ໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ວິຖີຊີວິດທີ່ອຶດອັດແລະໂລກອ້ວນແມ່ນສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ (ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ). ເມື່ອເຮັດການບົ່ງມະຕິດັ່ງກ່າວ, ຄົນເຈັບຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານເບົາຫວານພິເສດ. ນີ້ບໍ່ສາມາດຖືກລະເລີຍ, ເພາະວ່າການຮັກສາອາຫານແມ່ນການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍທີ່ຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ມັນເປັນການຜິດພາດທີ່ຈະຄິດວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ“ ຫວານ” ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ພຽງແຕ່ລາຍຊື່ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມນ້ອຍໆ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການເລືອກອາຫານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດທຸກໆມື້.
ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການເລືອກອາຫານ - ໂດຍດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງພວກມັນ. ມັນແມ່ນຕົວຊີ້ວັດນີ້ທີ່ນໍາພາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ທົ່ວໂລກ. ດັດຊະນີດັ່ງກ່າວໃນຮູບແບບດິຈິຕອນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດໄດ້ໄວປານໃດ, ຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ, ຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍ.
ປົກກະຕິແລ້ວ, ທ່ານຫມໍບອກຄົນເຈັບກ່ຽວກັບອາຫານພື້ນຖານ, ລືມເອົາໃຈໃສ່ຍ້ອນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ ຳ ບາງຊະນິດໃນໂລກເບົາຫວານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ຫົວຂໍ້ນີ້ຈະຖືກອຸທິດໃຫ້ກັບບົດຄວາມນີ້. ຄຳ ຖາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ: ສິ່ງທີ່ນ້ ຳ ສາມາດເມົາໄດ້ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທາດ ນຳ ້ຕານໃນພວກມັນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກເຂົາ, ວິທີການດື່ມເຄື່ອງດື່ມນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມາດຕະຖານທີ່ສາມາດອະນຸຍາດໄດ້ໃນແຕ່ລະວັນ.
ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້
ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານທີ່ GI ບໍ່ເກີນ 50 ໜ່ວຍ ແມ່ນສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນອາຫານ. ເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດເພີ່ມເມນູອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີສູງເຖິງ 69 ຫົວ ໜ່ວຍ ລວມ. ຖ້າດັດຊະນີ glycemic ສູງກ່ວາ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານດັ່ງກ່າວກໍ່ໃຫ້ເກີດກະແສນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະສາມາດພັດທະນາ hyperglycemia ໄດ້.
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສາມາດເພີ່ມດັດຊະນີພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະປ່ຽນແປງຄວາມສອດຄ່ອງ. ມັນແມ່ນຈຸດສຸດທ້າຍທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດ, ເພາະມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ glycemic.
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຖືກຫ້າມ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄວ. ແຕ່ເປັນຫຍັງເຫດການນີ້ເກີດຂື້ນ? ຖ້າຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີສູງເຖິງ 50 ໜ່ວຍ ຖືກ ນຳ ໄປຜະລິດ ສຳ ລັບການຜະລິດຂອງພວກເຂົາບໍ? ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລຽບງ່າຍ - ດ້ວຍວິທີການປຸງແຕ່ງນີ້, ຜະລິດຕະພັນຈະສູນເສຍເສັ້ນໃຍຂອງພວກເຂົາ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ແລະມັນບໍ່ ສຳ ຄັນວ່າຈະເປັນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ປະເພດໃດ - ຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ຮ້ານຫລືນ້ ຳ ທີ່ອ່ອນໆ.
ພ້ອມກັນນີ້, ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາວິທີການທີ່ນໍ້າສາມາດດື່ມໄດ້ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວເປັນ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE). ນີ້ແມ່ນມາດຕະການຂອງທາດແປ້ງໃນຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ຖືກ ນຳ ພາເປັນປົກກະຕິໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ເພື່ອເລືອກປະລິມານຂອງອິນຊູລິນສັ້ນ.
ມັນຈະອອກເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່ານ້ ຳ ສາມາດດື່ມກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ແນວໃດ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຕົວຊີ້ວັດຕໍ່ໄປນີ້:
- ດັດຊະນີ glycemic;
- ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່;
- ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່.
ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເລືອກເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານທີ່ເປັນອາຫານໃນໂລກເບົາຫວານ.
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ
ໝາກ ເລັ່ນຕົວເອງບັນຈຸ 20 kcal ແລະ 10 ໜ່ວຍ (GI), 300 ມິນລີລິດຕໍ່ ໜຶ່ງ XE. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ຈາກແພດ ໝໍ ສຳ ລັບພະຍາດ "ຫວານ" ອີກດ້ວຍ. ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນວ່ານ້ ຳ ນີ້ບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ເຖິງ 200 ມິນລິລິດຕໍ່ມື້.
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະໃນນັ້ນຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ. ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ຂອງມັນແມ່ນຄືກັນກັບໃນ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ. ເພື່ອໃຫ້ເກີດປະໂຫຍດສູງສຸດແກ່ຮ່າງກາຍ, ມັນຄວນຈະດື່ມນ້ ຳ ທີ່ບີບສົດໆດີກວ່າ.
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຖືກຫົດສົດໆມີຫລາຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ມີແມ້ກະທັ້ງ contraindications. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ເກີນເງິນອຸດ ໜູນ ປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດ.
ສານອາຫານໃນເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ເລັ່ນ:
- provitamin A;
- ວິຕາມິນ B;
- ວິຕາມິນ C, E, K;
- anthocyanins;
- lycopene;
- flavonoids;
- ໂພແທດຊຽມ
- ດ້ວຍທາດການຊຽມ
- ແມກນີຊຽມ
- ຊິລິໂຄນ.
Anthocyanins ແມ່ນສານທີ່ໃຫ້ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ເປັນສີແດງ. ພວກມັນແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງທີ່ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເກົ່າແກ່ຂອງຮ່າງກາຍຊ້າລົງແລະ ກຳ ຈັດສານອະນຸມູນອິດສະຫລະ ໜັກ ຈາກມັນ.
Lycopene ພົບໃນຜັກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ. ມັນປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂຣກ neoplasms ທີ່ເປັນໂຣກອັນຕະລາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ anthocyanins, ສະແດງຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນແນະ ນຳ ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະເພາະອາຫານ, ແລະເສັ້ນໄຍທີ່ລວມຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຈະເປັນການປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນສົດ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດແລະການສ້າງສານ plolesterol.
ພະຍາດກ່ຽວກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງແຕ່ລັກສະນະຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ (ທຳ ອິດ, ທີສອງຫຼືການມີທ່າທາງ).
ນ້ ຳ ໝາກ ພິລາ
ນ້ ຳ ໝາກ ພິລາ ສຳ ລັບເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທຸກວັນ, ແຕ່ໃນສ່ວນນ້ອຍ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສູງສຸດແມ່ນ 70 ມິນລີລິດ, ເຊິ່ງຖືກລະລາຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນນ້ ຳ ບໍລິສຸດ 100 - 150 ມິນລິລິດ.
ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ ຳ ໝາກ ພິລາປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ມີຜົນໃນການຮັກສາດ້ວຍການເພີ່ມປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍເປັນປະ ຈຳ, ເຮັດໃຫ້ຫຼຸດລົງ. ສຳ ລັບການຮັກສາດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ພິລາ 50 ຢອດທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ 100 ມິນລີລິດທຸກໆມື້ໃນຕອນເຊົ້າໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.
ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ພິລາສົດແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ - ເປັນກົດສູງ, ໂລກກະເພາະອາຫານ, ແຜ, ກະເພາະອາຫານ.
ນ້ ຳ ໝາກ ພິລາໃນພະຍາດເບົາຫວານມີປະໂຫຍດເພາະວ່າ:
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ;
- ປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເລືອດຈາງ;
- ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant;
- ເນື່ອງຈາກມີສານຝາດ, ຍັບຍັ້ງການແຜ່ພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນເຊື້ອພະຍາດ ລຳ ໄສ້;
- ເອົາ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ການປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ;
- ແມ່ນການປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis;
- ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ;
- ປັບປຸງຂະບວນການສ້າງເລືອດ.
ມີ 1.5 XE ຕໍ່ 100 ມິນລິລິດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້, ແລະໃນໂລກເບົາຫວານທ່ານສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ 2 - 2.5 XE ຕໍ່ມື້.
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ
ຫມາກໄມ້ຂອງຫມາກນາວຕົນເອງທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຖືກແນະນໍາໃນອາຫານປະຈໍາວັນ, ຍ້ອນວ່າມັນມີດັດສະນີແລະມີແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຍັງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະຖານະການແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ພວກມັນແມ່ນກິນແທນນໍ້າຕານ.
ສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ ທຳ ອິດພາຍໃຕ້ຂໍ້ຫ້າມທີ່ເຂັ້ມງວດ. ມັນຄວນຈະຖືກປະຖິ້ມຕະຫຼອດໄປ. ທາງເລືອກທີ່ຈະເປັນນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ, ມັນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ຖືກ ທຳ ລາຍໄວ. ມັນຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ, ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆຂອງ etiologies ຕ່າງໆ. ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ 300 ມິນລິລິດມີເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ.
ຕົວຊີ້ວັດດຽວກັນສໍາລັບທາດແປ້ງມີນໍ້າ ໝາກ ນາວ. ມັນຕ້ອງຖືກເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລົ້ມເຫລວ, ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລົດຫວານດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ (stevia, sorbitol, fructose).
ຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍ:
- ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ;
- ເອົາ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
- ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant.
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (ໝາກ ນາວ, ໝາກ ຂາມ) ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ບໍ່ເກີນ 100 ມິນລີລິດ.
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫ້າມ
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ ແມ່ນກວ້າງຂວາງ, ແຕ່ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຈາກພວກມັນແມ່ນຖືກຫ້າມ, ເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງແລະຂາດເສັ້ນໃຍ. ທຸກໆຄົນນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍມັກນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານກໍ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີພະຍາດ "ຫວານ". ນີ້ຍັງໃຊ້ກັບນ້ໍາຈາກ peaches, cherries, grapes, pears, currants, raspberries, plum ແລະຫມາກນັດ. ຈາກຂ່າຜັກແລະນ້ ຳ ໝາກ ແຄ່ນແມ່ນຫ້າມ.
ຈາກບົດຄວາມນີ້ມັນຈະແຈ້ງທີ່ສຸດວ່າມັນສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃນສອງປະເພດໃດ (ປະເພດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ).
ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ເວົ້າເຖິງຄຸນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ໝາກ ພິລາໃນໂລກເບົາຫວານ.