ເກືອບບໍ່ມີສູດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຄືກັນກັບ pizza. ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດສ້າງ pizza ກັບແນວພັນທີ່ບໍ່ມີສິ້ນສຸດຂອງ toppings, ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນແຕ່ງດ້ວຍຮູບແບບຕ່າງໆ.
ພິຊຊ່າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີແປນຢູ່ສະ ເໝີ, ສະນັ້ນມື້ນີ້ພວກເຮົາມີການປິ່ນປົວແບບທີ່ເຮົາມັກອີກແບບ ໜຶ່ງ - ໃນຮູບແບບມ້ວນທີ່ມີເນື້ອໃນຄາບຄາບຕໍ່າແລະລົດຊາດເຜັດພ້ອມກັບຄວັນແບບຄວັນບາບີຄິວ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະມີຄວາມສຸກ!
ສ່ວນປະກອບ
- ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ;
- ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ;
- ໝາກ ໂມ mozzarella 1 ລູກ;
- 1 ຜັກບົ່ວ;
- ເນີຍແຂງ 250 ກຣາມໄຂມັນ 40%;
- Emmentaler ຮູ້ບຸນຄຸນ 150 ກຼາມ;
- ໝາກ ເລັ່ນ 50 ກຼາມ;
- ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍ 100 ກຼາມ;
- ເຂົ້າ ໜົມ 100 ກຣາມ;
- ນ້ ຳ ໜັກ 20 ກຣາມ;
- ນ້ ຳ ຊອດ Worcestershire 5 ບ່ວງນ້ອຍ;
- 1 ບ່ວງບ່ວງອັກເສບ;
- oregano 1 ບ່ວງແກງ;
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ 1 ບ່ວງກາເຟ;
- paprika ຫວານ 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- ໝາກ ກ້ຽງ 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາບາງ;
- ເກືອ;
- ພິກໄທ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບອາຫານ 2-4 ຄາບ.
ມູນຄ່າພະລັງງານ
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຖືກຄິດໄລ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ.
| Kcal | kj | ທາດແປ້ງ | ໄຂມັນ | ກະຮອກ |
| 176 | 737 | 4.6 ກ | 12.1 ກ | 13.0 ກ |
ສູດວິດີໂອ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ
1.
Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 170 ອົງສາໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນດ້ານເທິງ / ລຸ່ມ.
2.
ວາງໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ ໃນຊາມໃຫຍ່ແລະຕື່ມເນີຍແຂງ, oregano, ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ, ຫອຍນາງລົມແລະ Emmentaler ຮູ້ບຸນຄຸນ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີກັບເຄື່ອງປະສົມມື
3.
ກວມເອົາແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະວາງແປ້ງ pizza ທີ່ຫາກໍ່ປະສົມເຂົ້າກັນມາ. ກະຈາຍ dough ໃຫ້ສະອາດຢູ່ເທິງເຈ້ຍ. ຮູບຮ່າງຄວນຈະເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມ້ວນໄດ້.
ວາງຖານ pizza ໃນເຕົາອົບປະມານ 15 ນາທີ.
4.
ປອກຜັກບົ່ວແລະຕັດມັນເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຈູດແຫວນຜັກບົ່ວໄວ້ໃນເຕົາຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວຂົ້ວອອກຈາກ ໝໍ້ ແລະຈັດວາງໄວ້. ບັດນີ້ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງລົງໃສ່ເຕົາຂົ້ວແລະຈືນໃສ່ຊອດທັງສອງຂ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງເບເກີລີ່.
5.
ດຽວນີ້ຂໍຊິມີບາບີຄິວ. ປອກເປືອກຜັກທຽມແລະຕັດຜັກທຽມອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວລົງໃນແຊ່ແລະຈືນຜັກທຽມລົງຢ່າງເບົາ. ຕອນນີ້ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະຈືນໃຫ້ສຸກ.
ຕື່ມນ້ ຳ ຊອດ Worcestershire ແລະຕື່ມນ້ ຳ ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາຊອດມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ຕອນນີ້ຕື່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ຊອດບາບີຄິວ: paprika, cumin, ເກືອທີ່ຖືກສູບ, erythritol ແລະ pepper ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ນ້ ຳ ບາບີຄິວ ສຳ ລັບ pizza ແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ.
6.
ເອົາພື້ນຖານອອກຈາກເຕົາອົບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ ຳ ບາບີຄິວສົດມາເປັນເສື້ອຄຸມ ທຳ ອິດ. ຈັດວາງຊັອກໂກແລັດທີ່ລະອຽດອ່ອນໃສ່ພື້ນ. ຖອກແຫຼວ mozzarella, ຕັດເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນລົງເປັນເສັ້ນດ່າງແລະວາງມັນໄວ້ເທິງ pizza.
ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນ, ຕັດເປັນສີ່ສ່ວນ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາ ໝາກ ເລັ່ນມາວາງໄວ້. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະຫມາກພິກຕາມທີ່ທ່ານມັກ.
7.
ພັບພື້ນຖານຂອງ pizza ດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ຕັດຢູ່ເຄິ່ງກາງແລະຮັບໃຊ້ໃນແຜ່ນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
ທີ່ມາ: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/
