ໄຂ່ຖືກຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດໃນອາຫານແລະແຜນສຸຂະພາບທົ່ວໄປ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ. ຕົວຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນແມ່ນເລກທີຕາຕະລາງ 9. ເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນອາຫານ.
ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງໄຂ່
ໄຂ່ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ດູດຊຶມແລະສົມທົບຢ່າງສົມບູນ. ສ່ວນປະກອບຂອງໄຂ່ໄກ່ປະກອບມີໂປຕີນຈາກສັດເຖິງ 14%, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຈຸລັງຂອງຈຸລັງທີ່ມີຊີວິດເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ໂດຍສະເພາະໂລກເບົາຫວານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດໂປຼຕີນ, ໄຂ່ມີ:
- ວິຕາມິນ B, E, ກຸ່ມ A;
- ສູງເຖິງ 11% ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated.
ໝາຍ ເຫດສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ D, ໃນນັ້ນໄຂ່ເປັນອັນດັບສອງຂອງປາ. ເພາະສະນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ໄຂ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນແຍກຕ່າງຫາກທີ່ຈະອາໄສການຍ່ອຍ, ນັ້ນແມ່ນໄຂ່ໄກ່ແລະນົກກະທາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເຊັ່ນ: ໄຂ່ຕົ້ມຫຼືດິບ.
ໂລກເບົາຫວານແລະໄຂ່ໄກ່
ມີໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນໄຂ່ໄກ່ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ແຕ່ວ່າ ຈຳ ນວນຂອງພວກມັນທີ່ກິນຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນສອງສ່ວນ, ທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງແມ່ນບໍ່ຖືກແນະ ນຳ.
ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງຄໍເລດເຕີຣອນສູງຂື້ນໃນອາຫານໄຂ່, ການໃຊ້ໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໃນການ ກຳ ເນີດຂອງສັດແມ່ນບໍ່ຖືກແນະ ນຳ ໃນເວລາແຕ່ງກິນ.
ປຸງແຕ່ງໄຂ່ໄກ່ຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນແລະຖືກຕ້ອງ:
- ສຳ ລັບຄູ່ຜົວເມຍ;
- ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກ.
ໃນລະຫວ່າງອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດກິນໄຂ່ຕົ້ມສຸກ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ sandwiches, ເຊິ່ງປະກອບມີມັນເບີ, ເຖິງແມ່ນວ່າປະເພດນີ້ໄດ້ກາຍເປັນແບບຄລາສສິກມາດົນແລ້ວ. ນ້ ຳ ມັນສັດມີປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ພະຍາດເບົາຫວານແລະໄຂ່ດິບ
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແຕ່ບໍ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ສິ່ງນີ້ສາມາດປະກອບມີໄຂ່ໄກ່ດິບແລະສົດໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງໄຂ່ຫາມຢ່າງສະອາດດ້ວຍສະບູ.
ແຕ່ຢ່າ ທຳ ຮ້າຍໄຂ່ດິບ, ເພາະວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກວັດຖຸດິບບໍ່ໄດ້ດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ. ນອກຈາກນີ້, ໄຂ່ດິບສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຮ້າຍແຮງເຊັ່ນໂຣກ salmonellosis, ແລະດ້ວຍໂລກເບົາຫວານພະຍາດນີ້ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ.
ພະຍາດເບົາຫວານແລະໄຂ່ນົກກະທາ
ໄຂ່ນົກກະທາມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກວ່າໄກ່ໃນ ຈຳ ນວນສ່ວນປະກອບທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ມີຂໍ້ດີອື່ນໆຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ໄຂ່ນົກກະທາ:
- ບໍ່ມີ cholesterol ຢູ່ໃນທັງຫມົດ;
- ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຜິວຫນັງຫຼືອາການແພ້ອື່ນໆ;
- ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກເຂົາໃນຮູບແບບດິບແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການຕ້ອນຮັບ;
- ບໍ່ແມ່ນຕົວແທນທີ່ເປັນສາເຫດຂອງ salmonellosis, ຍ້ອນວ່າ quail ຕົວຂອງມັນເອງບໍ່ຕິດເຊື້ອພະຍາດນີ້;
- ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 50 ວັນ.
ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບມີໄຂ່ນົກກະທາໃນອາຫານຂອງເດັກທີ່ເປັນພູມຕ້ານທານແລະໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ.
ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ, ດ້ວຍເຫດຜົນຫຼືຄວາມເຊື່ອບາງຢ່າງ, ບໍ່ສາມາດບັງຄັບຕົນເອງໃຫ້ກິນໄຂ່ quail ດິບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວສາມາດຫລອກລວງຮ່າງກາຍຂອງລາວແລະກິນໄຂ່ແດງທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຂົ້ວຫລືໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ສານອາຫານໄຂ່ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນກໍລະນີນີ້.
ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງໄຂ່ນົກກະທາ, ໂດຍເປັນພະຍາດເບົາຫວານທ່ານກໍ່ບໍ່ຄວນກິນພວກມັນຫຼາຍກວ່າຫ້າຫາຫົກຊິ້ນຕໍ່ມື້.
ຄຳ ແນະ ນຳ ເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບການກິນໄຂ່ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ
ສຳ ລັບການຮັກສາໂລກເບົາຫວານຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄຂ່ແດງ 3 ໜ່ວຍ ທີ່ເປັນກະເພາະອາຫານ, ທ່ານສາມາດດື່ມມັນດ້ວຍນ້ ຳ ບາງຊະນິດ. ຈຳ ນວນໄຂ່ທີ່ກິນທັງ ໝົດ ສາມາດເພີ່ມຂື້ນເທື່ອລະມື້ຕໍ່ 6 ໂຕ. ໄລຍະເວລາຂອງຮອບວຽນຂອງການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວແມ່ນ 6 ເດືອນ.
ເນື່ອງຈາກການລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນ, ລະດັບ glucose ທັງ ໝົດ ສາມາດຫຼຸດລົງ 2 ຈຸດ, ແລະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ, ນີ້ແມ່ນການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຖ້າໄຂ່ quail ຖືກບໍລິໂພກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ທ່ານສາມາດບັນລຸ:
- ການປັບປຸງວິໄສທັດ;
- ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ;
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ຖ້າໃຜຜູ້ ໜຶ່ງ ຍັງສົງໄສການ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ quail ທີ່ຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ລາວສາມາດຂໍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຢ່າງລະອຽດຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມວ່າທັງໄກ່ແລະໄຂ່ quail ສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດເທົ່ານັ້ນ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະມີຜົນດີຕໍ່ການຮັກສາຂອງຮ່າງກາຍ. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຖາມວ່າໄຂ່ quail ແລະ cholesterol ຈະມີປະຕິກິລິຍາແນວໃດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເພາະວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຄຳ ຖາມນີ້ກໍ່ມີຄວາມສົນໃຈ.
ຜູ້ທີ່ຍັງສົງໃສວ່າມັນຄວນບໍລິໂພກໄຂ່ໃນລະຫວ່າງພະຍາດເບົາຫວານສາມາດປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານເພື່ອຂໍ ຄຳ ແນະ ນຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າໄກ່ແລະໄຂ່ quail, ກິນໃນລະດັບປານກາງ, ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
