ການປະກົດຕົວຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍສູງແມ່ນການບົ່ງມະຕິທີ່ແພດ ກຳ ລັງມີການເພີ່ມຂື້ນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີການບົ່ງມະຕິນີ້ແມ່ນບໍ່ຮູ້ວ່າການໃຊ້ sauerkraut ແລະ cholesterol ຈະມີຄວາມ ສຳ ພັນກັນລະຫວ່າງຕົວເອງ, ເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼາຍເທົ່າໃດ, ກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍຂອງລາວຫຼຸດລົງ.
Sauerkraut ສາມາດຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ຊ່ວຍຕົ້ນຕໍໃນການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ.
ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈເຊັ່ນ: ໂລກ atherosclerosis, ພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈ, hypertension ແລະ hypotension ແມ່ນເນື້ອໃນເພີ່ມຂື້ນຂອງ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ໃນ plasma ໃນເລືອດຂອງມະນຸດ.
Plaques ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍເງິນຝາກຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການເກີດຂື້ນຂອງພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງ. ເນື່ອງຈາກວ່າຄໍເລດເຕີລໍທີ່ບໍ່ດີຖືກກິນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ໃນໄລຍະການຮັກສາແລະປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ກຳ ນົດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ຄົນເຈັບ ຈຳ ນວນບໍ່ ໜ້ອຍ ໃສ່ໃຈກັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ sauerkraut.
ແພດສ່ວນຫຼາຍແນະ ນຳ ໃຫ້ເພີ່ມການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການກ່ອນການເພີ່ມຂື້ນຫລືມີຢູ່ແລ້ວໃນປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງ LDL ໃນຮ່າງກາຍ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ sauerkraut
Sauerkraut ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕາມປະເພນີສ່ວນຫຼາຍມັກຈະປະກົດຢູ່ໃນໂຕະກິນເຂົ້າໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - ລະດູ ໜາວ. ນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດເພາະວ່າມັນແມ່ນໄລຍະນີ້ທີ່ຄົນເຮົາຂາດສານອາຫານແລະວິຕາມິນຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ.
ອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ມາດົນນານບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຂາດສ່ວນປະກອບທີ່ມີຊີວະວິທະຍາໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຍັງເຮັດຄວາມສະອາດສ່ວນປະກອບຂອງລະບົບຫລອດເລືອດໃນຍຸກສຸດທ້າຍ.
ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: sauerkraut ແລະ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍມີຄວາມ ສຳ ພັນທີ່ໃກ້ຊິດ. ຂໍຂອບໃຈກັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນອາຫານ, ລະບົບ vascular ໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີຈະຖືກລົບລ້າງ. ເນື່ອງຈາກການກະ ທຳ ຂອງອົງປະກອບ.
ລວມຢູ່ໃນກະລໍ່າປີມີການຫຼຸດລົງຂອງ cholesterol ທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຮ່າງກາຍ
ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບມະນຸດຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ແມ່ນເນື້ອໃນທີ່ໃຫຍ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບເຊັ່ນແຄວຊ້ຽມ; ທາດເຫຼັກ ໂພແທດຊຽມ ຟອສເຟດ; ທາດໄອໂອດິນ; ແມກນີຊຽມ
ນອກຈາກນີ້, ກະລໍ່າປີມີວິຕາມິນຊີເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ໂດຍສະເພາະມັນຄວນຈະເນັ້ນໃສ່ ຈຳ ນວນວິຕາມິນຊີຢ່າງຫລວງຫລາຍ.
ກົດ Ascorbic ໃນຮ່າງກາຍເຮັດ ໜ້າ ທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງມີດັ່ງນີ້:
- ສານປະສົມນີ້ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຝາ vascular ເປັນປົກກະຕິ.
- ຊ່ວຍຮັກສາປະສິດທິພາບຂອງຈຸລັງເນື້ອເຍື່ອຕັບ.
- ປັບປຸງການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ.
- ປັບປຸງແລະເລັ່ງຂະບວນການສະ ໜອງ ເລືອດ.
- ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອພະຍາດແລະການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ.
ສານເຄມີທີ່ປະກອບເປັນສ່ວນປະກອບນີ້ສາມາດຫຼຸດປະລິມານສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍແລະເພີ່ມເນື້ອໃນຂອງທາດປະສົມທີ່ມີປະໂຫຍດແລະຊີວະພາບໃນມັນ.
ການແນະ ນຳ sauerkraut ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຊ່ວຍໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງລະບົບຫລອດເລືອດແລະເລືອດຈາກການສະສົມຂອງຄໍເລສເຕີຣອນເຊິ່ງໃນນັ້ນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂຣກຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ການຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນສາມາດປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ການສະ ໜອງ ອະໄວຍະວະແລະເນື້ອເຍື່ອທີ່ມີອົກຊີເຈນແລະສານອາຫານ.
ການຫຼຸດລົງຂອງປະລິມານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍແມ່ນເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກການມີສ່ວນປະກອບຂອງກະລໍ່າປີໃນປະລິມານຫຼາຍຂອງທາດປະສົມເຊັ່ນ: ຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນ, ໃນນັ້ນມີ:
- ເສັ້ນໃຍ;
- pectin;
- ທາດແປ້ງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ sauerkraut ໄດ້ເປີດເຜີຍຈໍານວນຫຼາຍຂອງອາຊິດອິນຊີຂອງຫຼາຍໆຊະນິດ.
ເສັ້ນໃຍ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີໂຣນ. ການມີສານປະສົມນີ້ຫຼາຍໃນອາຫານປ້ອງກັນການແຊກຊືມຂອງ cholesterol ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຈາກກະເພາະ ລຳ ໄສ້.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດສ່ວນຫຼາຍໃນຂະ ແໜງ ການຕ່າງໆແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນແຕ່ 150 - 200 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບຕໍ່ມື້.
ຂັດຂວາງການໃຊ້ກະລໍ່າປີ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມ, sauerkraut ແມ່ນສາມາດນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍດ້ວຍການໃຊ້ມັນຫຼາຍເກີນໄປ.
ມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ໃນກໍລະນີຂອງ exacerbation ຂອງພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ແລະພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້. ນອກຈາກນີ້, ມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ໂຣກຄວາມດັນເລືອດສູງແລະໂຣກຫົວໃຈ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກກາດບັນຈຸມີທາດອາຊິດແລະເກືອຫຼາຍ.
ການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບຂອງຄາບອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງ ສຳ ລັບບາງຄົນສາມາດເປັນການຜິດກົດ ໝາຍ ທີ່ ສຳ ຄັນ.
ເກືອທີ່ໃຊ້ໃນຂັ້ນຕອນການຫມັກຈະຊ່ວຍຮັກສາທາດແຫຼວໃນເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນ.
ການໃຊ້ກະລໍ່າປີປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການສ້າງກformationາຊໃນ ລຳ ໄສ້.
ເພື່ອຍົກເວັ້ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຜົນຂ້າງຄຽງຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນ: ອາຫານທະເລ, ນັກໂພຊະນາການສ່ວນຫຼາຍແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ.
ຖ້າຄົນເຈັບມີ contraindications ໃນການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້, ລາວໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະແນະ ນຳ ລາວເຂົ້າໃນອາຫານ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຫົວໃຈໃນບຸກຄົນ, ໂດຍສະເພາະໃນຄົນທີ່ເປັນໂຣກລະດັບກົດ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ສົມທົບການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນກັບແກງ, ແລະຍັງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍປະລິມານນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເພາະວ່າມັນເປັນການລະລາຍກົດຫຼາຍເກີນໄປໃນຂະນະທີ່ຮັກສາວິຕາມິນທັງ ໝົດ.
ຊະນິດຂອງ Sauerkraut
ບໍ່ແມ່ນວ່າທຸກໆຄົນມັກຜະລິດຕະພັນນີ້ຕໍ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີທັດສະນະຄະຕິທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ມັນ, ບໍ່ມັກໃນລະດັບຫລັງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລົດຊາດຂອງສິນຄ້າສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຖ້າທ່ານບໍ່ຊື້ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບໃນຮ້ານ, ແຕ່ກໍ່ແຕ່ງກິນເອງ.
ແມ່ຍິງແຕ່ລະຄົນມີສູດອາຫານຂອງຕົນເອງ ສຳ ລັບແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງນີ້ແລະລົດຊາດຂອງແມ່ບ້ານແຕ່ລະຄົນແມ່ນສະເພາະ ສຳ ລັບນາງ, ຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ ນຳ ໃຊ້.
ເມື່ອ ໝັກ ຜັກກາດ, ຜັກຊະນິດຕ່າງໆສາມາດຕື່ມໃສ່ມັນໄດ້, ເຊິ່ງເພີ່ມລົດຊາດພິເສດໃຫ້ກັບຈານ.
ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ໝັກ ຜັກທີ່ມີສານເພີ່ມເຕີມຕໍ່ໄປນີ້:
- ໝາກ ອຶ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງ cranberries ມີສ່ວນປະກອບທີ່ສົ່ງເສີມການຮັກສາ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາຈາກຮ່າງກາຍ.
- ຫມາກໂປມ.
- ພິກໄທຫວານ.
- ກະແລັມ.
ທ່ານສາມາດ ໝັກ ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກກາດຂາວ ທຳ ມະດາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜັກກາດດອກ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກຜັກກາດຂາວໃນແງ່ຂອງລົດຊາດ.
ໃນເວລາທີ່ກະກຽມອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ດອກຕາເວັນຫຼືນ້ ຳ ມັນເວີ.
ອີງຕາມການທົບທວນຄືນຂອງຄົນທີ່ໃຊ້ອາຫານເຍື່ອງນີ້, ເພື່ອຮັກສາລະບົບຫລອດເລືອດໃນສະພາບທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ທ່ານຈະຕ້ອງຈັດແຈງມື້ອອກຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ໃນມື້ນັ້ນສະຫຼັດທີ່ກຽມໄວ້ໂດຍໃຊ້ sauerkraut ອາດຈະເປັນຜູ້ຊ່ວຍ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງ sauerkraut ແມ່ນໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືໃນວິດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.
