ໄຂ່ Quail ໃນໂລກເບົາຫວານເພີ່ມພູມຕ້ານທານຂອງຄົນເຈັບແລະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ແລະຂອບໃຈທຸກໆອາຊິດອາມີໂນແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນ. ໂດຍການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ສາມາດ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃນການຮັກສາຂອງພວກເຂົາ.
ປະໂຫຍດຂອງໄຂ່ນົກກະທາໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນໃນປະເທດເອຢິບບູຮານແລະຈີນ. ໃນປີ 1945, ໃນເວລາທີ່ລະເບີດປະລະມານູໄດ້ແຕກຂຶ້ນໃນເມືອງ Hiroshima ແລະ Nagasaki, ລັດຖະບານຍີ່ປຸ່ນໄດ້ອອກກົດ ໝາຍ ທີ່ ກຳ ນົດໃຫ້ມີການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນແຕ່ລະວັນ.
ອີງຕາມຜົນຂອງການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍ, ພົບວ່າໄຂ່ນົກກະທາສາມາດ ກຳ ຈັດຮ່າງກາຍຂອງ radionuclides ໄດ້. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງພວກມັນ. ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໃນບົດຄວາມນີ້.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ
ປະການ ທຳ ອິດ, ໄຂ່ quail ໃນໂລກເບົາຫວານສາມາດທົດແທນໄຂ່ໄກ່ຢ່າງສົມບູນ. ພວກມັນແຕກຕ່າງຈາກໄກ່ໃນທີ່ພວກເຂົາບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາມາຕົ້ມກ່ອນ, ພວກມັນຈະເມົາແລະເປັນວັດຖຸດິບ, ເພາະວ່າ ໜາວ ບໍ່ໄດ້ທົນທານຕໍ່ salmonellosis.
ອັນທີສອງ, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດມີສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ທອງແດງ, cobalt, phosphorus. ທາດໂພແທດຊຽມສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເພາະສະນັ້ນ, ໄຂ່ quail ກາຍເປັນແຫຼ່ງຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຄົນເຈັບຂາດ.
ພວກເຂົາປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການກະຕຸ້ນສະ ໝອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນປະກອບມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງ interferon, ເຊິ່ງມີຄວາມຈໍາເປັນຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເລືອດຈາງຫລືໂຣກໂຣຄ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບລົບກວນການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້, ລະບົບປະສາດ, ບັນຫາຕາແລະລະບົບຫາຍໃຈເທິງ.
ຄົນເຈັບເອົາໄຂ່ quail ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເມື່ອພວກເຂົາຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນຢາແລະຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ. ເນື່ອງຈາກພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 1 ແມ່ນຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຈະບໍ່ສາມາດຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນສະຖຽນລະພາບໄດ້, ແຕ່ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານອາຫານແລະຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ. ພວກເຂົາເອົາໄຂ່ quail ຕາມແບບທີ່ແນ່ນອນ.
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເປັນເວລາສອງມື້, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານດື່ມສາມ. ເນື່ອງຈາກທາດໂປຼຕີນດິບສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຮ່າງກາຍຕ້ອງການເວລາໃນການ ນຳ ໃຊ້ມັນ.
ເລີ່ມແຕ່ມື້ທີ 3, ເຖິງ 6 ຊິ້ນຕໍ່ມື້ແມ່ນແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແຊບຫຼາຍ, ມັນຕ້ອງກິນກ່ອນອາຫານເຊົ້າ.
ໂດຍສະເລ່ຍ 250 ໜ່ວຍ ແມ່ນຊື້ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວທັງ ໝົດ.
Avidin ແລະ Cholesterol
ໄຂ່ Quail ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມຄະແນນ avidin, ແຕ່ຖ້າທ່ານຍຶດຫມັ້ນກັບປະລິມານສູງສຸດປະ ຈຳ ວັນຂອງ 6 ຊິ້ນ, ຈະບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນໃດໆເກີດຂື້ນ. ການກິນເກີນຂອງ avidin ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນມີລັກສະນະດັ່ງກ່າວເປັນອາການເຈັບກ້າມ, ໂຣກ alopecia, ໂລກເລືອດຈາງແລະໂລກຊຶມເສົ້າ.
ການຮັກສາດ້ວຍໄຂ່ quail ແມ່ນມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍໃນການຮັກສາລະດັບຄໍເລສເຕີຣໍປົກກະຕິ. ດ້ວຍ "ພະຍາດທີ່ອ່ອນຫວານ", ແຜ່ນ cholesterol ທີ່ຕັ້ງຢູ່ຝາຜະ ໜັງ ຫລອດເລືອດໃນທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດສະກັດກັ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ. ສະນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຮັກສາລະດັບ glucose ແລະ cholesterol ໃນລະດັບປົກກະຕິໃນເລືອດ. ໄຂ່ໄກ່ມີ 186 ມລກ, ເຊິ່ງແມ່ນ 70% ຂອງມາດຕະຖານຕໍ່ມື້. ແລະໃນຫອຍນາງລົມ, 100 ກຼາມຂອງ yolk ມີສານ cholesterol 600 ມລກ, ໃນເວລາດຽວກັນມັນມີສານ lecithin, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ເຮັດໃຫ້ cholesterol ດີ.
ນອກຈາກນີ້, ໂດຍການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃສ່ໄຂມັນສັດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ cholesterol. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອປຸງແຕ່ງໄຂ່ຂົ້ວຫລື omelet ປົກກະຕິ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນໄຂ່ໃນຮູບແບບຕົ້ມ. ນ້ ຳ ທີ່ບີບສົດໆຈະຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ແຕ່ຄວນດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຜັກຈາກຜັກຊີ, ກະລໍ່າປີຫລື ໝາກ ແຕງມາຊ່ວຍເຫຼືອ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ.
ໄຂ່ quail ກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍໃນຮູບແບບໃດ?
ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າທຸກໆຄົນບໍ່ສາມາດດື່ມໄຂ່ໃນຮູບແບບດິບໄດ້. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ແມ່ສາມາດແຕ່ງກິນໄຂ່ທີ່ຂູດ, ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນແລະແຂງ, ໄຂ່ທີ່ແຊບ, coccot, ແລະໄຂ່ຂົ້ວ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນສັດຫຍັງກໍ່ຕາມ. ຖ້າທ່ານລະເລີຍກົດລະບຽບນີ້, ການໂຈມຕີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນເລືອດຕ່ ຳ ຫຼື hyperglycemic ສາມາດພັດທະນາໄດ້.
ພໍ່ແມ່ຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເບິ່ງປະລິມານຢາ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ - ບໍ່ໃຫ້ເກີນຫົກໄຂ່ຕໍ່ມື້. ຖ້າເດັກນ້ອຍສາມາດດື່ມໄຂ່ດິບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມມັນດ້ວຍແຫຼວ. ນີ້ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມໄວທີ່ສຸດໂດຍຮ່າງກາຍຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນໄຂ່ນົກກະທາ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ (ແກງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຂຽວ) ແລະຫຼັກສູດທີສອງ. ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມສະຫຼັດ.
ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຕໍ່ເດັກນ້ອຍແມ່ນຕົ້ມອ່ອນ. ໃນຮູບແບບນີ້, ເມັດສີຍັງຄົງເປັນວັດຖຸດິບ, ແລະສ່ວນປະກອບແລະວິຕາມິນຕ່າງໆບໍ່ໄດ້ຖືກ ທຳ ລາຍໃນມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແຊບຫຼາຍ, ຄົງຈະບໍ່ແມ່ນເດັກນ້ອຍປະຕິເສດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄຂ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຕັກລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະປະໄວ້ປະມານ 1.5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ເດັກ.
ຖ້າທ່ານປຸງມັນດົນກວ່າ 1.5 ນາທີ, ໝາກ ອຶຈະເລີ່ມ ໜາ ແລະສູນເສຍສານອາຫານຂອງມັນ.
ສູດໄຂ່ນົກກະທາ
ເນື່ອງຈາກວ່າໄລຍະການຮັກສາກັບໄຂ່ນົກກະທາໃຊ້ເວລາດົນພໍສົມຄວນ, ການກະກຽມຂອງມັນຕ້ອງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເລັກນ້ອຍ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດນີ້:
- ໄຂ່ຂາວ quail 5 ໜ່ວຍ ຖືກແຍກອອກເປັນຖ້ວຍແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຢອດຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. ເຄື່ອງດື່ມເບົາຫວານດັ່ງກ່າວແມ່ນກິນກ່ອນອາຫານເຊົ້າ.
- ໄຂ່ຖືກຖອກລົງໃນແຜ່ນນ້ ຳ ຕື້ນປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍແຊ່ນ້ ຳ ມັນ. ຂອບຂອງມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກພັບເພື່ອໃຫ້ຖົງປະກອບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກໍ່ຈຸ່ມລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 2-3 ນາທີ. ໄຂ່ທີ່ສາມາດລ່າໄດ້ສາມາດຕົກແຕ່ງອາຫານໃດໆ.
- ໃນນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈືນຜັກບົ່ວ, ຜັກຫົມແລະເຫັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ ຳ ແລະໄຂ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຖອກລົງມາປະສົມນີ້, ຈາກນັ້ນເອົາໄປອົບໃນເຕົາອົບ.
- "Orsini" ແມ່ນສູດທີ່ສັບສົນຫຼາຍ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ແບ່ງອອກເປັນໂປຣຕີນແລະເສັ້ນດ້າຍ. ທາດໂປຼຕີນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກືອແລະ whipped ໃນໂຟມ lush, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນແຜ່ນອົບ, ກ່ອນຫນ້ານີ້ oiled. ໃນທາດໂປຼຕີນທີ່ວາງໄວ້, ພວກມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ແລະເອົານ້ ຳ ເຫຼືອງອອກມາ. ອາຫານສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກແລະຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍເນີຍແຂງແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອົບມັນ.
ມີສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບເຮັດໄຂ່ນົກກະທາ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ ກຳ ນົດຂໍ້ມູນທີ່ຕ້ອງການໃນການຄົ້ນຫາ, ແລະອ່ານຫລືເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ.
ຈາກການກິນໄຂ່ quail ແມ່ນດີແລະເປັນອັນຕະລາຍ - ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ໃຊ້ແລະຮູບແບບການ ນຳ ໃຊ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດທົດແທນໄຂ່ໄກ່, ມັນມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. ສູດທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າຄົນເຮົາຕັດສິນໃຈກຽມຖ້ວຍອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ.
ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ແລະການກະກຽມທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ປະສົບກັບຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ, ແມ່ນແຕ່ເດັກນ້ອຍກໍ່ສາມາດບໍລິໂພກພວກມັນໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ໄຂ່ນົກທີ່ເປັນ ໜິ້ວ ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ປັບປຸງພູມຕ້ານທານຂອງຄົນເຈັບແລະສຸຂະພາບທົ່ວໄປ.
