ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ພ້າວຊັອກໂກແລັດ: ອົບໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ

Pin
Send
Share
Send

ການອົບໂດຍບໍ່ມີແປ້ງແລະຄາໂບໄຮເດຣດເກີນເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີໂອກາດດີຫຼາຍ. ຜູ້ຂຽນສູດນີ້ມີແນວຄວາມຄິດຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງຈະພຽງພໍ ສຳ ລັບປື້ມທັງ ໝົດ ແລະອື່ນໆອີກ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາຈື່ໄດ້ວ່າເຄ້ກໃດກໍ່ຕາມ, ແມ້ແຕ່ຄາໂບໄຮເດັນຕ່ ຳ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນອາຫານແຊບແລະຂອງຫວານ.

ຂະ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດທີ່ແຊບໆແບບນີ້ມີເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ພ້າວບໍ່ໄດ້ອົບທຸກໆມື້ແລະຍັງມີສິ່ງທີ່ພິເສດຢູ່ສະ ເໝີ. ທ່ານພຽງແຕ່ຈະເລຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ!

ສ່ວນປະກອບ

  • ໄຂ່ 4 ໜ່ວຍ
  • ຊັອກໂກແລດ 90%, 1 ບາ (100 gr.);
  • Erythritol ຫຼືທົດແທນນ້ ຳ ຕານອື່ນທີ່ທ່ານເລືອກ, 4 ບ່ວງ;
  • ແປ້ງ Espresso ລະລາຍແລະອົບ, ແຕ່ລະບ່ວງກາເຟ 1 ບ່ວງແກງ;
  • nutmeg ດິນຢູ່ປາຍຂອງມີດ;
  • almonds ດິນ, 100 gr .;
  • flakes ຫມາກພ້າວ, 70 gr.;
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ, 50 ml.;
  • ນໍ້າເຜິ້ງ, 1 ບ່ວງແກງ (ເປັນທາງເລືອກ);
  • ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.

ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນໃຫ້ໂດຍອີງໃສ່ 12 ຊິ້ນ, ເວລາກຽມຕົວຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນປະມານ 20 ນາທີ, ເວລາອົບສຸດທິແມ່ນ 35 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

  1. ຄ່ອຍໆລະລາຍໂກເລດໃນອາບນ້ ຳ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ແຊ່ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະນ້ອຍ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ລະລາຍ espresso ໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ 40 ml ແລະປະສົມເຂົ້າກັນຊ້າໆພາຍໃຕ້ຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍ. ນຳ ້ມັນ ໝາກ ພ້າວທີ່ປັ່ນປ່ວນ, ປົນກັບຊັອກໂກແລັດ.
  1. ຕີໄຂ່. ເກືອທາດໂປຼຕີນ, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມມືເຂົ້າໄປໃນໂຟມ ໜາ, ຕື່ມເສັ້ນດ້າຍໃສ່ສ່ວນປະສົມຈາກວັກ 1.
  1. ຈັດວາງແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ 2 ບ່ວງແກງ ສຳ ລັບອະນາຄົດ, ປົນສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ມີ almonds, erythritol, nutmeg ແລະຜົງອົບ, ເພີ່ມຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍ.
  1. stir dough ພາຍໃຕ້ສີຂາວໄຂ່ທຸບຕີ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຈັ້ຍພິເສດ, ຖອກເທລົງທີ່ນັ້ນ. ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ mold ທີ່ແນະນໍາແມ່ນ 26 ຊຕມ.
    ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ 140 ອົງສາ (ຮູບແບບ convection). ເພື່ອກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງການອົບ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄມ້ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
  1. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ເອົານໍ້າເຜິ້ງແລະອົບອຸ່ນຂື້ນເລັກນ້ອຍ (ເພື່ອວ່າມັນຈະກາຍເປັນ viscous ແລະແຜ່ລາມໄດ້ດີ). ເອົາເຄ້ກ ໜຶ້ງ ເຢັນອອກຈາກເວທີແລະຄ່ອຍໆກະຈາຍນ້ ຳ ເຜີ້ງໃສ່ເທິງ. ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນີ້, ທ່ານກໍ່ສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້ຫຼືໃຊ້ຢານ້ ຳ ຫວານ.
    ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກໃສ່ ໝາກ ພ້າວ. ຂະ ໜົມ ຫວານຈະເຮັດໄດ້ດີກັບທຸກປະເພດກາເຟແລະຈະກາຍເປັນການຮັກສາທີ່ແທ້ຈິງ ສຳ ລັບຄອບຄົວທັງ ໝົດ.

Pin
Send
Share
Send