ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຊຳ ເຮື້ອມີຄວາມວິຕົກກັງວົນຫລາຍກ່ຽວກັບອາຫານການກິນ, ເຊື່ອວ່າມັນເປັນລົດນິຍົມແທ້ໆ. ແຕ່ໄກຈາກອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມສະ ເໝີ ໄປບໍ່ສາມາດເປັນຕາ ໜ້າ ກິນໄດ້. ແລະ, ຢ່າງຫນ້ອຍ, ອາຫານຈະບໍ່ຢູ່ຕະຫຼອດໄປ.
ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າຖ້ວຍທີ່ມີໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ມັນມີປະລິມານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ, ທາດປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນພວກມັນບໍ່ມີພາລະ ໜັກ ຢູ່ໃນໂລກຕັບ. ແລ້ວເປັນຫຍັງບໍ່ລອງເຮັດທຸກຢ່າງໃຫ້ຕົວເອງເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ ຂອງທ່ານແຊບ, ຫລາກຫລາຍແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ?
ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງອາຫານທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis
ໂຣກ Pancreatitis ແມ່ນພະຍາດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຫຼັກການອາຫານ.
ເມື່ອຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກ pancreatitis, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບການມອບ ໝາຍ ອາຫານເລກ 5 ປ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບສານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ.
ການຍຶດ ໝັ້ນ ໃນອາຫານການກິນຢ່າງເຂັ້ມງວດສາມາດ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ພະຍາດແລະເລັ່ງຂະບວນການຮັກສາຂອງຮ່າງກາຍ.
ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານເບີ 5 ປະເພດຜະລິດຕະພັນແລະອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ:
- ອາຫານ ໜື້ງ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືປຸງແຕ່ງດີ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜັກຫົມ, ຮາກແລະ radish ແມ່ນຖືກຫ້າມ);
- ປາປຸງແຕ່ງໄຂມັນຕ່ ຳ;
- ຊີ້ນບໍ່ຕິດ;
- ເຂົ້າຈີ່ໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ;
- ໄຂ່ຕົ້ມຫຼືໃນຮູບແບບຂອງ omelet ທີ່ມີເນື້ອໃນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະສີເຫຼືອງອ່ອນ;
- ຫານປະເພດເມັດອາຫານການປວດ;
- jelly ຫມາກໄມ້, ຫມາກໂປມ baked;
- ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ;
- pasta ຍາກ;
- ຊາກັບນາວ;
- rosehip broth.
ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບໃຊ້ກັບໂຣກ pancreatitis:
- ຊີ້ນສັດແລະປາ;
- ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ;
- ກາເຟແລະຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ;
- ໄສ້ກອກໃນທຸກຮູບແບບ;
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສົດ
- ນົມສົ້ມແລະ kefirs;
- ອາຊິດ, ເຜັດ, ສູບຢາ - ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ເຍື່ອເມືອກຂອງ ລຳ ໄສ້;
- Sauerkraut ແລະຜັກ;
- ຫວານ (ຊັອກໂກແລັດ, ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ);
- ອາຫານໃດກໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ;
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະກິນໄຂມັນສັດ.
ອາຫານ ທຳ ອິດທີ່ມີໂຣກກະເພາະ
ອາຫານເຍື່ອງ ທຳ ອິດ, ເຊິ່ງອາຫານທ່ຽງໃດໆຕາມປະເພນີເລີ່ມຕົ້ນ, ຄວນມີລົດຊາດແລະແຊບ.
ຫລັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນແກງແລະ borscht.
ຄົນເຈັບສາມາດເຮັດແກງບາງຊະນິດ.
ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ ສຳ ລັບໂຣກຊືມເຊື້ອໂຣກຕັບອັກເສບ ສຳ ລັບທຸກໆມື້ແມ່ນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂພຊະນາການຂອງມະນຸດ:
ແກງໄກ່ ສຳ ລັບລາວ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງການຊີ້ນໄກ່, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໄກ່. ຖ້າບໍ່ສາມາດຊື້ມັນໄດ້, ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນໄດ້ໂດຍໄກ່ງວງ, ຊີ້ນງົວ, ກະຕ່າຍ, ເປັດ, ນົກກະທາຫລືສັດປີກ. carcass ຕ້ອງໄດ້ຖືກປອກເປືອກແລະໄຂມັນໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ. ຊີ້ນທີ່ສະອາດແລ້ວຄວນລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະໃສ່ເຕົາໄຟເພື່ອໃຫ້ມັນຕົ້ມ.
ນ້ ຳ ຕົ້ມແມ່ນເອົາລົງ, ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຊີ້ນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຖອກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ໃໝ່. ການ ໝູນ ໃຊ້ແບບນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນການກະກຽມແກງອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບແມ່ນຮາກຊະນິດທີສອງ. ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ອອກສຽງຫລາຍຂື້ນໃນນ້ ຳ ຈືດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວໃບ, ໃບປະເຊີນ, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນປະລິມານຫລາຍ.
ປະມານສີ່ສິບນາທີຫຼັງຈາກອາຫານຕົ້ມເລີ່ມຕົ້ມ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຕັດມັນຕົ້ນອອກເປັນກ້ອນ, ຟັກຜັກບົ່ວແລະແຄລອດແລະເອົາມັນລົງໃນ ໝໍ້. ຫຼັງຈາກສິບນາທີ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ. ມັນຈະແຊບຫຼາຍຖ້າທ່ານກິນແກງ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ມີຄີມໄຂມັນຕ່ ຳ. ຖ້າໃຊ້ເຂົ້າ, ແລະບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ແຂງແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບລົດຊາດ. ແຕ່ແກງຊີດບໍ່ຄວນກິນໃນເວລາທີ່ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
ແກງກຸ້ງ. ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກມັນຕົ້ນສອງເມັດແລະ zucchini ທັງຫມົດແລະຖີ້ມມັນໃສ່ grater ດ້ວຍແຜ່ນໃບຂະຫນາດໃຫຍ່. ກ່ອນນີ້, ກຸ້ງ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມເປັນເວລາຫລາຍນາທີ, ແລະມັນກໍ່ປອກເປືອກແລະປອກໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ມນົມປະມານ ໜຶ່ງ ຈອກ, ຕື່ມຜັກທີ່ຖືກປຸງແລ້ວແລະກຸ້ງ, ພ້ອມທັງສີຂຽວ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງປະມານຫ້ານາທີ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະປະສົມແກງດັ່ງກ່າວກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ.
ຫູ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຖ້າມີ hake, cod, pike perch, pike, bass ທະເລຫຼື cod saffron. ຊີ້ນປາຄວນແຍກຈາກກະດູກແລະຄີ, ກະໂຫຼກແລະຫາງ. ຊິ້ນສ່ວນທີ່ຖືກປອກເປືອກຖືກລ້າງຢູ່ໃຕ້ນ້ ຳ. ແກງ, ຄ້າຍຄືແກງໄກ່, ຖືກປຸງແຕ່ງໃນອາຫານທີສອງ. ທັນທີທີ່ນໍ້າຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງຟັກ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວໃບ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, parsley ແລະເກືອຈະຖືກຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ. ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າມັນອອກມາແຊບຫຼາຍຖ້າທ່ານເອົາຫູທີ່ກຽມໄວ້ ໃໝ່ ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ແກງ ໜຶ້ງ. ຫູຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີການອັກເສບຮ້າຍແຮງ.
Borsch. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, borsch ແບບດັ້ງເດີມຂອງອູແກຣນບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ຄວາມແຕກຕ່າງຄື borsch ອາຫານແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ທຸກເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກແລະຈືນ. ມັນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນສັດ, ແລະໃນຖ້ວຍທີ່ສອງ, ເຊິ່ງປຸງແຕ່ງປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ.
ໝາກ ເລັ່ນຄວນຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະປອກເປືອກ, ແລ້ວຕັດເປັນທ່ອນ, ເກືອແລະແຫ້ງໃນເຕົາຂົ້ວປະມານ 1/4 ຊົ່ວໂມງ. Beets ແລະ carrots ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ຫມາກເລັ່ນແລະເຕົາອົບປະມານອີກສິບນາທີ.
ມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວຖືກຕັດເປັນທ່ອນແລະຖອກໃສ່ເຂົ້າຕົ້ມ.
ຖ້ວຍຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນ
ມີຫລາກຫລາຍເຍື່ອງອາຫານຫລັກ.
ດ້ວຍວິທີການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນການກະກຽມ, ອາຫານປະເພດນີ້ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກລະບົບປະສາດ.
ເພື່ອກະກຽມອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ປາ, ໄກ່, ຊີ້ນງົວ ໜຸ່ມ, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ໜຶ່ງ ໃນຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການໃນເວລາທີ່ກະກຽມຫຼັກສູດທີສອງ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແມ່ນການປະຕິເສດທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຂະບວນການຈືນ.
ອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ກັບໂຣກ pancreatitis ແມ່ນມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ລູກຊີ້ນປາ. ເພື່ອກະກຽມພວກມັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄວນຖືກແຊ່ນ້ ຳ ນົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ ຳ ປາ, ຜັກບົ່ວແລະຊາກລົງໃສ່ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນແລະບົດໃຫ້ສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ແລະເກືອ. ການປະສົມຜົນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເປັນເອກະພາບ. ໝາກ ບານນ້ອຍໆເລີ່ມອອກຈາກມັນ. ໃນຂະນະທີ່ບານ ກຳ ລັງປະກອບ, ນ້ ຳ ໜຶ່ງ ລິດເຄິ່ງລິດຖືກ ນຳ ໄປເຜົາແລະຕົ້ມ. ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຊີ້ນສັດທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນມາແລ້ວແມ່ນຖືກຫຼຸດລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ສິ່ງໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ພວກເຂົາກຽມຕົວປະມານ 1/4 ຂອງຊົ່ວໂມງ. ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ໄດ້ດີຖືກລວມເຂົ້າກັບມັນຝະລັ່ງຫລືເຂົ້າ ໜົມ.
- ຕົ້ມໄກ່. ຊີ້ນໄກ່ຕ້ອງຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະເອົາໃສ່ເຄື່ອງບົດ. ໃຫ້ກັບຊີ້ນທີ່ຂົ້ວ, ຕື່ມນົມ, ໄຂ່ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປະສົມ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບ, ແລະດັ່ງນັ້ນອາຫານອົບແມ່ນຖືກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ກະຈາຍຊີ້ນທີ່ມີລະດູທີ່ສົມບູນແລະໃສ່ເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນປະມານ 180 - 200 ອົງສາ. Souffle ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- veal ອົບ. ຊີ້ນປອນແມ່ນຖືກລ້າງ, ເກືອແລະເຮັດໃຫ້ມີການຕັດນ້ອຍໆໃສ່ມັນ, ມີຈຸດປະສົງ ສຳ ລັບການແກະສະຫຼັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, parsley ແມ່ນຟັກລະອຽດ, ແຄລອດຖືກຕັດເປັນຮູບແບບຂອງແຜ່ນແລະວາງໄວ້ໃນສ່ວນຕັດທີ່ເຮັດມາກ່ອນ. ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການອົບໃນ "ເສອແຂນ" ພິເສດປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- Carrot ແລະ pure squash. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແຕ່ງກິນແຄລອດແລະ zucchini ເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຜັກຕົ້ມແມ່ນຖືກຕີໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມຫຼືຄີມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຜັກຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດເປັນຄິວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກໍ່ຖິ້ມລົງໃນນ້ ຳ ແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ປະມານ 15-20 ນາທີ. ເມື່ອຜັກບົ້ງກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ຈຳ ນວນເຂົ້າ, ຕື່ມນ້ ຳ ໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ລະດັບຂອງມັນສູງກວ່າສອງນິ້ວ, ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າເຂົ້າໄດ້ກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດຮູບ.
- ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນງົວ. ທ່ານຕ້ອງມີຊີ້ນງົວປະມານ 200 ກຣາມ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສ່ວນທີ່ມັກດີກວ່າ, ຖືກແຊ່ລົງໃນນ້ ຳ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ່ວມກັບຊີ້ນເກືອ, ຖືກຖິ້ມລົງໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. Cutlets ແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກຊີ້ນ minced ແລະປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າໂດຍສະເລ່ຍປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ອາຍຕີນເປື້ອນ. ໄຂ່ໄກ່ 1-2 ໜ່ວຍ ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ໃນນັ້ນທາດໂປຼຕີນຖືກແຍກອອກຈາກເສັ້ນດ້າຍ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນົມ, ແລະເກືອຈະຖືກເພີ່ມ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຕ້ອງໄດ້ຖືກຕີຢ່າງລະອຽດແລະໃສ່ໃນຖັງ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຊ້າ. ທາງເລືອກ, ຕື່ມສີຂຽວແລະບາງເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 15 ນາທີ.
ເຖິງແມ່ນວ່າໃນການຮັກສາໂຣກຜີວ ໜັງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີ້ນປີ້ງກັບ broccoli. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ. ແຕ່ລະສິ້ນຖືກຕີດ້ວຍຄ້ອນ ສຳ ລັບພິເສດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເກືອໃສ່ລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ຄົມຊັດ. ໝາກ ເຜັດແມ່ນ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້ ຫຸງຕົ້ມຊ້າ. ລ້າງ broccoli ຢ່າງລະອຽດ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະຖິ້ມລົງໃນນໍ້າ. ແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແມ່ນມັກຈະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຂ້າງຂອງມັນຕົ້ນ.
ຂອງຫວານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis
ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອກໍ່ຕ້ອງການສິ່ງທີ່ຫວານ, ແຊບແລະມີຄວາມສຸກ.
ມີສູດຫລາຍບາດກ້າວ ສຳ ລັບຂອງຫວານທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເອງໄດ້ງ່າຍ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນແລະກິນອາຫານຂອງຫວານຕໍ່ໄປນີ້:
- ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອວຸ້ນ. ມັນຈະຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ, ນ້ ຳ ຕານ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າຫຼາຍກ່ວາສອງລິດ (ໝາກ ແອັບເປີ້ນ, plum, apricots, currant ສີ ດຳ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ) ໂດຍມີຄວາມສັບສົນທັງ ໝົດ ປະມານເຄິ່ງກິໂລກຼາມແລະແປ້ງ. ນ້ ຳ ຫວານຕ້ອງ ນຳ ໄປຕົ້ມ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປັ່ນລົງໃສ່ມັນແລ້ວແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທາດແປ້ງແມ່ນເຈືອຈາງລົງໃນຈອກນ້ ຳ ເຢັນ. ເມື່ອ ໝາກ ໄມ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເລີ່ມຕົ້ນແປ້ງທີ່ນອນຫລັບ. ສິ່ງນີ້ຄວນຈະເກີດຂື້ນເທື່ອລະກ້າວແລະຊ້າໆ, ແລະມັນຄວນໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນເລື້ອຍໆເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນເນື້ອ, ແລະວຸ້ນກາຍເປັນເອກະພາບ. ອາຫານທີ່ໃຫ້ຜົນຕ້ອງໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃນເຕົາໄຟຂະ ໜາດ ນ້ອຍປະມານ 3-5 ນາທີຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່ແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ອົບອຸ່ນຫລືຫ້ອງນອນ.
- ຫົວຜັກທຽມໃສ່ກັບຊີ້ນ. ຊີ້ນທີ່ມີອາຫານຊະນິດໃດກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມແລະຟັກໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງບົດ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ 400 ກຼາມ, ຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ແລະໄຂ່ສອງ ໜ່ວຍ ກໍ່ປະສົມເຂົ້າກັນຈົນກ່ວາຈະໄດ້ຮັບມວນສານທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຮູບແບບທີ່ມັນຈະໃຊ້ປຸງແຕ່ງມັນ ສຳ ລີດ້ວຍນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນແລະສ່ວນປະກອບກໍ່ຈະຖືກເຜີຍແຜ່ໃສ່ມັນ, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນໂຣກ pancreatitis ໃນການແກ້ໄຂ, ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງກ່ອນໄວອັນຄວນຂອງການກຽມພ້ອມ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະ parsley.
- ກ້ວຍກ້ວຍກັບສະຕໍເບີຣີ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນເນີຍແຂງປະມານ 200 ກຣາມ, ກ້ວຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ແລະສີຄີມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ກວ່າ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກຕີໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລະວາງລົງໃນຊາມສະຫຼັດ. ສະຕໍເບີຣີແມ່ນຖືກ ນຳ ມາບົດໃຫ້ລະອຽດດ້ວຍມື, ປົນກັບນ້ ຳ ຕານແລະຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານມາ.
- Apple charlotte (pie). ຕີໄຂ່ດຽວກັບນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງ, ຕື່ມ kefir, ແປ້ງແລະໂຊດາ 300 ml, ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະ semolina. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດແລະ ນຳ ມາເຊິ່ງຄວາມເປັນເອກະພາບກັນ. ຫມາກໂປມທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນຕ້ອງປອກເປືອກແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຈ້ຍ parchment ຕ້ອງຖືກວາງເທິງແມ່ພິມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນຖືກວາງໄວ້ເທິງແມ່ພິມແລະຖອກໃສ່ແປ້ງ. Charlotte ຖືກປຸງແຕ່ງໃນເວລາປະມານ 30-40 ນາທີ. Charlotte ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານບາງຊະນິດ, ແຕ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານບໍ່ຄວນຕື່ມນ້ ຳ ຕານເຂົ້າ ໜົມ.
- ຂຸ່ຍ Curd. ເນີຍແຂງພາຍໃນເຮືອນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕ້ອງໄດ້ຜ່ານເຂົ້າໄປໃນຊອດຫລືຕີໃນເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອໃຫ້ມີມວນອາກາດອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການໄຂ່ 4 ໜ່ວຍ, ໃນນັ້ນ yolks ຖືກແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕີນແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນເນີຍແຂງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃຫ້ມະຫາຊົນຕື່ມຄີມທີ່ບໍ່ແມ່ນສົ້ມແລະນ້ ຳ ແປ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງແລະ semolina ແລະຕີກັບເຄື່ອງປະສົມຫລືເຄື່ອງປັ່ນ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ແຍກອອກໄດ້ຕີດີ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມ້ໍາຕານ. ໂຟມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແຜ່ລາມອອກໄປຢ່າງຊ້າໆແລະກາຍເປັນການແຊກແຊງຄ່ອຍໆ, ຊ້າຫຼາຍ. ອາຫານອົບແມ່ນຖືກລອກດ້ວຍ parchment, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຖືກຖອກລົງຢູ່ທີ່ນັ້ນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຟໍ. Pudding ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ແຜ່ນແພ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ຖືກເອົາອອກແລະປຸງແຕ່ງໃນເວລາດຽວກັນຈົນກວ່າມັນຈະສີນ້ ຳ ຕານ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ເປີດເຕົາອົບຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່ແລະພາຍໃນ 15 ນາທີຫຼັງຈາກການກະກຽມເພື່ອວ່າອາຫານບໍ່ໄດ້ຕົກລົງ.
ແຕ່ລະເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານັ້ນຈະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບໂພຊະນາການໃນເວລາທີ່ມີປັນຫາໃນກະຕ່າຍ.
ສະຫຼັດ ສຳ ລັບໂຣກຫົວກະເພາະ
ມີສະຫຼັດອາຫານເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ.
ຫນຶ່ງໃນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນສູດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.
ອາຫານ Olivier. ທ່ານຈະຕ້ອງການຜັກກາດຂາວ ໜຶ່ງ ຫົວ, ມັນຝະລັ່ງ 2 ໜ່ວຍ ແລະໄຂ່ສອງ ໜ່ວຍ, ພ້ອມທັງໄກ່. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງສະຫຼັດໃນອະນາຄົດແມ່ນຖືກຕົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບຖືກຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາ ໝາກ ແຕງສົດ, ປອກເປືອກແລະຊອຍເປັນແບບດຽວກັນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ. ທຸກພາກສ່ວນແມ່ນປະສົມແລະເປັນລະດູດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ອາຫານນີ້ແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບວັນພັກປີ ໃໝ່.
ສະຫຼັດປາ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາປາໃສ່ໄຂ່, ໄຂ່ສອງ ໜ່ວຍ, ແຄລອດແລະມັນຝະລັ່ງ. ທັງ ໝົດ ນີ້ຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃສ່ຈານໄວ້ໃນຊັ້ນທີ່ສະເພາະ: ປາ ທຳ ອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຄລອດ, ຈາກນັ້ນເນີຍແຂງແຂງ, ຕິດຕາມດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະໄຂ່. ອີກທາງເລືອກ, ແຕ່ລະຊັ້ນກ່ອນທີ່ຈະຈັດວາງຕໍ່ໄປຄວນຖືກລະດູດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ຫຼັງຈາກວາງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ປະກອບເປັນສະຫຼັດ, ເພື່ອຄວາມສວຍງາມມັນສາມາດສີດໄດ້ດ້ວຍຊີດ.
ເຖິງວ່າຈະເປັນພະຍາດຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນຕ້ອງຈື່: ອາຫານໃດກໍ່ສາມາດທັງສຸຂະພາບດີ, ແຊບແລະອີ່ມໃຈ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮັກ ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມເລັກນ້ອຍ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
