ເພື່ອຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແລະຫຼີກລ່ຽງອາການແຊກຊ້ອນ, ທ່ານຕ້ອງ ຈຳ ກັດທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນອາຫານ, ລວມທັງຜ່ານ ໝາກ ໄມ້, ເຊິ່ງໃນ ຈຳ ນວນນີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງແລະສາມາດຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ໄວ. ໝາກ ນາວແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ຍົກເວັ້ນກະດິງ ດຳ ທີ່ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບມັນໄດ້. ແລະໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມພ້ອມແລະເວລາໃນການເກັບຮັກສາ, ໝາກ ນາວທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ຈະບໍ່ມີຫຍັງທຽບເທົ່າເລີຍ.
ໝາກ ນາວເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສັງເກດໂດຍສະເພາະໃນປະລິມານຫຼາຍຂອງກົດ ascorbic - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ ກຳ ຈັດສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການ ກຳ ຈັດສານພິດໃນຮ່າງກາຍ. ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ນາວ, ຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈສູດອາຫານພື້ນເມືອງດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຮູ້ສຶກດີຂື້ນ.
ວິທີ ໝາກ ນາວສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ບາງປະໂຫຍດທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ ໝາກ ນາວແມ່ນວິຕາມິນຊີ 100 ກຣາມຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ບັນຈຸ 40 ມລ, ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງຜູ້ຍິງແມ່ນ 75 ກຣາມ, ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ - 90 ກຣາມ.
ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມດັນເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ
- ປົກກະຕິຂອງການ້ໍາຕານ -95%
- ການ ກຳ ຈັດເສັ້ນເລືອດ ດຳ - 70%
- ການລົບລ້າງການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແຂງແຮງ -90%
- ກຳ ຈັດຄວາມດັນເລືອດສູງ - 92%
- ພະລັງງານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຕອນກາງເວັນ, ປັບປຸງການນອນຫລັບໃນຕອນກາງຄືນ -97%
ບາງທີ, ທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໂມເລກຸນທີ່ມີເອເລັກໂຕຣນິກທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສະແຫວງຫາການຂາດເຂີນແລະຢືມພວກມັນຈາກໂມເລກຸນອື່ນໆ. ໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແມ່ນປະມານ 5%; ພວກມັນບໍ່ສາມາດມີອິດທິພົນທີ່ ສຳ ຄັນໃນການເຮັດວຽກຂອງເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານໃນໂລກເບົາຫວານ, ພວກມັນກາຍເປັນໃຫຍ່ຂື້ນຕາມ ລຳ ດັບ, ຈຳ ນວນຂອງການບາດເຈັບທີ່ເກີດຈາກພວກມັນເພີ່ມຂື້ນ. ຕົວຢ່າງ: ຖ້າໂມເລກຸນຂອງຈຸລັງຖືກກະທົບ, ການອັກເສບອາດຈະເກີດຂື້ນ, ແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ອາດຈະຫຼຸດລົງ. ຄວາມເສຍຫາຍຂອງລະບົບປະສາດແລະພູມຕ້ານທານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເລັ່ງການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ.
ບົດບາດ ສຳ ຄັນຂອງວິຕາມິນ C ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ໃນວົງໂຄຈອນທາງນອກຂອງໂມເລກຸນ, ມັນມີເອເລັກໂຕຣນິກທີ່ບໍ່ມີຄູ່, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ທາດອະນຸມູນອິດສະຫຼະສົມບູນແລະປ້ອງກັນຜົນກະທົບທີ່ເສີຍຫາຍຂອງມັນ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີການຂາດອິນຊູລິນຫຼືການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນຢ່າງຮຸນແຮງ, ການໃຫ້ວິຕາມິນ C ໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ, ເພາະວ່າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນຂະບວນການເປັນກາງ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ນາວທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມສາມາດ:
- ຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນໂດຍການກະຕຸ້ນການປ່ຽນຂອງມັນໃຫ້ເປັນກົດອາຊິດບີ.
- ເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານຊ້າລົງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ pectin ໃນ ໝາກ ນາວ - ສານທີ່ຄ້າຍຄືກັບຜົນກະທົບຕໍ່ເສັ້ນໃຍ.
- ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ hemoglobin glycated - ຕົວຊີ້ວັດຕົ້ນຕໍຂອງການຊົດເຊີຍໄລຍະຍາວສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
- ຮັກສາພູມຕ້ານທານໂດຍຜ່ານການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງກົດ ascorbic ໃນການສັງເຄາະສານ interferon.
- ເພີ່ມລະດັບ hemoglobin ໂດຍການປັບປຸງການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານຢ່າງຮຸນແຮງເນື່ອງຈາກມີທາດໂປຕາຊຽມໃນ ໝາກ ນາວ, ເຊິ່ງຄວບຄຸມລະດັບທາດອາຊິດແລະນໍ້າໃນຮ່າງກາຍ.
- ປັບປຸງທາດແປ້ງໂປຣຕີນເພາະມີປະລິມານທອງແດງເພີ່ມຂື້ນໃນ ໝາກ ນາວ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ ໝາກ ນາວໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ - ມັນເປັນໄປໄດ້ແລະແມ່ນແຕ່ ຈຳ ເປັນ. ໝາກ ນາວແລະໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ໝາກ ຂາມແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ. ຖ້ານໍ້າຕານມັກຈະສູງກວ່າປົກກະຕິ, ໝາກ ນາວຄວນໄດ້ຮັບການ ຈຳ ກັດເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນຂອງ ketoacidosis, ແຕ່ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີນີ້, ໃບຊາໃນຊາກໍ່ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຍັງເລີຍ.
ສ່ວນປະກອບຂອງນາວ
ລາຍການ | ຈຳ ນວນເງິນໃນ ໝາກ ນາວ 100 ກຣາມ | % ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນ | |
ທາດແປ້ງ | 3 ກ | 1,4 | |
ເສັ້ນໄຍອາຫານ | 2 ກ | 10 | |
ວິຕາມິນ | ຂ 1 | 40 mcg | 2,7 |
ຂ 5 | 200 mcg | 4 | |
ຂ 6 | 60 mcg | 3 | |
ຄ | ຂະ ໜາດ 40 ມກ | 44 | |
Macronutrients | ໂພແທດຊຽມ | 164 ມກ | 6,5 |
ແຄວຊ້ຽມ | 41 ມກ | 4 | |
ແມກນີຊຽມ | 13 ມລກ | 3 | |
ຕິດຕາມອົງປະກອບ | ທາດເຫຼັກ | ຂະ ໜາດ 600 mcg | 3,3 |
ທອງແດງ | ຂະ ໜາດ 240 mcg | 24 |
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ:
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງນາວ - 34 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ,
- ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 20,
- ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ໃນ 100 g - 0.25, ໃນ ໝາກ ໄມ້ດຽວ - 0,4.
ວິທີການທີ່ນາວຈະເລີນເຕີບໂຕ. ຮູບພາບ
ສູດປິ່ນປົວດ້ວຍ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ໃນວິທີການປິ່ນປົວແບບພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ, ໝາກ ນາວປະສົມກັບສະ ໝຸນ ໄພທີ່ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານອັກເສບແລະມີພູມຕ້ານທານອ່ອນໆ. ຄວາມຕ້ອງການຄວນຈະຖືກມອບໃຫ້ແກ່ສູດອາຫານທີ່ນາວບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນກັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ເພາະມັນ ທຳ ລາຍວິຕາມິນຊີ.
ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາ:
- ເອົາໃບແຫ້ງ 10 ກຣາມຂອງ blackberry ແລະ nettle, ຮາກ valerian ແລະຍອດອ່ອນ horsetail. ຕື່ມນ້ ຳ ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ລິດ, ຫໍ່ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນເຢັນລົງ ໝົດ. ຈາກນັ້ນ, ຖອກນ້ ຳ ຈາກ 1 ນາວແລະປະສົມມັນໃສ່ກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ດື່ມ 100 g ຫຼັງຈາກອາຫານແຕ່ລະຄາບ.
- ປີ້ງໃສ່ເຄື່ອງບົດຊີ້ນ 5 ນາວແລະຮາກ 500 ຊີຊີສົດຫລື 500 ກຣາມຂອງຮາກ parsley. ເກັບສ່ວນປະສົມໃນຕູ້ເຢັນ, ກິນບ່ວງທຸກເຊົ້າທັນທີຫຼັງຈາກຕື່ນນອນ. ໃນໄລຍະການຮັກສາ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານນ້ ຳ ດື່ມ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວມີຜົນກະທົບດ້ານ diuretic.
- ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ແລະຈາກນັ້ນປີ້ງ 2 ນາວພ້ອມກັບປອກເປືອກ, ຕື່ມນໍ້າມັນ 300 ກຣາມ (ບໍ່ໃຫ້ອາຍ) ແລະວອນນັດ, ປະສົມ. ໃນມື້ ໜຶ່ງ, ມວນສານນີ້ຈະແຂງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິ້ງບານຈາກມັນແລະໃຊ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
- ປົນນ້ ຳ ຂອງ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ກັບໄຂ່ໄກ່ດິບຫຼືຫ້ານົກກະທາ. ໃຊ້ເວລາໃນຕອນເຊົ້າ, ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານເຊົ້າ, ທຸກໆມື້ເພື່ອແຕ່ງກິນສ່ວນ ໃໝ່. ໂຄງການເປີດປະຕູຮັບ: ການປິ່ນປົວ 3 ວັນ, ພັກຜ່ອນ 3 ຄັ້ງ. ໄຂ່ຕ້ອງການສົດ, homemade ດີກວ່າ, ຈາກໄກ່ທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວ. ຖ້າເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ມັນກໍ່ເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ໄຂ່ໃນຮ້ານຫຼາຍກວ່າໃນຕະຫຼາດ, ຫຼືມັກໄຂ່ນົກກະທາ, salmonellosis ແມ່ນພົບ ໜ້ອຍ ໃນພວກມັນ.
- ປອກເປືອກຫົວຜັກທຽມທັງ ໝົດ, ຟັກພ້ອມກັບ ໝາກ ນາວຂະ ໜາດ ກາງ, ຕື່ມ 3 tbsp. ້ໍາເຜີ້ງ, ຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ກິນບ່ວງກາເຟໃນຕອນເຊົ້າ. ສູດນີ້ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້ານອກຈາກພະຍາດເບົາຫວານແລ້ວຍັງມີພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ກົດ Citric ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ລົດຊາດຂອງນາວແມ່ນຍ້ອນອັດຕາສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຊິດ citric ໃນມັນ - ປະມານ 7%. ມັກຢູ່ໃນສູດຕ່າງໆມີຕົວຊີ້ບອກວ່າ ໝາກ ນາວສາມາດທົດແທນໄດ້ດ້ວຍນໍ້າສົ້ມ. ຄຳ ຖະແຫຼງການນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງຖ້າຫາກວ່າ ໝາກ ນາວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແລະບໍ່ແມ່ນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າອາຊິດ ascorbic ແລະ citric ແມ່ນ ທາດປະສົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ແລະຖ້າຜົນປະໂຫຍດຂອງຄົນ ທຳ ອິດແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນທົ່ວໂລກ, ແລ້ວ ຄັ້ງທີສອງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນສະ ໄໝ ຂອງພວກເຮົາ, ອາຊິດໃນຖົງບໍ່ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບ ໝາກ ນາວອີກ. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍອຸດສາຫະ ກຳ ຊີວະພາບຈາກການ້ ຳ ຕານ.
Contraindications
ໝາກ ນາວບໍ່ຄວນບໍລິໂພກຖ້າພະຍາດເບົາຫວານຖືກເພີ່ມຂື້ນຍ້ອນພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ວິກິດ hypertensive ແຕ່ລະໄລຍະ;
- ພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ - ແຜໃນກະເພາະ, ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້, colitis, duodenitis;
- pancreatitis, ທັງສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອ;
- ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ທໍ່ນ້ ຳ ບີ, ພົກຍ່ຽວ;
- ອາການພູມແພ້ຕໍ່ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ ໝາກ ນາວ. ຢ່າເຂົ້າຮ່ວມໃນນາວໃນເວລາຖືພາ, ຢ່າໃຫ້ເດັກອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ 3 ປີ, ເພາະວ່າໃນເວລານີ້ຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແພ້ຈະສູງຂື້ນ;
- ຄວາມອ່ອນໄຫວເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ enamel ແຂ້ວ.
ໝາກ ນາວ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍເຖິງແມ່ນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີກໍ່ຕາມ. ເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນກົດຫລາຍຂື້ນ, ການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກຂອງປາກແລະກະເພາະອາຫານ, ໂຣກຫລອດເລືອດໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເປັນໄປໄດ້.
ອ່ານຕໍ່: