່ມກິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສາມາດປ້ອງກັນການສະແດງອອກຂອງປັດໃຈການສົ່ງຕໍ່ຂອງເຊື້ອພະຍາດ, ຫຼືພຽງແຕ່ປັບປຸງສະພາບສຸຂະພາບ.
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ ຈຳ ເປັນກ່ຽວກັບການຍຶດ ໝັ້ນ ການປິ່ນປົວອາຫານ. ປັດໄຈນີ້ອາດແມ່ນຍ້ອນສອງສາເຫດຕົ້ນຕໍ:
- ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ແມ່ນຢານີ້ຢ່າງຈິງຈັງຫຼືບໍ່ຕ້ອງການ "ເວົ້າສຸຂະພາບດີ" ຕາມຄວາມມັກລົດຊາດຂອງລາວ -
- ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມບໍ່ໄດ້ເວົ້າເຖິງຄວາມ ສຳ ຄັນແລະຄວາມ ຈຳ ເປັນຂອງການຮັກສາດັ່ງກ່າວກັບຄົນເຈັບຂອງລາວ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າບໍ່ມີສານອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນເຮົາຕ້ອງຫັນໄປໃຊ້ຢາທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດເລັ່ງເນື່ອງຈາກວ່າລະດັບ glucose ໃນເລືອດສູງກວ່າລະດັບທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າການລະເລີຍຂອງອາຫານແລະການໃຊ້ຢາກ່ອນໄວອັນຄວນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ອະໄວຍະວະທີ່ ສຳ ຄັນເຊັ່ນຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຢາຫຼາຍຊະນິດມີຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ ສຳ ຄັນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ແນ່ນອນສາມາດເກີດຂື້ນໃນຂອບເຂດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຫຼື ໜ້ອຍ ກວ່າ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການສຶກສາຫຼາຍໆຢ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານບໍ່ສາມາດທົດແທນການຂາດແຄນອາຫານໄດ້.
ກົນໄກການປະຕິບັດຂອງຜະລິດຕະພັນຄາໂບໄຮເດຣດໃນຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານ
ໃນສັງຄົມສະ ໄໝ ໃໝ່, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມນັບມື້ນັບຫຼາຍຂື້ນ.
ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມັນແມ່ນມາຈາກສານດັ່ງກ່າວທີ່ຄົນທໍາອິດມີນ້ໍາຫນັກ.
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນການເພີ່ມພະລັງງານ.
ແທ້ຈິງແລ້ວ, ທາດແປ້ງແມ່ນຖືກຈັດປະເພດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດໂດຍກົງ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າ ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກຂອງພວກມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ຫຼືປະຖິ້ມພວກມັນ ໝົດ):
- ທາດແປ້ງຕ້ອງມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງທຸກໆຄົນແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງພະລັງງານທີ່ກິນຕໍ່ມື້ຄວນປະກອບດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດ.
- ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າມີກຸ່ມແລະຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ອາຫານທາດແປ້ງຊະນິດ ທຳ ອິດເອີ້ນວ່າຍ່ອຍງ່າຍ. ສານປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນປະກອບດ້ວຍໂມເລກຸນຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະຖືກດູດຊືມຢ່າງໄວວາໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມັນແມ່ນພວກມັນທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທາດແປ້ງດັ່ງກ່າວມີນໍ້າຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ແລະເບຍ.
ອາຫານທາດແປ້ງປະເພດຕໍ່ໄປແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າເປັນອາຫານທີ່ຍ່ອຍງ່າຍຫຼືດາວ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເພາະວ່າໂມເລກຸນທາດແປ້ງຕ້ອງການໃຊ້ຈ່າຍທີ່ ສຳ ຄັນຈາກຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບການ ທຳ ລາຍຂອງມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ, ຜົນກະທົບທີ່ຊ່ວຍໃນການເພີ່ມນໍ້າຕານຂອງສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ລົງ. ກຸ່ມຜະລິດຕະພັນອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດປະກອບມີທັນຍາຫານຕ່າງໆ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າຈີ່, ມັນຝະລັ່ງ.
ມັນຄວນຈະຢູ່ໃນໃຈວ່າພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນບາງຊະນິດ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດສູນເສຍຊັບສິນທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໃນລະດັບໃດ ໜຶ່ງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນມັກຈະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຢ່າປຸງອາຫານທັນຍາຫານເປັນເວລາດົນເກີນໄປ, ໃຫ້ໃຊ້ ໝາກ ຖົ່ວທີ່ບໍ່ປັ່ນປ່ວນຫລືເຂົ້າ ໜົມ ທັງ ໝົດ, ກິນ ໝາກ ໄມ້ສົດແທນທີ່ຈະດື່ມນ້ ຳ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍພືດ, ຂະບວນການຂອງການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ ຈຳ ນວນ glucose ຈະຊ້າລົງ.
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຕ້ອງປະເຊີນ ໜ້າ ກັບແນວຄິດຂອງຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງແມ່ນການແປປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກ. ເຕັກນິກນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີຂອງການພັດທະນາຮູບແບບຂອງພະຍາດທາງດ້ານອິນຊູລິນ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຈັບສາມາດເລືອກປະລິມານຂອງອິນຊູລິນສັ້ນທີ່ຖືກປະຕິບັດໃນມື້ກ່ອນກິນອາຫານ.
ໃນທີ່ປະທັບຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະນັບ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່.
ອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ
ໂລກອ້ວນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະເພດຂອງທ້ອງ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານ ສຳ ຄັນຂອງຄົນເຈັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນໍ້າ ໜັກ ເກີນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນຂອງການພັດທະນາຂະບວນການທາງພະຍາດ. ປັດໄຈນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂລກອ້ວນແຊກແຊງເຂົ້າໃນຂະບວນການປົກກະຕິຂອງການຜະລິດອິນຊູລິນໂດຍລະບົບຂັບຖ່າຍເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກຢາເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ການເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ປົກກະຕິ ສຳ ລັບຄົນເຈັບກາຍເປັນຄວາມຕ້ອງການກ່ອນການສັງເກດການ ບຳ ບັດອາຫານ. ໃນບາງກໍລະນີ, ເຖິງວ່າຈະມີການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ 5 ກິໂລກຣາມ, ກໍ່ຍັງສາມາດບັນລຸການປັບປຸງນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບດີໄດ້.
ວິທີການກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານເພື່ອບັນລຸການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ? ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນມື້ນີ້ມີຜະລິດຕະພັນຫຼືຢາທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ວິທີການ ບຳ ບັດອາຫານ. ໜຶ່ງ ໃນບັນດາວິທີການທີ່ມີປະສິດທິຜົນສູງສຸດແມ່ນການ ຈຳ ກັດການກິນກິໂລກາລໍຣີໃນແຕ່ລະວັນໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ຂຶ້ນກັບຄາບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ການຂາດແຄນພະລັງງານເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮ່າງກາຍດຶງດູດພະລັງງານຈາກການສະສົມໄຂມັນ.
ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ມາພ້ອມກັບອາຫານ, ປະລິມານທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນໄຂມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທຸກໆພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບສານໃນຮ່າງກາຍ. ອີງຕາມຫຼັກການຂອງສານອາຫານທີ່ດີ, ປະລິມານໄຂມັນທັງ ໝົດ ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນບໍ່ຄວນເກີນ 30 ເປີເຊັນ. ອີງຕາມສະຖິຕິທາງການແພດ, ຄົນຍຸກ ໃໝ່ ໄດ້ບໍລິໂພກພວກມັນໃນແຕ່ລະມື້ພາຍໃນສີ່ສິບສ່ວນຮ້ອຍຂອງການບໍລິໂພກອາຫານທັງ ໝົດ.
ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະຕົ້ນຕໍທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບໄຂມັນມີດັ່ງນີ້:
- ເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຈໍານວນໄຂມັນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້.
- ຍົກເວັ້ນອາຫານປະເພດຂົ້ວຈາກອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແບບນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ໄຂມັນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານແຄລໍຣີ່ຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ມີການໂຫຼດເພີ່ມຂື້ນໃນກະຕ່າ.
- ເອົາໄຂມັນທີ່ປາກົດຈາກຜະລິດຕະພັນຊີ້ນປຸງແຕ່ງອອກ, ລວມທັງ ໜັງ ສັດປີກ
- ຫຼີກລ້ຽງການຕື່ມຄີມສົ້ມ, mayonnaise ແລະນ້ ຳ ຊອດຕ່າງໆໃສ່ສະຫຼັດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຜັກໃນປະເພດ.
- ເປັນອາຫານວ່າງ, ຢ່າໃຊ້ຊິບຫລືແກ່ນ, ແຕ່ໃຫ້ຄວາມມັກກັບ ໝາກ ໄມ້ຫລືຜັກ.
ສຳ ລັບໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ, ກົດລະບຽບທາງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນກ່ຽວກັບການຫຼຸດລົງຂອງ ຈຳ ນວນຂອງພວກມັນ.
ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ ຈຳ ກັດການກິນອາຫານເຫລົ່ານັ້ນເຊິ່ງບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍພືດແລະນ້ ຳ ຫລາຍ. ໂດຍປົກກະຕິ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຜັກ. ຂໍຂອບໃຈກັບຜະລິດຕະພັນກຸ່ມນີ້, ປະສິດທິພາບໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ວິຕາມິນຈະຖືກດູດຊຶມດີຂື້ນແລະໄຂມັນກໍ່ຖືກ ທຳ ລາຍ.
ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງນັບແຄລໍຣີ່ບໍ?
ພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານໃນການຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ໄດ້ບໍລິໂພກໃນເວລາກາງເວັນບໍ? ທ່ານສາມາດຊອກຫາຄວາມຄິດເຫັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ບາງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດອາຫານປະ ຈຳ ວັນໃຫ້ຢູ່ທີ່ 1,500 calories. ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ, ການກິນອາຫານປະສົມທີ່ປຸງແຕ່ງເພື່ອ ກຳ ນົດ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ບໍລິໂພກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີບັນຫາ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຫ້ການຄິດໄລ່ແຄລໍຣີ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເພື່ອປະຕິບັດມັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຊັ່ງນໍ້າຫນັກຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ໃຊ້ຕາຕະລາງແຄລໍລີ່ພິເສດ. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນຍາກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ.
ຈຸດ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ແມ່ນການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະການ ທຳ ມະດາ. ຖ້າໂລກອ້ວນຈະຄ່ອຍໆຫາຍໄປ, ມັນຈະປອດໄພທີ່ຈະເວົ້າວ່າສານອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຖືກເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ເປັນ ຄຳ ແນະ ນຳ ພື້ນຖານ, ມັນຄວນຈະຈື່ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກທັງ ໝົດ ຖືກແບ່ງອອກເປັນສາມກຸ່ມ:
- ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງກຸ່ມ ທຳ ອິດໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ, ລວມທັງ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ແມ່ນຜັກ (ຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນແລະໃບ, ເນື່ອງຈາກພວກມັນມີທາດແປ້ງຫຼາຍ) ແລະຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ.
- ກຸ່ມທີສອງປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຂະ ໜາດ ກາງ, ເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະ ໝາກ ໄມ້. ເພື່ອ ກຳ ນົດຂະ ໜາດ ສ່ວນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຫຼັກການໃນການຫຼຸດລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ທຽບກັບການບໍລິໂພກທີ່ປົກກະຕິ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ຄວາມມັກທີ່ຈະໃຫ້ກັບຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ແລະ ໝາກ ອະງຸ່ນແລະ ໝາກ ກ້ວຍຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກ ໝາກ ໄມ້.
- ກຸ່ມທີສາມປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຫຼົ້າແລະໄຂມັນຕ່າງໆ. ພວກມັນທັງ ໝົດ, ຍົກເວັ້ນໄຂມັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີແຄລໍຣີ່ທີ່ອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນຈາກກຸ່ມນີ້ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ ຈຳ ກັດຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້, ຖ້າ ຄຳ ຖາມແມ່ນວິທີການກິນເບົາຫວານ.
ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຫລັກການພື້ນຖານເຫລົ່ານີ້ແລະແຕ້ມອາຫານການກິນຂອງທ່ານເອງໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນຂອງກຸ່ມ ທຳ ອິດ, ທ່ານສາມາດປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໄດ້ດີໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ພ້ອມທັງຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດເບົາຫວານ - ໂຣກກະເພາະອາຫານ, ໂລກເລືອດຈາງ, hyperglycemia, lactic acidosis.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບບໍທີ່ອາຫານສ່ວນປະກອບ 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້ຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າອາຫານ 3 ຄາບປົກກະຕິຕໍ່ມື້. ການບໍລິການຂອງໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນເກີນສອງຮ້ອຍຫ້າສິບກຼາມ.
ການກິນອ້ວນອາດເປັນອັນຕະລາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງເປັນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງ, ແຕ່ວ່າເລື້ອຍໆທ່ານສາມາດເອົາຊະນະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອຶດຫິວທີ່ເກີດຂື້ນໃນຂະນະທີ່ສັງເກດເບິ່ງອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.
ຈໍານວນຂອງຜົນປະໂຫຍດຍັງປະກອບມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຖ້ວຍຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການໂຫຼດຂອງຕ່ອມຂົມ.
ອາຫານເບົາຫວານແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກເຂົາ
ມື້ນີ້ຢູ່ໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າທີ່ທັນສະ ໄໝ ທ່ານສາມາດພົບເຫັນພະແນກຕ່າງໆທີ່ສະ ເໜີ ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕ່າງໆທີ່ຖືວ່າປອດໄພ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານປະກອບມີສານພິເສດ, ສານຫວານ, ເຊິ່ງມີຊື່ວ່າ Surel ແລະ Sacrazine (saccharin). ພວກມັນໃຫ້ຄວາມຫວານຂອງອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ທັນສະ ໄໝ ກໍ່ສະ ເໜີ ໃຫ້ລູກຄ້າທົດແທນນ້ ຳ ຕານອື່ນໆ - fructose, xylitol ແລະ sorbitol. ປະໂຫຍດຂອງພວກມັນສາມາດຖືວ່າພວກມັນບໍ່ເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າການທົດແທນດັ່ງກ່າວມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ຫຼາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ສາມາດໃຊ້ກັບອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຫລີກລ້ຽງການບໍລິໂພກ.
ປົກກະຕິແລ້ວ, ຊັອກໂກແລັດພະຍາດເບົາຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະຄຸກກີ້ແມ່ນມີ fructose ຫຼື xylitol. ນອກຈາກນັ້ນ, ແປ້ງທີ່ໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມຂອງມັນຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດໃດໆມາສູ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະສະນັ້ນບໍ່ຄວນ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອສ້າງເມນູ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານສູງ.
ຫຼັກການຂອງການຮັກສາອາຫານເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
