ໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດອິນຊູລິນແມ່ນມາພ້ອມກັບ hyperglycemia, ເຊິ່ງພາໃຫ້ຄົນເຈັບປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຫັນປ່ຽນພະຍາດໄປສູ່ຂັ້ນຕອນຂອງການເພິ່ງພາອາໄສອິນຊູລິນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຂອງຫວານໂດຍບໍ່ໄດ້ລະເມີດຂໍ້ຫ້າມທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງແພດ endocrinologist. ຫຼາຍຄົນຄົງຈະສົນໃຈທີ່ຈະຮູ້ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຊະນິດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຫຼັກການຂອງການກະກຽມທີ່ຕອບສະ ໜອງ ກັບຄວາມຕ້ອງການທັງ ໝົດ ຂອງຄາບອາຫານເບົາຫວານ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ອະນຸຍາດ
ສູດຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫາໄດ້ງ່າຍໃນທຸກສັບພະສິນຄ້າ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄຸກກີພະຍາດເບົາຫວານອີງຕາມວິທີການກຽມຕົວແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກ cookies ທຳ ມະດາ, ມັນພຽງແຕ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານັ້ນທີ່ ທຳ ລາຍສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ.
ຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບຕັບຂັ້ນພື້ນຖານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກຕັບ hyperglycemia:
- ບໍ່ຄວນມີໄຂມັນສັດ;
- ບໍ່ຄວນບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ;
- ບໍ່ຄວນຈະເປັນ fancy.
ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຂ້ວຫວານທີ່ຂີ້ກຽດທີ່ບໍ່ຢາກລົບກວນກັບວຽກບ້ານ, ສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ຜະລິດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບແລະກົດລະບຽບທັງ ໝົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບສ່ວນປະກອບ, ປະເມີນ GI ຂອງຜະລິດຕະພັນພ້ອມທັງຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ຮັບປະກັນວ່າຂອງຫວານບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ, ເຖິງວ່າຈະມີໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.
ຖ້າທ່ານຍັງຕັດສິນໃຈເຮັດ cookies ທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານໂດຍຕົວທ່ານເອງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີຂໍ້ມູນຄົບຖ້ວນກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທີ່ອະນຸຍາດ.
ມັນເບີ
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນເບີແມ່ນສູງເກີນ (51), ແລະປະລິມານໄຂມັນໃນ 100 ກຣາມແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະບໍລິໂພກມັນ - 82,5 g, ດັ່ງນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຫ້ຄວາມມັກໃນສູດອາຫານທີ່ບໍ່ຕ້ອງມີເນີຍເກີນ 20 ກຣາມ, ເຊິ່ງຄວນຈະທົດແທນດ້ວຍໄຂມັນທີ່ຕ່ ຳ margarine.
ນ້ ຳ ຕານ
ແທນນ້ ຳ ຕານໃນ ທຳ ມະຊາດ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານທຽມ. ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ຂອງຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນສາມາດຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ.
ທາດແປ້ງ
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງແປ້ງຂາວແມ່ນ 85, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານຄວນ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜຽວ, ຖົ່ວເຫລືອງຫລື buckwheat.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຢ່າ ທຳ ຮ້າຍການໃຊ້ໄຂ່ໄກ່.
ນອກເຫນືອໄປຈາກ GI, ຕົວຊີ້ວັດທີ່ສໍາຄັນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊັ່ນເນື້ອຫາແຄລໍລີ່. ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານໍ້າ ໜັກ ເກີນແມ່ນເປັນບັນຫາ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບພວກເຂົາວ່າອາຫານມີທາດ ບຳ ລຸງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນພະລັງງານສູງ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດໃດກໍ່ໄດ້ມີການພັດທະນາເມນູພິເສດ - ຄາບອາຫານເບີ 8 ແລະເບີ 9. ພວກມັນແມ່ນຕົວແທນໂດຍບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະຫ້າມ, ແລະຍັງມີຕົວຊີ້ວັດທີ່ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງຈຸລິນຊີແລະແຄລໍຣີ່, ສະນັ້ນມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຄວບຄຸມຄຸນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກແລະຕິດຕາມການຮັກສາລະດັບທີ່ຍອມຮັບໄດ້.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວເອງ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເລືອກເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກອະນຸຍາດ; cookies ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໃຫ້ທຸກໆຄົນທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ທີ່ຮ້ານໃດກໍ່ໄດ້.
Cookies ເຂົ້າໂອດ Ratin
ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ໂອoດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຢູ່ເຮືອນ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໂອດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືກາເຟ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ margarine ທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ, fructose ແລະນ້ ຳ ດື່ມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໃຫ້ພວກມັນ. dough ແມ່ນ kneaded ກັບບ່ວງ. ເສັ້ນເອກະສານອົບກັບເຈ້ຍ tracing ຫຼື foil. ແບ່ງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກເປັນ 15 ສ່ວນ - cookies. ປະກອບເປັນວົງກົມນ້ອຍໆຈາກການທົດສອບຜົນ. ອົບໃຫ້ປະມານ 25 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຂົ້າໂອດ 70 g;
- fructose;
- 30 ກຼາມ margarine;
- ນ້ໍາ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕໍ່ 1 ຊິ້ນ - 35
XE - 0,4
GI - 42
ສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ raisins ເຂົ້າໃນການທົດສອບ, ແຕ່ວ່າໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ຫຼື apricots ແຫ້ງ.
Cookies ເຂົ້າໂອດຊັອກໂກແລັດ
ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານແລະ vanillin ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ margarine ທີ່ລະລາຍລົງໃນອາບນ້ ຳ, ຖອກໄຂ່ quail ທີ່ຖືກທຸບຕີແຍກຕ່າງຫາກ, ເພີ່ມແປ້ງ rye ແລະຊັອກໂກແລັດ. ຈູດແປ້ງ, ມ້ວນອອກຂະ ໜົມ ນ້ອຍໆໃນ ຈຳ ນວນ 25 ປ່ຽງແລະອົບໃນເຕົາອົບໃສ່ກະດາດແຂວນຫຼືຝາປິດເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບ
- margarine 40 g;
- ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ 45 g;
- ໄຂ່ quail 1 ໜ່ວຍ;
- ແປ້ງ 240 g;
- ຊັອກໂກແລັດ 12 ກຣາມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ (ຊິບ);
- vanillin 2 g.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕໍ່ 1 ຊິ້ນ - 40
XE - 0,6
GI - 45
Cookies ເຂົ້າໂອດດ້ວຍ ໝາກ ໂປມ
- ແຍກໄຂ່ເຫຼືອງຈາກທາດໂປຼຕີນ;
- ຟັກຫມາກໂປມ, ຫຼັງຈາກປອກເປືອກ;
- ປົນເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບແປ້ງ rye, ເຂົ້າໂອດຟັກ, ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ, ໂຊດາ, margarine, ລະລາຍລົງໃນນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ຫວານ;
- ຈູດແປ້ງ, ມ້ວນອອກ, ແບ່ງອອກເປັນສີ່ຫລ່ຽມ;
- ຕີຂາວຈົນກ່ວາໂຟມ;
- ໃສ່ຄຸກກີ້ໃສ່ແຜ່ນອົບ, ໃສ່ ໝາກ ໂປມຢູ່ໃຈກາງ, ກະຮອກຢູ່ເທິງ;
- ອົບໃຫ້ປະມານ 25 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ
- 800 g ຂອງຫມາກໂປມ;
- margarine 180 g;
- ໄຂ່ໄກ່ 4 ໜ່ວຍ;
- ເຂົ້າໂອດຟັກ 45 g;
- 45 g ຂອງແປ້ງ rye;
- ໂຊດາ;
- ສົ້ມ
- ຂອງຫວານ.
ມະຫາຊົນຄວນແບ່ງອອກເປັນ 50 ສ່ວນ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕໍ່ 1 ຊິ້ນ - 44
XE - 0.5
GI - 50
Cookies ເຂົ້າໂອດ ofmeal
ຕື່ມໃສ່ໂຊດາ kefir, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ໄດ້ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມ. Margarine, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມ, ປະສົມກັບເຂົ້າໂອດ, ປົນໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ແລະແປ້ງ rye (ຫຼື buckwheat). ຕື່ມ kefir ດ້ວຍໂຊດາ, ປະສົມ, ກຳ ນົດເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ສຳ ລັບລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ fructose ຫຼື sweeteners ທຽມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊັອກໂກແລັດຫລືຊັອກໂກແລັດໃສ່ແປ້ງ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແບ່ງອອກເປັນ 20 ສ່ວນ.
ສ່ວນປະກອບ
- 240 ml ຂອງ kefir;
- margarine 35 g;
- ແປ້ງ 40 g;
- ເຂົ້າໂອດ 100 g;
- fructose;
- ໂຊດາ;
- ສົ້ມ
- cranberries.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕໍ່ 1 ຊິ້ນ - 38
XE - 0.35
GI - 40
ຄຸກກີໄຂ່ນົກກະທາ
ປະສົມແປ້ງຖົ່ວເຫລືອງກັບໄຂ່ຂາວໃສ່ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ຕື່ມນ້ ຳ ດື່ມ, ນ້ ຳ ມັນ margarine, ລະລາຍລົງໃນບ່ອນອາບນ້ ຳ, ໂຊດາ, ແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມ, ນ້ ຳ ຫວານ. Knead dough ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ກັບ infuse ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວຈົນກ່ວາໂຟມ, ເພີ່ມເນີຍແຂງ cottage, ປະສົມ. ມ້ວນ 35 ວົງມົນຂະຫນາດນ້ອຍ (ເສັ້ນຜ່າກາງ 5 ຊຕມ) ຈາກ dough, ເອົາມະຫາຊົນ curd ຢູ່ໃນໃຈກາງ, ອົບ 25 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ
- 200 ກຼາມຂອງແປ້ງຖົ່ວເຫລືອງ;
- margarine 40 g;
- ໄຂ່ quail 8;
- ນ້ ຳ ຫວານ;
- ໂຊດາ;
- 100 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage;
- ນ້ໍາ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕໍ່ 1 ຊິ້ນ - 35
XE - 0.5
GI - 42
Cookies ຂີງ
ປະສົມເຂົ້າໂອດ, ແປ້ງ (rye), margarine ທີ່ອ່ອນລົງ, ໄຂ່, kefir ແລະໂຊດາ, ແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມ. ຈູດແປ້ງ, ມ້ວນອອກ 40 ເສັ້ນ, ຂະ ໜາດ 10 x 2 ຊມ, ໃສ່ຊັອກໂກແລັດແລະຂີງໃສ່ລອກ. ປົນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານຫຼື fructose, ມ້ວນເປັນມ້ວນ. ເອົາໄປອົບປະມານ 15-20 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຂົ້າໂອດ 70 g;
- ແປ້ງ 210 g;
- 35 g ຂອງ margarine ທີ່ອ່ອນລົງ;
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- 150 ml ຂອງ kefir;
- ໂຊດາ;
- ສົ້ມ
- fructose;
- ຊັອກໂກແລດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ;
- ຂີງ
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕໍ່ 1 ຊິ້ນ - 45
XE - 0,6
GI - 45
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ໂດຍໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າພວກເຂົາມີໂລກເບົາຫວານ, ເຊື່ອວ່າຊີວິດໄດ້ສິ້ນສຸດລົງແລ້ວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂລກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ. ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະ ໄໝ ເຮັດໃຫ້ຄົນດັ່ງກ່າວສາມາດ ດຳ ລົງຊີວິດແລະປະຕິບັດຕົວຈິງໂດຍບໍ່ສັງເກດເຫັນພະຍາດ. ແລະຄວາມມັກອາຫານການກິນຂອງພວກມັນສາມາດພໍໃຈໄດ້, ໂດຍມີຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງ. cookies ປະເພດໃດທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນຂອບເຂດຂອງພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະພະລັງງານ. ສູດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຂ້າງເທິງ, ຕໍ່ໄປນີ້ພວກມັນສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
