ໝາກ ນັດແມ່ນຄຸນລັກສະນະທີ່ດີທີ່ສຸດໃນບັນດານັກໂພຊະນາການແລະທຸກໆຄົນທີ່ຕິດຕາມອາຫານ. ຫມາກໄມ້ນີ້ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ແຕ່ຍັງເປັນການເສີມສ້າງຮ່າງກາຍໃຫ້ແຂງແຮງໂດຍລວມ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີທັງ ໝົດ ທີ່ບໍ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ໝາກ ນັດແມ່ນມີປະໂຫຍດ.
ມັນສາມາດກິນ ໝາກ ນັດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານໄດ້, ເພາະວ່າລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບປະເພດນີ້ແມ່ນ ໜ້າ ປະທັບໃຈບໍ່? ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມນີ້ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ພະລັງງານປິ່ນປົວຂອງ ໝາກ ນັດ
ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສຶກສາກ່ຽວກັບພືດຊະນິດນີ້ເປັນເວລາດົນນານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ຂອງມັນ, ເຊິ່ງປະກອບມີ bromelain, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ມີເອກະລັກພິເສດທີ່ທາດ enzymes ຂອງພືດເຮັດເປັນທາດຍ່ອຍ ສຳ ລັບທາດໂປຣຕີນແລະການເຜົາຜານໄຂມັນ. ໝາກ ໄມ້ແປກທີ່ມີນ້ ຳ ຫຼາຍເຖິງ 86% ປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ.
ໃນບັນດາສ່ວນປະກອບອື່ນໆ:
- Sucrose;
- ກະຮອກ;
- ອາຊິດ Ascorbic;
- ອາຊິດ Citric;
- ທາດແປ້ງ;
- ໃຍ;
- ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
- ມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບໂຣກຕຸ່ມຜື່ນ, ໂຣກປອດອັກເສບ, ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ໂຣກ sinusitis, ແລະໂຣກ ໝາກ ໄຂ່ຫລັງ.
- ໝາກ ນັດແລະນ້ ຳ ໝາກ ນັດໃນເມນູພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໂປຼຕີນທີ່ດີຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍຫລືເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ເພາະວ່າລູກໃນທ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຂອງບັນຫາຕ່າງປະເທດແລະປ້ອງກັນການສ້າງລາຍໄດ້ ໃໝ່.
- ໂຮງງານມີຄຸນລັກສະນະກ່ຽວກັບອາການສລົບ: ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດຄວາມເຈັບປວດຕາມກ້າມເນື້ອແລະຂໍ້ກະດູກ.
- ຄວາມສາມາດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງ ໝາກ ນັດລວມເຖິງການເສີມສ້າງປ້ອງກັນຮ່າງກາຍ. ຖ້າທ່ານເພີ່ມລູກໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນໃນຊ່ວງລະດູຝົນ, ທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງການເປັນຫວັດໄດ້.
- ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງສະຫມອງ, ປ້ອງກັນພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.
- ການທົດແທນໂດຍ ທຳ ມະຊາດຂອງແອດສະໄພລິນແລະຄວາມດັນເລືອດສູງແມ່ນນັບຖື, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າລົງ, ແລະການອຸດຕັນຂອງເລືອດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງກ້າມເລືອດແລະເສັ້ນເລືອດຂອດ.
- ສານ bromelain ທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສັງເຄາະຂອງ serotonin, ມີຄວາມສາມາດໃນການ diuretic, ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຈາກງານລ້ຽງທີ່ມີລົມແຮງ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ກະຕຸນ.
- ໝາກ ນັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານ, ແລະ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ກ່ຽວກັບປະລິມານແຄລໍລີ່: ເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ສຸດ, ມັນຈະ ທຳ ລາຍໄຂມັນແລະໂປຣຕີນຢ່າງຈິງຈັງ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກກ່ອນກິນອາຫານ (ສະນັ້ນ Bromelain ຖືກຍ່ອຍ 100%).
- ເຄື່ອງ ສຳ ອາງປະກອບມີສານສະກັດຈາກພືດໃນ ໜ້າ ກາກ, ຜະລິດຕະພັນ ບຳ ບັດທີ່ມີຜົນຟື້ນຟູ.
- ການປະກອບສ່ວນຂອງທາດມັງກອນໃນອົງປະກອບດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານຂອງທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນ.
- ການສຶກສາທາງການແພດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຢ່າງເປັນລະບົບເຮັດໃຫ້ ຈຳ ນວນສານ metastases ໃນໂລກພະຍາດມະເລັງ. ຢູ່ໃນ ລຳ ຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນປະເພດຫຍ້າໄດ້ເປີດເຜີຍສານທີ່ກີດຂວາງການແຜ່ກະຈາຍຂອງມະເລັງ.
- ໝາກ ນັດຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຕົວຕ້ານການອັກເສບແລະຮັກສາບາດແຜ.
- ຫມາກໄມ້ປັບປຸງການຜະລິດ serotonin - ຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາແກ້ອາການຊຶມເສົ້າ.
- ມີຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຫມາກນັດຊ່ວຍກໍາຈັດໂຣກຂີ້ມູກ.
- ໝາກ ນັດເປັນຢາແກ້ທີ່ຖືກຮັບຮູ້: ກຳ ຈັດການຜິດປົກກະຕິຂອງ ລຳ ຕັ້ງຊື່, ປັບປຸງການສັງເຄາະຮໍໂມນເພດຊາຍ, ແລະຟື້ນຟູຄວາມອ້ວນ.
ໝາກ ນັດແລະໂລກເບົາຫວານ
ການສຶກສາກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີທັງຄາໂບໄຮເດຣດແລະນໍ້າຕານ, ແຕ່ ໝາກ ນັດສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແລະນັກໂພຊະນາການແມ່ນເປັນເອກະພາບໃນເລື່ອງນີ້: ເດັກສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການສັງເກດມາດຕະການ. ດັດຊະນີ glycemic ສົດຂອງ ໝາກ ນັດແມ່ນ 66, ແລະມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ 70. ແມ່ນແທ້, ນີ້ສູງກວ່າຂອບເຂດ ຈຳ ກັດຕ່ ຳ, ສະນັ້ນປະລິມານມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ.
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ມັນຈະໄດ້ຮັບຄ່າຊົດເຊີຍເທົ່າໃດ, ບໍ່ວ່າຈະມີອາການແຊກຊ້ອນແລະ ໝາກ ໄມ້ແປກໆທີ່ ນຳ ມາໃຊ້ສົດຫລືປຸງແຕ່ງກໍ່ຕາມ. ສະນັ້ນວ່າ sucrose ໃນ ໝາກ ນັດບໍ່ໄດ້ປ້ອງກັນການໃຊ້ພະລັງທັງ ໝົດ ຂອງ ໝາກ ໄມ້, ຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ໃນປະລິມານນ້ອຍໆ.
ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ນັດໃນເບົາຫວານໃນປະລິມານປານກາງ, ເຊັ່ນວ່າຢາຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້:
- ກະຕຸ້ນເອນໄຊໃນກະເພາະອາຫານເພື່ອປັບປຸງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ;
- ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຫຼຸດຜ່ອນອາການບວມ;
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແບບ ທຳ ມະຊາດ (ກົດ ascorbic ແລະ manganese), ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງລູກໃນທ້ອງ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.
ການປັບປຸງຮ່າງກາຍແມ່ນເປັນໄປໄດ້ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ນັດທີ່ ເໝາະ ສົມ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເອົາໃຈໃສ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1
ໃນເວລາທີ່ ໝາກ ນັດຖືກບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກັບພະຍາດຊະນິດທີ 1, ໜຶ່ງ ຄວນໄດ້ຮັບການຊີ້ ນຳ ໂດຍເວລາ ສຳ ຜັດແລະປະລິມານອິນຊູລິນ. fetus ແມ່ນສາມາດເພີ່ມປະລິມານການອ່ານຂອງເຂົ້າ ໜຽວ, ແຕ່ໃນ ໜຶ່ງ ສ່ວນຂອງ fetus ສົດທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 100 g ມີຄາໂບໄຮເດຣດບໍ່ເກີນ 1XE.
ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນບໍ່ເກີນ 50-70 g ຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດການວິເຄາະໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບນໍ້າຕານ.
ຖ້າຫາກວ່າລະດັບໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍກ່ວາ 3 mmol / l, ໝາກ ນັດຄວນຖືກປະຖິ້ມຕະຫຼອດໄປ.
ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມັກຈະເປັນໂລກອ້ວນ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ພວກເຂົາເຫັນຄຸນຄ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ເພາະວ່າມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ມີເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ທາດໂປຼຕີນຈາກແຮ່ທາດວິຕາມິນເອ, ພ້ອມທັງທາດອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງທີ່ຊ່ວຍເລັ່ງການເຜົາຜານໄຂມັນ.
ໝາກ ນັດໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ຂັບໄລ່ອາການບວມ, ແລະປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ສຳ ລັບຜົນການຮັກສາ, 70-90 g ຂອງເດັກໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນພຽງພໍ.
ຫມາກໄມ້ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນສະຫຼັດແລະ desserts ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບສົດ.
ວິທີການກິນ ໝາກ ນັດດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ
ເມື່ອລວບລວມອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມາດຖານ ສຳ ຄັນແມ່ນດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ອີງຕາມວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງ ໝາກ ນັດ, ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຈະແຈ້ງ. ວິທີການທີ່ແນ່ນອນ - ທ່ານສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ຈາກຂໍ້ມູນຕາຕະລາງທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນ 100 g.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ ໝາກ ໄມ້ | ແຄລໍລີ່, kcal | GI | XE |
ສົດ | 49,4 | 66 | 0,8-0,9 |
ອາຫານກະປnedອງ | 284 | 55 | 5,57 |
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ | 80,5 | 65 | 1,63 |
ສົດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະທົດແທນ | 49 | 50 | 0,98 |
ຈາກຕາຕະລາງມັນຈະແຈ້ງວ່າມີພະຍາດເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະປະເພດທີ 2, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກກັບ ໝາກ ໄມ້ສົດຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ນັດທີ່ບີບສົດໆ. ໃນຮູບແບບທີ່ປຸງແຕ່ງ, ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະ GI ຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກັບ ໝາກ ນັດ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ໝາກ ນັດສາມາດມີຄວາມທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຕິກິລິຍາແພ້, fetus ແມ່ນ contraindicated ໃນ:
- ໂລກກະເພາະໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ;
- ແຜຂອງ duodenum;
- ແຜໃນກະເພາະອາຫານ;
- ນໍ້າສົ້ມສູງ.
ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງສານວິຕາມິນຊີແລະກົດອື່ນໆສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ຂື້ນ. ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ໝາກ ນັດສາມາດເຮັດໃຫ້ຮໍໂມນເພດຊາຍເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເກີດກ່ອນໄວອັນຄວນ, ສະນັ້ນບໍ່ມີ ໝາກ ນັດຢູ່ໃນເມນູຂອງແມ່ຍິງຖືພາ.
ນີ້ແມ່ນຂໍ້ ຈຳ ກັດຢ່າງແທ້ຈິງ, ແຕ່ນັກໂພຊະນາການບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະມີສ່ວນຮ່ວມໃນ ໝາກ ນັດແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການລ່ວງລະເມີດຫມາກໄມ້ຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນ fraught ກັບຄວາມຜິດກະຕິ dyspeptic, ການທໍາລາຍຂອງ mucosa ປາກແລະສັນຍາ gastrointestinal.
ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ນັດຈາກວິດີໂອ.