ຫົວ artichoke ແລະ Jerusalem artichoke - ວິທີໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ຮູ້ຈັກຕົ້ນໄມ້ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈເຊັ່ນ Jerusalem artichoke, ເຊິ່ງມັນໄດ້ເວົ້າເຖິງມັນຕົ້ນ.

ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "pear earthen."

ເພື່ອໃຫ້ຜັກສາມາດເປີດເຜີຍພະລັງການປິ່ນປົວຂອງມັນໃຫ້ຄົບຖ້ວນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການໃຊ້ Jerusalem artichoke ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານ.

ຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ

ພືດຮາກມີສ່ວນປະກອບທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ມັນມີສານ pectin ແລະໂປຣຕີນ, ເສັ້ນໃຍແລະໄຂມັນ, ອາຊິດ amino ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງທາດທີ່ ຈຳ ເປັນ, ທາດໂປຼຕີນ, fructose, inulin, ວິຕາມິນ B ແລະ C (ເນື້ອໃນຂອງມັນສູງກ່ວາແຄລອດ, ເບຍແລະມັນຝະລັ່ງຫຼາຍໆຄັ້ງ).

ຈາກແຮ່ທາດ: ໂພແທດຊຽມແລະທອງແດງ, ແມກນີຊຽມແລະແຄວຊ້ຽມ, ສັງກະສີແລະໂຊດຽມແລະອື່ນໆ. ທຸກພາກສ່ວນຂອງພືດແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ແນ່ນອນແມ່ນຫົວ.

ມັນແມ່ນຢູ່ໃນນັ້ນວ່າສານ polysaccharide ທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຕັ້ງຢູ່ - inulin (ເກືອບ 35%). ແລະມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິແລະກໍ່ຍັງເຮັດໃຫ້ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ທາດນ້ ຳ ຕານໄດ້ຮັບການດູດຊືມຢ່າງຖືກຕ້ອງ. Inulin ມີ adsorption ສູງ. ມັນຮັກສາໄຂມັນແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງມັນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

Inulin ແມ່ນ prebiotic ທີ່ດີເລີດທີ່ສາມາດປົກກະຕິ microflora ໃນລໍາໄສ້. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ polysaccharide ນີ້ໃນ pear earthen ປ່ຽນເປັນ fructose. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບເອົາພືດຮາກໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເຢັນ. ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວອີກອັນ ໜຶ່ງ ໃນ Jerusalem artichoke ແມ່ນ pectin. ຄຸນສົມບັດຂອງມັນຄ້າຍຄືກັບອິນຊູລິນ. ແຕ່ສິ່ງບວກຕົ້ນຕໍແມ່ນ: ການ ກຳ ຈັດສານປະກອບທີ່ເປັນພິດ (ສານພິດ) ແລະສານທີ່ມີສານ radioactive ອອກຈາກຮ່າງກາຍ. Pectin ມີຄຸນນະພາບທີ່ ສຳ ຄັນແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ມັນເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້.

ຂໍຂອບໃຈກັບ inulin ແລະ chromium, ເຊິ່ງຫຼຸດລົງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊິລິໂຄນ, Jerusalem artichoke ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ myocardial ແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຄົງທີ່.

ຜັກຊະນິດນີ້ຮັກສາຄຸນລັກສະນະການຮັກສາຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ມັນສາມາດກິນດິບ, ອົບແລະຕົ້ມ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງການ ໝັກ. ທັງ ໝົດ ນີ້ເຮັດໃຫ້ພືດຮາກເປັນຜະລິດຕະພັນຮັກສາທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້.

ຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ການນໍາໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງຫົວເຜືອກ Jerusalem artichoke ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດບັນລຸການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກໃນຮ່າງກາຍດັ່ງນີ້:

• ທົດແທນນໍ້າຕານ. ເນື່ອງຈາກວ່າ fructose ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ອິນຊູລິນເພື່ອເຂົ້າໄປໃນເຍື່ອຂອງຈຸລັງ, ມັນສາມາດແຊກຊຶມເຂົ້າສູ່ຈຸລັງຕ່າງໆແທນທີ່ຈະເປັນທາດນ້ ຳ ຕານ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ;
• ຄວາມເຂັ້ມຂອງ pancreas ໄດ້;
• ການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຕ່າງໆ;
• ການ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ການເຜົາຜານອາຫານແມ່ນມີການບົກຜ່ອງ, ແລະບາງສ່ວນຂອງສານພິດກໍ່ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆ. ສານລະລາຍ inulin ຖືກປ່ຽນເປັນກົດ fructose ແລະກົດອິນຊີ. ສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຜູກມັດສານພິດແລະ ກຳ ຈັດມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
• ການຜະລິດຄືນ ໃໝ່ ທີ່ມີໂຄຣອຽມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນຂອງແພຈຸລັງ;
• ວິໄສທັດທີ່ຖືກປັບປຸງ, ເພາະວ່າ Jerusalem artichoke ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A (ຫຼາຍກ່ວາໃນແຄລອດແລະຜັກ). ວິໄສທັດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຄວາມທຸກທໍລະມານຕະຫຼອດເວລາ, ແລະເປືອກເປືອກໃນກໍລະນີນີ້ຈະເປັນການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດ.

ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ດີເລີດດັ່ງກ່າວໃນຊັບສິນ, Jerusalem artichoke ພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດມີ contraindications. ພວກເຂົາບໍ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ດັດຊະນີ Glycemic

ຜັກຕົວມັນເອງມີຕົວຄູນ GI-50 ຕໍ່າ, ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2. ແຕ່ຢານ້ ຳ ເຢຣູຊາເລັມ artichoke ເຊິ່ງເປັນຂອງຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຫຼາຍ -13-15 (ຂື້ນກັບແນວພັນ). ພຽງແຕ່ Stevia ມີຫນ້ອຍ.

ຫົວ Jerusalem artichoke

ວິທີການໃຊ້ Jerusalem artichoke ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2?

ທ່ານສາມາດກິນຜັກໃນຮູບແບບໃດກໍ່ໄດ້, ເຖິງວ່າມັນຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແນ່ນອນວ່າເປັນວັດຖຸດິບ. ມັນຖືກລະບຸໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. Phytotherapists ແລະນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ຫົວເຜືອກ

ພວກມັນຖືກລ້າງຢູ່ໃຕ້ທໍ່, ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດຈາກແຜ່ນດິນໂລກແລະດິນຊາຍ, ຕັດເປືອກອອກ. ຖ້າເຮັດບໍ່ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມວນທີ່ຖືກຖູແຂ້ວກໍ່ຈະມີສີຂີ້ເຖົ່າ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຮູ້ບຸນຄຸນ (ແບບຫຍາບຫຼືລະອຽດ, ຕາມທີ່ທ່ານມັກ) ແລະລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ (ສາລີມັກ). ອາຫານພ້ອມແລ້ວ! ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະພັກຜ່ອນສັ້ນໆ (ປະມານ 30 ນາທີ) ແລະສືບຕໍ່ອາຫານ.

ນ້ ຳ ແກ້ຫົວສີໄຄ

ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫົວ 400 g. ພວກມັນຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະດິນ. ຕໍ່ໄປ, ມະຫາຊົນຖືກບີບຜ່ານ cheesecloth. ນ້ ຳ ຄວນດື່ມພຽງເລັກນ້ອຍ: ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມແກ້ວ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ 20 ນາທີກ່ອນອາຫານ.

ໃບ

ມັນຈະເອົາ ລຳ ແລະໃບ - 3 tbsp. ມະຫາຊົນແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 500 ml. ນ້ໍາແມ່ນ້ໍາຕົ້ມ 10 ຊົ່ວໂມງ, ກັ່ນຕອງ. ແລ້ວ! ດື່ມມື້ລະເຄິ່ງຈອກ. ຫລັກສູດ: 20-30 ວັນ.

ຢານ້ໍາ

ຄວາມຕ້ອງການ: ພືດຮາກ - 1 ກິໂລແລະ ໝາກ ນາວ 1 ໜ່ວຍ. ຫົວທີ່ກຽມໄວ້ (ລ້າງແລະປອກເປືອກ) ແມ່ນຖືກຂູດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະລອກໃສ່ grater ອັນດີງາມໄປສູ່ລັດບໍລິສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງຖືກບີບອອກຈາກມວນ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການກົດຫລືດ້ວຍຜ້າພັນບາດ.

ຢານ້ໍາ Jerusalem artichoke

ຢານ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນ (ແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ) ຢູ່ທີ່ 60 ອົງສາໃນເວລາ 7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນແຫຼວກໍ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະເຮັດຊ້ ຳ ອີກ. ນີ້ແມ່ນຊ້ ຳ ອີກ 6 ຄັ້ງຈົນກ່ວາຢານ້ ຳ ຈະກາຍເປັນ viscous. ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມສຸດທ້າຍ, ນ້ໍາມັນມະນາວຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ.

ແລ້ວ! ຢານ້ໍາສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາດົນ. ແມ່ບ້ານມັກຈະຕື່ມນ້ ຳ ເຊື່ອມດັ່ງກ່າວເຂົ້າ ໜົມ ແທນນ້ ຳ ຕານ. ແລະຈາກມັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນໄດ້ຮັບ.

ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ

ຢານ້ໍາ pear Earthen ສາມາດຊື້ໄດ້ທີ່ກຽມພ້ອມ. ການປ່ຽນແທນນ້ ຳ ຕານນີ້ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງ. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ໝາກ ຂາມ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫລືດອກກຸຫລາບແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນມັນ. ຢານ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ຄວນມີນ້ໍາຕານຫຼື fructose.

ການໃຊ້ຜັກຮາກໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນແມ່ຍິງຖືພາ

ໂພຊະນາການຂອງແມ່ທີ່ຄາດຫວັງແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ການຕິດຕາມກວດກາຂອງທ່ານ ໝໍ ຕະຫຼອດເວລາ.

ພວກເຂົາແນະ ນຳ ໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜັກຊະນິດນີ້ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ສັບສົນຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Jerusalem artichoke ຈະເຮັດໃຫ້ຂາດສານອາຫານ, ວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino ໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຍິງ.

ເພື່ອປ້ອງກັນການຂາດສານອາຫານແລະຄວາມສ່ຽງຂອງການເກີດລູກກ່ອນ ກຳ ນົດ, ແມກນີຊຽມໃນຜັກມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, Jerusalem artichoke ແມ່ນສະແດງ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ຄາດຫວັງແລະມີ toxicosis.

ສູດເຮັດອາຫານ

ຫົວ artichoke ສົດຂອງເຢຣູຊາເລັມຄ້າຍຄືກັບມັນຕົ້ນດິບ, ຫວານແລະບໍ່ມັກໂດຍຫລາຍຄົນ. ເຖິງວ່າຈະມີຂອງດີຫຼາຍຢ່າງທີ່ສາມາດກະກຽມຈາກມັນໄດ້, ແຕ່ຜັກສົດຍັງຄົງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນໂລກເບົາຫວານ.

ສະຫຼັດ

ມັນຈະຖືກຮຽກຮ້ອງ:

• Jerusalem artichoke - 500 g;
• dill ດິນ - 1 tbsp;
• parsley - 30 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 tbsp;
• ເກືອ.

ປອກເປືອກ Jerusalem artichoke ເປັນມັນຕົ້ນອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕື່ມການ dill ດິນ, parsley ຟັກກັບມະຫາຊົນຮູ້ບຸນຄຸນ. ເກືອແລະຖອກນ້ ຳ ມັນ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

ສະຫຼັດ Jerusalem artichoke ກັບໄຂ່ແລະສາລີ

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• Jerusalem artichoke - 500 g;
• ສາລີ (ອາຫານກະປ)ອງ) - 100 g;
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ.;
• mayonnaise.

ປອກຜັກຮາກ, ຂູດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຕົ້ມປະມານ 5-7 ນາທີ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ. ເຢັນແລະສະອາດ.

Jerusalem artichoke, ຕັດເປັນຄິວ, ປະສົມກັບໄຂ່ແລະສາລີ (ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້). ລະດູທີ່ມີ mayonnaise.

ເຄື່ອງດື່ມກາເຟ

ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 500 g ຂອງພືດຮາກ. artichoke ທີ່ຖືກກະກຽມຢູ່ເມືອງເຢຣູຊາເລັມແມ່ນຖືກຟັກລະອຽດແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມ. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 5 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ກໍ່ໄດ້ລະບາຍນ້ ຳ ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະ Jerusalem artichoke ແມ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຂົ້ວ (ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ) ຈົນກ່ວາສີເຫຼືອງອ່ອນໆປະມານ 10-15 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ມະຫາຊົນແມ່ນພື້ນດິນ. ຜົງທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະລໍຖ້າ 10 ນາທີ.

ເຄື່ອງດື່ມພຽງແຕ່ມີສີຄ້າຍຄືກັບກາເຟ, ແລະມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຊານໍ້າມັນສະ ໝຸນ ໄພ.

ວິທີການກິນຢາເມັດ artichoke ໃນເຢຣູຊາເລັມ?

Jerusalem artichoke ບໍ່ໄດ້ຢູ່ຫ່າງໄກຈາກຄວາມສົນໃຈຂອງແພດການຢາ. ພວກເຂົາໄດ້ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໂດຍອີງໃສ່ຫົວຂອງພືດ:

• ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດ. ຜະລິດຈາກຫົວແຫ້ງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, Topinat. ເງິນ 1 ກະປຸກຖືກອອກແບບມາເປັນເວລາ 20 ວັນ. ແນະ ນຳ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະ 2;
• inulin (ອາຫານເສີມ). ຍັງມີຢູ່ໃນຮູບແບບເມັດ.

ຜູ້ທີ່ບໍ່ຄວນກິນ ໝາກ ຂີ້ຫູດຊັ້ນບໍ?

ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ Jerusalem artichoke ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີ:

• ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງຜັກ. ອາການແພ້ອາດຈະປາກົດ;
• ແນວໂນ້ມທີ່ຈະ flatulence. ການປູກພືດຮາກ, ກິນໃນປະລິມານຫລາຍ, ແນ່ນອນຈະເປັນການກະຕຸ້ນການສ້າງກgasາຊໃນ ລຳ ໄສ້;
• ມີບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ແລະ ລຳ ໄສ້. ຜັກຊະນິດ ໜຶ່ງ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຂອງອະໄວຍະວະທີ່ເປັນພະຍາດ;
• ພະຍາດ gallstone, ນັບຕັ້ງແຕ່ການປູກພືດຮາກມີຜົນກະທົບ choleretic ແລະສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າການເຄື່ອນໄຫວທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຂອງຄິດໄລ່.

ການທົບທວນຄືນຂອງທ່ານຫມໍແລະພະຍາດເບົາຫວານ

ການທົບທວນຄືນຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະທ່ານຫມໍກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Jerusalem artichoke:

• ທານີນາ. ພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຍ້ອນ artichoke ໃນປີ 80 ໃນສວນຂອງພວກເຮົາ. ພໍ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ແລະດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຕັດສິນໃຈທົດລອງ. ເອື້ອຍຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເອົາຫົວຫຼາຍກວ່າ 1 ຫົວຕໍ່ຄັ້ງ. ແລະພໍ່ກໍ່ມັກລາວ;
• Elena. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຂ້ອຍໄດ້ຮູ້ກ່ຽວກັບເຢຣູຊາເລັມ artichoke ຊ້າ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ. ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານມາດົນແລ້ວ, ແລະຂ້ອຍໄດ້ທົດລອງສູດຫຼາຍໆຢ່າງ. ການປູກພືດຮາກໄດ້ມາລົດຊາດ. ຂ້ອຍພະຍາຍາມກິນມັນໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດ. ບາງຄັ້ງອົບ;
• Eugene. ຂ້ອຍເປັນພະຍາດເບົາຫວານເປັນເວລາ 15 ປີ. Jerusalem artichoke ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຂ້ອຍໂດຍນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຂອງຂ້ອຍ, ເຊິ່ງຫຼາຍໆຄົນຂອບໃຈນາງ. ຂ້ອຍດື່ມນໍ້າຈາກຜັກແລະທົດແທນມັນດ້ວຍມັນຕົ້ນ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າຂ້ອຍເປັນ ໜີ້ ລາວທີ່ລາວຈະຮູ້ສຶກດີຂື້ນ;
• ໂອລາ. ຂ້ອຍກິນ Jerusalem artichoke ຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ເພາະວ່າຂ້ອຍສັງເກດເຫັນວ່ານ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງ, ແລະມີຄວາມແຂງແຮງຕື່ມອີກ. ຂ້ອຍກິນມັນດິບ;
• Solovyova K. (endocrinologist). ລາວເຊື່ອວ່າຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງໄດ້ "ຕິດ" ກັບເຢຣູຊາເລັມ artichoke ດ້ວຍສຸດຫົວໃຈຂອງລາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລາວສືບຕໍ່ເຈືອຈາງກັບລາວທີ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານແລະອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນ panacea ແລະຢ່າລືມກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວທີ່ວາງແຜນໄວ້.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ວິທີການໃຊ້ Jerusalem artichoke ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

ນັກໂພຊະນາການມັກແນະ ນຳ ຜູ້ປ່ວຍຂອງພວກເຂົາໃຫ້ໃຊ້ Jerusalem artichoke ເພື່ອທົດແທນມັນຕົ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກຊະນິດນີ້ບໍ່ສາມາດຮັກສາໂລກເບົາຫວານໄດ້, ແຕ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບຈະດີຂື້ນແລະຫຼຸດປະລິມານຢາທີ່ ນຳ ມາຈາກນ້ ຳ ຕານ.