ຫມາກໂປມແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດໃນຄວາມຊ້າຂອງພວກເຮົາ. ພວກມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບອາກາດທີ່ຮ້ອນແລະມີຄວາມແຕກຕ່າງໂດຍລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.
ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະຫວານກາຍເປັນແຫຼ່ງສານທີ່ດີເລີດ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ:
- ອົງປະກອບຕາມຮອຍ;
- ມະຫາພາກ;
- ວິຕາມິນ.
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຂອງ ໝາກ ໂປມ, ພວກມັນອາດຈະບໍ່ຖືກສະແດງໃຫ້ຄົນທົ່ວໄປເຫັນ. ນີ້ສາມາດອະທິບາຍໄດ້ງ່າຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີບາງພະຍາດທີ່ບໍ່ລວມເອົາການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຫວານ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດ. ຖ້າຫມາກໂປມຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກນີ້, ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປ່ຽນແປງຢ່າງກະທັນຫັນ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງການໃຊ້ ໝາກ ໂປມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ
ໝາກ ແອັບເປີ້ນທຸກຊະນິດແມ່ນນ້ ຳ 85 ເປີເຊັນ. ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ 15 ເປີເຊັນແມ່ນ:
- ທາດໂປຼຕີນ (ປະມານ 2% ໃນຜະລິດຕະພັນ);
- ທາດແປ້ງ (ປະມານ 11%);
- ອາຊິດອິນຊີ (9%).
ຂໍຂອບໃຈກັບສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ນີ້, ຫມາກໂປມທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານແມ່ນສະແດງໂດຍເນື້ອຫາແຄລໍລີ່ທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ. ຖ້າພວກເຮົາເບິ່ງຕົວເລກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນີ້ແມ່ນປະມານ 47 - 50 calories ສຳ ລັບທຸກໆຮ້ອຍກຼາມຂອງແອບເປີ້ນ.
ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປວ່າແຄລໍລີ່ທີ່ບົ່ງບອກແມ່ນລະດັບຂອງປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ເວົ້າຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ພຽງພໍບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຈະມີສ່ວນປະກອບຕ່ ຳ ສຸດຂອງນ້ ຳ ຕານແລະ fructose ໃນ ໝາກ ໂປມ.
ມັນແມ່ນສານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮ່າງກາຍຈະສ້າງແລະສະສົມຈຸລັງໄຂມັນໃນໄຂມັນ subcutaneous.
ເມື່ອເບິ່ງກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ໃນເວລາທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນ ໝາກ ໂປມຊະນິດທີ 1 ແລະທີສອງ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນລະດັບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນຖືກສັງເກດ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຫມາກໄມ້ມີເສັ້ນໃຍຫຍາບທີ່ມີປະໂຫຍດແລະທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ (pectin). ມັນແມ່ນນາງຜູ້ທີ່ກາຍເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້. ດ້ວຍການລວມເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນເຂົ້າໃນລະບົບທາງເດີນອາຫານ, ຂັ້ນຕອນການ ກຳ ຈັດສານພິດແລະທາດເບື່ອທີ່ເປັນພິດຈາກອົງການພະຍາດເບົາຫວານຈະຖືກສັງເກດເຫັນ.
Pectin ຊ່ວຍໃນການອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັບມືກັບຄວາມອຶດຫິວໄດ້ໄວ.
ໃນພະຍາດເບົາຫວານ mellitus ຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດຫລືທີສອງ, ທ່ານຍັງບໍ່ຄວນຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວກັບ ໝາກ ໂປມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພະຍາດກໍ່ຈະມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ເທົ່ານັ້ນ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ແອບເປີ້ນ
ຖ້າທ່ານຫມໍອະນຸຍາດ, ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດປິ່ນປົວຕົວເອງກັບຫມາກໄມ້, ແຕ່ວ່າມັນຕ້ອງເປັນສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງ. ໃນບາງກໍລະນີ, ໝາກ ໂປມແລະພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້.s, ແຕ່ຂຶ້ນກັບການແນະ ນຳ ທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງພວກເຂົາເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ.
ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວຈະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາຊະນະຄວາມອິດເມື່ອຍ, ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດບໍ່ພຽງພໍ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຄວາມແກ່ກ່ອນໄວອັນຄວນແລະແມ່ນແຕ່ອາລົມບໍ່ດີ.
ໝາກ ແອບເປີ້ນສາມາດກິນໄດ້ເພື່ອຮັກສາພູມຕ້ານທານແລະລະດົມການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ.
ມີບັນຊີລາຍຊື່ທັງ ໝົດ ຂອງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູການນີ້. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສັງເກດວ່າມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ມີສານທີ່ບັນຈຸທັງຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອແລະໃນເປືອກຂອງ ໝາກ ໄມ້. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:
- ທາດເຫຼັກ
- ທາດໄອໂອດິນ;
- ໂຊດຽມ
- ແມກນີຊຽມ
- ວິຕາມິນ;
- fluorine;
- ສັງກະສີ;
- ຟອສເຟດ;
- ດ້ວຍທາດການຊຽມ
- ໂພແທດຊຽມ.
ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ຈາກ ໝາກ ໂປມຫຼາຍເທົ່າໃດ?
ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແລະນັກໂພຊະນາການໄດ້ພັດທະນາອາຫານທີ່ມີຄາລໍຣີ່ພິເສດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ອີງຕາມອາຫານນີ້, ມີອະນຸຍາດແລະຫ້າມ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໂປມຍັງຖືກ ກຳ ນົດໄວ້. ຄາບອາຫານທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນອາຫານເນື່ອງຈາກຄວາມ ສຳ ຄັນພິເສດຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ຖ້າບໍ່ມີສານເຫຼົ່ານີ້, ການເຮັດວຽກທີ່ພຽງພໍຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ ສຳ ລັບເຫດຜົນທີ່ວ່າໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມຄົນເຈັບບໍ່ສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຕີນແລະອາຫານທີ່ເປັນໄຂມັນໄດ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງມີອາການຄັນຂອງມັນ, ອາດຈະເລີ່ມຕົ້ນ.
ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມດັ່ງທີ່ກ່າວມາແລ້ວ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີແລະຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໝາກ ໂປມຄວນມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນພືດອື່ນໆ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ອີງຕາມອາຫານພິເສດ, ໝາກ ໄມ້ເຫລົ່ານັ້ນທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານສາມາດກິນໄດ້ພາຍໃຕ້ສະພາບການທີ່ "ຫລັກການແລະໄຕມາດເຄິ່ງ" ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ໃນ ໝາກ ແອບເປີ້ນຂອງສານນີ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ມີນ້ ຳ ໜັກ 4,5 ກຼາມ.
ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີສອງ, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ຂະ ໜາດ ກາງ. ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດທົດແທນ ໝາກ ແອບເປີ້ນດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະສົ້ມອື່ນໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໝາກ ເລັ່ນຫລື ໝາກ ເຂືອແດງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເຫມາະສົມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງແອບເປີ້ນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1.
ມີກົດລະບຽບ ສຳ ຄັນ ໜຶ່ງ ທີ່ລະບຸວ່າຜູ້ເປັນເບົາຫວານໃນນ້ ຳ ໜັກ ນ້ອຍກວ່າ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນຫຼື ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນທີ່ລາວກິນ.
ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າການເລືອກ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆຂອງຊະນິດພັນທີ່ແນ່ນອນສາມາດນັບໄດ້ກ່ຽວກັບການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນມັນ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ບໍ່ເຫັນດີ ນຳ ເລື່ອງນີ້, ເພາະວ່າມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະທາດນ້ ຳ ຕານໃນ ໝາກ ແອັບເປິ້ນຈະຄືກັນບໍ່ວ່າຈະເປັນຊະນິດແລະຂະ ໜາດ ຂອງມັນ.
ແຕ່ວ່າ ໝາກ ແອັບເປິ້ນແຫ້ງແນວໃດ?
ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ Endocrinologist ທີ່ມີຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈຢ່າງເຕັມທີ່ປະກາດວ່າ ໝາກ ໂປມທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ໃນສະພາບດັ່ງກ່າວ:
- ຕັບ;
- ປັດສະວະ;
- ສົດ
- ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆແມ່ນຖືກຂັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ເຕົາ, ກວນ, ກວນ.
ມັນແມ່ນຫມາກໂປມອົບທີ່ຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະສາມາດຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມທີ່.
ໃນໄລຍະການກະກຽມດັ່ງກ່າວ, ລູກໃນທ້ອງຈະບໍ່ສູນເສຍວິຕາມິນ, ທາດທີ່ຕິດຕາມແລະສານມະຫາພາກ, ແຕ່ມັນຈະ ກຳ ຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະນ້ ຳ ຕານທີ່ເກີນໄປ. ການສູນເສຍດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຂັດກັບຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການ subcaloric ຢ່າງສົມບູນ.
ໝາກ ແອັບເປິ້ນອົບທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີໄຂມັນແລະຫວານເກີນໄປ.
ສຳ ລັບ ໝາກ ແອບເປີ້ນໃນຮູບຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ລະມັດລະວັງ. ຂໍ້ເທັດຈິງນີ້ສາມາດອະທິບາຍໄດ້ງ່າຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນໄລຍະເວລາແຫ້ງໃບ, ນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ໂປມຈະລະເຫີຍຢ່າງຫ້າວຫັນ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ. ໃນຫມາກໂປມແຫ້ງ, ພວກມັນຈະເປັນຈາກ 10 ຫາ 12 ເປີເຊັນ.
ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແລະເກັບກ່ຽວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ຄວາມຫວານຂອງມັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ແອບເປີ້ນແຫ້ງເພື່ອແຕ່ງກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີອາການອ່ອນເພຍ, ແຕ່ພຽງແຕ່ປາດສະຈາກການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ.
