Kombucha ແລະພະຍາດເບົາຫວານ: ແມ່ນ້ໍາຕົ້ມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼືບໍ່?

ມີໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນແລະກິນຢາຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະບົບການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄົນເຈັບເປັນປົກກະຕິ.

ຢາພື້ນເມືອງມີຫຼາຍສູດເພື່ອຕ້ານການວິນິດໄສນີ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໄດ້ມີການໂຕ້ວາທີກັນມາດົນແລ້ວວ່າມັນສາມາດດື່ມ Kombucha ໃນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຫຼືບໍ່.

ສ່ວນປະກອບ

ເພື່ອຈະເຂົ້າໃຈບັນຫານີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າຫົວຂໍ້ຂອງການສົນທະນາປະກອບມີ:

• ຈາກອາຊິດອິນຊີ - ໝາກ ແອັບເປີ້ນ, oxalic, pyruvic, ascorbic, ນົມ, phosphoric.
• ຊຸດວິຕາມິນ - ອາຊິດ ascorbic, ກຸ່ມ B, PP;
• ອົງປະກອບຕາມຮອຍ - ທາດໄອໂອດິນ, ສັງກະສີ, ແຄວຊ້ຽມ;
• enzymesທີ່ ທຳ ລາຍທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະໂປຣຕີນດີ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງກະເພາະອາຫານ;
• ເຫຼົ້າເຫຼົ້າ;
• ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດສະກັດກັ້ນຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ;
• polysaccharides. ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດວ່າພວກມັນມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວສານ polysaccharides ມີສານອາຊິດທີ່, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບໃນແງ່ລົບ.

ມັນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຍັງ?

ດຽວນີ້ມັນຄວນຈະເວົ້າເຖິງເຫດຜົນທີ່ທ່ານສາມາດດື່ມ Kombucha ກັບພະຍາດເບົາຫວານ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດ:

• metabolism ແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະຍິ່ງເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຍ້ອນການ້ ຳ ຕົ້ມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງໄດ້ດີ;
• ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ glucose ໃນເລືອດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຈັບມີຄວາມຮູ້ສຶກດີຂື້ນຫຼາຍ, ພະຍາດເບົາຫວານຢຸດເຊົາການກ້າວ ໜ້າ;
• ບັນເທົາການອັກເສບ, ສົ່ງເສີມການຮັກສາບາດແຜ. ສິ່ງທີ່ຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ;
• ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ. ຕາມບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວ ສຳ ຄັນໃນການຕ້ານໂລກເບົາຫວານ. ບັນດາແຫຼ່ງ ກຳ ລັງພາຍໃນປະເທດພວມກະກຽມເພື່ອຕ້ານໂລກພະຍາດ;
• ປ້ອງກັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ. ມັນແມ່ນການປ້ອງກັນບັນຫາດັ່ງກ່າວທີ່ມີເສັ້ນເລືອດເປັນໂຣກ hypertension, atherosclerosis.

Contraindications

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງກ່າວເຖິງສະພາບການຕ່າງໆທີ່ການ ນຳ ໃຊ້ຢາບັນເທົາອື່ນໆແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ:

• ້ໍາຕົ້ມບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຖ້າຫາກວ່າອາຊິດຂອງກະເພາະອາຫານໄດ້ຖືກເພີ່ມຂຶ້ນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານເຊັ່ນ: ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ແລະແຜແມ່ນເປັນການບົ່ງມະຕິທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ contraindications ທ່ານສາມາດປະກອບມີການກະເພາະລໍາໄສ້, ເຊິ່ງເປັນສັນຍານຂອງບັນຫາກະເພາະອາຫານ;
• ພະຍາດ fungal;
• ອາການແພ້ - ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດຖືກປະຕິເສດ;
• ກ່ຽວກັບວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະດື່ມ kombucha ກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ມີການໂຕ້ວາທີກັນຢູ່ເລື້ອຍໆ. ການ ນຳ ໃຊ້ຢາບັນເທົາອາການນີ້ແບບປົກກະຕິສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງພະຍາດເບົາຫວານໃດໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າມີອາການແຊກຊ້ອນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ;
• ໂລກຂໍ້ອັກເສບ gouty ແມ່ນໂຣກຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ມັນແມ່ນມາພ້ອມກັບການຝາກຂອງເກືອໃນຂໍ້ຕໍ່.

ການປ້ອງກັນໂຣກເບົາຫວານ

ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂຣກເບົາຫວານມັກຈະສືບທອດມາ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະປະຕິບັດມາດຕະການປ້ອງກັນ:

• ຖ້າສະມາຊິກຄອບຄົວຜູ້ໃດມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ການປ້ອງກັນອາດຈະມີ ໜ້ອຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມຄ້າຍຄືກັນມື້ລະເທື່ອ ສຳ ລັບ 125 ມລ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ມີນິໄສແບບນີ້ໃນເດັກ;
• ແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນຈະກິນເງິນຂອງແກ້ວ. ທ່ານສາມາດແບ່ງເຕັກນິກນີ້ອອກເປັນຫຼາຍໄລຍະ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ດື່ມນໍ້າຕົ້ມເຄິ່ງຈອກຕໍ່ມື້.

ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານສືບຕໍ່ກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປະ ຈຳ ແລະຕິດຕາມເບິ່ງນ້ ຳ ໜັກ ຂອງທ່ານເອງ - Kombucha ບໍ່ແມ່ນ panacea.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ?

ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຜະລິດ kombucha?

• ຂວດແກ້ວ. ຄວາມອາດສາມາດຂອງມັນຄວນຈະປະມານຫນຶ່ງຫາສາມລິດ;
• ືນ ໆ , ຊາ ທຳ ມະດາ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນມັນຫວານຫຼາຍ. ສຳ ລັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຊາ, ພວກເຮົາສາມາດ ດຳ ເນີນການຈາກປະລິມານຢາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - ສາມຫຼືສີ່ບ່ວງຂອງວັດຖຸດິບແຫ້ງຕໍ່ນ້ ຳ ຕົ້ມສຸກຂະ ໜາດ 1000 ml;
• ້ໍາເຜີ້ງຫຼືແມ້ກະທັ້ງ້ໍາຕານ. ເນື່ອງຈາກວ່າສຸດທ້າຍແຕກແຍກໃນລະຫວ່າງການຫມັກ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ດ້ວຍການຄິດໄລ່ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - ສູງສຸດ 70-80 g ຕໍ່ສອງຫຼືສາມລິດ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງເຫັດໃນແບບນີ້:

• ເຫັດທີ່ເຄີຍຖືກ ນຳ ມາຈາກຄົນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດ. ໃຊ້ ສຳ ລັບລ້າງທ່ານຕ້ອງການ ນຳ ້ຕົ້ມ. ຊາຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ;
• ທັນທີທີ່ຂັ້ນຕອນການກະກຽມນີ້ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ຈົ່ງຖອກຊາລົງໃນກະປ,ອງ, ເພີ່ມເຫັດທີ່ນັ້ນ;
• ດຽວນີ້ເສັ້ນທາງຂອງຜ້າພັນບາດໄດ້ມາຮອດແລ້ວ - ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພັບເປັນຫລາຍໆຊັ້ນ. ຊັ້ນສອງຫລືສາມຊັ້ນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍ, ແຕ່ຊັ້ນ ໜຶ່ງ ກໍ່ບໍ່ພຽງພໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍຜ້າພັນບາດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາກະປcarefullyອງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະແຫນ້ນ;
• ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ກະປwithອງທີ່ມີຊິ້ນສ່ວນເຮັດວຽກໃນບາງບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ແສງແດດຈະບໍ່ຕົກຢູ່ເທິງມັນ. ອຸນຫະພູມສູງຂອງຫ້ອງຍັງຍອມຮັບບໍ່ໄດ້;
• ທ່ານບໍ່ຄວນຟ້າວ - ວິທີການປິ່ນປົວຕ້ອງໄດ້ຮັບການສີດຢາຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຈັດວັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນເຈັບຕ້ອງການເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ກໍ່ບໍ່ມີຈຸດໃດທີ່ຕ້ອງຟ້າວຟັ່ງ. ການ້ໍາຕົ້ມ, ມີອາຍຸສອງຫຼືສາມມື້, ຈະບໍ່ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດໃດໆ.

ບໍ່ມີການຊົມໃຊ້

Kombucha ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. nuances ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານແລ້ວຄວນປະຕິບັດຕາມປະລິມານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - 1 ຈອກຕໍ່ມື້. ຄວນແບ່ງການຕ້ອນຮັບເປັນສາມຫລືສີ່ເທື່ອ. ໄລຍະຫ່າງແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະສັງເກດເຫັນສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - ປະມານສາມຫຼືສີ່ຊົ່ວໂມງ. ເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແລະການ້ໍາຕົ້ມໄດ້ຖືກອະນຸມັດໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານສໍາລັບການນໍາໃຊ້, ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງແກ້ວຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນດື່ມເຫຼົ້າ. ຢ່າລືມວ່າໃນຂັ້ນຕອນການ ໝັກ ຂອງເຊື້ອເຫັດທາດເອທານອນແມ່ນຜະລິດເຊິ່ງບໍ່ຄວນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໃນປະລິມານຫຼາຍ;
• ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາບໍ່ພຽງແຕ່ປະລິມານຂອງເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທ່ານຍັງຕ້ອງການຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນ ນຳ ອີກ. ນໍ້າຕົ້ມເຂັ້ມຂົ້ນເກີນໄປຈະບໍ່ເຮັດຫຍັງດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຕ້ອງການຟື້ນຕົວໄວຂື້ນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາແຮ່ທາດຫຼືຊາຈາກສະຫມຸນໄພ. ຢ່າລືມວ່າປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ຄວນເພີ່ມຂື້ນ, ແລະວິທີແກ້ໄຂທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນກໍ່ອາດຈະສະ ໜອງ ສິ່ງນີ້;
• ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະລໍຖ້າການ້ໍາຕົ້ມໃນການຫມັກ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າໃນຮູບແບບນີ້, ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານໃຫ້ແຂງແຮງໄດ້ດີຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍຂື້ນໃນການປະເຊີນ ​​ໜ້າ ກັບໂລກເບົາຫວານຫຼືມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເປັນພະຍາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການ ໝັກ ແມ່ນມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານ;
• ການເກັບຮັກສາເຄື່ອງດື່ມໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ. ແລະບໍ່ເກີນສາມຫາຫ້າມື້. ໃນກໍລະນີນີ້, ເຫັດຕ້ອງຖືກລ້າງເປັນແຕ່ລະໄລຍະ;
• ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນເຈັບຈະເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ລາວກໍ່ບໍ່ຄວນໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານ ສຳ ລັບການກະກຽມ້ ຳ ຕົ້ມ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບສາຍຕາ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ Kombucha:

ຍ້ອນວ່າມັນຫັນອອກ, ພະຍາດເບົາຫວານ Kombucha ແລະປະເພດ 2 ແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ແລະນີ້ໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ຫລາຍສັດຕະວັດກ່ອນຫນ້ານີ້. ຖ້າທ່ານເຂົ້າຫາວິທີການປິ່ນປົວແບບນີ້ຢ່າງສຸຂຸມ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ ນຳ ອີກ. ການເພີ່ມ ກຳ ລັງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼອດມື້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ໄດ້ເລືອກເອົາຢາບັນເທົາແບບຊາວບ້ານນີ້ແມ່ນຮັບປະກັນ.