ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສ່ວນຫຼາຍມັກເກີດຂື້ນຍ້ອນການຂາດສານອາຫານແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນພະຍາດແຊກຊ້ອນ. ການປິ່ນປົວທີ່ໂດດເດັ່ນແມ່ນການກິນຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ທີ່ສົມດຸນແລະອອກ ກຳ ລັງກາຍປະ ຈຳ ວັນໃນລະດັບປານກາງ. ການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບງ່າຍໆເຫລົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍແລະຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆທີ່ເກີດຈາກພະຍາດ "ຫວານ".
ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ເລືອກຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍອີງໃສ່ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງພວກເຂົາ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບໃດທີ່ທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນສະເພາະຫຼືເຄື່ອງດື່ມ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ຕ່ ຳ ກວ່າ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະ ໜ້ອຍ ລົງ. ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີ GI ຂະຫນາດກາງແລະສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ hyperglycemia ໄວໆນີ້ແລະເປັນຜົນມາຈາກການແຕ່ງຕັ້ງຢາທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານ.
ອາຫານບາງຊະນິດບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາໂລກເບົາຫວານໄດ້. ຕົວຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນຜັກບົ່ວແລະເປືອກຜັກບົ່ວ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຜັກຊະນິດນີ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມນີ້. ຄຳ ຖາມຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລື - ມັນສາມາດກິນຫົວຜັກບົ່ວໄດ້ໃນເວລາທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຜັກຊະນິດນີ້, ສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນຜັກບົ່ວ - ດິບ, ຕົ້ມຫລືຂົ້ວ, ສູດ ສຳ ລັບປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານກັບຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຂອງຊາວບ້ານ.
ດັດຊະນີ Glycemic Onion
ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ເຊັ່ນດຽວກັບຄົນ ທຳ ອິດ, ຄົນເຈັບປະກອບເປັນເມນູອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ນັ້ນແມ່ນເຖິງ 50 ໜ່ວຍ ລວມ. ບາງຄັ້ງ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າສະເລ່ຍເຖິງ 69 ໜ່ວຍ ແມ່ນລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ. ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆທຸກຊະນິດ, ເຊິ່ງດັດຊະນີ glycemic ສູງກວ່າ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ, ສາມາດຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ເປັນຂີດ ຈຳ ກັດທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດ hyperglycemia.
ນອກຈາກນີ້, ເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ທ່ານຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງດັດຊະນີອິນຊູລິນ (AI) ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ສາມາດເພີ່ມການຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນໂດຍການກະຕຸກ.
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຕົວຊີ້ວັດສອງຢ່າງນີ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ, ເພາະວ່າການກິນນ້ ຳ ໜັກ ເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ“ ຫວານ”. ສະນັ້ນຄວນກິນອາຫານທີ່ມີ GI ແລະແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ.
ຜັກບົ່ວມີຕົວຊີ້ວັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 15 ຫົວ ໜ່ວຍ;
- ພະລັງງານຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນຈະແມ່ນ 41 kcal;
- ດັດຊະນີອິນຊູລິນຈະເປັນ 25 ໜ່ວຍ.
ການປະຕິບັດຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, GI ຈະເປັນ 10 ໜ່ວຍ, ແລະຄ່າແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 19 kcal.
ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າຜັກບົ່ວທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຈະບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນຫຍັງແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວ
ມີຄົນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ຮູ້ວ່າຖ້າທ່ານກິນຫົວຜັກບົ່ວຂຽວໃນມື້ ໜຶ່ງ, ທ່ານສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍທຸກໆມື້ ສຳ ລັບວິຕາມິນຊີ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຜັກບົ່ວຊະນິດຕ່າງໆ (ຜັກບົ່ວ, ຝັກ, ຕຸ່ມ) ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂາດວິຕາມິນ. ນອກຈາກນີ້, ລາຄາຜັກຊະນິດນີ້ຍັງຕໍ່າຢູ່ຕະຫຼອດເວລາຂອງປີ, ສະນັ້ນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີວິຕາມິນດີພາຍໃຕ້ຄວາມແຂງແຮງຂອງ ໝວດ ອາຍຸໃດ ໜຶ່ງ.
ການຮັກສາຜັກບົ່ວແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ ສຳ ລັບອາການຫວັດຂອງລະບົບຫາຍໃຈສ່ວນເທິງ. ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວແມ່ນບັນລຸໄດ້ຍ້ອນນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ. ຜັກບົ່ວ Turnip ຖືກຕັດເປັນທ່ອນໆແລະດົມ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ຂັ້ນຕອນນີ້ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ຜັກບົ່ວແມ່ນຕົວກະຕຸ້ນແບບ ທຳ ມະຊາດເພື່ອເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບໄວຣັດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍຕ່າງໆ. ມີ phytoncides ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ເປັນນັກສູ້ທີ່ດີເລີດກັບຈຸລິນຊີເຊັ່ນ: streptococci, ເຊື້ອພະຍາດຂອງໂຣກຄໍຕີບແລະວັນນະໂລກແມ່ນໄດ້ມາຈາກຜັກບົ່ວ.
ຜັກບົ່ວຍັງມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້:
- provitamin A;
- ວິຕາມິນ B;
- ວິຕາມິນ C
- vitamin PP;
- ທາດເຫຼັກ
- ສັງກະສີ;
- ໂພແທດຊຽມ
- cobalt;
- ການຜະລິດທີ່ລະເຫີຍ.
ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນ B, ຜົນກະທົບທີ່ມີປະສິດທິພາບແມ່ນຖືກເຜີຍແຜ່ຢູ່ໃນລະບົບປະສາດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບອາລົມໂດຍລວມ, ເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບປົກກະຕິແລະຄວາມຮູ້ສຶກກັງວົນຈະຫາຍໄປ. ຜັກບົ່ວໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄຸນຄ່າເພາະວ່າຍ້ອນມີແຮ່ທາດຫຼາຍ, ມີການຫຼຸດລົງໃນລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ມີສູດ ສຳ ລັບຜັກບົ່ວຕົ້ມແລະອົບເພື່ອຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ແຕ່ມີຫຼາຍເພີ່ມເຕີມໃນນັ້ນຕໍ່ມາ.
ມີຄົນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນຫົວຜັກບົ່ວດິບ, ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຈືນຫຼືຕົ້ມມັນແລະບໍ່ຕ້ອງຢ້ານວ່າຜັກຊະນິດນີ້ຈະບໍ່ສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ໃນປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ຜັກບົ່ວບັນຈຸໂພແທດຊຽມ, ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຫົວຜັກບົ່ວຂຽວໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນການມີສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວເປັນ chlorophyll. ມັນມີຈຸດປະສົງເພື່ອປັບປຸງລະບົບການສ້າງເລືອດ. ສັງກະສີເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ຊາຍ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອຄວາມສາມາດທາງເພດຫຼຸດລົງຕາມອາຍຸ. ສັງກະສີຈະເຮັດໃຫ້ຕ່ອມ prostate ເສີມສ້າງໄດ້.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວຂຽວມີດັ່ງນີ້:
- potency ຊາຍເພີ່ມຂຶ້ນ;
- ການສ້າງເລືອດປັບປຸງ, ເລືອດຖືກເຮັດໃຫ້ສະອາດ;
- ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈໄດ້ຖືກສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ;
- ການປ້ອງກັນໂຣກ neoplasms ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ;
- ສະຫງົບລະບົບປະສາດ;
- ເລັ່ງຂະບວນການ E -book;
- ບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ.
ຍ້ອນ ຈຳ ນວນຄຸນລັກສະນະໃນດ້ານບວກຂອງຜັກບົ່ວ, ຢາພື້ນເມືອງໄດ້ພັດທະນາຫຼາຍວິທີໃນການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆກັບຜັກຊະນິດນີ້. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາກ່ຽວກັບການຮັກສາເປືອກຜັກບົ່ວຂອງພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ.
ນອກຈາກນີ້, ຍັງມີສູດຜັກບົ່ວທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.
ຢາພື້ນເມືອງ
ຜັກບົ່ວອົບຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນແລະຖືວ່າເປັນຢາຊະນິດອື່ນທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ. ການທົບທວນຄືນຫຼາຍຢ່າງຂອງພະຍາດເບົາຫວານຊີ້ໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກຫຼັງຈາກການໃຊ້ຢານີ້ດົນ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ອົບ, ບໍ່ໃຫ້ຜັກບົ່ວຈືນ. ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນຜັກຂະ ໜາດ ກາງ.
ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 1 ແລະທີສອງ, ໄລຍະການປິ່ນປົວຈະເທົ່າກັນແລະຈະເປັນ 30 ວັນ. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ອົບຜັກບົ່ວເປັນເວລາດົນເກີນໄປ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນກໍ່ຄືມັນຈະອ່ອນລົງແລະບໍ່ປົກຄຸມດ້ວຍເປືອກ ດຳ.
ຢາຮັກສາໂລກເບົາຫວານ:
- ເອົາຫ້າຜັກບົ່ວທັງຫມົດທີ່ບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າໃສ່ແຜ່ນອົບເຂົ້າໃຈຜິດໂດຍ foil;
- ຖອກນ້ ຳ, ປະມານ ໜຶ່ງ ຊັງຕີແມັດຈາກລຸ່ມ;
- ກວມເອົາຫລອດໄຟທີ່ມີຊັ້ນສອງຂອງ foil;
- bake ໃນ preheated ກັບ 150 ມີເຕົາອົບໄດ້.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງຖືກ ກຳ ນົດຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ, ເພາະວ່າມັນແຕກຕ່າງຈາກຂະ ໜາດ ຂອງຜັກ. ເອົາຜັກບົ່ວຫນຶ່ງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ກ່ອນອາຫານ. ການປິ່ນປົວຈະແກ່ຍາວເຖິງ ໜຶ່ງ ເດືອນ, ການພັກຜ່ອນຄວນຈະເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 60 ວັນ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດເອົາຊະນະຕົນເອງໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃຊ້ຜັກບົ່ວອົບ. ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການກະກຽມ tinctures ແລະການຕົກແຕ່ງ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບ tincture:
- ສີ່ປອກເປືອກປອກເປືອກ;
- ສອງລິດຂອງນ້ໍາບໍລິສຸດ.
ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະເອົາລົງໃນຖັງແກ້ວ, ຕື່ມນ້ ຳ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບຢູ່ບ່ອນມືດແລະເຢັນເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 12 ຊົ່ວໂມງ. ໃຊ້ເວລາສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ, 70 ມິນລີລິດ 1 ຄັ້ງ. ໄລຍະການປິ່ນປົວຈາກສອງຫາສາມອາທິດໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຢາພື້ນເມືອງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງການ ບຳ ບັດອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະມີການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງເປັນປະ ຈຳ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ແມ່ນຄ່າຕອບແທນຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
ໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້, ມີສູດຫຼາຍສູດໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານກັບຫົວຜັກບົ່ວ.
