ມີ ຈຳ ນວນສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ຂອງປາມຶກ. ຊີ້ນຂອງ ໝາກ ໂມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີທາດ ບຳ ລຸງສູງ.
ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີລົດຊາດສະເພາະ. ຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆຂອງເຕົາແກະສະຫຼັກເຫຼົ່ານີ້, ຜ້າປູໂຕະ, carcass ແມ່ນກິນໄດ້. ຄວາມນິຍົມທີ່ນັບມື້ນັບເພີ່ມຂື້ນຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາຄິດກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າຂີ້ແຮ້ສາມາດກິນໄດ້ກັບໂຣກກະເພາະຫຼືບໍ່.
ຊີ້ນ Squid ແມ່ນມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍກ່ວາຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່. ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງຊີ້ນປາກະຫລິ້ແມ່ນໂປຕີນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ສະແດງເຖິງການມີສ່ວນປະກອບຂອງຮອຍແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ຄວາມນິຍົມທີ່ນັບມື້ນັບເພີ່ມຂື້ນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຄິດກ່ຽວກັບວ່າຂີ້ແຮ້ສາມາດກິນໄດ້ບໍ.
Pancreatitis ແມ່ນພະຍາດທີ່ມີລັກສະນະສະແດງໂດຍການເລີ່ມຕົ້ນແລະການພັດທະນາຂອງຂະບວນການອັກເສບໃນແພຈຸລັງຂອງກະຕຸກ. ຄວາມຄືບຫນ້າຂອງພະຍາດໃນຮ່າງກາຍມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການພັດທະນາການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມ - ໂຣກ cholecystitis.
ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຊີ້ນປາສະຫຼາມແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສານທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ໜິ້ວ ທີ່ມີໂຣກກະເພາະໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດສ່ວນໃຫຍ່ຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນປາມຶກກັບໂຣກກະເພາະ, ຕົກລົງວ່າຜະລິດຕະພັນຊະນິດນີ້ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ປະສົບກັບຂະບວນການອັກເສບໃນແພຈຸລັງຂອງ pancreatic.
ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງຊີ້ນປາ
ຊີ້ນງູສ່ວນຫຼາຍແມ່ນທາດໂປຼຕີນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທະເລໄດ້ເປີດເຜີຍເຖິງການມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ.
ໃນບັນດາຄວາມກວ້າງທັງ ໝົດ ຂອງອົງປະກອບຮ່ອງຮອຍທີ່ມີຢູ່ໃນຊາກສັດລ້ຽງປາ, ຫຼາຍຊະນິດສາມາດ ຈຳ ແນກໄດ້, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງກັນໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ສູງໂດຍສະເພາະຂອງເນື້ອຫາ.
ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີດັ່ງນີ້:
- ທອງແດງ.
- ຟອສຟໍ
- ທາດເຫຼັກ
- ເຊເລນີນ.
- ທາດໄອໂອດິນ.
ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ເຮັດໃຫ້ການປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນແລະການພັດທະນາຂອງພະຍາດຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈແລະຫົວໃຈ.
ການ ນຳ ໃຊ້ປາມຶກກະຕຸ້ນກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມຂອງກະເພາະອາຫານເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານເພີ່ມຂື້ນ. ຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຮຸນແຮງຂື້ນ. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ປາມຶກ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານຈະຖືກປ່ອຍອອກມາ.
ຖ້າມີອາຫານຈານ, ສູດທີ່ມີຊີ້ນປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ microflora ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ປົກກະຕິແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງມັນ.
ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທະເລນີ້, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງແມ່ນແຕ່ກັບຄົນທີ່ມີຮ່າງກາຍທີ່ແຂງແຮງດີ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ໃນທຸກຮູບແບບ.
ທັດສະນະຄະຕິດັ່ງກ່າວຕໍ່ອາຫານທະເລນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ, ເນື່ອງຈາກທີ່ຢູ່ອາໄສ, ເມັດສັດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ອາດມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນສານພິດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກມັນເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດຈາກໂຮງງານ.
ປາມຶກທີ່ມີໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ
ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ປາມຶກ ສຳ ລັບໂຣກກະຕຸກບໍ?
ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາຂອງການເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອຫລືມີການພັດທະນາຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມ, ຕ້ອງມີອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ, ໃນນັ້ນຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານທະເລໃດໆ. ໃນໄລຍະເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ຄວາມຫິວໂຫຍກັບໂຣກ pancreatitis ສາມາດຖືກ ກຳ ນົດຢ່າງສົມບູນ. ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ 3-5 ວັນ.
ຖ້າຫາກວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການປ່ອຍອາຍພິດ, ໃນໄລຍະທີ່ບໍ່ມີການອັກເສບ, ແລະຄວາມເຈັບປ່ວຍຂອງຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ລົບກວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຊີ້ນປາ, ແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງອາຫານຕົ້ມ.
ຖ້າສະຫຼັດຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ຊີ້ນປາ, ມັນບໍ່ຄວນຖືກປະສົມກັບ mayonnaise. Mayonnaise ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍແລະເປັນຂອງບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີໂຣກ pancreatitis.
ການຫ້າມໃຊ້ຊີ້ນ cephalopod ແມ່ນຍ້ອນສະພາບການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຜະລິດຕະພັນບັນຈຸສານສະກັດທີ່ມີ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມກິດຈະ ກຳ ລັບຂອງອະໄວຍະວະຂອງ ລຳ ໄສ້, ລວມທັງກະເພາະ. ຊັບສົມບັດຂອງອາຫານທະເລນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຂະບວນການອັກເສບແລະເຮັດໃຫ້ສະພາບຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
- ຫຼາຍໆອົງປະກອບທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຊີ້ນຫອຍກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງອະໄວຍະວະເພີ່ມຂື້ນ.
ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານຫອຍນາງລົມ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກມັນຕ້ອງຖືກຕົ້ມ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ ໜໍ່ ໄມ້ໃນຮູບແບບການສູບຢາແລະເກືອໃນຊ່ວງເວລາໃດ ໜຶ່ງ ຂອງການພັດທະນາຂອງພະຍາດ.
ຖ້າມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທົດແທນກະປູກັບຊີ້ນກຸ້ງ, ບໍ່ຕໍ່າກ່ວາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊາກສັດຂອງ cephalopods, ແຕ່ວ່າມີສານຕ້ານເຊື້ອ ໜ້ອຍ ລົງ.
ໃນໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ປະລິມານສິນຄ້າທີ່ຍອມຮັບໃນການບໍລິໂພກແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍອີງໃສ່ສະຫວັດດີການ, ຄວາມທົນທານຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມປອດໄພຂອງເນື້ອເຍື່ອລັບຂອງຕ່ອມ.
ປຸງແຕ່ງປາມຶກ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ
ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການເອົາໃຈໃສ່ເປັນພະຍາດ, ຊີ້ນສັດເຊຟຟອດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ແຕ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
ອາຫານທະເລສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກພຽງແຕ່ມີການຮັກສາໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາແພ້.
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ລັກສະນະຂອງຕິກິລິຍາທາງລົບຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທະເລ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນໂດຍປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ, ມັນຄວນຈະຖືກຕົ້ມເປັນເວລາສາມນາທີ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງດົນກ່ວາເກົ່າ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຮັບປະກັນຄວາມເຂັ້ມງວດສູງແລະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງມັນສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບການຂົ້ວຫຼືບົດໃຫ້ລະອຽດ.
ບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ອາຫານທະເລແມ່ນ:
- ສະຫຼັດກັບເຂົ້າ;
- squids braised;
- ເຫັດອົບ - ເຕົາອົບ;
- ແກງຜັກພ້ອມກັບການເພີ່ມຊີ້ນຫອຍ;
- ອາຫານຫວ່າງຫຼາຍໆຊະນິດ.
ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ບໍ່ຄວນໃຊ້ໂດຍຄົນເຈັບທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກ pancreatitis:
- ຂີ້ແຮ້.
- ໜຶ້ງ ສຸກທີ່ປຸງແຕ່ງໃນລະຫວ່າງການຈືນ.
- ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງດ້ວຍເກືອ.
- ອາຫານທະເລດອງແລະກະປ.ອງ.
ເມື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກຜະລິດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ cephalopods ສາມາດສະສົມອົງປະກອບທີ່ເປັນພິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນທາດປະສົມທາດບາຫຼອດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ພິເສດ.
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງກຸ້ງຖືກສະ ໜອງ ໃນວິດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.
