Cranberries ແລະ currants ສາມາດຫຼືບໍ່?

Pin
Send
Share
Send

ບັນດາປອກເປືອກສີມ່ວງທີ່ມີສີມ່ວງໃນມອກມຶກຄ້າຍຄືລູກປັດ. ເນື້ອເຍື່ອແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດສົ້ມແລະມີຣົດສົ້ມມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແຕ່ວ່າ, ເພື່ອປະສົບກັບພວກເຂົາດ້ວຍມືກ່ອນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດກ່ອນທີ່ຫິມະຈະຕົກ. ການເກັບກ່ຽວຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ໝາກ ໄມ້ປ່າໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນມີລົດຫວານ, ແຕ່ສູນເສຍພະລັງການປິ່ນປົວສ່ວນໃຫຍ່.

ບົນພື້ນຖານຂອງ cranberries, ອາຫານຕ່າງໆໄດ້ຖືກກະກຽມ - ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້ທີ່ແຊບ, ວຸ້ນ, ຢານ້ໍາ, ເຂົ້າຫນົມ, jam, ເພີ່ມເຂົ້າ pies, ກັບຊີ້ນ. ມັກກິນສົດດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ. ພວກເຂົາເຈົ້າປະດັບ sauerkraut, ຂອງຕ້ອນ, ໃຊ້ເປັນສີອາຫານເປັນຕົ້ນ.

cranberry ແມ່ນດີສໍາລັບໂຣກ pancreatitis ບໍ? ຄໍາຖາມແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ, ເພາະວ່າຄວາມຜິດພາດໃນຄາບອາຫານ - ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ອຍທີ່ສຸດກໍ່ຕາມແຕ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການຂະບວນການອັກເສບໃນຕັບທີ່ຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມອ່ອນເພຍກັບອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ.

ມາເບິ່ງກັນວ່າການໃຊ້ cranberries, currant ສີດໍາແລະສີແດງແມ່ນຫຍັງກ່ຽວກັບຄວາມເປັນມາຂອງໂຣກຊືມມ້ຽນ? ວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອ ກຳ ຈັດຄວາມອັນຕະລາຍໃຫ້ແກ່ຕ່ອມຂົມ?

Cranberries ແລະ Pancreatitis

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍຂອງ cranberries, ຖ້າຄົນເຈັບມີໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ, ກາຍເປັນຂໍ້ເສຍທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນ. ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດອິນຊີຕ່າງໆ - malic, benzoic, quinic, citric, ແລະອື່ນໆມັນບັນຈຸນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດແລະກະເພາະອາຫານເພີ່ມຂື້ນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງ pancreatic. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຍັງມີຜົນກະທົບນີ້, ແຕ່ຍັງມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ - ນ້ໍາ cranberry.

ໝາກ ເຂືອມີເສັ້ນໃຍພືດຫຼາຍ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ຜົນກະທົບທີ່ລະບາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຮົາມີການສ້າງກgasາຊທີ່ແຂງແຮງ, ປັ້ນໃນ ລຳ ໄສ້. ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້, ການບໍລິໂພກ cranberries ສຳ ລັບໂຣກ pancreatitis ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ, ການເຮັດໃຫ້ໂຣກ cholecystitis ຮຸນແຮງບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.

ໃນຮູບແບບຊໍາເຮື້ອຂອງພະຍາດ, cranberries ສາມາດ, ແຕ່ວ່າມີຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນອັນຕະລາຍ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະ ຈຳ ກັດ ຈຳ ນວນ, ໂດຍອີງໃສ່ຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນແລະຄວາມທົນທານຂອງສິນຄ້າ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ສີມ່ວງ:

  1. ຢາຕ້ານເຊື້ອແບບ ທຳ ມະຊາດ. ຂໍຂອບໃຈກັບອາຊິດ benzoic ແລະ flavonoid, ການບໍລິໂພກ ນຳ ໄປສູ່ສຸຂະອະນາໄມຂອງທໍ່ຍ່ຽວ, ຜົ້ງປາກ.
  2. ແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນຊີແລະວິຕາມິນອື່ນໆ.
  3. ມູນຄ່າພະລັງງານຕໍ່າ.
  4. ເພີ່ມທະວີຄວາມຢາກອາຫານ, ມີຊັບສິນເງິນສົດ.
  5. ມັນຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການຕິດເຊື້ອໄວຣັດຫາຍໃຈສ້ວຍແຫຼມ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອແລະ diuretic.
  6. ມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ.

Cranberries ແລະທຸກອະນຸພັນຂອງມັນ - ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ອື່ນໆ. ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທີ່ມີບາດແຜກະເພາະອາຫານແລະ duodenal. ໃຊ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດດ້ວຍຄວາມດັນເລືອດຕ່ ຳ ຊຳ ເຮື້ອ.

ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ cranberries ມີກິດຈະ ກຳ ຕ້ານມະເລັງ. ການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິຂອງມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາ oncology ຫຼາຍສິບຄັ້ງ, ລວມທັງມະເຮັງ ລຳ ໄສ້.

ຢາສີແດງແລະສີ ດຳ ສຳ ລັບແກ້ກະເພາະ

ກ້ານໃບສີແດງ, ຄ້າຍຄື cranberries, ມີກົດຫຼາຍທີ່ລະຄາຍເຄືອງກະເພາະອາຫານ. ມັນ provokes ຄວາມລັບເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາ pancreatic, ເຊິ່ງ "ເຮັດໃຫ້" ຕ່ອມນ້ໍາຍ່ອຍ.

currant ສີແດງແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍຜົນກະທົບຂອງ choleretic, ແລະອົງປະກອບຂອງ bile ເຈາະເຂົ້າໄປໃນທໍ່ຕົ້ນຕໍ, ກະຕຸ້ນກິດຈະກໍາຂອງ enzymes, ເຊິ່ງເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ພວກມັນທໍາລາຍຕ່ອມຈາກພາຍໃນ. ເສັ້ນໃຍພືດເຮັດໃຫ້ມີອາການຖອກທ້ອງ, ເຈັບ, ເຈັບທ້ອງ.

currant ສີແດງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ມີການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ (ຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ເດືອນ). Compote, ວຸ້ນ, ກວນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຖືກແຕ່ງກິນກັບນາງ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານສົດໄດ້ - ການບໍລິໂພກເລີ່ມຈາກສາຂາດຽວ. ປະລິມານສູງສຸດຕໍ່ມື້ແມ່ນ 40-50 g.

ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນອີ່ມອີ່ມ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາ“ ຄ້ອນຕີ” ລົດຊາດກົດດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ. ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ກະຕຸກ, ນຳ ໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ currant ສີແດງໃນການແກ້ໄຂ:

  • laxative ທໍາມະຊາດ.
  • ກຳ ຈັດອາຊິດ uric ອອກໃນຮ່າງກາຍ.
  • ປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ, ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍໂຣກກະຕຸກ.
  • ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຕໍ່ສູ້ກັບໂລກຫວັດ.
  • ຂອບໃຈຂໍຂອບໃຈທີ່ປ້ອງກັນໂຣກ thrombosis.
  • ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ, ສະຫນອງການກໍາຈັດສານພິດ, ສານພິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

Blackcurrant ສໍາລັບໂຣກ pancreatitis ແມ່ນ contraindicated. ການປອກເປືອກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປະກອບດ້ວຍຫອຍທີ່ ໜາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງສ້າງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃຫ້ກັບກະເພາະ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ, ການກິນສົດກໍ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ, ເພາະວ່າການທີ່ມີຫມາກໄມ້ຄ້ຽວ ໝາກ ຢ່າງລະອຽດທີ່ສຸດແມ່ນຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້.

ປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນສີ ດຳ ໃນຮູບແບບ ຊຳ ເຮື້ອຂອງພະຍາດແມ່ນສູງເຖິງ 400 ມລຕໍ່ມື້ໃນຮູບແບບຂອງການປຽບທຽບແລະການຕົກແຕ່ງ. ນ້ ຳ ສາມາດລະລາຍໄດ້ - ປະສົມໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນກັບນ້ ຳ, ບໍ່ເກີນ 100 ມລ.

ຖ້າບໍ່ມີປະຫວັດຂອງໂຣກເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ຕື່ມບ່ວງກາເຟໃສ່ຊາ. ມີ currants, puddings, ວຸ້ນ, mousses ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ, compotes ແລະເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້ຖືກປຸງແຕ່ງ.

ການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆ

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ Cranberry ທີ່ມີປັນຫາເສັ້ນເລືອດໃນກະເພາະອາຫານແມ່ນເປັນຢາແກ້ທີ່ດີເລີດທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ມັນບໍ່ມີສານກັນບູດ, ສະນັ້ນມັນສາມາດກິນໃນເວລາຖືພາ.

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງການ ໝາກ ໄມ້ສົດຫລືແຊ່ແຂງ 350 g, ນ້ ຳ ຕົ້ມ 2000 ml, ນ້ ຳ ຕານປະມານ 200 g. ລ້າງ cranberries, shred with a crush, ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປ່ຽນເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ. ຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກການກັ່ນຕອງແລ້ວ, ບີບ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ດີ. ຕື່ມ້ໍາຕານ granulated, stir ຈົນກ່ວາລະລາຍຫມົດ. ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມແມ່ນແນະ ນຳ ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ບາງຄົນຕື່ມໃສ່ໃບ ໝາກ ພິກສອງສາມໃບເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຊບກວ່າ.

ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ ຳ ເຜີ້ງ ທຳ ມະຊາດ. ນ້ໍາມັນ Cranberry ຖືກກະກຽມໃນແບບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ພຽງແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງຖືກເພີ່ມໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ. ໃນການພົວພັນກັບນໍ້າຮ້ອນ, ມັນສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ປະມານ 2 ລິດຈະຕ້ອງມີນໍ້າເຜິ້ງປະມານ 70-90 g.

ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຊາຂຽວຫຼື ດຳ ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມສະ ໝຸນ ໄພ. ໃບ currant ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຂອງການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານມີດັ່ງນີ້:

  1. ຖອກໃບ currant ແຫ້ງ 6-7 ໃບດ້ວຍນ້ ຳ ໃນປະລິມານ 300 ມລ.
  2. ຕື່ມໃບແຫ້ງຂອງ ໝາກ ນາວຫລື ໝາກ ພິກໄທ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໃບ.
  3. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ 10 ນາທີ.
  4. ຕື່ມ້ ຳ ຕານຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ລົດຊາດ.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຂື້ນກັບໃບໄມ້ currant ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ມີການໂຈມຕີແບບເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ແຕ່ວ່າເປັນເວລາ 3-4 ມື້ຂອງການເຈັບເປັນເທົ່ານັ້ນ. ພວກເຂົາບໍ່ດື່ມນໍ້າຫວານ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານໄດ້. ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ທ່ານສາມາດປະກອບມີຢູ່ໃນເມນູໃນມື້ທີສາມຂອງພະຍາດວິທະຍາ. ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ.

ການກະກຽມຊາ cranberry: 1 tbsp. ໃບແຫ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້ cranberries 10 ໜ່ວຍ (ບົດກ່ອນ ກຳ ຈັດ) ສົ່ງລົງໃນຖ້ວຍ thermos, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ 400 ml. ຮຽກຮ້ອງ 4 ຊົ່ວໂມງ, ກັ່ນຕອງ, ໃຊ້ເວລາ 50 ມລ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ຊາ normalizes ຂະບວນການ E -book, ປ້ອງກັນການ atherosclerosis vascular, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ pancreatic, ແລະປ້ອງກັນການ atrophy ຂອງ pancreas ໄດ້.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງ ໝາກ ເຂືອແມ່ນຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.

Pin
Send
Share
Send