ສຳ ລັບໂລກມະເລັງແລະພູມຕ້ານທານໂດຍທົ່ວໄປ: cherry, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ

ອາຫານທີ່ສົມດຸນແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນຊີວິດຂອງທຸກໆຄົນ, ເພາະວ່າມັນສະ ໜອງ ພະລັງງານ, ກຳ ລັງແລະຜະລິດຕະພັນ.

ເມນູເບົາຫວານມັກຈະຂາດ ໝາກ ໄມ້ສົດແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆ, ເພາະວ່າສ່ວນຫຼາຍມັນມີນ້ ຳ ຕານຫລາຍ.

ແຕ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະ ໝາກ ຂີ້ຫູດ. ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວແມ່ນ ໝາກ ອ່ອນ, ສຸກແລະມີກິ່ນຫອມ.

ໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ມີ້ນີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ທີ່ສຸດ - 22 ໜ່ວຍ, ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງຕ່ ຳ ສຸດ, ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໃຍ, ສະນັ້ນ cherry ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນວິທີທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ. ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນກະຕຸກ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຜະລິດທີ່ ຈຳ ເປັນ 50% ສຳ ລັບພະຍາດອິນຊູລິນ.

ສາງເກັບຮັກສາຄຸນປະໂຫຍດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ cherries ຈະເຮັດໃຫ້ອະໄວຍະວະທີ່ອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານ, ມີກິດຈະ ກຳ ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນພ້ອມທັງຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຂອງຄົນເປັນເບົາຫວານ ນຳ ອີກ. ຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບຕົວເລກໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຫມາກມີເນື້ອທີ່ປະເສີດນີ້, ຍ້ອນວ່າມັນມີພຽງແຕ່ 49 calories ຕໍ່ 100 ກຼາມ.

ສ່ວນປະກອບການຮັກສາຂອງ ໝາກ ໄມ້

ໝາກ ມີ້ທີ່ແຊບນົວນີ້ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ທາດ microelements, ເຊິ່ງມີຜົນໃນການຮັກສາຕໍ່ລະບົບຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍສະຖຽນລະພາບໃນສະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

Cherry ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນປະເພດພະຍາດຊະນິດໃດ, ລວມທັງຮູບແບບທີ່ຍັງຄ້າງ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປັບປຸງຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະກັບມາມີກິດຈະ ກຳ ທີ່ມີຜົນຜະລິດແລະເຮັດວຽກໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ.

ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ, cherry ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຮັກສາໃນຮ່າງກາຍ, ຄື:

• ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກເຊື້ອໄວຣັດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ການປ້ອງກັນຕ້ານການຕິດເຊື້ອທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າໃນຄົນທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ມັກຈະອ່ອນເພຍຫຼາຍທີ່ສຸດ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງວິຕາມິນນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ອຸປະສັກປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ຕ້ານໄວຣັດໄດ້ດີຂື້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ການຮັກສາບາດແຜແລະການປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງບາດແຜໃນຜີວ ໜັງ ກໍ່ໄດ້ຖືກປັບປຸງ;
• pectins ຂອງຫມາກມີເນື້ອນີ້ເອົາສານທີ່ເປັນພິດ, ຕໍ່ສູ້ກັບສານພິດແລະຜະລິດຕະພັນເສື່ອມໂຊມ;
• ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ, ໝາກ ໄມ້ມີຄຸນນະພາບປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ microflora ຂອງກະເພາະອາຫານປົກກະຕິແລະມີລະບຽບໃນອາຊິດ ທຳ ມະຊາດຂອງ ລຳ ໄສ້. ມີການຍ່ອຍອາຫານຫຼື dysbiosis, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບຜົນກະທົບທາງລົບແລະອາການຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສ້າງຕັ້ງການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານປົກກະຕິ;
• coumarin ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ cherry ປ້ອງກັນໂຣກ thrombosis, ສົ່ງເສີມ resorption ແລະລົບລ້າງເນື້ອງອກຈາກຮ່າງກາຍ. ສານນີ້ມີປະສິດທິພາບໃນການເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດ ໜາ ຫນາ, ປົກປ້ອງເສັ້ນເລືອດຈາກໂລກ atherosclerosis, ແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດສູງຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ;
• ໝາກ ໄມ້ແຄລໍຣີທີ່ມີແຄລໍຣີ່ຕ່ ຳ ຊ່ວຍໃຫ້ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ, ສຳ ລັບລົມຫາຍໃຈສັ້ນແລະມີອາການໃຄ່ບວມ, ແລະກົດໄຂມັນ ascorbic ທຳ ລາຍຈຸລັງໄຂມັນແລະສ້າງເຊວໄຂມັນ lipid;
• ແມກນີຊຽມໃນສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ມີ້ແຊບໆນີ້ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບຄວາມເຄັ່ງຄຽດແລະຜົນສະທ້ອນຂອງມັນ, ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດແລະເສັ້ນປະສາດເຊື່ອມຕໍ່, ເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບສະບາຍແລະຂະບວນການຂອງການນອນຫລັບແລະຕື່ນຕົວ;
• ສານຝາດ cherry ຊ່ວຍໃນການເອົາເກືອແລະໂລຫະອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງທາດ metabolism, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ;
• anthocyanins ໃນອົງປະກອບຂອງມັນໃຫ້ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ແຂງແຮງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກແລະສະພາບຂອງການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະ. ອົງປະກອບນີ້ຜະລິດອິນຊູລິນແລະເພີ່ມປະລິມານຂອງມັນໃນເລືອດລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ການກິນອາຫານທີ່ມີ anthocyanins ເຮັດໃຫ້ໂລກເບົາຫວານງ່າຍຂຶ້ນແລະຊ່ວຍໃຫ້ສະຖຽນລະພາບໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານ;
• ຂໍຂອບໃຈກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ໝາກ ໄມ້ cherries ສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ oncological ແລະພະຍາດກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈ, ພ້ອມທັງປ້ອງກັນເນື້ອງອກທີ່ບໍ່ດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອົງປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນຊ່ວຍໃນການຮັກສາໂລກເລືອດຈາງ;
• Cherry ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ກັບປັດໃຈພາຍນອກທີ່ບໍ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນທົນທານຕໍ່ກັບລັງສີແລະລັງສີ UV;
• ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີເປືອກ, ໃບ, ກ້ານແລະດອກໄມ້, ເຊິ່ງໃຊ້ເພື່ອເຮັດການປະດັບຕົກແຕ່ງພ້ອມກັບກະແລ້ມຫຼືປໍສາ. ນ້ ຳ ຊາແລະນ້ ຳ ຕົ້ມດັ່ງກ່າວມີຜົນຕໍ່ຕ້ານສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະມີຄຸນນະພາບຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

Cherry ອາຫານ

ໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ໄມ້ cherries ສາມາດແລະຄວນບໍລິໂພກໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້ເພາະມັນເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນພະຍາດນີ້. ໝາກ ມີ້ນີ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ເລັ່ນສົດ

ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສົດ, ແຕ່ຫມາກໄມ້ທີ່ແຊ່ແຂງແລະແມ້ກະທັ້ງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ປົກປັກຮັກສາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຈະບໍ່ມີຫວານ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານເບົາຫວານແມ່ນ cherry ສົດ.

ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ປະມານ 100 ກຼາມຂອງ ໝາກ ໄມ້ສົດຕໍ່ມື້ແມ່ນອະນຸຍາດ. ດ້ວຍພະຍາດຊະນິດທີສອງ, ທ່ານບໍ່ສາມາດປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບການໃຊ້ຢາຢ່າງເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ແຕ່ກິນບໍ່ເກີນ 500 ກຣາມຕໍ່ມື້. ໝາກ ເລັ່ນສົດທີ່ສົມບູນແບບຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີອາການຂອງການຫມັກ.

ນອກຈາກນີ້, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ sorbet ຫຼືຄີມກ້ອນ, ຄວບຄຸມລະດັບ glucose ໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຈາກ cherries ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ compote, ແຕ່ງກິນວຸ້ນຫລື mousses ຫມາກໄມ້, ແຕ່ວ່າໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງຫວານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ນ້ ຳ ໝາກ ມີ້ເຊິ່ງດື່ມທີ່ມີຄ່າຄວນໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ນ້ ຳ ເຊື່ອມຫຼືນ້ ຳ ຕານກໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ສູດຢາພື້ນເມືອງ

ຈາກໃບ, ເປືອກແລະກ້ານໃບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມການຕົ້ມຢາທີ່ເປັນຢາແລະການຕົບແຕ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດ. ມີສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຢາພື້ນເມືອງທີ່ຈະຊ່ວຍໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຊ່ວຍປັບສະພາບຂອງຮ່າງກາຍ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຖືວ່າມີປະສິດທິຜົນ:

1. ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໄດ້ດີແລະືນ ໆ , ໃບຂອງ cherry, currant ແລະ blueberry. ເພື່ອກະກຽມຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມໃບໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າກັນແລະຖອກປະສົມ 50 ກຼາມລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ 3 ລິດ. ການປິ່ນປົວດ້ວຍການ້ໍາຕົ້ມນີ້ແມ່ນສາມເດືອນ, ໃນໄລຍະທີ່ພວກເຂົາເອົານໍ້າເຄິ່ງຈອກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ. ສໍາລັບມື້, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກນໍ້າຕົ້ມບໍ່ເກີນ 375 ມລ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າສາຂາ cherry ແລະໃບປໍສາ, ເປືອກຫອຍນາງລົມແລະເມັດຖົ່ວຍາວ:
2. ຈາກກ້ານດອກໄມ້ cherry ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານການປິ່ນປົວ ສຳ ລັບການຜະລິດອິນຊູລິນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະກຽມກ້ານ 10 ກຼາມແລະຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ບໍລິສຸດ 250 ml. ຕົ້ມກ້ານໃບປະສົມປະມານສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນ ໝົດ. ກິນ 125 ມລ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ. ຄວາມຖີ່ຂອງການ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ຄວນເກີນສາມເທື່ອ;
3. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປະສົມຊາຈາກກິ່ງງ່າ cherry ກ່ອນອາຫານແຕ່ລະຄາບ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ວັດຖຸດິບ 5 ກຼາມໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ 250 ml. ຊານີ້ມີປະສິດຕິຜົນບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ ນຳ ອີກ.

ການ ນຳ ໃຊ້ສູດອາຫານແບບງ່າຍໆແບບເປັນລະບົບຈະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານແລະມີຜົນໃນການຮັກສາທີ່ແຂງແຮງຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ຄຳ ເຕືອນ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ, ໝາກ ເລັ່ນຍັງມີສານຕ້ານທານ. ມີຫຼາຍເຫດຜົນທີ່ວ່າເປັນຫຍັງບໍ່ສົມຄວນທີ່ຈະລວມເອົາ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ.

ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ cherries ສໍາລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ມີ contraindications ຕໍ່ໄປນີ້:

• ການມີໂລກອ້ວນ;
• ນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນຂອງກະເພາະອາຫານ;
• ການມີອາການທ້ອງຜູກເລື້ອຍໆ;
• ແຜ peptic ຂອງກະເພາະອາຫານ;
• ແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນພະຍາດຖອກທ້ອງຮ້າຍແຮງແລະເລື້ອຍໆ;
• ພະຍາດປອດຊໍາເຮື້ອ;
• ອາການແພ້ທີ່ເປັນສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ.

ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດເກີນສ່ວນຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າທີ່ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້, ເພາະວ່າ ໝາກ ໄມ້ ໜ່ວຍ ໜຶ່ ງເກີນໄປຈະ ນຳ ໄປສູ່ການສະສົມຂອງທາດ amygdalin glycoside, ເຊິ່ງເມື່ອເກີນ, ນຳ ໄປສູ່ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງມວນອາຫານໃນ ລຳ ໄສ້ແລະການສ້າງອົງປະກອບທີ່ເປັນພິດ - ກົດ hydrocyanic.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍຫຼືບໍ່ທີ່ຈະກິນ ໝາກ ເລັ່ນເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ? ຄຳ ຕອບໃນວີດີໂອ:

Cherry ແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຖຽນລະພາບແລະປົກກະຕິສະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານຂອງທຸກຊະນິດ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ປ່າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີການຕົກແຕ່ງໂດຍອີງໃສ່ກິ່ງງ່າ, ໃບແລະກ້ານໃບຂອງ cherries.

ໂດຍປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຂອງການບໍລິໂພກແລະການຂາດແຄນບາງຢ່າງ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແລະຍັງຈະກັບຄືນກິດຈະ ກຳ ແລະວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.