ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ຕາຕະລາງຜະລິດຕະພັນ

ໂລກເບົາຫວານໃນທຸກໄວບໍ່ສາມາດເປັນປະໂຫຍກໄດ້, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດມີຊີວິດຢູ່ໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ແລະມີປະສິດຕິຜົນເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີໂຣກຮ້າຍແຮງແບບນີ້. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດຕົນເອງຕໍ່ຜະລິດຕະພັນແລະ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະດາ, ມັນຍິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຍິ່ງທີ່ມັນຈະກາຍເປັນແຫຼ່ງແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼັກ.

ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ສະພາບຕົ້ນຕໍຈະເປັນການເລືອກເອົາ ໝາກ ໄມ້ເຫລົ່ານີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກເຫຼົ່ານັ້ນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ, ແລະທ່ານບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບຂະ ໜາດ ທີ່ຮັບໃຊ້.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ພາຍໃຕ້ດັດຊະນີ glycemic, ພວກເຮົາຄວນເຂົ້າໃຈອັດຕາການປ່ຽນຂອງນ້ ຳ ຕານຈາກທາດແປ້ງທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

ເວົ້າກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ພວກເຮົາສັງເກດວ່າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜູ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ບໍ່ເກີນ 55-70. ຖ້າຕົວຊີ້ວັດນີ້ມີຫຼາຍກວ່າ 70 ຈຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນຈະຖືກ contraindicated ໃນປະເພດພະຍາດເບົາຫວານໃດໆ. ການປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ງ່າຍໆດັ່ງກ່າວ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນລະດັບປົກກະຕິ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງປະລິມານຂອງສ່ວນທີ່ກິນ.

ມັນແມ່ນດັດຊະນີ glycemic ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ໃນຄວາມໄວທີ່ທາດແປ້ງທີ່ເກີດຂື້ນຈະແຕກອອກເປັນນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າການໂດດລົງໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບຂອງຄົນປ່ວຍ.

ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນວ່າມັນເກີດຂື້ນໃນໄວ ໜຸ່ມ ທີ່ເປັນ ທຳ ແລະນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄົນເຈັບຮູ້ດີວ່າອາຫານໃດທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແລະຖືກຫ້າມຢ່າງສົມບູນ. ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຮູບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຜູ້ທີ່ເຫັນວ່າມັນຍາກທີ່ຈະປັບຕົວກັບສະພາບຄວາມເປັນຈິງ ໃໝ່ ໃນຊີວິດຂອງພວກເຂົາແລະເຮັດໃຫ້ມີເມນູ ໝາກ ໄມ້ທີ່ພຽງພໍ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຄວນໃຊ້ພຽງແຕ່ແນວພັນສົ້ມຫຼືຫວານແລະສົ້ມ. ບັນດາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະນ້ ຳ ຕານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບດ້ານລົບຕໍ່ສະພາບສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດກະແສນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງລືມວ່ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຈາກຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນ glycemia ຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດເອງ. ຮູບນີ້ໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນໃນແງ່ຂອງຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເປັນທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍເຊິ່ງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການດູດຊຶມ ນຳ ້ຕານ. ຕາຕະລາງທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໄດ້ສະແດງຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຈາກພວກມັນພ້ອມທັງດັດສະນີ glycemic ຂອງພວກມັນ.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ?

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນ:

• ໝາກ ອະງຸ່ນ;
• ຫມາກໂປມ
• ໝາກ ກ້ຽງ;
• pears
• ຢູ່ໃກ້ຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້.

ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບ ໝາກ ມ່ວງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ໂດຍການກິນ ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ນັດ, ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ.

ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຈະມີດັດຊະນີ glycemic ສູງກວ່າ. ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ແຕ່ຍັງມີເນື້ອ:

lingonberries;

plum

ນາວ;

• cranberries;
• gooseberries;
• hawthorn;
• cranberries;
• ທະເລ buckthorn;
• currants ສີແດງ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ດິບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດໃຫ້ພວກເຂົາມີການປຸງແຕ່ງຕ່າງໆ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຂອງຫວານທຸກປະເພດ, ແຕ່ຍົກເວັ້ນການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນຖ້ວຍ. ພຽງແຕ່ທາງເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມກໍ່ຄືການໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທີ່ຈະກິນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຕາມຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຕ້ອງຫ້າມແທ້ໆ, ທ່ານກໍ່ສາມາດປະຕິບັດຕົນເອງໂດຍແບ່ງອອກເປັນຫລາຍໆວິທີ. ສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ຄວາມສຸກມາສູ່ກະເພາະອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ ນຳ ອີກ.

ວິທີການຄິດໄລ່ສ່ວນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຕົວທ່ານເອງ?

ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກໄມ້ທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດໃນແງ່ຂອງ glycemia ກໍ່ສາມາດກາຍເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມຖ້າກິນໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະເລືອກແບບ ໜຶ່ງ ທີ່ ເໝາະ ສົມກັບມືຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດແບ່ງ ໝາກ ແອັບເປິ້ນໃຫຍ່ຫຼືສົ້ມ, ໝາກ ໂມ, ອອກເປັນປ່ຽງ, ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍກວ່າ.

ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ສ່ວນທີ່ ເໝາະ ສົມຈະເປັນຖ້ວຍນ້ອຍຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍພວກມັນ. ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບ ໝາກ ແຕງຫລື ໝາກ ໂມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກິນຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ຄັ້ງເພື່ອກິນ, ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າເລີຍ. ຍັງມີວິທີການຫຼອກລວງທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດອັດຕາການປ່ຽນທາດແປ້ງເປັນທາດ ນຳ ້ຕານ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຖ້າທ່ານກິນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຫລື ໝາກ ໄມ້ພ້ອມກັບເນີຍແຂງ, ໝາກ ໄມ້ຫລື cookies ທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ.

ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ເມື່ອເບິ່ງກະທັນຫັນ, ມັນອາດເບິ່ງຄືວ່າຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານທຸກຊະນິດຄວນຈະເຮັດໃຫ້ຕົນເອງ ໝົດ ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແຕ່ຄວາມຄິດເຫັນນີ້ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ! ມີ ໝາກ ໄມ້ທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍ ຈຳ ນວນວິຕາມິນແລະເສັ້ນໃຍທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ຫມາກໂປມ ພວກເຂົາສາມາດແລະຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫລືປະເພດ 1. ມັນແມ່ນ ໝາກ ໂປມທີ່ບັນຈຸ pectin, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເລືອດສະອາດໄດ້ຢ່າງມີຄຸນນະພາບແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ຫຼຸດລົງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ pectin, ຫມາກໂປມມີວິຕາມິນ C, potassium, ເສັ້ນໃຍແລະທາດເຫຼັກໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່ຕະຫຼອດປີແລະສາມາດຊ່ວຍເອົາຊະນະການສະແດງອອກຂອງໂລກຊືມເສົ້າ, ກຳ ຈັດນໍ້າທີ່ເກີນແລະບັນເທົາອາການໃຄ່ບວມ. ໂດຍທາງ. ໂດຍບັງເອີນ, ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະຮູ້ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍການອັກເສບຂອງຕ່ອມໃຕ້ສະ ໝອງ ເພື່ອໃຫ້ອາຫານມີຄວາມສົມດຸນ.

ການບໍລິການ ຖ້າທ່ານເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ຫວານຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນ, ເຊັ່ນ ໝາກ ໂປມ, ຈະຖືກຍ່ອຍລົງໃນກະເພາະອາຫານເປັນເວລາດົນ, ແລະຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງ ນຳ ອີກ.

ໝາກ ຂາມ ທຸກຄົນຮູ້ກັນມາດົນແລ້ວວ່າ ໝາກ ນາວຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະມີສານວິຕາມິນ C ຫຼາຍ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກໄວຣັດ, ເຊິ່ງຂ້ອນຂ້າງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນຊ່ວງເວລາທີ່ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນ ໜ້ອຍ ຫຼາຍເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະລິມານພຽງພໍ, ກິນໃນບ່ອນນັ່ງດຽວກໍ່ຈະບໍ່ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ.

ແຕ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ?

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກນີ້ແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຂໍ້ຫ້າມທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ. ແຕ່ວ່າ, ຖ້າທ່ານສະແດງຈິນຕະນາການເລັກໆນ້ອຍໆ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກຽມເຄື່ອງດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ກັບ glycemia. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງຈຸ່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງແລ້ວຕົ້ມສອງຄັ້ງ, ແຕ່ລະຄັ້ງປ່ຽນນ້ ຳ ໃຫ້ເປັນສ່ວນ ໃໝ່.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໂລກເບົາຫວານທີ່ເຫມາະສົມ

ລ້ ຳ ຄ່າແທ້ໆສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າ cherry. ໝາກ ມີ້ມີທາດ Marmarin ແລະທາດເຫຼັກ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງນີ້ພຽງພໍທີ່ຈະປ້ອງກັນການເກີດຂອງກ້ອນເລືອດ. ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ cherries ຫວານກໍ່ບໍ່ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການສ້າງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຫຼາຍເກີນໄປ.

Gooseberry, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍັງອ່ອນ, ຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຂ້ອນຂ້າງສໍາລັບຄົນເຈັບປະເພດນີ້. ມັນບັນຈຸມີເສັ້ນໄຍແລະວິຕາມິນຊີຫຼາຍ.

Blackberries, lingonberries ແລະ blueberries ແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາທີ່ແທ້ຈິງຂອງວິຕາມິນ B, P, K ແລະ C, pectin ແລະສານຝາດພິເສດ.

ຜ້າກັ້ງສີແດງແລະສີ ດຳ ກໍ່ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ປ່າເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ຍັງມີໃບຂອງໄມ້ພຸ່ມທີ່ມະຫັດສະຈັນນີ້. ຖ້າທ່ານລ້າງໃບ currant ໃຫ້ລະອຽດໃນການຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຊາທີ່ດີເລີດເທົ່ານັ້ນ.

ໝາກ ໄມ້ສີແດງ, ນໍ້າປາກແລະນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ຍັງສາມາດເປັນແຂກຕ້ອນຮັບໃນຄາບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ທ່ານຍັງບໍ່ຄວນມີສ່ວນຮ່ວມໃນມັນເພາະວ່າມີເນື້ອໃນສູງຂອງ ໝາກ ເຟືອງຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້.

ໂຣກເບົາຫວານໃນແບບທີ່ບໍ່ມີວິທີການໃດສາມາດເຮັດໃຫ້ຄາບອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນແລະແຕກຕ່າງກັນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບັນທຶກສິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບປະທານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະເລືອກເອົາແຕ່ອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດ ທຳ ຮ້າຍຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອລົງແລ້ວ. ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ຖືກຮັດກຸມຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນຫມາກໄມ້ທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປື້ມບັນທຶກພິເສດບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດບັນທຶກທຸກຢ່າງທີ່ກິນແລະປະຕິກິລິຍາກັບມັນທຸກໆມື້. ວິທີການດັ່ງກ່າວຕໍ່ທຸລະກິດຈະຊ່ວຍໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈື່ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານອາຫານຂອງທ່ານທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

"