ຜັກບົ່ວຂຽວ - ເປັນເພື່ອນທີ່ແທ້ຈິງຂອງໂລກເບົາຫວານ

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຜັກບົ່ວຊະນິດໃດກໍ່ຕາມໃນຮູບແບບຕ່າງໆແມ່ນຂໍ້ມູນທີ່ພິສູດແລ້ວ. ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຜັກໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດເອຢິບບູຮານ, ຈີນ, ອິນເດຍ.

ຜັກຮາກທີ່ມີປະໂຫຍດໄດ້ຮັບປະທານ, ພວກມັນໄດ້ຮັບການຮັກສາແລະຖືວ່າມັນເປັນພືດມະຫັດສະຈັນ. ຊາວກຣີກແລະຊາວໂລມັນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານ, ໄດ້ຍົກຍ້ອງຜັກບົ່ວເປັນວິທີທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນການຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງ.

ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມກ້າຫານຕໍ່ທະຫານຂອງ Alexander the Great, ກ່ອນການສູ້ຮົບທີ່ ສຳ ຄັນ, ມັນໄດ້ຖືກສັ່ງໃຫ້ກິນຜັກບົ່ວ. “ ແຂກອາຊີ” ມາຮອດສານໃນຢູໂຣບ: ຜັກບົ່ວບໍ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບສຸດທ້າຍໃນອາຫານເອີຣົບ, ແກງຜັກບົ່ວທີ່ມີຊື່ສຽງສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ເທິງໂຕະຂອງຄົນທົ່ວໄປແລະພວກຄົນຊັ້ນສູງ.

ຮູ້ຄຸນສົມບັດຢາຕ້ານເຊື້ອຂອງຜັກ, Aesculapius ຍຸກກາງໄດ້ຕໍ່ສູ້ກັບໂລກອະຫິວາແລະໂລກລະບາດ. Phytoncides ຂອງຜັກບົ່ວຖືກຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ putrefactive, ເຖິງແມ່ນວ່າກິ່ນຂອງຜັກບົ່ວກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຈຸລິນຊີເຊື້ອພະຍາດ.

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານສັດສີຂຽວດີກວ່າຜັກບົ່ວໃນແງ່ຂອງວິຕາມິນຊີ, ເກືອແຮ່ທາດ, ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະການຜະລິດທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ.

ສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຜັກບົ່ວກະຕຸ້ນການສັງເຄາະຂອງອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ:

• cysteine, ເຊິ່ງແມ່ນສານປະສົມຊູນຟູຣິກຂອງອາຊິດ amino, ເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນເລືອດຫຼຸດລົງ;
• allicin ເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ insulin ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບຮໍໂມນ;
• ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເປັນຈຸດກະທູ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນອາຊິດ malic ແລະ citric;
• ທາດໄອໂອດິນໃນປະລິມານຫຼາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບພະຍາດຂອງຕ່ອມໄທລອຍ;
• chromium ຫຼຸດລົງ cholesterol ໃນເລືອດ, ປັບປຸງຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ, ສະຫນອງການປ່ອຍ glucose ຈາກຈຸລັງ;
• ມະຫາພາກແລະຈຸລິນຊີ (chromium, potassium, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, ສັງກະສີ, manganese) ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ເກືອໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ.

ໂລກເບົາຫວານ - ຕົວລະເບີດຂ້າທີ່ໃຊ້ເວລາ“ ຫວານ”

ໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຄ່ອຍໆ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງໂລກ endocrine - ການຂາດຮໍໂມນອິນຊູລິນເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ. ການຂາດສານອິນຊູລິນບວກກັບການມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງໂລກ hyperglycemia.

ພະຍາດທົ່ວໄປແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນມີລັກສະນະຜິດປົກກະຕິໃນລະບົບການເຜົາຜານອາຫານປະກອບມີເກືອ - ນໍ້າ, ທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນແລະຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງໄຂມັນ.

ອາການແຊກຊ້ອນຂອງໂຣກເບົາຫວານຍິ່ງເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຄົນເຈັບແລະການປະຕິບັດຕົວຈິງກາຍເປັນຄົນພິການ:

• ຄົນເຈັບເປັນໂລກອ້ວນຫລືກົງກັນຂ້າມ, ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ;
• ໂລກເບົາຫວານມີຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ (polydipsia) ແລະຄວາມອຶດຢາກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍ (polyphagy);
• ການຍ່ຽວຫຼາຍເກີນໄປແລະເລື້ອຍໆ (polyuria) ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍ;
• ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສາຍຕາຫຼຸດລົງຫຼືຫາຍໄປຍ້ອນການພັດທະນາຂອງໂຣກເບົາຫວານ.

ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນອັນຕະລາຍກັບການ ທຳ ລາຍທັງ ໝົດ ໃນລະບົບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຮ່າງກາຍແລະຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງໄດ້ຕໍ່ອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ໃນຊໍ່ດອກພະຍາດ, ການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານ, ອາການເຈັບຫົວ, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫລອດເລືອດ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຄວາມຜິດປະກະຕິຂອງໂຣກ pancreatic ເບິ່ງຄືວ່າ "ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ" ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, gangrene ຂອງທີ່ສຸດ, hyperacea coma ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການເສຍຊີວິດແມ່ນຄວາມສ່ຽງທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດຂອງຄົນເຈັບ.

ຜັກບົ່ວຂຽວ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2

ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ທີ່ສົມດຸນແລະວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນແມ່ນສອງ ຕຳ ແໜ່ງ ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍ.

ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ຢ່າງແຂງແຮງລວມທັງຜັກບົ່ວຂຽວ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.ຄຸນນະພາບຂອງທາດໃນເລືອດສູງຂອງຜັກໄດ້ຖືກສະ ໜອງ ໃຫ້ມີເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງ allicin.

ແນ່ນອນຜັກຂຽວທີ່ກິນໄດ້ບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບໄດ້ທັນທີ, ແຕ່ດ້ວຍການໃຊ້ອາຫານເປັນປະ ຈຳ, ຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍາວກວ່າຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ.

"ການປິ່ນປົວດ້ວຍຜັກບົ່ວ" ທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານແລະອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາຊະນະພະຍາດທີ່ເປັນຕາຢ້ານ. ຄົນເຈັບຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານທີ່ມີລົດຫວານ: ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ກວນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຄີມກ້ອນ, ຊີດ, ນົມສົ້ມ, ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະເຫຼົ້າ.

ລູກສອນ

lancet ສີຂຽວບໍ່ຄວນຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະບໍລິໂພກສົດ. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜັກປະກອບດ້ວຍທາດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະໂປຕີນໃນອາຫານບໍ່ພຽງພໍ, ມີຢູ່ໃນຟົດຟໍຣັດ, ສັງກະສີແລະເສັ້ນໃຍ.

ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນສະແດງອອກໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກມີປະສິດຕິພາບໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດເອງແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງມັນ:

• ລູກລະເບີດວິຕາມິນທີ່ມີປະລິມານຊshockອກຂອງນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ສະ ໜອງ ການປ້ອງກັນພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈແລະໄວຣັດ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວໃນໂລກເບົາຫວານກະຕຸ້ນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ກະຕຸ້ນຮ່າງກາຍຂາວແລະເຮັດໃຫ້ຈຸລັງ atypical ເປັນຂະບວນການ ສຳ ຄັນໃນການປ້ອງກັນມະເລັງ;
• ຜັກໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ໃນລາຍການອາຫານເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອາຫານບໍ່ແຊບ.

ຂົມ

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລູກສອນສີຂຽວແມ່ນປະກອບດ້ວຍ“ ຄວາມຂົມຂື່ນ” ຂະ ໜາດ ນ້ອຍໃນຮູບແບບຂອງປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງ: ໃນປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ປະລິມານຂອງ monosaccharides ແລະ disaccharides ແມ່ນ 4,7%.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການມີສ່ວນປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານໃນ ທຳ ມະຊາດຫຼາຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ຜັກຂົມຫວານ.

ຄວາມແປກປະຫຼາດ ທຳ ມະຊາດ - ປະລິມານນ້ ຳ ຕານຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - ສາມາດເຈືອຈາງດ້ວຍຜັກບົ່ວຊະນິດອື່ນໆ. ຖ້ວຍຈາກຂີ້ເຫຍື່ອ, ຫົວຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແດງ, ການຕົ້ມແລະ tinctures ຈາກເປືອກຜັກບົ່ວມີດັດຊະນີ glycemic ຄືກັນກັບຄູ່ສີຂຽວຂອງພວກມັນໃນຮູບແບບດິບ.

ເພື່ອໃຫ້ຜັກບົ່ວ“ ຫວານ”, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜັກອົບເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຫຼືຕື່ມໃສ່ຜັກສະຫຼັດແລະແກງ.ສິ່ງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ຜັກບົ່ວອົບທີ່ອົບແມ່ນມີສານ allicin ຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນດິບ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງແມ່ນຖືກອົບໃນເປືອກ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດຈືນ, ທ່ານຄວນລວກຜັກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າໃນເຕົາອົບ. ການກິນຜັກອົບໃນຕອນເຊົ້າ, ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າເປັນເວລາສາມເດືອນເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນດີ - ລະດັບນ້ ຳ ຕານຈະຖືກຫຼຸດລົງໃນລະດັບທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ການໃຊ້ຫົວຜັກບົ່ວເປັນປະ ຈຳ ໃນໄວ ໜຸ່ມ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ່ເປັນໂຣກໃນຜູ້ໃຫຍ່. ຜັກບົ່ວຂຽວໃນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີໂລກອ້ວນມີປະສິດຕິຜົນເມື່ອປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຍ່ອຍ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄວາມອຶດຫິວແມ່ນມີຄວາມຮຸນແຮງ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບສານອິນຊູລິນຈາກພາຍນອກບໍ່ຄວນຈະເປັນຫິວ. ມື້ອອກອາຫານທີ່ມີສານອາຫານແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ພຽງແຕ່ໃນມື້ອື່ນເທົ່ານັ້ນ, ສ່ວນທີ່ສົມດຸນກັບຄວາມສົມດຸນດ້ານພະລັງງານໃນທາງລົບໄດ້ຖືກສະ ໜອງ ໃຫ້.

ສະເຫມີສົດ

ຜັກບົ່ວກໍ່ລົ້ມລົງຢູ່ເທິງໂຕະ "ບໍ່ແມ່ນມາຈາກສວນ. ຜັກທີ່ບໍ່ມີອາການງົດງາມຄອບຄອງເຮືອນແກ້ວແລະເຮືອນແກ້ວ, ສະນັ້ນຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນຂາຍຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ.

ມັນງ່າຍທີ່ຈະປູກດອກໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງແລະມັກລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້ສົດຕະຫຼອດປີ. ໃນອິນເຕີເນັດທ່ານສາມາດຊອກຫາ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບການປູກຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ: ໃນຖາດຊາຍ, ໃນຖັງນ້ ຳ ແລະແມ່ນແຕ່ໃນຖັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຈ້ຍຫ້ອງນ້ ຳ.

ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການເຮັດສະຫຼັດ Chippolino ທຸກໆມື້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະມີ "ການປູກຢູ່ໃນເຮືອນ" ພ້ອມດ້ວຍຜັກບົ່ວສິບຕົ້ນ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ກ່ຽວກັບການໃຊ້ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດອື່ນໆໃນວີດີໂອ: